采前喷钙结合低温处理可保持金柑果实最佳贮藏品质

据《西南农业学报》2012年第2期《采前喷钙结合低温处理对金柑果实贮藏品质的影响》（作者李明娟）报道，以阳朔金柑为试材，采前喷02％CaCl2 3次，     

晚熟金柑新品种‘桂金柑2号’的选育

‘桂金柑2号’是由‘阳朔金柑’实生系选育出的晚熟金柑新品种。果实椭圆形,橙红色,光滑,油胞平生,果顶圆钝;单果质量24.31~34.05 g,果实横径33.80~37.11 mm,果实纵径39.30~43.58 mm,果形指数1.11~1.20,可食率97.81%~99.04%,每100 m L果汁中含:维生素C 31.97~54.39 mg,枸橼酸0.23~0.49 g,全糖12.77~15.19 g,可溶性固形物15.2%~19.9%。种子数2.1~5.5粒,多胚,子叶淡绿色;风味浓郁,有微淡刺鼻味,果实汁多、较化渣,品质优。果实生育期180~195 d,在桂林阳朔12月中下旬至翌年1月中旬成熟。适合广西省桂林、柳州等地以及生态条件相似地区栽培,定植后第3年开花结果,丰产性好。     

晚熟金柑新品种‘桂金柑2号’的选育北大核心CSCD

‘桂金柑2号’是由‘阳朔金柑’实生系选育出的晚熟金柑新品种。果实椭圆形,橙红色,光滑,油胞平生,果顶圆钝;单果质量24.31~34.05 g,果实横径33.80~37.11 mm,果实纵径39.30~43.58 mm,果形指数1.11~1.20,可食率97.81%~99.04%,每100 m L果汁中含:维生素C 31.97~54.39 mg,枸橼酸0.23~0.49 g,全糖12.77~15.19 g,可溶性固形物15.2%~19.9%。种子数2.1~5.5粒,多胚,子叶淡绿色;风味浓郁,有微淡刺鼻味,果实汁多、较化渣,品质优。果实生育期180~195 d,在桂林阳朔12月中下旬至翌年1月中旬成熟。适合广西省桂林、柳州等地以及生态条件相似地区栽培,定植后第3年开花结果,丰产性好。     

封面说明

为了解决广西阳朔金柑12月集中上市带来的上市期短,销售压力大．农民效益低。而越冬晚采又面临冬季低温落果和雨水导致裂果等问题．广西阳朔有关方面探索形成了金柑覆膜越冬完熟技术。通过晚秋时节对树冠覆盖1层或2层塑料薄膜,显著提高树体周围小环境的温度,大大降低冬季落果;通过覆盖薄膜防止雨水淋湿果实或增加根区土壤水分含量,可使越冬金柑不再发生裂果问题。广西阳朔通过这一冬季树冠覆膜技术,就使得果实采收期从过去的1个月延长到3-4个月,市场容量成倍增加,     

避雨栽培对金柑留树保鲜果实品质的影响

以阳朔金柑为试材,从2010年12月20日至2011年4月15日进行了盖膜避雨栽培处理,以露地栽培为对照,分析阳朔金柑留树保鲜期间果实品质动态变化,以探讨避雨栽培对金柑留树保鲜过程中果实品质的影响。结果表明:采用避雨栽培留树保鲜技术,可以延长果实采收期至翌年4月中旬,留在树上的好果率仍有98.9%,避雨栽培不但能缓解留树保鲜金柑果实硬度的降低,保持后期较高的VC含量,而且能有效增加果实可溶性固形物含量、固酸比和糖酸比。在整个留树保鲜过程中,盖膜处理的果实硬度比露地栽培的高10.08%～14.26%,可溶性固形物比对照高2.12%～5.86%,可滴定酸比对照低13.64%～14.29%;盖膜处理的金柑果实可溶性糖、固酸比和糖酸比均高于对照。留树保鲜的金柑果实VC含量呈现先升后降的趋势,留树保鲜第2个月达到最大值,第2个月后金柑果实VC含量迅速下降,但盖膜处理的金柑果实VC含量比对照高8.69%～14.73%。     

