木本粮食树种——海枣

海枣属棕榈科刺枣属植物。学名phoenix dactylifera L。又名伊拉枣、波斯枣、枣椰子、金果、万岁枣、元漏子等,是热带、亚热带地区重要的果树之一,也是一种很好的木本粮食树种。果实味道甘美,可加工制作各种点心,果子酱、干枣或蜜饯,还可酿酒,为原产地人民一种主要的食料。木材质轻而耐久,原产地居民用于房屋或桥梁建筑。由于树身高大挺秀,羽叶婆娑,也是优美的行道树和庭园观赏树种。海枣性喜酷热而干燥的环境,但也有一定的抗寒性,遇短期-7℃低温或霜冻尚仍能生存。海枣原产伊拉克境内的美索不达米亚     

古代木本粮食——橡实

橡实刓剜象斗,故谓橡斗;壳可染皂,亦曰皂斗;形似粟实,又名橡栗;因系麻栎果实,历史上又沿称栎(木求)。古籍说橡仁如老莲肉,“换水浸十五次,淘去涩味,蒸极熟食之,可以济饥”;“几曝后几蒸,用作三冬粮”;“俭岁人皆采以为饭”,     

永丰县木本粮食植物资源

介绍永丰县山林中木本粮食植物资源。     

“木本粮食”——枣

近年来,吃应季食物渐渐在国际上成为一种健康潮流。国内外健康专家都认为,应季食物与气候相合,品质新鲜,比存放很久或漂洋过海而来的食物更为健康。中秋刚过,人们又进入了一年一度的水果盛宴期,应季的新鲜水果热闹登场,其中最宝贵的应该是脆嫩甜美的鲜枣了。     

拓宽粮食开发思路，发展木本粮食生产

拓宽粮食开发思路，发展木本粮食生产罗建谱，胡求凡，李先良，李新军，苏立刚（湖南省林业厅，长沙，４１０００７）为保证国民经济的持续、稳步增长和发展，到本世纪末，实现全国人民达到小康水平的目标，党中央提出到２０００年，全国新增粮食５００亿ｋｇ，湖南省委从...     

我国木本粮食生产状况及发展前景

木本粮食林是我国经济林的一个重要的组成部分,其产品,是国家建设和人民生活不可缺少的物资。建国以来,我国木本粮食生产有了一定的发展,并在丰富食物品种,调整食物结构,提供工业原料,繁荣山区经济,扩大出口货源,增进人民健康及为发展农业积累资金等方面,作出了贡献。今后,充分利用广阔的荒山、丘陵、河谷、沙滩、盐碱地和其他不适宜粮食作物生长的地方,因地制宜地发展木本粮食生产,广开食品来源,建设绿色粮仓,这是一项重要的战略任务。     

山地木本粮食──锥栗的开发利用

山地木本粮食──锥栗的开发利用郑金炎（福建省建瓯市林学会，建瓯，３５３１００）１开发前景建瓯市是我国南方的重点林区之一，也是锥栗的原产地和主产区之一。全市栗锥栽培面积８万亩，投产面积约４万亩，今年鲜果产量达９０万ｋｇ，平均亩产２２．５ｋｇ，最高产量３...     

皖南及沿江地区发展木本粮食初步分析

枣、栗、柿是我国古老果树,栽培历史悠久,分布面广,果实营养丰富,用途广泛,深受国内外欢迎。它可以代替粮食,故称木本粮食。因其一年栽培,多年受益,又称铁杆庄稼。我省皖南地区以及沿江地区属于亚热带北缘向暖温带过渡地带,由于受太平洋暖流和冬季西北利亚寒流影响,全年四季分明,气候温和湿润,     

皖南及沿江地区发展木本粮食初步分析

枣、栗、柿是我国古老果树,栽培历史悠久,分布面广,果实营养丰富,用途广泛,深受国内外欢迎。它可以代替粮食,故称木本粮食。因其一年栽培,多年受益,又称铁杆庄稼。我省皖南地区以及沿江地区属于亚热带北缘向暖温带过渡地带,由于受太平洋暖流和冬季西北利亚寒流影响,全年四季分明,气候温和湿润,雨量充沛,年平均气温16.2℃,最高气温40℃,最低气温     

