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为满足薯产区农民对红薯粉丝生产机械化的迫切需要,湖南省娄底地区农机所在分析我国薯类加工现状及外省市机械化水平的基础上,提出“红薯粉丝机械化加工生产线与工艺研究”这一课题。经过努力,获得成功,为红薯粉丝加工初步实现机械化开创了一条新路子,填补了省内一项空白。产品销售全国10多个省(市),取得了良好的社会效益和显著的经济效果。回.红薯粉丝机械化加工生产线与工艺项目红薯粉丝机械化加工生产线包括淀粉加工机械、粉丝加工机械及粉丝生产工艺三大部分,相关因素较多,现阶段优先进行的项目是:门)红薯磨浆分离机是将鲜… 相似文献
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宜都市土壤和气候适宜红薯和马铃薯生长,多年来农民有种植薯类的习惯,目前薯类种植面积达0.67万hm2,年产量2.5亿kg以上.长期以来,人们把薯类当作粗粮、副产品用于畜牧饲料或腐烂扔掉,浪费薯类资源,农民期盼开发薯类资源,增加收入.市农机局根据农民的强烈欲望,围绕服务农业结构战略性调整和农民增收这一重大课题,积极探索薯类加工机械化的新途径. 相似文献
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红薯、马铃薯等薯类作物具有适应性强、耐旱耐涝,对土肥条件要求不高的特点,并且稳产高产,是重要的经济作物。近几年由于薯类种植经济效益好,种植面积有扩大的趋势,目前河南省薯类种植面积已达520万亩。长期以来,薯类收获一直依靠传统人工作业,农民劳动强度大,生产效率低,严重制约了薯类生产的发展,阻碍了农民种植的积极性。 相似文献
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6SMF-500型薯类磨浆分离机陈远洪6SMF-500型薯类磨浆分离机,用于提取新鲜红薯、马铃薯、木薯淀粉,一次性完成鲜薯的磨碎与分离,省去人工滤值这一繁重的体力劳动,适应于薯类产区小型淀粉加工厂及专业户季节性加工。1991年通过湖南省科技成果鉴定,... 相似文献
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淀粉是植物储备的营养物质,淀粉为食品、医药、化工提供了重要工业原料。从甘薯、马铃薯、木薯等薯类中加工提取淀粉的简单工艺流程为清洗、粉碎、分离、洗涤精制、脱水、干燥、包装入库等。加工设备的选型配备应因地制宜,根据原料供给能力和规模而定。我国实际情况是薯类种植较为分散、不耐贮藏,建议选配中、小型机械设备,发展一定经济规模的中小型淀粉加工生产企业。 相似文献
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淀粉是植物储备的营养物质,淀粉为食品、医药、化工提供了重要工业原料.从甘薯、马铃薯、木薯等薯类中加工提取淀粉的简单工艺流程为清洗、粉碎、分离、洗涤精制、脱水、干燥、包装入库等.加工设备的选型配备应因地制宜,根据原料供给能力和规模而定.我国实际情况是薯类种植较为分散、不耐贮藏,建议选配中、小型机械设备,发展一定经济规模的中小型淀粉加工生产企业. 相似文献
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6FW-55型大米红薯粉丝两用机 由湖南省娄底地区农业机械化研究所研制。该机是无冷冻机的革新产品,采用独特工艺,既可加工优质大米粉丝,又可加工优质红薯粉丝,一机两用,大大提 相似文献
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改革出成果 经营有效益─—湖南省娄底地区农机研究所科研生产双丰收陈远洪湖南省娄底地区农机研究所从1984年起,集中技术力量研究薯类加工机械,先后完成省级薯类研究课题7项,其中“红薯粉丝机械化加工生产线”、“6FW-55型去冷冻红薯粉丝机”、“6SMF... 相似文献
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1问题的提出我国的薯类资源主要有3种:甘薯、马铃薯、木薯,年鲜薯总产量约1.7亿t,其中甘薯约1亿t、马铃薯0.55亿t、木薯0.22亿t。随着杂交水稻的全面推广,人们吃饭问题基本解决,甘薯作为“半年粮”的地位风光不再,种植面积和产量逐年减少。究其原因,一是因为鲜薯不耐贮,容易霉烂,薯农种薯丰产不能丰收;二是认为甘薯是杂粮,大部分用来作饲料,造成资源浪费;三是加工利用手段滞后,没有适合薯农使用的加工机械,制约了农产品增值及薯产区的经济发展。为满足薯产区农民对加工的迫切要求,娄底市农机研究所在分析国内… 相似文献
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马铃薯在我国种植面积约7000万hm2,鲜薯产量约5500万t,是我国第四大粮食作物,居世界第一。目前,国外经济发达国家将马铃薯加工成淀粉和其它食品的数量已占马铃薯产量的40~50%,达千余个品种,而我国加工量只占总产量的10%左右,仅数十个品种,因此,应抓住当前有利时机,发展马铃薯的各类产品,使其成为新的经济增长点。1哈密地区马铃薯种植及加工现状哈密地区马铃薯种植历史悠久,特别是天山北部的巴里坤、伊吾两县的自然地理和气象条件十分适宜马铃薯的生长,且品质好、产量高。近几年来,由于粮食价格的不断下降… 相似文献
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薯类作物是宜昌市主要粮食作物之一,主要品种是红苕和土豆.薯类不易长期贮存,农民种植薯类除少量销往城镇作菜肴,少量自己食用外,大量作为猪饲料用,交通不便的高山区无法外销更是大量霉烂,浪费极大.薯类营养价值高,用途很广,块根中淀粉含量达20%左右,溶性糖(葡萄糖、蔗糖、果糖)占3%左右,蛋白质含量占2%,还含有多种维生素,是营养价值较高的粮食作物.通过初级加工制成薯类淀粉后,一是易于贮藏运输;二是可以利用其制粉皮、粉丝及酥脆食品等;三是可以进行精深加工制造变性淀粉、淀粉糖及工业原料等产品. 相似文献
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马铃薯的规模栽培与机械化一、生产现状马铃薯俗称土豆,是我国北方重要作物之一,不但是城乡居民不可缺少的蔬菜,而且经过深加工可以制作淀粉、粉丝以及多种食品。随着人们需求的增加,近几年种植面积呈上升趋势,1995年承德市种植面积已发展到35万亩。商品薯的价... 相似文献
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红薯种植与机械化作业 总被引:1,自引:0,他引:1
正红薯又称白薯、甘薯、地瓜、红苕等,为旋花科一年生植物,它不仅抗旱耐涝、节水、耐储存,而且营养丰富,被营养学家称为营养最均衡的保健食品。红薯淀粉可广泛用于化工、医药、食品、纺织、塑料、染料等行业,市场需求量大,发展前景极为广阔。随着我国农业种植结构调整和经济发展,红薯已由粮食作物的角色转为重要的经济作物,市场需求量越来越大。据资料介绍,目前我国的红薯总种植面积达620万hm2,种植面积与总产量分别占全世界的 相似文献