杨梅性别决定与种质创新研究进展

杨梅(Myrica rubra)多为雌雄异株,需配置授粉树或人工进行异花授粉,生产中常因异花授粉不亲和而导致杨梅产量低、品质差等问题出现。因此,杨梅性别决定一直以来是其遗传育种的研究重点。本研究从近年来杨梅性别系统的生物学特征、芽变育种、分子标记辅助育种、性染色体系统、基因组学方面对杨梅性别决定研究进行综述。有研究表明,杨梅为ZW染色体决定系统,由W染色体上的雌性特定区域里的功能基因决定雌株分化。这些研究,不仅对果树性别决定机制的研究提供理论参考,而且有助于对杨梅雌雄同株种质创新进行前期探索。未来可通过芽变选育鉴定并结合基因编辑,创造杨梅雌雄同株种质乃至良种,以解决雌雄异株的授粉问题,使果实座果率和品质提高的目标实现。     

广西野生杨梅种质资源初步调查与开发利用

通过对广西13个县野生杨梅资源的调查与研究，发现广西杨梅有3个种1个变型：杨梅、毛杨梅和青杨梅，其中青杨梅有1个变型——大叶青杨梅。分析和研究75份野生杨梅种的果实特性和经济价值，从中选出可在生产上应用的6个优良单株，并提出了开发利用广西杨梅资源的对策措施。     

不同栽植密度库尔勒香梨果园群体结构综合评价

了解库尔勒香梨不同栽植密度下群体结构及产量品质的差异,为选择适宜的栽植密度提供理论参考。对几种不同栽植密度库尔勒香梨树体结构、果园群体结构及产量品质进行调查,运用主成分分析法对果园群体结构及果实品质进行分析及评价。不同栽植密度8个群体结构指标可简化为树高、冠高、冠幅及新梢长度4个指标,可反映不同栽植密度果园群体结构绝大部分信息;果实品质的8个成分中,单果重、果形指数、色调角、可溶性固形物是决定果实品质的重要因子。随着密度的减小,果园群体综合得分越低;5.0 m×6.0 m果实品质最好,产量较高;2.5 m×7.0 m果实品质较差,产量高。综合评价可知,5.0 m×6.0 m果实品质最好,产量处于中等水平,群体结构合理,为较适宜的栽植密度。     

不同包装处理对杨梅果实采后贮运保鲜效果的影响

杨梅果实常温下较难贮藏,采用东魁杨梅果实作为试验材料,研究不同包装处理对杨梅果实采后贮运保鲜效果的影响.结果表明,在试验的几个包装处理中,以真空加冰块和充氮气加冰块的包装处理效果较好,可使杨梅果实采后保鲜10d,好果率达91%以上;单纯采用在外包装中加入冰块的处理方法,其保鲜期最多只有7d,并且冰块与果实的质量比值越大...     

叶面积对杨梅果实生长的影响研究

根据不同叶面积累积的光温效应对于杨梅果实生长发育的影响,利用2010年1—6月的浙江省气象资料、野外物候观测资料及2010年室内杨梅的发育数据和杨梅大棚内的观测数据,建立以光温效应为尺度的杨梅果实发育模型,研究杨梅叶面积与杨梅果实生长的关系,并对其进行验证。利用模型对大棚内杨梅果实发育进程进行模拟,模型模拟的预测值与实测值间1:1线的回归估计标准误差RMSE和R²分别为0.03 cm、0.99,模型能较好的预测杨梅果实的发育进程。研究结果表明,在保留5、10、15、20片的情况下,杨梅发育速率与叶片数增加呈正相关,在保留25片叶时,发育速率较保留20片叶略有下降,适宜的叶面积是杨梅果实生长和品质形成的关键性因素。研究结果为杨梅的气象服务提供科学依据,也为杨梅的生产管理提供理论支持。     

4种杨梅果实挥发性有机物及品种间的亲缘关系分析

本研究通过GC-MS (Gas chromatography-mass spectrometry)和感官评价,对2个白杨梅和2个紫红色杨梅的果实挥发性成分进行检测及与松树的亲缘关系进行分析。GC-MS检测结果表明,4个杨梅品种中共检测到醛类、酸类、酮类、醇类、酯类、酚类、烯烃、烷烃8大类60种挥发性有机物,其中荸荠含32种、永嘉白杨梅含25种、上虞白杨梅、野乌均为18种。该4种杨梅的3种主要挥发性成分种类不同,其中永嘉白杨梅主要为松油烯-4-醇、1-甲基-4-(1-甲基亚乙基)环己烯、松油烯,占53.30%;野乌为石竹烯、L-松油醇和D-柠檬烯,占53.77%。上虞白杨梅为松油烯-4-醇、松油烯、1,3,8-对-薄荷三烯,占61.37%;荸荠为石竹烯、乙酸乙酯、邻异丙基甲苯,占73.22%。对马尾松脂进行定性检测,主要成分为α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯,与杨梅无对应成分。与此同时,对杨梅叶片和松针叶的ISSR分子标记分析结果表明,荸荠与野乌、上虞白杨梅与永嘉白杨梅的亲缘关系密切,与马尾松无亲缘关系。因此,研究认为杨梅果实的松香味可能是杨梅在进化过程中的特征表现形式,与杨梅的遗传演化和选育结果有关,与马尾松树无关。     

