浅析笼养蛋鸡高破蛋率的原因及对策

鸡蛋作为一种食用商品走向市场,蛋壳的质量最受生产者和消费者关注。破损的蛋易受污染,不卫生,难存放,易变质,所以破蛋的销售一直比较困难,破蛋跟正常蛋相比平均价格每公斤要低2元左右。一般地,管理好的鸡场鸡蛋的破损率可控制在2％左右,但在管理较差的鸡场,破损率可达5％以上。当前养鸡业已经到了相当微利的时候,降低蛋的破损率,意味着能减少经济损失。下面笔者从饲养管理方面浅析造成破损率高的原因及其对策。     

降低鸡蛋破损率的综合措施

目前,对于种鸡和蛋鸡生产来说,鸡蛋的破损率仍是不可忽视的问题。鸡蛋破损率的高低直接影响种鸡、蛋鸡生产成绩。正常情况下,鸡蛋破损率一般在1%～3%之间,而有的鸡场破损率过高,甚至达到6%以上,这势必对生产造成很大损失。因此,研究鸡蛋破损的原因,从而降低鸡蛋破损率,对提高养鸡效益有重要意义。现将降低鸡蛋破损率的综合措施介绍如下。     

改善蛋壳质量的营养调控措施

蛋壳质量是蛋鸡饲养者关注的重要指标之一．它决定了鸡蛋的经济价值。近年来,蛋鸡饲养的集约化和现代化程度越来越高。母鸡在笼中的活动空间越来越小．再加上常量元素供给的不足．蛋壳的质量问题仍然比较突出,主要表现为薄壳蛋、软壳蛋、破损率高、蛋壳颜色异常等。据统计．我国专业蛋鸡养殖户的鸡蛋破损率在2％～4．5％．普通蛋鸡养殖户的破损率在10％左右,     

高温季节如何降低鸡蛋破损率

鸡蛋的破损问题一直困扰着养鸡场,影响经济效益,它不但污染机械设备和器具,且影响蛋的品质和销售价格,特别是在高温季节里,蛋的破损较其他季节更加严重,温度高鸡蛋保存时间短,破损和受污染鸡蛋在2天内就变质,无法销售。因此,在高温炎热季节,降低鸡蛋的破损率显得更为重要,可以减少养鸡场的经济损失,提高经济效益。针对生产中导致鸡蛋破损的多种因素,笔者结合多年的实践经验,简介高温季节降低鸡蛋破损率的几种方法。一、环境与温度鸡的生理特点决定了产蛋鸡最理想的环境温度为18～23℃,在此范围内,生产性能最佳。当气温超过30℃时蛋鸡采食量…     

蛋鸡生产中的值得注意的问题──减少破损蛋

蛋鸡生产中的值得注意的问题──减少破损蛋张永江（吉林农科院畜牧分院１３６１００）在养鸡生产中，鸡蛋破损是由来已久的生产问题，给养鸡业带来严重的经济损失。目前国内外各养鸡生产场家都有程度不同的鸡蛋破损问题，据报道，苏联工厂化养鸡鸡蛋破损率达７—１６％。...     

蛋破损的原因及防止措施

在蛋鸡养殖过程中,正常情况下鸡蛋破损率一般在1%～3%,而有的鸡场破损率可达到6%以上,鸡蛋破损问题不仅直接影响养殖户的经济效益,而且容易污染养殖设备和器具,其实只要找出蛋破损的原因,并采取相应的技术措施就能减少蛋破损的发生.     

蛋壳质量与供给产蛋鸡的钙:以何种形式、何时、供给多少?

尽管鸡蛋破损比以前少了,但生产者每年仍损失1.38～2.09美元/鸡,这就意味着在鸡蛋到达消费者手中之前,其中14.32～21.3％破损了。本文目的不在解决鸡蛋极高的非正常破损问题,而是提供能帮助减少正常蛋壳质量问题的建议,如把加工厂记录指出的平均破损率2.0％降到1.7％。改善15％。建议Ⅰ:确保在正确的时间从正确的水平提高     

降低鸡蛋破损率的综合措施

鸡蛋的破损率是蛋鸡养殖生产中不可忽视的问题,破损率的高低直接影响了蛋鸡的生产成绩,从而影响了蛋鸡养殖的经济效益。正常情况下,蛋鸡的养殖允许存在一定的破损率,但当鸡蛋的破损率过高时,就会给生产带来很大的损失,因此养殖者采取科学的饲养管理、提供合面的营养等一系列的措施来降低鸡蛋的破损率非常重要。     

20万只智能化蛋鸡场全自动集蛋系统破蛋率的分析研究

为降低鸡蛋的破损率,研究针对20万只智能化蛋鸡场全自动鸡蛋系统的破蛋率展开分析.试验通过分区段观察、测定与统计的方法,在某20万只智能化蛋鸡场寻找鸡蛋破损率严重的区段,分析引起破损的主要原因,提出并实施改进方案对系统进行优化.结果显示,改进前该鸡场平均破损率为6.70％,破损率最高的2号舍与3号舍分别达17.55％与1...     

