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1.
Cornelian cherry (Cornus mas L.) is a perennial deciduous shrub, widespread in forest populations in Southeast Europe with tolerance against some pests and diseases and rich in nutrients such as organic acids, carotenoids, anthocyanins, polyphenols, vitamin C and vitamin E. The aim of this paper was to determine basic pomological and technological characteristics of Cornelian cherry using three forest populations at Visegrad, Gorazde and Drvar in Bosnia and Herzegovina during the two years, 2010 and 2011. The Cornelian cherries weighted from 1.8 g (Gorazde in 2011) to 2.6 g per fruit (Drvar in 2010), did not ripen homogenously on a tree as shown by the large variation in their red colour CIE- a values of between 7.5 (Drvar), 14.2 (Gorazde) and 18.3 (Visegrad) and soluble solids between 16.1 (Visegrad) and 17.6?% (Gorazde). The most abundant organic acid in Cornelian cherry was malic acid with 35–43 g kg?1 FM, followed by tartaric (1.1–2.8 g kg?1 FM) and citric acid (0.1–1.8 g kg?1 FM) and smaller amounts of quinic, shikimic and fumaric acid below 0.05 g kg?1 FM each, resulting in sugar:acid ratios of 3.3:4.7 and slightly acidic or bitter flavour. The concentration of the phenolic compounds of the Cornelian cherry fruits, as determined by HPLC-MS, was influenced by the growing region with large concentrations of the anthocyanin procyanidin B1 (0.7–0.9 g kg?1 FM) and B2 (0.1–0.2 g kg?1 FM) and the peonidin 3-glucoside (0.2–0.7 g kg?1 FM) and the flavonol quercetin 3-O-robinobioside (1.8–2.6 mg kg?1 FM), which is larger than in many sweet and sour cherries, raspberry, red current and gooseberry.  相似文献   

2.
通过对黑宝石李进行套袋技术试验 ,结果表明 :套袋明显改善了黑宝石李的外观品质 ,显著降低了病虫果率 ,使商品果率和经济效益明显增加 ,但可溶性固形物、维生素C含量和果实硬度略有下降 ;黑宝石李适宜的套袋时间是在第二次生理落果基本结束时进行 ,适宜的去袋时间是采前 5d~ 7d(天 )。  相似文献   

3.
选用从国内外引进的19个不同基因型秋种胡萝卜品种,收获后从植物学性状、品质方面进行鉴定。结果表明:新黑田五寸参和八寸红胡萝卜外观品质好、口感好,可作为加工的优良品种;日本改良三红、日本三红七寸参这2个品种营养品质较高、外观形态较好,但木质部比例较高,不适合加工后食用,适于鲜食。  相似文献   

4.
李子贮藏保鲜技术   总被引:5,自引:0,他引:5  
本研究探讨了李子(Prumsx salicina)采前、采收、采后处理及贮藏环境的调控对贮藏保鲜的影响。采前、采后药剂喷洒或浸果处理、确定最佳采收期及创造合理贮藏环境;贮藏温度为-0.5℃-0℃,可采用间歇式升温,防止冷害的发生;相对湿度为90%-95%,气体组成为O22%-5%、CO23%-5%等最佳条件,能达到李果长期贮藏保鲜的目的。  相似文献   

5.
青梅扦插快繁技术研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
青梅 (PrunusmumeSiebet Zucc)是永泰县主要名特优果树 ,栽培面积达 5 30 0hm2 ,年产鲜果 1.5万t,加工产值达 5 0 0 0多万元 ,是当地农民主要经济收入之一[1] 。黑星病是目前危害青梅果实的最主要病害 ,使鲜果表皮产生病斑 ,降低了青梅及其加工品的商品价值。抗黑星病的青梅优株无性系[2 ] ,可减少防治黑星病的施药次数 ,降低成本 ,减少农药对梅果的污染 ,无病斑优质果增加 ,售价提高 ,因而备受果农欢迎。为加快繁育青梅抗黑星病优株无性系苗木 ,满足果农需求 ,笔者进行了本试验。1 材料与方法  试验地设在永泰县…  相似文献   

6.
以‘JF544’(国家番茄种质资源圃提供)、‘LA1579’(醋栗番茄,L.pimpinelli folium)、‘LA0407’(多毛番茄,L.hirsutum esp glabratum)和‘LA2711’(Edkawi品种,美国番茄遗传研究中心提供)几种不同基因型番茄为试材,设置了5个NaCl浓度梯度,检测盐胁迫下种子发芽率和苗期叶片相对电导率、脯胺酸含量变化及其生物量和根变化,以期对不同品种番茄的耐盐性进行筛选.结果表明:在种子萌发期表现最好的是‘LA0407’,其次是‘JF544'、‘LA2711'和‘LA1579'.在苗期表现最好的是‘LA2711',其次是‘LA0407'、‘LA1579'和‘JF544’.番茄植株在盐胁迫下的反应不仅与其本身耐盐性有关,也与植株的营养状态和植株大小相关.  相似文献   

