家庭自制原汁葡萄酒

我国果酒酿造工艺已有 2 000多年的历史。据考证在汉代以前司马迁《大宛列传》史记中记载“宛左右以葡萄为酒，富人藏酒至万余担，久者数十年不败”。葡萄酒可谓果酒之王，富含糖、有机酸、脂类及多种维生素。常饮能治疗贫血病，防止动脉硬化、高血压和脑血管等疾病。而且酒度低，对人体和神经没有强烈的刺激感。加之具有独特的风味和色泽，故深受广大消费者的喜爱。     

葡萄酒的家庭简易自制法

家庭自制葡萄酒简单易行,不用任何添加剂就可品尝到亲自酿造的营养健康、芳香可口、货真价廉的葡萄美酒。1千克葡萄约出0．8千克酒,如加入15％的糖,可出0．95千克酒。     

构建中国葡萄酒文化

人们谈起酒,总会因其丰富而深厚的政治、社会和文化功能而产生无限的话题与遐想,尤其是葡萄酒在中国市场的兴起,它被中国葡萄酒界的泰斗郭其昌称为“西风东渐“的过程.……     

葡萄酒酿造工艺与橡木桶

橡木桶的起源于17世纪～18世纪.当时,法国人生产的葡萄酒都是通过航运的方法出口到其他国家,但由于战争原因,贸易被迫中断,葡萄酒因变质而损失惨重.……     

绿色、简约也是一种时尚

"欢迎大家到西安去看世园会。"西安世园会开园仪式前几天,记者看江苏卫视《非诚勿扰》节目时,一位来自西安的女嘉宾在介绍自己时说。更令我惊奇的是,在场的3位主持人、25位嘉宾以及台下的观众,脸上没有出现"什么是世园会"的任何茫然的表情,反之报以热烈的掌声,似乎早已知道即将在西安举办的世园会,对去西安看世园会表现出了巨大的     

台湾生态农庄——一种值得借鉴的山区家庭农场发展模式

<正>家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体,它是提高农业集约化经营水平、提升农业效益的重要途径。2013年中央一号文件中首次提出家庭农场概念,并且将家庭农场作为新时期农业发展的重点之一给予鼓励和支持。