我国木本粮食资源开发现状、问题、潜力及对策

我国木本粮食生产历史已达3000多年,利用历史更加久远.它们在人类生活中曾经起过重要作用,特别是在饥荒年代,作为粮食替代品而格外受到珍惜。随着我国人口数量的增长、耕地面积的减少、养殖业的发展及人们对食品质量要求的提高,粮食的供儒矛盾日益突出。若2000年粮食人均消耗量要保持目前消费水平,必须增产500×10~8kg粮食。因此,1995年初,党中央和国务院已经把到本世纪末增产500×10~8kg粮食作为关系到国计民生的头等大事。由于耕地在每年不断减少,单位面积粮食产量增加有限(许多地区巳达吨粮田),要实现这一目标,仅靠农业已难以做到。必须从多方面努力,面向全部国土,广开食物来源。栗、枣、柿等木本粮食树种适应性强、耐干旱瘠薄、一年种植多年收益,自古被视为“铁杆庄稼”,营养丰富,经济价值高,既是高档食品,又是很好的粮食代用品,另外,我国还有大量的木本野生淀粉、饲料等植物尚待开发利用。据我们测算,我国木本粮食植物资源的开发,每年可相当于增产60×10~8kg粮食(按热值换算),相当于增加耕地148×10~4hm~2(按全国农田平均单产粮食4050kg/hm~2计算),能为实现2000年增产500×10~4kg粮食这一目标作出重大贡献。     

木本番茄

草本番茄,又称西红柿。在我国作为商品栽培已有五六十年的历史了。还有一种木本番茄,也属茄科类。广泛分布于墨西哥、危地马拉及巴拿马等拉美国家,多野生。我国在五十年代末首次引种,目前在云南、广西、广东及海南岛等地都有种植。从食用价值来说,优于草本番茄,而且产量也高。木本番茄含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素A、B_1、B_2、C、P、PP     

木本蔬菜香椿

香椿为我国特有的树种,高可达25m,胸径达70cm以上,树干挺拔通直,冠幅庞大,枝叶繁茂,具有香味;嫩芽、叶、木材、种子、树皮及根都具有很高的开发利用价值。一、经济价值香椿的嫩芽、叶具有浓郁的香气,质脆、多汁、无渣,是我国著名的木本蔬菜之一,属无公害绿色蔬菜。食用不但味道鲜美,芳香宜人,可增进食欲,且含有丰富的营养物质及微量元素,容易被人体吸收。据资料显示:在香椿所含有的17种氨基酸中,有7种为人体所必需,每百个香椿芽中,含有蛋白质3.3g,脂肪0.45g,粗纤维1.1g,钙158mg,磷108mg,铁22mg,及维生素C和胡萝卜素等。自古以来人们视香椿…     

木本蔬菜香椿

香椿为我国特有的树种,树干挺拔通直,冠幅庞大,枝叶繁茂,具有香味;嫩芽、叶、木材、种子、树皮及根都具有很高的开发利用价值。     

发展木本绿肥

绿肥是一项很重要的有机肥科,一千四百年前的《齐民要术》中就总结了我国劳动人民种植绿肥提高土壤肥力的经验。施用绿肥的主要作用就在于增加土壤中的有机质,它有助于从根本上改良土壤理化性质。大寨采用“稿秆还田”等办法,增施有机肥,建设“海绵田”,就是这个道理。但是,单靠草木绿肥和水面绿肥,仍     

木本糖料新品种

我所在本县大为山、太阳岭、高桥等林区调查中,发现三种新型木本糖料植物。它们都是藤本,为葡萄科红葡萄藤属。其中有一种爬墙虎Parthenocissus tricuspidata(sieb.et zucc)Planch已有过报道,异叶爬山虎Parthenocissus heterophylla(BI)Merr和粉叶爬山虎Parthenocissus thomsonii(Laws)Planch为新发现品种。这两种糖藤既具有爬墙虎的许多共同特性,但其叶片和卷须及吸盘不同。其分布大多数在水沟、小河和山窝、山腰等湿润地方,山顶石砾土、砂土及较脊薄的地方也有少量分布。它们依靠发达的卷须、吸盘吸     

木本蔬菜香椿

香椿为我国特有的树种,树干挺拔通直,冠幅庞大,枝叶繁茂,具有香味;嫩芽、叶、木材、种子、树皮及根都具有很高的开发利用价值。一、经济价值。香椿的嫩芽、叶具有浓郁的香气,质脆、多汁、无渣,是我国著名的木本蔬菜之一,属无公害绿色蔬菜。食用不但味道鲜美,芳香宜人,可增进食欲,且含有丰富的     

木本饲料资源

木本饲料资源指无毒的树叶、树皮、树根、嫩枝、果实以及木材加工的副产品等。木本饲料中蛋白质、维生素、胡萝卜素、植物杀菌素以及脂肪、钙、磷等多种矿物质元素含量很高,可作为畜禽的优质饲料。在饲料供应日趋紧张,其价格不断上涨的今天,多途径、多渠道开发利用“空中牧场,为畜禽提供营养丰富而又廉价的木本饲料,具有重大的现实意义。     

影响木本粮食植物扦插繁殖的技术因素及其需要解决的问题

介绍了林木植物扦插技术现状,分析了与扦插生根有关的遗传因素、环境因子、插穗处理以及扦插机理,总结了扦插繁殖技术在枣、板栗、柿子、核桃、榛子上的应用研究,提出了木本粮食植物扦插存在繁殖技术应用率低、嫩枝采集困难等问题。