上海郊区辣椒栽培良种

一、常规品种 1.上海甜椒:来源于解放前从国外引进的“茄门甜椒”。在甜椒未开展杂优利用前,是上海菜区的主栽良种,且遍及我国各大城市莱区。解放后,郊区各蔬菜多都从茄门甜椒中备自选留出了许多优良的“上海甜椒”株系(品系)。它们虽来源于同一     

甜椒扦插育苗技术

以无机珍珠岩或蛭石为基质,利用甜椒节间易产生不定根的特点,用生根粉或2000mg/kg的萘乙酸溶液对甜椒侧枝茎段进行诱导生根,通过扦插的方法来提高甜椒的亲本数量,保存亲本。     

甜椒秋季栽培试验

果菜中的番茄、黄瓜在上海菜区早有大面积秋季栽培。作为上海菜区主要蔬菜品种之一的甜椒,多为春种夏收,秋季生产甜椒,则尚未见闻。以往上海冬季市场虽有甜椒供应,但多从南方或其他省市调进,量少质差,远不能满足本市冬季市场,特别是节日(元旦、春节)供应的需求。为了丰富上海市场的冬季蔬菜品种,我站与黄渡乡种子场合作,从1984年起,连续三个秋季(1984～1986)试种了甜椒,在甜椒秋季栽培技术上取得了一些经验。该试验于1986年12月通过了市级专家组鉴定。     

甜椒夏季栽培初获成功

上海郊区的甜椒生产,一般为冬季播种(10～11月份),春、秋收获,而夏季不播种栽培甜椒,主要靠从外地调进少量供应市场。因此,上海郊区能否夏播栽培甜椒,增加夏淡季蔬菜品种,是中国和日本国农业科学研究中需要研究的课题。为此,中日两国共同进行了甜椒夏季栽培和品种耐热性鉴定试验。以便确立甜椒耐热栽培的适宜时期和鉴定品种的耐热性。     

上海甜椒高产稳产技术操作规程（草案）

上海甜椒是上海郊区的优良地方品种,具有株型紧凑,侧枝平展,抗性强,结果多,高产,果肉厚,果色深绿均匀,具有光泽等优点,并适宜加工脱水及鲜销出口,深受国内外市场欢迎。为推动全市甜椒大面积生产,根据各基地高产栽培经验,总结制订了“上海甜椒”,高产稳产技术操作规程(包括良种生产技术)。以供参考。一、适时播种、培育壮苗 1.播种期:上海甜椒属晚熟品种,为培育适龄壮苗,应适当提早播种,一般冷床掌握在11月中旬,而工厂化育苗在12月上旬播种。     

“嘉配系列”甜椒及栽培要点

甜椒是上海主栽品种之一,在80年代中期由我市嘉定县蔬菜技术推广站培育成“嘉配系列”甜椒新品种.受到了上海经济区各生产单位与菜农的欢迎。“嘉配3号”甜椒是适宜在设施内栽培的杂优     

加配三号杂种甜椒

甜椒是上海蔬菜主栽种类之一,郊县菜区栽培面积每年约1.3万亩,品种多为上海甜椒(茄门椒)。为了适应蔬菜生产的发展,特别是保护地栽培的迅速发展和市场的需要,我站于1978年开展了甜椒杂优利用的选配试验,选出了适于设施与露地栽培的杂优一代“加配三号”甜椒新品种。该品种的早熟性、结果率、适应性,以及丰产性均优于     

彩色甜椒节能型日光温室冬季栽培技术

彩色甜椒由于其颜色明亮、果实个大、果肉肥厚、质地脆嫩、富含营养等优点而深受消费者的青睐。冬季生产彩色甜椒，不仅可在寒冷季节供应新鲜蔬菜，满足人们的物质需要，而且由于其价格较高，又可使生产者获得较高的经济效益。据调查，彩色甜椒的冬季生产，平均６６７ｍ２产值在１．５～２．０万元。 现将其节能型日光温室生产的主要技术介绍如下。 一、品种选择 冬季栽培彩色甜椒应选择耐低温、耐弱光、易坐果、果形方灯笼形、肉厚个大、颜色明亮、抗疫病的品种。 １．进口彩色甜椒品种玛祖卡（Ｍａｚｕｒｋａ）：自荷兰引进的杂交种，单果…     

甜椒豇豆间作

上海郊区,在甜椒生产过程中,遇到的一个突出问题是:夏季气温升高后,甜椒容易发生毒素病,从而影响甜椒的产量和质量。1983年,我们试用耐高温需要强光照的豇豆有规则地间作在甜椒上,为甜椒挡光降温,使甜椒生长在较为适宜的环境里,从而降低了甜椒毒素病的发病率,这个试验达到了预期的目的,于是又在1984～1985年继续试种,效果明显。1986年,我们又选定中林村种子     

茄门甜椒开花结实习性的观察

了解甜椒开花结实习性是制定合理的栽培措施和采种技术的基础。加藤、柴崎等研究了日本某些甜椒品种的开花习性及座果周期。然而,以我国北京、上海及东北部分城市的主栽品种茄门甜椒为材料进行研究的报道甚少。近年来,一些地区开始在生产上应用甜(辣)椒一代杂种,茄门甜椒又作为     