影响蛋壳质量因素的探讨

随着养鸡业盈利水平的降低，广大生产者千方百计寻找降低生产成本、增加养鸡效益的措施，在品种引进、饲料营养、疾病防治等技术措施逐步完善之后，降低鸡蛋破损率就是规模化养鸡场减亏增效的重要措施。鸡蛋破损除了设备设置和人为因素外，造成鸡蛋破损一个重要的原因就是蛋壳质量低劣，由于蛋壳质量问题造成的破损是蛋给养鸡业带来了一定的损失。     

鸡蛋破损的原因分析及预防措施

在蛋鸡生产中,鸡蛋破损率的高低直接影响养鸡的经济效益。正常情况下,鸡蛋破损率一般在1%～3%之间,而有的鸡场破损率过高,甚至达到6%以上,尤其在初产鸡表现比较严重,这势必对生产造成很大损失。因此找出高破损率的原因及预防措施,对提高养鸡效益有重要意义。     

降低鸡蛋破损率的综合措施

鸡蛋破损一直是困扰养鸡场（户）的一个难题。破损蛋既影响养鸡的经济效益,又污染设备和正品鲜蛋,是个不可忽视的问题。正常情况下,鸡蛋破损率一般在1％～3％,而有的养鸡场破损率高达6％以上,尤其是初产或产蛋后期表现更严重。因此找出高破损原因,采取综合预防措施,对提高养鸡效益有着重要意义。     

高温季节鸡易产破蛋怎么办

<正> 鸡蛋的破损问题一直困扰着养鸡场,影响经济效益,它不但污染机械设备和器具,且影响蛋的品质和销售价格,特别是在高温季节里,蛋的破损较其他季节更加严重,温度高鸡蛋保存时间短,破损和受污染鸡蛋在2天内就变质,无法销售。因此,在高温炎热季节,降低鸡蛋的破损率显得更为重要,可以减少养鸡场的经济损失,提高经济效益。针对生产中导致鸡蛋破损的多种因素,现简介高温季节降低鸡蛋破损率的几种方法。一、环境与湿度鸡的生理特点决定了产蛋鸡最理想的环境温度为18℃～23℃,在此范围内,生产性能最佳。当气温超过30℃时蛋鸡采食量减少,饮水量增加,粪便变稀,产蛋减少,蛋变小且壳变薄,蛋白变稀,产软壳蛋。破蛋增多。舍温超过32℃时,产蛋量明显下降,严重时可导致热应激,张口呼吸,绝食,体温升高而死亡。为使蛋鸡在高温季节保     

笼养蛋鸡鸡蛋破损率过高原因及防治措施

随着笼养蛋鸡的进一步普及,其鸡蛋破损率也相应增加。有的养鸡户鸡蛋破损率高达3％-5％,一年下来的经济损失是相当可观的。     

影响鸡蛋蛋壳质量的因素分析与控制措施

<正>鸡蛋蛋壳质量下降会导致鸡蛋在收集、储存和运输过程中大量破损,直接影响养殖场经济效益。鸡蛋蛋壳质量下降的表现形式多样,例如,蛋壳变薄、软壳蛋、无壳蛋、斑点蛋等。对种蛋而言,蛋壳质量下降会严重影响其合格率和孵化性能。因此,需要不断提高鸡蛋蛋壳质量,减少破损率。     

破蛋产生的原因及预防措施

在蛋鸡生产中,鸡蛋的破损是一个经常性的问题,除了引起直接经济损失外,还会因破壳而增加脏蛋、集蛋系统的污染以及运转过程中各种间接经济损失。一个年产蛋300个左右的商品蛋鸡,每年因蛋壳破损造成的损失可达3～4元。如果能使一个鸡少破一个蛋,那么经济效益就非常可观了。     

影响鸡蛋蛋壳质量的因素分析与应对措施

对于蛋鸡养殖户来说,鸡蛋品质无疑是非常重要的,而鸡蛋品质的好坏最直观的表现在蛋壳上:一是鸡蛋的破损率,大约6%~10%的鸡蛋由于蛋壳的质量差而造成损失;二是鸡蛋壳的颜色和光泽度。虽然蛋壳的颜色不能代表鸡蛋的营养是否丰富,但是许多国家都偏爱褐壳鸡蛋。文章对蛋壳的形成过程进行分析,并总结影响蛋壳破损率和蛋壳颜色的因素,找出能够提高蛋壳质量的营养措施。     

鸡蛋品质评定的指标及测定方法

随着人民生活水平的提高和对食品需求的变化,如何检测品质,减少鸡蛋破损,提高经济效益,已经成为当前及未来我国亟待解决的问题。而且,鸡蛋壳质量的好坏直接影响鸡蛋的破损率。据报道美国每年约有6%的鸡蛋因蛋壳破损而浪费,造成的经济损失达7000多万美元。同时,蛋的内部品质的好坏直接影响食用品质,甚至每个食用者的身体健康。因此,如何减少蛋壳的破损及保证蛋的品质,提高经济效益,     

降低鸡蛋破损率的措施

鸡蛋的破损给生产经营带来约6％-8％的损失，因此加强饲养管理提高蛋壳质量成为蛋鸡生产的一个重要课题。下面介绍几种降低鸡蛋破损率的措施。     

饲料加工设备损坏导致鸡蛋破损率和死淘率显著增加的病例

<正>山东泰安某鸡场自2015年4月开始多次投诉使用我集团某公司蛋鸡预混料产品后表现蛋壳质量差,破损率严重,瘫鸡增多,淘汰鸡断翅严重。对比2013和2014年相近、相似的季节已经淘汰的7批次蛋鸡详细记录发现,鸡蛋破损率增加至少2%,瘫鸡、断翅等死淘率增加近3%左右。临床观察存栏150~480天的6批(栋)蛋鸡,鸡群精神良好,粪便正常,产蛋率正常;350天以后的3栋鸡舍的鸡蛋蛋壳质量差,颜色变淡。近期(6月)由于炎热的综