融安滑皮金橘与阳朔金柑落花落果规律观察研究

对融安滑皮金橘和阳朔金柑2个金柑品种的落花落果规律进行了观察研究.结果表明：融安滑皮金橘和阳朔金柑落蕾落花时间均从6月上旬开始,融安滑皮金橘和阳朔金柑整个落蕾落花曲线均呈多峰型曲线,高峰期集中在6月下旬至7月上旬,融安滑皮金橘在8月上、中旬还有一次明显的高峰,而阳朔金柑却没有这次高峰,且融安滑皮金橘落蕾落花总量多于阳朔金柑.融安滑皮金橘和阳朔金柑第1、2批果均有1个落果高峰,融安滑皮金橘第1、2批果落果高峰在6月下旬,阳朔金柑第1、2批果落果高峰在6月下旬至7月上旬,融安滑皮金橘第1、2批果落果均比阳朔金柑少;融安滑皮金橘第3、4批果有明显的落果高峰,不同年份落果高峰时间有所不同,阳朔金柑第3、4批果落果量较融安滑皮金橘少,落果高峰不明显.     

广西阳朔金柑生产考察

2009年12月9～14日，尤溪县金柑产业相关成员一行5人赴广西阳朔参加全国园艺作物“三避”技术观摩交流会，并考察了阳朔金柑生产情况，深感阳朔县金柑产业发展势头强劲，有许多经验值得学习借鉴。     

金柑新品种‘桂金柑1号’的选育

‘桂金柑1号’是由‘阳朔金柑’实生系选育出的早熟金柑新品种。果实椭圆形,果皮橘黄色,有光泽,油胞明显,果肉淡黄色,味清甜有辛辣味,单果质量24.4~32.5 g,果形指数1.14~1.24,每果实含种子数3.4~6.4粒,可食率97.1%~98.1%。每100 m L果汁中含维生素C 28.3~52.96 mg,枸橼酸0.23~0.52 g,全糖10.25~16.60 g,可溶性固形物含量12.6%~18.6%,品质上等。果实生育期160~180 d,在桂林阳朔11月上中旬至12月中旬成熟;1 a开花3~4次,单生、双生或簇生,成枝力中等。耐寒、耐旱、耐瘠薄土壤,适应性广,抗病性强。适合广西省桂林、柳州等地以及生态条件相似地区栽培,定植后第3年开花结果,盛果期产量可达45 000 kg·hm-2,丰产稳定性好。     

应用“三避”技术及物理方法防治果蔬病虫害实例（二）

阳朔金柑成熟期采用覆膜避雨、避寒，防止裂果和冻害的效果十分明显，对金柑的完熟采收、提高经济效益十分显著。     

晚熟杂柑新品种果实品质综合评价

【目的】建立柑橘果实品质综合评价方法,为筛选适合栽培的优新杂柑品种提供理论依据。【方法】对重庆市4个区县5个引进的杂柑新品种及当地1个主栽杂柑品种的外在品质和内在品质主要指标进行测定,采用因子分析法及聚类分析进行综合评价分析。【结果】‘金块’‘沙斯塔金’和‘尤斯迈特金’在开州的果实综合品质评分高于‘W.默科特’,具有在开州推广的潜力。‘金块’‘沙斯塔金’‘探戈’‘塔荷金’‘尤斯迈特’在江津的果实综合品质评分皆高于‘W.默科特’,皆有在江津推广的潜力。‘金块’‘沙斯塔金’‘探戈’‘尤斯迈特’在奉节的果实综合品质评分高于‘W.默科特’,具有在奉节推广的潜力。总体上,‘金块’的果实综合品质最佳,‘沙斯塔金’‘塔荷金’和‘尤斯迈特金’的果实综合品质表现居中,而‘探戈’和‘W.默科特’的果实综合品质表现劣于其他4个品种。【结论】因子分析结合聚类分析可实现柑橘品质的综合评价,为筛选优新柑橘品种提供理论依据。     

森柏尔保鲜剂处理对遂川金柑采后生理及品质影响

<正>金柑(Fortunella margarita)是中国特产果树之一,具有较高的食用和药用价值。江西遂川县金柑面积、产量和果实品质均居全国之冠,以"果大、质优、色艳、味醇"闻名全国,但目前遂川金柑的贮藏环节较薄弱,采后腐烂依然是制约金柑产     