蔬菜贮藏保鲜实用技术(二)——甜椒贮藏技术

甜椒又称青椒、菜椒或柿子椒 ,在全国各地均可栽培 ,因地域的不同采收日期存在差异 ,如北方地区在 7～ 9月、长江流域在 6～ 10月 ,而华南各地在 4月至第二年 1月采收 ,为贮运调剂实现周年均衡供应提供了可能。贮藏用甜椒应选择色深肉厚、皮硬光亮、干物质含量高的晚熟品种。1　贮藏特性甜椒适宜的贮藏温度为 9～ 11℃ ,低于 9℃易发生冷害 ,果实的萼片及种子褐变 ,表面出现水浸状凹陷斑 ,严重时果皮颜色变得深绿 ,甚至发生腐败。甜椒果实内部是空腔 ,易失水萎蔫而变软 ,贮藏中应保持较高的相对湿度 ,控制在 90 %～ 95 %为宜。甜椒对二氧化…     

加配五号F1甜椒

加配五号F1甜椒是继加配三号F1早椒育成后的第二个杂优一代新品种。它不仅具有加配三号F1的早熟性,而且有较好的耐高温性能和耐花叶病毒病、青枯病的能力。青果的商品质量优于加配三号F1早椒,接近于上海甜椒,是当前上海菜区可作春秋两季栽培的较好的杂优一代甜椒品种,也深受全国各地生产者的欢迎。     

航天辣椒新品种生物学特性及农艺性状评价

引进9个航天辣椒新品种进行比较试验,对其生物学特性、果实性状、产量、抗病性等进行比较分析,以期筛选出适合上海和长江中下游地区推广栽培的辣椒优良品种,为辣椒生产提供品种储备和技术参考。试验结果表明,航椒5号和航椒8号表现较好;在甜椒品种中,太空黄甜椒和太空紫甜椒表现较好,可以在生产中推广应用;航椒3号和航椒9号较对照品种也有优势,可作为搭配品种种植。     

冀研6号甜椒与棉花套种栽培的关键技术

甜椒与棉花问作套种，可充分利用这两种作物在生长过程中的时间差和空问差，使原来只生产一季棉花的土地上多生产一季甜椒，或使甜椒的下茬生产棉花，其经济效益比单种棉花或单种甜椒的经济效益都明显提高。由于椒、棉套种，提高了土地利用率和单位面积的经济效益，使667m^2效益达到了3000余元，包括667m^2产籽棉200～300kg，产甜椒2000～3000kg。     

湘研17号辣椒新品种选育

湘研17号为中晚熟甜椒品种。其母本8501是从上海茄门甜椒中经抗性筛选、单株定向选择育成的抗性较强的甜椒自交系。父本8505是从北京引进的一个甜椒品种，经单株定向选育成的优良株系。湘研17号熟性中晚，定植至采收60d(天)左右，产量18002200kg／667m^2，抗病性较强，耐热、耐旱、抗涝，适宜城郊作丰产栽培，也适宜华南及海南岛南菜北运基地栽培。果实灯笼形，浅绿色或绿色，肉厚，味甜，肉软质脆，商品率高，耐贮运。已在湖南、广东、海南等地种植，推广面积达500hm^2。     

上海市川沙蔬菜综合服务部简介

该部地处上海市黄浦江东畔,生产的花椰莱、甘蓝、长箕圆刀直、黄心芹、粉红番茄、上海甜椒、青菜等地方品种,在上海占有重要地位,列为名优产品。     

大棚甜椒高产栽培技术

甜椒栽培省工、投入少、经济效益高,全国各地普遍栽培.选择洛椒系列、上海甜椒等早熟、高产、抗病抗逆性强的品种培育壮苗,3月初当棚内土壤温度稳定在8～10℃、棚内最低气温稳定在7℃以上时及时定植,于4月中旬开始采收.     

保护地试种“上海园椒×茄门”成功

上海园椒×茄门甜椒杂种一代组合在露地表现,本刊已在1983年第四期报导。据海淀区1983年生产示范结果,这一组合在保护地栽培也表现出早熟、增产、经济效益大的特点,是当前保护地中与黄瓜、番茄搭配种植的一个较为理想的甜椒品种。     

大棚杂交甜椒制种技术

介绍大棚杂交甜椒制种的育苗技术、田间管理技术、杂交授粉技术,提高甜椒制种产量,降低成本。     

海陵菜椒

海陵菜椒是江苏省泰州市农业科学研究所农艺师吴升主持,1983年育成的早熟甜椒一代杂种。1986年通过了审定,成为江苏省推广良种之一。安徽、浙江、上海、湖南、江西、福建、广东等省市用户试种后均有良好反映,种植面积逐年扩大。海陵菜椒一般亩产2500～3000公斤,高产田块超过5000公斤。比上海茄门甜椒增产40％以上。市场适销,经济效益更为显著。