贵州野生植物矮杨梅种质资源研究

对矮杨梅不同类型果实性状特征、营养成分进行研究,为其种质保存、定向培育有效开发利用提供了理论依据和基础资料.探讨了以矮杨梅果实进行种质资源研究、建立种质资源鉴定技术指标体系的意义和可行性.     

提高乔木成活率的园林施工管理技术

在园林绿化工程中常常会涉及乔木的种植和养护工作,乔木本身具有许多独有特性,只有针对乔木自身特性设计出有效的乔木栽植和养护方案,才能有效提升苗木成活率,促使其茁壮生长,提高园林工程绿化效果。主要对园林绿化施工中乔木栽植技术以及相关养护和管理技术进行了深入的研究与分析,希望能够为相关单位或人员提供帮助。     

异菌脲在杨梅果实中的残留消解动态研究

为研究异菌脲在杨梅果实上的残留降解动态,连续2年,在杨梅幼果期通过1次喷药多次取样和不同时期喷药成熟期1次性取样2种方式,进行杨梅果实中异菌脲残留量检测研究。结果表明:异菌脲在‘东魁杨梅’和‘临海早大梅’果实中的降解符合一级动力学消解模式,半衰期分别为9.2天和13.86天;异菌脲在杨梅果实中降解速度较慢,但在幼果期按常用浓度1000倍液喷施1次,异菌脲残留量低于中国、香港、日本等地区异菌脲在苹果、梨中的最高残留限量标准(MRL)5 mg/kg。     

水稻籽粒灌浆的影响因子及其机制研究进展

水稻籽粒灌浆是籽粒形成的最重要生理过程,也是决定粒重、产量和稻米品质的决定性阶段。为充分了解水稻籽粒灌浆内在特性,促进水稻高产栽培和优良品质育种,对水稻籽粒灌浆的生物学特性、生理机制以及内源激素、酶活、基因、蛋白以及环境等影响因子进行综述,并对籽粒灌浆研究进行展望,提出从蛋白质组学、基因组学、基因表达等分子生物学方面深入研究籽粒灌浆机制的可能性。     

东魁杨梅栽培关键技术

为提高东魁杨梅产量和果实品质,从施肥、整形修剪、花果量调控、适时分批采收、贮藏保鲜和病虫害防治等方面介绍了东魁杨梅关键栽培技术。     

杨梅的功能特性及其应用研究进展

综述了杨梅抑制癌细胞生长、降血糖、抗炎和抗氧化等主要功能特性的研究现状,同时简要概述了杨梅在食品工业和医药领域的开发应用现状,以期为杨梅生物功能的开发、杨梅产品的进一步精深加工提供参考。     

枣吊的研究进展

枣吊是枣树结果的基本单位，全面了解枣吊的生物学特性及其发育，对提高枣园产量，提高果实品质，具有重要意义。因此，本文系统综述了枣吊的概念、生物学特性、分类、形成发育及与坐果的关系等方面，并对枣吊研究中进一步需解决的问题进行了探讨。     

《基因组学与应用生物学》征订启事

《基因组学与应用生物学》是由广西大学主管和主办,公开发行的双月刊科学期刊。《基因组学与应用生物学》主要刊登现代生物技术的前沿学科和基础学科如基因组学、分子细胞遗传学、生化与分子生物学和应用生物学等相关的原始研究成果。刊登植物、动物及微生物领域的生物在组织、器官、细胞、染色体、蛋白质、基因、酶和发酵工程等不同水平上的现代生物技术等基础与应用基础研究的成果。本刊按国际标准编排,题目摘要、图表和引用文献等均实行中英文对照。《基因组学与应用生物学》,前身是原《广西农业大学学报》,创刊于1982年。《基因组学与应用生物学》     

