上部叶一次性成熟采烤对烟叶产质量的影响

探明上部叶一次性采烤对烟叶产质量的影响,以期提高上部烟叶的烘烤质量和工业可用性,采用密集烤房、立式炉(小烤房)进行上部叶一次性采烤和常规分次采烤对比试验,对烟叶外观质量、烟叶品质、烟叶烘烤损失率、烤烟效益等方面进行评价。结果表明：立式炉(小烤房)、密集烤房上部6片叶一次性采烤比常规分次采烤能改善烟叶外观质量和烟叶品质,一次性采烤总塘、还原糖明显增加,植物碱、氯和总氮明显降低。立式炉(小烤房)、密集烤房烘烤一次性采烤上部烟叶综合损失率明显降低,分别为5.23%、4.34%;立式炉(小烤房)、密集烤房烘烤的上等烟比例较常规分次采烤分别提高20%、26%,中上等烟比例分别提高15%、17%,且均价有所提高,产值较常规分次采烤分别提高1 003.05元/667m²、1 092.15元/667m²。一次性采烤提高了烟叶等级质量和烟叶产值,其工业可用性增加。     

不同烘烤工艺对红花大金元上部烟叶烘烤质量的影响

为了提高云南大理烟区上部烟叶外观质量、内在品质及工业可用性,解决上部烟叶挂灰重、青杂烟比率高等问题,本试验以红花大金元上部烟叶为材料,研究烟叶烘烤过程中变黄期和定色期湿球温度对烤后上部烟叶质量的影响。结果表明,通过优化烘烤工艺(T3处理),即提高烟叶烘烤过程中主变黄期湿球温度、降低变黄后期及定色前期湿球温度能够降低酶促棕色化反应敏感期烟叶的水分含量,减轻酶促棕色化反应的发生程度,提高上部烟叶的外观质量、中上等烟比率和经济效益,使烟叶内在化学成分更加协调,感官评吸质量更佳,显著提高工业可用性。     

两种提升烤烟上部烟叶质量的烘烤技术集成与应用

烤烟上部叶水分少、叶片厚、干物质含量高,烘烤过程中很容易产生烟叶烤青、烤杂或挂灰等现象。主要研究两个可能提升上部烟叶烘烤质量的课题,一是上部叶开片技术,研究植物营养素对上部叶开片和烘烤品质的影响,二是上部叶采烤技术,探索研究上部叶最适合的采收烘烤方式。研究结果显示,植物营养素能有效提高烤烟株高、有效叶片数,提高上部叶片扩展,提升烟叶易烤性。上部叶成熟后一次性采烤,上部叶充分成熟,能提高烟叶的感官评吸质量,从而有效提高上部烟叶的可用性。     

上部叶一次采收对烟叶质量的影响

为提高上部烟叶的等级质量及工业可用性,研究了顶1~7叶位一次采收技术对鲜烟成熟程度和烤后烟叶的外观质量、感官质量、化学成分、经济性状等的影响。结果表明,顶1~7叶一次采收能促进鲜烟田间成熟充分,提高烤后烟叶的成熟度、叶片结构和身份,提高上部烟叶的整体外观质量;使烤后烟叶的化学成分更趋协调,增加烤后烟叶的香气质、香气量和浓度。显著提高烤后烟叶的上等烟比例,尤其是顶1~3叶,提高比例达167%,顶4~7叶,提高比例为13.8%;平均产量略有降低,降低比例为4.3%,平均产值有所提高,提高比例为10.3%。     

带茎砍烤对保山市上部烟叶产质量的影响

为了探索带茎砍烤上部叶的烘烤质量,增加上部叶的可用性,对上部4叶带茎砍烤与常规烘烤的用工用煤、经济性状统计、烘烤工艺、烤后烟叶测量进行调查,结合烟叶化学成分含量、外观质量与感官质量进行对比分析。结果表明,带茎砍烤使上部烟叶结构疏松,身份中等,烟碱、总糖、还原糖含量增加,清甜香风格特征提升,甜感、香气量增加,烟气细腻,余味舒适,刺激性、劲头减小。带茎砍烤可以增强上部叶可用性,但烘烤成本与用工用时增加。     

黔南烤烟上部4～6片叶带茎采烤烤后烟叶质量研究

为提高贵州黔南上部烟叶的可用性,以翠碧一号(CB～1)和K326品种为供试材料,研究了上部4～6片叶带茎采烤与常规采烤对烟叶质量的影响差异,结果表明,上部4～6片叶带茎采烤能明显改善烟叶的外观质量,减少烟叶杂色面积及光滑叶,有效提高上等烟比例和667平方米产值;烟叶的内在质量和化学成分的协调性得到明显改善,烟碱含量降低,上部烟叶可用性提高。     

黔南烤烟上部4～6片叶带茎采烤烤后烟叶质量研究

为提高贵州黔南上部烟叶的可用性,以翠碧一号(CB～1)和K326品种为供试材料,研究了上部4～6片叶带茎采烤与常规采烤对烟叶质量的影响差异,结果表明,上部4～6片叶带茎采烤能明显改善烟叶的外观质量,减少烟叶杂色面积及光滑叶,有效提高上等烟比例和667平方米产值;烟叶的内在质量和化学成分的协调性得到明显改善,烟碱含量降低,上部烟叶可用性提高。     