7.
对山东省李主产区的栽培面积、产量、主栽品种、病虫害和李栽培管护等方面进行了调查,分析了影响李产业发展的因素,提出了发展建议,以期为山东省李产业的深度开发提供理论参考。  相似文献   

8.
以麝香百合系的18种基因型为试材,采用试验地测量的方法对株高、茎粗、叶数、叶长、叶宽、花蕾数、花长、花径8个性状进行分析。结果表明:基因型在各形态性状上均存在差异,多样性较丰富,但是变异不大;各形态性状之间具有密切的关系,在生长过程中相互影响比较大。综合多个性状,整体上表现较好的基因型有:K1-4、M、C、Q1-3、59、46-2、17-2、K早、白森林。建议将株高、花长、花径、叶数及叶面积等作为品比试验的指标。  相似文献   

9.
该研究使用四川国光公司生产的松尔膜+松达+国光多菌灵防治李树流胶病。田间对李树流胶病的试验研究表明,使用松尔膜+松达+国光多菌灵处理的病株率为16.67%,对照的病株率为46.67%,防效为64.29%;单位面积流胶点数分别为1.33和6.46,防效为79.41%。说明松尔膜配套药剂对防治和抑制李树流胶病效果较好。  相似文献   

10.
Thirty one pears genotypes from east blacksea region were evaluated for genetic relationships by using Randomly Amplified Polymorphic DNA (RAPD) and ISSR (Inter-Simple Sequence Repeats) markers from total 70 RAPD and ISSR primer investigated, 22 could amplify clearly and consistently. Cluster analysis of the pears genotypes was performed based on data from polymorphic bands RAPD and ISSR by using Jaccard’s similarity coefficient and the Unweighted pair-group method with arithmetic average (UPGMA) clustering method. The 31 pear genotypes were classified into two major groups. Cluster A was divided into 2 subclusters: Gumushane pears and Trabzon pears. Cluster B consisted of Artvin pears. The similarity matrix values ranged between 0.105 and 0.968.  相似文献   

11.
李属资源若干数量性状评价标准探讨   总被引:30,自引:4,他引:30  
孙升 《园艺学报》1999,26(1):7-12
对李属8个种230余份资源的单果重、可溶性固形物含量、总糖含量、果实发育期及78份资源的自然结实率等数量性状的调查数据进行了统计分析,提出了新的分级评价标准,避免了以往资料中相应项目分级评价标准过低或过高等不合理现象,使分级评价标准与国际标准接轨并更接近李资源的实际情况。  相似文献   

12.
以风味皇后和恐龙蛋2个杏李品种为试材,研究了大石早生、黑宝石、小黄李和蓝宝石4个李品种花粉对其坐果率的影响。结果表明:风味皇后和恐龙蛋2个杏李品种的自花授粉坐果率均为0,说明2品种自花不实,属异花结实果树。用大石早生和黑宝石的花粉为风味皇后授粉,坐果率分别为13.33%和5.83%,均极显著地高于风味皇后自花授粉的坐果率,且均能达到生产上要求的产量,认为上述2个李品种均可作为风味皇后的授粉树。而以小黄李和蓝宝石2个李品种为风味皇后授粉及该研究的4个李品种为恐龙蛋授粉,坐果率均为0,认为小黄李和蓝宝石2个李品种不能作为风味皇后的授粉树;而该研究的4个李品种不能作为恐龙蛋的授粉树。  相似文献   

13.
以美国紫李为试材,测定了经间歇升温和热处理后果实的褐变度、抗氧化酶活性、抗氧化剂含量、膜质过氧化水平、总酚和可滴定酸含量的变化规律。结果表明:热处理和间歇升温延缓了李果褐变的发生,维持体内高水平的抗氧化活性和总酚以及可滴定酸含量,抑制多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)的活性和膜质过氧化产物—丙二醛(MDA)含量的积累。同时发现,对照果实POD活性与总酚含量和褐变度密切相关(r=-0.9157和0.9782)。说明对照果实在冷藏过程中由于内源清除活性氧能力的减弱,使膜质过氧化作用加剧,从而造成细胞膜系统结构和功能的改变,细胞中区域化分布被打破,酚类底物与POD、PPO接触,最终导致果实组织褐变。  相似文献   