浙江省杨梅果实重金属含量水平及其质量安全评价

本研究拟从浙江省杨梅主产区采集杨梅果实样本进行测试分析,以期了解果实中铅、镉、砷和汞4种元素的污染水平,为杨梅的质量安全评价提供科学依据,也是进一步深入研究重金属污染途径及其进行人工控制的基础。对浙江省13个县（市、区）128个杨梅果实样品中铅、镉元素含量采用湿法消解,使用Thermo Solar S4型石墨炉原子吸收光谱仪进行测定;砷、汞元素含量采用压力消解罐消解,使用AFS-930型原子荧光光谱仪进行测定,并与国家标准进行比对和评价。结果显示：杨梅果实中汞、砷、铅和镉元素的检出率均达到100%,平均含量分别为0.0036、0.0290、0.1400和0.0120 mg/kg;除2个样品中铅含量超标外,98.43%的样品符合规定标准;杨梅果实中4种元素占各自标准值的比例分别为：铅（70%）、镉（40%）、汞（35.8%）、砷（5.8%）;不同产地的果实中汞、砷、铅和镉元素含量有一定差异;所测重金属的单因子污染指数排序为铅>镉>汞>砷,综合污染指数除了青田果实有轻污染以外（0.85     

杨梅白梅类品种在浙江临海的引种表现初探

为优化和调整杨梅品种结构,筛选出适宜在临海地区种植的优良白梅类杨梅品种,对引进的杨梅白梅类品种和本地白梅类品种进行比较试验调查,综合评价物候期、果实性状、贮藏性、凋萎病抗性等指标。结果表明,9个白梅品种在临海的引种表现存在较大差异;综合来看,‘水晶头’在临海表现为成熟期早、相对抗凋萎病,果实综合性状表现较优,可作为优良的白梅早熟品种适量引种栽培推广。     

一种自发气调包装袋对杨梅果实采后品质的影响

选用经冷链运输的高度成熟的“仙居杨梅”为试材,针对其果实含水量高、呼吸强度大的特性,使用一种由对水蒸气具有选择透过性的薄膜制成的自发气调包装袋对杨梅果实进行包装,并定期进行采后品质相关指标测定,探究在环境温度（26±1）℃下,顶空气体体积分数对杨梅果实品质的影响,从而判断这种自发气调包装袋对杨梅果实的保鲜效果。结果表明：该自发气调包装袋所维持的氧气体积分数为13%±3%,二氧化碳体积分数为8%±1%,相对湿度为95%±1%,此环境能够有效降低营养物质损失和坏果率,减缓硬度下降,有效延长新鲜杨梅的货架期。     

脱乙烯法处理对杨梅果实采后生理和保鲜的影响

【研究目的】开展该项研究,旨在消除杨梅自身产生的乙烯（即内源乙烯）的致熟作用,减缓杨梅腐烂变质进程,延长保鲜期,为杨梅保鲜提供新方法;【方法】将长32cm、宽16cm、厚1cm的海绵（作为载体）,置于KMnO4饱和溶液中浸泡,晾干后置于装有杨梅的塑料筐上面,密封;【结果】在0℃贮藏条件下,处理果实可保鲜13d,对照果实可保鲜11d;20℃贮藏条件下,处理和对照果实能保鲜4d。试验结果表明采用脱乙烯法处理,对0℃下贮藏后期的果实呼吸强度、相对电导率和MDA具有明显的抑制效果,果实的腐烂率降低;而对20℃下贮藏的果实的呼吸强度、相对电导率和MDA均具有不同程度的抑制作用。【结论】在0℃贮藏条件下,对杨梅果实进行脱乙烯处理,果实可以保鲜13d。此法操作简便,成本低廉,可以获得较好的保鲜效果。     

杨梅的产后保鲜处理

<正>杨梅别名圣生梅、珠红、树梅等,是我国南方的特有水果。福建省龙海市的杨梅素有"果中玛瑙"之称,近年来龙海市对杨梅进行规模化栽培、产业化经营,目前全市杨梅种植面积已超过4000hm2,主要有早熟、软丝、硬丝、晚熟等10多个品种。杨梅果实风味独特、酸甜适口,且具有较高的营养价值。杨梅果实无外皮包裹,而且成熟期正是梅雨多湿季节,果实容易腐烂变质,如果不进行适当     

《基因组学与应用生物学》征订启事

<正>《基因组学与应用生物学》是由广西大学主管和主办,公开发行的双月刊科学期刊。《基因组学与应用生物学》主要刊登现代生物技术的前沿学科和基础学科如基因组学、分子细胞遗传学、生化与分子生物学和应用生物学等相关的原始研究成果。刊登植物、动物及微生物领域的生物在组织、器官、细胞、染色体、蛋白质、基因、酶和发酵工程等不同水平上的现代生物技术等基础与应用基础研究的成果。本刊按国际标准编排,题目摘要、图表和引用文献等均实行中英文对照。《基因组学与应用生物学》,前身是原《广西农业大学学报》,创刊于1982年。《基因组学与应用生物学》