泸州上部烟叶外观及感官质量提升对策研究

为改善泸州烟叶上部叶感官质量,提高可用性,在泸州叙永、古蔺植烟区推广上部叶4～6片充分成熟带茎采烤、固化散叶收购管控模式、严格规范收购监督管理等措施。结果表明,对比2015年烟叶质量评价情况,2016年泸州烟区上部烟叶外观质量、感官质量有明显提升;泸州上部叶可用性得到大幅度提高。     

翠碧一号上部叶带茎砍烤对烟叶品质的影响

以翠碧一号上部充分成熟烟叶为试验材料,设置带茎一段砍烤、带茎两段砍烤2个处理,常规采烤作为对照,研究上部叶带茎砍烤对烤后烟叶外观质量、经济性状、化学成分、感官品吸质量的影响,以提高上部叶质量和可用性.结果表明,翠碧一号上部叶带茎砍烤可以明显改善烤后烟叶质量,从外观质量、单叶重、等级结构、均价、中上等烟比例、化学成分协调性和感官质量等综合分析可知,带茎一段砍烤和两段砍烤可以明显改善烟叶的外观质量,使化学成分叶更加协调,感官品吸更为舒适.但带茎砍烤成本有所增加,导致带茎砍烤的整体经济效益并不高.     

成熟度对烤烟上部烟叶生理特性及烟叶质量的影响

为了明确成熟度对豫西地区烤烟上部烟叶质量的影响，以河南三门峡地区主栽品种云烟99为试验材料，分析了不同成熟度(M₁～M₄)鲜烟叶的质体色素含量、碳氮代谢相关酶活性等生理指标以及烤后烟叶的内在化学成分、中性致香物质含量和感官质量的差异。结果表明，随着成熟度的增加，烟叶质体色素含量逐渐降低，至M₄成熟度时叶绿素总降解量达0.69 mg/g。与氮代谢相关的硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶活性均呈先升高后降低的变化趋势，与碳代谢相关的淀粉酶活性呈逐渐下降的趋势，蔗糖转化酶活性整体呈升高的趋势。鲜烟叶碳代谢产物中总糖、还原糖和淀粉的含量逐渐增加，达到最大值后开始下降；氮代谢产物中总氮和游离氨基酸含量逐渐降低，至M₄成熟度时分别下降了17.30%和50.27%。随着成熟度的提升，烤后烟叶化学成分的协调性更好，在M₃成熟度时烤后烟叶的中性致香物质含量最高，感官质量评价最佳。综合来看，在一定范围内随着成熟度的提升，烤后烟叶质量有升高的趋势，超过一定范围后，烟叶质量出现下降，豫西地区上部烟叶以M     

重庆市巫山烟叶化学成分及其协调性年份变异特征分析

分析了重庆市巫山县2008～2010年连续3年的烟叶样品上部叶(B2F)、中部叶(C3F)、下部叶(X2F)的化学成分指标和化学成分协调性,结果表明:上部叶(B2F)、中部叶(C3F)、下部叶(X2F)的两糖含量均较高,处于优质烟叶含量范围;总植物碱含量适中,总氮含量略低,钾含量低于优质烟叶的标准,氯含量偏低。下部叶(X2F)钾含量变化系数较大,3个部位的氯含量变异系数均较高,其他化学成分则变化不大,较为稳定。     

微生物菌剂对烤烟上部叶质量的影响

[目的]探讨微生物菌剂对烤烟上部叶质量的影响,为微生物菌剂在烤烟上部叶生产上的应用提供理论依据。[方法]通过喷施"农博士"微生物菌剂,研究了其对烤烟上部叶生长情况、外观质量、经济性状及抗病性的影响。[结果]"农博士"微生物菌剂能增加烤烟上部叶面积,提高烟株抗病能力,加快上部烟叶成熟,大田成熟度较好,易于烘烤,烤后烟叶外观质量明显改善,经济性状优于对照。[结论]微生物菌剂具有一定的提高烤烟上部叶质量的效应,可应用在烟叶生产上。     

高效芽孢杆菌对烤烟生长及产质量的影响

为了改善烤烟生长发育水平,进一步提升烟叶品质,采用田间对比试验,对高效芽孢杆菌在烤烟上的应用效果进行了研究。结果表明：施用高效芽孢杆菌灌根处理烟株田间长势较好,在高浓度水平下上部叶开片优于常规生产,其烤后烟叶均价以及上等烟比例等经济性状较高,B1F和B2F等级烟叶的比例得到了提升,改善了上部叶的等级结构水平。在烟叶质量方面,施用高效芽孢杆菌处理后烟叶油分有增加趋势,上部烟叶烟碱含量有下降趋势,化学成分相对协调,改善了烟叶香气质和香气量感官评吸水平。综合结果表明,高效芽孢杆菌在高浓度水平下(T1和T2)灌根施用较适宜烤烟生产应用。     

海拔高度对烟叶多酚和类胡萝卜素含量的影响

为全面掌握不同海拔烟叶的质量状况,指导卷烟配方用烟,选取3个不同海拔高度进行大田试验,研究了海拔对烟叶中的多酚、类胡萝卜素含量影响.结果表明:随海拔高度的增加,中、上部烟叶中莨菪亭含量呈显著降低趋势,其他多酚类物质及总酚含量呈上升趋势;不同海拔烟叶中的类胡萝卜素含量中部叶与上部叶的变化存在差异,中部叶中海拔烟叶的类胡萝卜素含量最高,而上部叶中海拔的最低.结论:高海拔有利于提高烟叶中除莨菪亭外的多酚类物质含量,海拔对烟叶中类胡萝卜素含量的影响因烟叶部位而异.     