14.
测定了桃属(Amygdalus L. ) 8个野生种的ITS序列, 并结合GenBank中已有的3个近缘属(李属、杏属和樱属) 18个代表种的ITS数据, 组成数据距阵, 应用PAUP程序中的最大简约法构建了核果类果树桃李杏梅樱的系统发育关系。结果表明: 基因树上, 桃李杏梅樱类植物被分成2大分支, 樱属(Cerasus Mill. ) 各个种构成一单系分支(CladeⅠ) , 并与其余各属构成另一单系分支, 形成姊妹群关系位于系统发育树的基部, 自展支持率分别为68%; 而李属( Prunus L. ) 、杏属(Armeniaca Mill. ) 和桃属(Amygdalus L. ) 聚在一起构成另一个单系分支(CladeⅡ) , 得到了Bootstrap值的有力支持(100% ) , 表明它们三属之间可能存在很近的亲缘关系或具有共同的起源。在CladeⅡ分支内又分成两支, 一支为桃属, 一支为李属和杏属, 其自展支持率为100%和54%。最后根据ITS基因树并结合各属的形态特征及地理分布讨论了核果类果树的进化和分类问题。  相似文献   

15.
1996年广西桂林市 (全州县、兴安县 )、柳州市及广西柑桔研究所等有关部门从福建省建阳县及浙江省金华市引种了蜜思李、红美丽、早美丽、黑琥珀、玫瑰皇后、黑宝石、威克逊、安皇后等国外李良种。现将 4年来观察结果初报如下。1 材料与方法  供试品种 (系 )于 1996年引入 ,分别种在桂林市郊、广西柑桔研究所试验园及全州县水果局陶氏果园 ,株行距为 2m× 3m ,每 666 7m2 定植 111株。 1997年试花挂果 ,1998年正式投产。从 1997年开始对陶氏果园及在广西柑桔研究所李品种的物候期、生物学特性、农业性状、单株产量和果实理化性状等进行…  相似文献   

16.
李、杏远缘杂交种的创造及其利用研究   总被引:8,自引:2,他引:8  
李×杏远缘杂交一代的结果植株 ,其树高、枝条色泽、叶片形态、果实风味等各方面都表现出李、杏的中间型。没有一株的果实具备足够的经济性状 ,生产上没有应用价值。从李×杏远缘杂交二代中 ,培育出一个具有抗寒、矮化、质佳、丰产、核小的杏新品种。在李×杏远缘杂交一代中发现 ,有些植株表现出树体矮小、树冠紧凑、根皮率在 36%~ 69%之间 ,与山杏砧的嫁接成活率达 90 %以上 ,这为培育出杏树矮化中间砧提供了有望试材  相似文献   

17.
李、杏属间远缘杂交及杂种胚培养技术研究   总被引:18,自引:3,他引:18  
以李为母本、杏为父本进行李、杏远缘杂交,在获得果实的5个杂交组合中,授粉后30d的坐果率为4%~30%,授粉后90~100d的坐果率为4%~16%。杂交后90~100d,取杂种胚进行离体培养,结果表明在S1:改良SH+6-BA1.0mg/L+IAA1.0mg/L和S2:改良SH+6-BA2.0mg/L+NAA0.2mg/L培养基上,杂种胚均可萌发。对萌发芽进行继代培养,结果在MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.5mg/L培养基上增殖和生长良好。  相似文献   

18.
抗寒紫叶李新品种“北国红”的选育   总被引:1,自引:0,他引:1  
“北国红”是以“孔雀蛋”实生李为母本、“紫叶李”为父本杂交培育成的观赏、鲜食兼用型抗寒紫叶李新品种.成枝力强,幼叶正反面为鲜红色,成熟叶紫红色,观赏性好;果实略长圆形,平均单果重17.8g,可溶性固形物含量12.4%,鲜食品质上等,在公主岭地区8月中旬成熟.  相似文献   

19.
通过对河南省杏、李产业现状及各地市近年来杏和李的种植面积、栽培分布、资源品种、产量、加工情况及产业发展存在问题等进行调查和分析,并针对性地了提出了今后杏、李产业发展相关意见和建议。为发挥河南省的地域优势和资源优势,保护和利用杏、李特色和珍稀资源,为制定河南省杏、李产业发展规划,解决杏、李生产中的实际问题,提供理论依据。  相似文献   

20.
1 选育经过  从 1990年起 ,课题组成员开始进行李品种资源的收集和选育种工作 ,先后引种国内外具代表性的品种资源 30多个。在品种资源的收集试种过程中 ,发现来自安徽省砀山县的一个类型表现突出 ,当地称之为“桃李梅”。由于对该类型的起源、生物学特性、栽培适应性和抗逆性等方面都不了解 ,课题组将之暂定名为安农美李 ,并对其展开了系统的研究。为了探索新品系安农美李的起源 ,1997年初我们从国家李杏资源圃引入了 8个种、具代表性的品种类型 2 0个进行高接 ,加上原来收集的材料 ,选择包括安农美李在内共 2 9个生物型 ,进行休眠枝条…  相似文献   

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