谷物储藏方法及其装置

本发明是关于利用冬季的自然冷水或自然冷气和地基的保冷性,长期储藏大量谷物的一种谷物储藏方法及其装置。以往,谷物储藏装置是在地面上建造储藏筒仓,为了在该储藏筒仓内冷却该储藏筒仓内的谷物,需设置冷却装置,而且为了防止除冬季以外的仓外高温浸入储藏筒仓内,又需把筒仓的外壁建成隔热构造,从而构成能防止储粮品质劣化,可长期储藏大量谷物的仓库结构。因此,这样的谷物储藏装置内,必须有冷却大量谷物的大容量的冷却装置,而且储藏筒仓因为是隔热结构,所以有建造费用高和为了冷却的运输费用多的缺点。本发明正是鉴于上述问题,为提供一种既不使用大容量的冷却装置和隔热构造的储藏筒仓,并能长期储藏大量谷物不使品质劣变的储藏方法及其装置。以下参照第一图对本发明的一个实例进行说明。为便于说明,先讲下实施本发明储藏方法的装置结构。第1图中,1是地基。该地基1内,在与地基1之间留出空间,用导热性能好的材料,如钢材,建造成钢板制的地下筒仓2。也就是说,在地基1和地下筒仓2之间形成空间3。这空间3和地下筒仓2需依靠隔热结构的盖体4把外部即空气隔断。另外,空间3通过管道5与供给泵6接续,用管道7与排出泵8接续。这些泵6、8和管道5、7在冬季等月平均气温不到15℃     

谷物中类胡萝卜素的研究

类胡萝卜素作为具有重要生理功能、对谷物品质有重要影响的天然色素,多存在于小米、玉米和甘薯等有色谷物中。不同品种、不同品系及不同地区谷物中类胡萝卜素含量差异迥然。由于谷物中的类胡萝卜素对光、热等不稳定,易在加工储藏过程中损失和转变,如热处理、晒干处理、自然条件下储藏等均造成不同程度的影响,而辐照、高压和气调储藏等技术造成的影响甚微。因此在加工储藏时应避免高温和光照,严格控制加工温度和受热时间。最后分析类胡萝卜素对谷物风味、色泽和营养等性能的影响。     

澳大利亚对用非化学方法管理储粮害虫的展望

以往，澳大利亚主要使用残留化合物（谷物保护剂）处理仓库或拌和谷物来保护储藏期间和运输过程中的粮食。这种应用谷物保护剂的防虫方法，经常要用冷却谷物的方法加以补充。当这种防虫方法失效，或者仓库经过改造允许长期储藏，则要采用其它方法来防虫，例如应用熏蒸剂和气控。随着昆虫抗药性的增长以及消费者对杀虫剂的抵制，用无残留的方法或非化学方法防治储粮害虫就发展了起来．文章叙述了目前正在澳大利亚使用的防治储粮害虫的技术，包括气控、谷物加热和谷物冷却、应用情性粉以及清洁卫生等措施。对一些将来可能要使用的方法，也进行…     

麻袋、塑料编织袋、复合塑料编织袋对玉米品质的影响分析

选取目前现货市场中广泛使用的不同标准的编织袋，包装符合期货标准的玉米，进行长时间的储藏试验，获得编织袋包装玉米储藏试验数据，通过与麻袋包装玉米数据进行比对，分析编织袋存储期货玉米的可行性。     

谷物冷却机复冷降温储粮生产性试验报告

对上年用谷物冷却机处理后密闭储藏的粮食，在不揭膜的情况下进行了谷物冷却降低粮温的试验。同时，对变频与非变频谷冷机的能耗、白天开机与夜间开机的能耗等经济指标进行了探讨，对合理利用谷冷机、节 约能耗，提高冷通效果提供科学依据。     

谷物冷却机在浅圆仓储粮中的应用研究

通过对浅圆仓内储藏的小麦进行谷物冷却机冷却通风处理，实时检测入仓冷空气的温湿度、粮食温度及含水量的变化，探索谷冷机在浅圆仓中应用的可行性和经济性。结果表明通过谷物冷却通风可迅速有效地降低储粮的温度，并减少粮堆内的温差和水分梯度，提高了储粮的安全性和稳定性。     

谷物通风系统的设计、设备选择和安装(一)