不同采收方式对烤烟上部叶质量的影响

[目的]提高烤烟上部叶的可用性.[方法]以烤烟云97上部叶为材料,研究不同采烤方法对烟叶外观质量、经济性状、烘烤成本的影响.[结果]上部烟叶带茎采烤的烟叶成熟好,容易烘烤,烤后烟叶外观品质明显改善,烟叶经济性状明显优于其他采收方式.[结论]烤烟上部叶带茎采烤具有一定的提高上部叶可用性的效果,可以应用在烟叶生产上.     

烤烟叶片叶绿体超微结构与质体色素降解产物的关系初探

为明确烤烟叶片叶绿体超微结构与质体色素降解产物含量的关系,以云烟87为试验材料,对未熟和适熟的上、中、下部位烟叶的叶绿体超微结构进行观测,并对不同部位烟叶的质体色素降解产物含量进行测定.结果 表明,未熟烟叶细胞叶绿体中淀粉颗粒数、嗜锇颗粒数、基粒数和高基粒片层占比在不同部位间差异显著,均表现为上部叶＞中部叶＞下部叶;适...     

影响上部烟叶可用性关键因素分析

目前,国内烤烟上部叶由于组织结构紧密、成熟度差、烟碱含量高、刺激性大等质量问题导致其可用性差,一定程度上限制了其在国内卷烟品牌的应用。因此,本文对影响上部烟叶可用性的关键因素进行了分析,分别从烤烟品种、环境因子、栽培措施、采收措施及烘烤调制等方面进行了论述,并对烤烟上部叶可用性的未来发展作了展望,旨在为优质上部叶开发提供理论依据和生产指导。     

广元市烤烟特殊烟叶密集烘烤技术

【目的】为研究广元市烟区含水量较大和较小的特殊烟叶烘烤烘烤技术,【方法】采取云烟87上、中、下部位的特殊烟叶进行常规密集烘烤和密集烘烤优化工艺烘烤,对烤后的烟叶进行经济性状、内在化学成分、感官评吸质量进行分析,【结果】结果表明含水大的下部叶和中部叶,采用密集烘烤优化工艺的烤后烟叶品质好于常规密集烘烤工艺烘烤的烟叶,含水量大的上部叶经济性状和化学成分均以密集烘烤优化工艺烘烤的烟叶好于常规密集烘烤工艺烘烤的烟叶,感官评吸质量则表现相反;含水少的下部烟叶,采用密集烘烤优化工艺的烤后烟叶品质好于常规密集烘烤工艺烘烤的烟叶。【结论】含水量大的下部叶及中上部叶、含水量少得下部叶都更加适宜于密集烘烤优化工艺。     

毕节地区不同基因型烤烟上部叶质体色素含量变化分析

质体色素对烟草生长发育具有重要作用,研究了毕节地区烤烟上部叶质体色素含量变化,结果表明：上部叶叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素的含量随着生长发育的时间均呈下降趋势。烤烟调制后同一海拔条件下不同基因型烤烟上部叶质体色素含量存在极显著差异。相同基因型烤烟在不同海拔条件下上部叶质体色素含量存在极显著差异,叶绿素/类胡萝卜素比值变化结果:云烟87为高海拔＞低海拔＞中海拔,云烟97和毕纳1号为中海拔＞高海拔＞低海拔。     

云南新烟区与津巴布韦KRK26烟叶化学成分相似性分析

 利用对比分析和夹角余弦方法,分上、中、下3个部位对云南26个新烟区和津巴布韦主产烟区KRK26烟叶的常规化学成分和致香物质含量进行了分析。结果表明：在云南新烟区与津巴布韦主产烟区各部分烟叶在总糖等常规烟叶化学成分含量上的差异不大。两个烟区所产烟叶的差异性主要体现在多酚、多元酸和各致香物质的含量上。在常规化学成分上,云南新烟区KRK26烤烟与津巴布韦主产烟区KRK26烤烟总体相似度较高,其中下部烟叶与津巴布韦的相似度最高。在致香物质上,上部烟叶相似度相对较低,中部烟叶相似度最高,下部烟叶相似度居中;其中,施甸、云县、耿马、沧源、双江、镇沅、景谷和弥渡8个县（区）与津巴布韦马龙德拉5号农场中部烟叶夹角余弦达到0.99以上,特别是双江县和镇沅县中部烟叶夹角余弦达到0.998,相似度极高。