阳朔金桔生产现状及对策

金桔（柑）是广西壮族自治区阳朔县传统名优水果之一,在全县各乡（镇）均有种植,而以白沙镇为盛。随着农业产业结构的调整,阳朔金桔种植发展规模不断扩大,发展金桔种植已成为白沙镇等乡（镇）农业增效、农民增收的主要途径。产业链短和产业化程度低等是目前阳朔金桔产业发展面临的主要问题,如何解决这些问题,进一步做大做强金桔产业,促进阳朔金桔产业持续健康发展和农民稳步增收,是摆在业界人士面前的重要课题。     

尤溪金柑高产优质栽培技术

通过金柑产区多年的试验研究,提出金柑高产优质栽培技术模式,推广选用金柑良种,合理密植,要加强肥水土的管理,及时补充树体的营养和树势的修剪,注重金柑花果的管理,加强病虫害的综合防治,提出改善果实品质和果品防冻防裂的技术措施,全面提高金柑果品品质。     

脆皮金柑的品种特性及其栽培技术

脆皮金柑，广西灵川俗称脆皮金桔，是从金弹(融安金柑)中选育出的一个优良金柑新品种。品质优良，丰产稳产，市场前景好，全县目前已发展到近600hm^2。浙江、江西、湖南等省又纷纷到灵川引种栽培。根据笔者多年的观察及试验，现将脆皮金柑的品种特性及栽培技术总结如下。     

脆皮金柑品种特性及其早结丰产栽培技术

脆皮金柑是从普通金柑中选育出的一个性状稳定的优良金柑新品种。该品种丰产性好，抗逆性较强，品质极佳。果皮极光滑，油胞稀少，无刺鼻麻辣味，全果带皮食用，皮脆、果肉清甜。目前广西已发展脆皮金柑667hm^2，2003年产量达100万kgt，预计2004年产量翻一番。     

金柑实生树与嫁接树套植技术

金柑实生树与嫁接树套植能实现优势互补.实生金柑顶端优势明显,树体较高大,树势强健,果个大,品质好,寿命长;嫁接金柑有明显的矮化趋势,可充分地利用空间.实生金柑投产慢,管理5～6年才开始结果;嫁接金柑植后第3年就有一定的产量,虽然随树龄增大,到中后期有明显的早衰现象,但前期生产出的果实个大,品质优.     

丙溴磷在阳朔金橘果实中动态消解规律研究

通过采用不同浓度和不同喷施次数氯氰·丙溴磷对阳朔金橘的喷施处理,测定不同时间间隔阳朔金橘果实中丙溴磷的残留量。以期达到了解丙溴磷在阳朔金橘果实上的消解规律,提高金橘产品的质量安全水平的目的。试验结果表明:丙溴磷在阳朔金橘果实上消解较为缓慢,半衰期为8.8 d。残留量与施药次数和浓度成正相关。结论:实际生产过程中连续使用次数应不超过2次,施药浓度控制在250 mg/kg以下,安全间隔期为75 d。     

江西金柑产业发展的对策研究

江西省遂川县生产的金柑 ,鲜果品质在全国最好。遂川金柑产业是中国加入ＷＴＯ以后 ,江西具有比较优势的产业 ,因而遂川县应重点发展金柑产业 ,建成金柑生产的专业县1　金柑产业现状金柑 ,是中国特产果树之一 ,栽培面积1 33万ｈｍ2 ,年产量 6万ｔ,居世界首位。中国金柑主要产区在江西的遂川县、浙江宁波的北仑区、湖南的浏阳县、广西的融安县、阳朔县、福建的尤溪县等。其中江西的遂川县金柑面积、产量和果实品质位居全国之冠 ,遂川金柑以“果大、质优、色艳、味醇”闻名全国。到 2 0 0 0年底 ,金柑种植面积 0 4 7万ｈｍ2 ,分布在堆子前、…     

浅析脆蜜金柑的优质丰产措施

脆蜜金柑是近几年选育而成的金柑新品种,色泽金黄,口感皮软、脆甜、化渣、汁液多。在柳州市柳江区进行了栽培技术的研究与推广,现将园区选择、园地整理、水肥土管理、整形修剪、病虫草害防治、果实采收等关键技术进行介绍,以推动脆蜜金柑产业的持续、快速、高效发展。     

阳朔金柑脚腐病调查研究

柑桔脚腐病是真菌引起的根颈部腐烂性病害,已在广西阳朔地区发生,严重阻碍了当地金柑产业发展.初步调查分析发现,阳朔金柑脚腐病发病率为12.21%,死亡率为5.83%.建议当地提高对该病害的认识,早预防早治理.