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为保证广南县上市肉食品的质量安全,调查广南县生猪定点屠宰行业现状、生猪屠宰行业监管情况,分析存在问题,提出抓好全县生猪屠宰监管工作的对策. 相似文献
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实行生猪定点屠宰不仅有效遏制了病害肉和注水肉,群众吃上了放心肉,而且实施集中检疫、统一纳税的做法还减少了偷漏税,增加了税费收入,是一项利国利民的民心工程。但这项工作还存在着许多问题。 相似文献
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正畜禽定点屠宰是确保人民吃上放心肉的关键环节。随着人民生活水平的提高,人们对畜禽产品质量安全提出了更高的要求,国家对畜禽定点屠宰也有了明确的规定。为进一步加强畜禽定点屠宰监管,促进畜禽屠宰行业持续健康快速发展,笔者分析了甘肃省平凉市畜禽定点屠宰现状,提出了今后发展建议与对策。一、畜禽定点屠宰现状自2008年《生猪屠宰管理条例》重新修订以来,该市依法对屠宰行业进行监管,逐步规范,市场 相似文献
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李晓元 《养殖与饲料.饲料世界》2015,(2):70-71
<正>畜产品质量安全关系到百姓的生活,备受社会的关注,做好畜产品质量安全监管工作,有效防范重大畜产品质量安全事件,切实维护人民群众舌尖上的安全,是保障社会和谐的永恒主题。1加强定点屠宰环节监督管理取缔私屠滥宰窝点,重点打击私屠滥宰、注水及注入其他物质、屠宰病死动物等违法行为,严防病害肉、注水肉流入市场,严格规范企业经营行为,屠宰厂必须有动物防疫合格证、排污许可证、畜禽屠宰许可证、标志牌,有肉品品质检验制度,肉品 相似文献
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<正>兽药作为畜牧业生产的必需投入品,对畜禽健康生长及畜禽产品质量安全至关重要。现就当前兽药使用、监管中存在的普遍问题与大家共同讨论,以此推动畜牧业健康发展,保证畜禽产品质 相似文献
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近年来,我国生猪定点屠宰管理工作取得了较快的发展,但是在快速发展的同时,仍然存在许多监管漏洞,如何对生猪定点屠宰工作进行有效控制,成为各级监管部门急需面对的问题,结合我国国情,通过云南省禄丰县生猪定点屠宰管理工作实践,对当前生猪定点屠宰行业现状、存在问题进行了简要总结,并提出了相应的对策建议,为今后规范开展生猪定点屠宰管理工作提供参考依据。 相似文献
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李俊 《养殖与饲料.饲料世界》2010,(8):98-99
为了加强重大动物疫病防控工作,提高动物产品质量安全水平,保障人民群众身体健康,促进畜牧业发展和新农村建设,根据《国务院关于推进兽医管理体制改革的意见》(国发[2005]15号)和《湖北省人民政府关于推进畜牧兽医师管理体制改革的意见》(鄂政发[2007]3号),以及《十堰市人民政府关于推进畜牧兽医管理体制改革的意见》(十政发[2007]34号)文件精神和具体要求, 相似文献
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<正>近年来,随着人们生活水平的日益提高,人们对畜禽产品的质量安全越来越重视。作为畜禽产品质量把关的屠宰检疫工作因之越来越受到全社会的关注,尤其猪肉产品是秦安县的主要肉食品,猪肉产品的质量与安全更是当今社会关注的热点。因此,把好生猪屠宰检疫关,提供安全优质的猪肉产品是保障消费者健康和饮食安全的关键,对确保畜牧业健康发展、确保畜禽产品安全起着至关重要的作用。畜牧业已成为秦安县新阶段农村经济中最具活力的 相似文献
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东宁县从1989年开始了生猪的集中屠宰,定点检疫工作,从管理体制和机制上较好地规范了生猪屠宰行为。但是东宁县道河镇由于地处偏僻,地域广阔村屯分散,至今未实行定点屠宰,屠宰检疫管理比较混乱,普遍存在检疫率低、检疫难度大、检 相似文献
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兰州市的畜禽定点屠宰管理工作,从1997年至今,通过畜禽屠宰管理工作领导小组各成员单位、密切配合和县区政府的积极努力,积极贯彻<生猪屠宰管理条例>和我市的两个<管理办法>,全面开展清理整顿,打击和取缔私屠滥宰;规范定点屠宰企业经营行为,规范肉类市场,促进畜禽屠宰法制化管理工作;以加强肉品质量安全建设为主题,建立了畜禽肉品的质量安全保障机制,基本上杜绝了非定点屠宰的肉品上市. 相似文献
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李智呈 《上海畜牧兽医通讯》2008,(6)
大通县畜禽定点屠宰工作起始于1998年,至今已走过了10年的历程,经过了原始屠宰、松散集中屠宰和依法定点屠宰三个阶段,已取得了较好的成绩,但依然存在着很多的不足之处。笔者根据在大通县动物检疫站社会实践活动中了解到实际情况,就大通县畜禽屠宰市场谈一点个人的看法。 相似文献
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民和县有畜禽定点屠宰场五处,其中牛羊定点屠宰场三处,家禽定点屠宰场一处,生猪定点屠宰场一处,屠宰场均设在县城附近,五处屠宰场内共派驻动物检疫员12人。牛羊定点屠宰场年均屠宰牛羊约2.5万头(只) 相似文献
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动物检疫和监督工作是科学防制动物疫病的重要环节之一,是一项科学性、管理性都很强的系统工作。现结合我县动物检疫和监督工作的实际情况,对如何做好产地、屠宰检疫和监督管理工作,谈几点体会,仅供参考。 相似文献
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动物检疫工作存在的问题及对策 总被引:3,自引:0,他引:3
1.1曲周县的动物检疫工作现已基本实现了运输检疫向产地检疫。市场检疫向屠宰检疫的根本性改变:1.2所有的乡镇都设立了产地检疫报检点,对出栏的动物进行产地检疫,大部分乡镇实行了定点屠宰,集中检疫;1.3防疫检疫队伍得到了充实。基层动物防疫检疫员已全部列入全额财政预算管理范畴, 相似文献
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近几年来,随着我国全面建设小康社会步伐的不断推进,食品安全已成为当今人们生活中一个热门话题,它不仅是保障人类健康,促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要,更是促进农民增收的支柱产业之一。为了确保畜禽产品安全,进一步提升畜禽产品质量安全水平,笔者就目前畜禽产品质量安全监管中存在的问题进行调研,并提出对策。 相似文献