机械通风是保存储藏谷物市场品质的常用处理方式,它之所以能够在谷物仓库中逐步推广,就是因为采用通风设备处理的谷堆,能够在不移动的情况下,达到保存市场品质的目的。而且谷物的损耗和保管费用也比较低。经过长期实践,人们发现,用机械通风处理谷物,具有五个方面的作用:(1)机械通风能防止和抑制谷堆中霉菌的繁殖和仓储害虫的活动。(2)机械通风能够阻止和消除谷堆内水分迁移现象和降低一定的水分。(3)消除和排散储藏谷物中的气味。(4)采用通风投放熏蒸剂,可以获得比重力法熏蒸更加理想的效果。(5)通风能够在短期内控制高水分粮的品质劣变速度,可作为一项抢救高水分粮的应急措施。     

凯安保（K—obiol）处理袋装小麦控制害虫侵入为害的研究

凯安保用药量为:25毫克/米~2和10毫克/米~2;马拉硫磷为0.3克/米~2.有4种处理1、仓肉麻袋在堆垛时分层施药.2、仓内麻袋堆垛好后五面表面施药.3、仓内散堆小麦表面覆盖的麻袋上施药.4、露天堆垛以麻袋分层,堆垛五面及帆布上施药.试验表明:袋装小麦用10毫克/米~2或25毫克/米~2的凯安保处理,能保护储藏小麦免受虫害达3-6个月.     

稻谷、小麦中溴氰菊酯的残留分析

一、基本情况:稻谷试验系1982年9月在上海市第二粮食采购供应站,用2.5溴氰菊酯乳剂以1、2、4ppm剂量处理3000斤稻谷,每一处理900斤,分装6个麻袋储藏.小麦试验系在松江,1984年4月开始,按0.5、1、1.5ppm处理20万斤小麦,囤存,进口白麦,原始水份9.6%.     

储藏对大豆营养品质的影响

用磷化铝片剂对混合的大豆进行熏蒸，再在室温下[28（±2）℃]对带壳的、脱壳的和大豆粉在密闭的塑料容器、村聚乙烯织物的聚丙烯袋和一般的聚丙烯袋里储藏12个月，以寻找较好的大豆储藏形式，保持营养品质。这项研究表明，干燥的带亮大豆储藏在密闭容器或储藏在村聚乙烯织物的聚丙烯袋内效果最好。去壳大豆和大豆粉不宜储藏在一般聚丙烯袋内或一般的麻袋内。储藏对大豆营养品质的影响@刘平来     

消息与文摘

日本清水建设公司最近研制出了一种能长期储藏谷物的“清水谷物筒仓冷却装置”。并同时发行了解释说明本装置的同名小册子。日本的谷物筒仓用于储藏进口谷物,目前全国拥有仓容量约为600多万吨。但是迄今为止,在筒仓储藏大豆、玉米、小麦、大米等大量的谷物,要想做到经长时间保管后不降低品质是很困难的。因为储藏时间一长,由于谷物的呼吸作用等原因,会使筒仓内部的温度、湿度上升,致使品质下降,还会发生虫害。该公司这次独家研制的“清水谷物筒仓     

防治储藏物害虫的新药剂和新方法

本文介绍有关防治储藏物害虫的国外最新动态。希望通过此文,对将来储藏物害虫的防治策略有所了解,为使用新药剂和新方法作必要的准备。一、取代马拉硫磷的谷物保护剂近年,谷物保护剂的研究进展迅速,出现不少优于马拉硫磷的谷物保护剂,现择其主要列表简介如下(表1)。     

谷物储藏中静态载荷的几个理论的分析与比较

谷物储藏中的结构载荷是粮食储藏工程、粮仓设计与制造中的重要问题。本文概述了适用于浅仓中谷物静态载荷的两个理论;Rankine理论和Coulomb理论：适用于深仓中谷物静态载荷的Janssen方程和Reimbert理论。并进行了分析与比较。     

低温空调技术在粮食保鲜方面的应用与发展

本文介绍了谷物冷却机的工作原理、技术要求以及实现粮仓的通风温度和相对湿度的无级调控，保持谷物所需的粮温和水分。并从抑制谷物呼吸损耗、防止虫危害、保持新鲜程度等方面对谷物低温空调储藏技术的优点、经济和社会效益进行了讨论。文章还介绍了谷物冷却机的国外应用和国内发展状况，以及制冷空调技术和行业在谷物保鲜储藏领域广阔的发展前景。     

