新冠肺炎疫情对中国油菜产业的影响分析及对策

为了有效应对新冠肺炎疫情冲击及后续影响,推动油菜产业稳定健康发展,基于国家油菜产业技术体系所提供的微观调研数据,使用描述性统计方法从农户生活、油菜生产、油菜籽加工等维度,分析新冠肺炎疫情对中国油菜产业的影响.结果显示:在种植户生活方面,仅有0.98％的受访户出现食用植物油短缺现象,76.06％的受访户反映家庭总收入完全...     

油菜产业发展现状及面临的机遇

菜籽油是我国食用植物油的重要组成。从种植规模、效益、国家产业政策及品牌创建等方面对我国油菜产业面临的问题进行分析的基础上,指出休闲农业的发展是我国油菜产业发展的重要机遇。休闲农业已成为农业产业发展的新增长点,也是我国美丽乡村建设的需要和重要组成。油菜兼具食用和观赏价值,种植简单,高油酸等特色品种选育稳步推进对于填补中高端食用油缺口,提升菜籽油价值具有重要意义。如何借助休闲农业发展油菜民族品牌,保障国家食用植物油安全,使得休闲农业和油菜产业能够共同发展,值得研究。     

我国油菜产业发展的历史回顾与展望

本文在分析了我国食用植物油供给形势、油菜产业在食用植物油供给中的地位的基础上,对我国油菜产业的发展历史进行了回顾,提出在新的历史时期必须推动以"三高"(高油、高产、高效)为标志的我国油菜产业发展的第四次飞跃来应对新的挑战。     

中国植物油籽产业内贸易的实证分析

本文从整体和分类两个层面分别计算了植物油籽1999-2008年的G-L产业内贸易指数、Brulhart边际产业内贸易指数、Thom&;McDowell边际产业内贸易指数，发现我国植物油籽的整体产业内贸易水平非常低，Brulhart边际产业内贸易指数显示我国植物油籽10年来贸易的增量主要来自于产业间贸易，Thom&;McDowell指数表明我国植物油籽产业内贸易主要由水平产业内贸易引发。文章认为应该加快科技兴农步伐，提升我国植物油籽的质量，实施产品差异化战略，促进植物油籽品种的多元化，并争取WTO的特别保障条款，减少进口大豆、油菜籽对我国大豆、油菜产业的冲击。     

河南省食用植物油生产倍增计划概述

河南省是全国油料生产大省,在国家油料生产和油料安全中占有重要的地位。近年来,河南省油料生产出现种植面积不断萎缩和产量徘徊不前,以及油料加工产业相对滞后的局面。本文结合河南省油料生产的资源优势,总结了2008—2010年期间河南省食用植物油生产倍增计划的实施范围和预期目标,概括了食用植物油生产倍增计划种植类和加工类两大项目的落实进展情况,以及当前所取得的阶段性成果。食用植物油生产倍增计划有力地推动了河南省花生、芝麻、油菜等优势油料作物生产和油料加工产业的发展,有利于河南省将油料生产的资源优势转化为经济优势,保障河南以及国家油料生产稳定发展和食用植物油战略安全,     

新形势下的我国食用植物油供给安全对策

我国食用植物油对外依存度长期居高不下,不仅带来食用植物油供给安全风险,还将造成政治、经济等诸多方面的重大安全隐患。在大国博弈日趋激烈的复杂严峻形势下,如何依靠国内耕地资源高效利用和农业科技的不断创新、大力提升以油菜为主的油料产能、实现进口来源多元化,对于化解食用植物油供给安全风险,具有政治、经济、民生等多重战略意义。     

中国花生产业发展现状与趋势

受国际油料进口冲击和影响,中国油料产业正面临严峻考验。花生是我国传统优势油料作物,从错位竞争角度考虑,花生在国家油料振兴和保障食油供给安全方面将大有作为。中国食用植物油60％依赖进口原料或直接进口食用原油。目前在国内油料作物中,除花生净出口外,其他油料、油脂进口量均呈上升趋势。花生平均单位面积产油量是大豆的4倍或油菜的2倍左右,我国花生油年产量2300kt,是国产植物油的第二大来源。     

高油酸油菜研究现状、存在的问题及发展建议

高油酸菜油具有很好的营养保健功能,其品质可与茶油、橄榄油等高级食用植物油媲美,对于改变我国食用植物油自给不足、促进油菜产业升级等方面有很好的作用。总结了国内外相关研究机构在高油酸油菜方面的研究动态及应用情况,同时对油酸的遗传特性、高油酸油菜选育途径(小孢子培养、远缘杂交、诱变和转基因技术)和分子生物学研究进展进行了综述,并针对当前存在的问题提出了一些建议。     

菜籽饼粕中有害组份的化学性质及其毒性作用

七十年代初期以来,世界油菜籽生产发展较快,这与油菜适应性强、含油量高等特点紧密相关。目前,世界菜籽油产量在植物油中占据第四位。与此同时,我国油菜籽生产发展更为迅速,1982年我国油菜籽产量为565万吨,居世界首位。 菜籽饼粕中含有35—40%的粗蛋白质,其品质可与大豆饼粕相媲美。就联合国粮农组织     

新时代十年：我国油菜产业发展与路径选择

当前国产植物油自给率依然偏低,油菜作为我国重要的油料作物,国产菜籽油占国内油料作物产油量的约50%,对保障国家食用油供给安全具有重要作用。2012年“中央一号文件”首次全面部署农业科技,油菜产业在科技支撑的作用下取得了长足发展。2023年“中央一号文件”明确提出深入推进大豆和油料产能提升工程,统筹油菜综合性扶持措施,推行稻油轮作,大力开发利用冬闲田种植油菜。在系统梳理2012-2022年油菜产业发展变化的基础上,本文结合科技创新对油菜产业发展的支撑作用,对我国油菜发展面临的问题、制约因素和产业优势等进行全面分析,对我国油菜产业可持续发展提供可资借鉴的政策建议。