未增效的溴氰菊酯和溴氰菊酯 甲基毒死蜱混合作为储藏小麦和储藏玉米的防护剂的效果

软红各小麦和“pioneor3320”玉米分别用0．5，0．75，1ppm溴氰菊酯，0．5ppm溴氰菊酯＋6.0ppm甲基毒死蜱，1．0ppm溴氰菊酯＋6.0ppm甲基毒死蜱，或6.0ppm甲基毒死蜱处理后储藏10个月。在储藏期间每隔二个月进行一次生物测定。谷蠹和米象在混合处理的小麦中整个储藏期间没有存活，在用三种澳氰菊酯处理的谷物中，谷合不稳定，但没有F；代成虫检出；用0．sppm澳氰菊酯处理的小麦中米象存活范围是0到84．5％；最大存活率在075和三．OPPm澳氰菊酯处理中，其存活率分别为262％和3．5％。玉米象或赤拟谷盗在药剂混合处理的玉米中没有存活。在用…     

在谷物立筒库中储藏物的分离和结块

要想长期安全储藏大量谷物,必须弄清谷物装入立筒库时的分离和在储藏中的结块原因,并采取适当的防止措施。为此,用立筒库储藏进口大豆,对分离和结块状况进行了实仓研究,对作为储藏物的整粒大豆、破裂大豆、杂质、豆皮、粉尘进行了各种物性实验,并且根据这些结果研究了防止分离和结块的措施。其要点如下: 1、用4,000吨立筒库储藏美国产进口大豆,分别对进库时和出库时破裂大豆和杂质的总比例经常变化进行了研究,搞清了大豆入库阶段产生分离的情形。出库时破裂豆和杂质的总比例经常变化与入仓时不同的原因,作者把储藏物出库的流动图型假定为漏斗状的流量作了说明。 2、用10,000吨立筒库保管大豆两个月后,对立筒库下部残留的块状物进行了取样     

螨类和甲虫在仓储谷物中的扩散和分布

Zdarkova 等研究了螨类和甲虫在仓储谷物中的扩散和分布。根据平地仓库储藏观察,得知螨类在春秋两季几乎都集中在谷物的表面,而夏冬两季则在底层。看来,他们的分布受温湿度、微生物群落、谷物的数量等因素的影响。甲虫经常集中在上层,而且在储藏谷物受到干挠时,就出现在表面。扩散研究是将30公斤小麦在金属圆筒中储藏1—15天的恒定条件(摄氏20度,相到湿度     

麻袋内胎塑料袋防治蚕豆象的探讨

我国南方盛产蚕豆,蚕豆是南方制作粉丝的主要原料。蚕豆象的幼虫对蚕豆的危害十分严重。大田药杀,收效很小。据有关资料报导,湖南、湖北的蚕豆被害在40～90%以上。传统的储藏方法——麻袋储藏,助长了蚕豆幼虫的发育成长,吃掉粮食,污染豆粒。1984年我们研究了麻袋内胎塑料袋防治蚕豆象的方法,收到了可喜的成果,现将这方面的实验情况,汇报于后。     

塑料气密仓储粮试验

在以色列和菲律宾分别救星地ＰＶＣ方包仓、筒仓露天储藏小麦、玉米和稻谷试验。对气密储藏、充ＣＯ２储藏及自然环境下储藏进行了比较。对储藏的不同水分谷物的品质变化、ＰＶＣ透气性、抗虫及抗鼠性能进行了研究。试验表明ＰＶＣ气密粮仓不使用化学杀,有利于环境保护,适用于粮食的中短期及应急储藏。     

影响无水乙醇提取法谷物脂肪酸测定值的几个操作因素

由于粮食在储藏过程中,游离脂肪酸的含量不断增加,最终使得粮食的食用品质下降。准确测定谷物脂肪酸值含量,了解粮食游离脂肪酸含量的情况,掌握储藏粮食的品质变化,是做好粮食仓储推陈储新工作的基本要求。虽然谷物脂肪酸值是由谷物固有品质决定的,但测定过程中的一些操作因素,