不同施肥方式下氯吡脲对藤稔葡萄生长和品质的影响

为探究不同施肥方式下氯吡脲对葡萄生长和品质的影响,以藤稔葡萄为材料,采用二因素(施肥方式、氯吡脲剂量)随机区组设计,评价不同处理对葡萄生长、产量、品质和残留等的影响。结果表明,施肥和使用氯吡脲均能使葡萄果实显著膨大,增加百粒重和穗质量,高浓度氯吡脲(50mg·kg^-1)对藤稔葡萄的增产作用有限。施肥可显著影响葡萄大小粒指数。氯吡脲用量显著影响穗梗直径和穗梗木栓化程度,肥料充足处理下的穗梗木栓化程度轻于无肥料处理。葡萄品质同时受施肥方式和氯吡脲用量的影响,高浓度氯吡脲处理下,肥料供给充足时,糖酸比在所有处理中最低;在无肥料供给时,可溶性固形物和总黄酮含量最低。所有处理采收期均未检出氯吡脲残留。雷达图综合分析结果表明,氯吡脲用量为10 mg·kg^-1和20 mg·kg^-1,配合充足的肥料,藤稔葡萄生长、产量和品质等较好,且各指标的均衡性最佳。说明藤稔葡萄生产上可以使用氯吡脲膨果,但宜在肥料充足的条件下使用,且不可随意加大用量。     

3种植物生长调节剂对不同葡萄品种果实生长的影响

研究植物生长调节剂赤霉酸、氯吡脲及保美灵对夏黑、阳光玫瑰、绍兴一号、金手指等4个葡萄品种的花序拉长、叶绿素含量、果实外观品质及可溶性固形物含量的影响。结果表明:对不同葡萄品种使用5 mg/L赤霉酸花前处理,15 mg/L赤霉酸、2 mg/L氯吡脲浸花穗处理,25 mg/L赤霉酸、2 mg/L氯吡脲、保美灵5 000倍液浸果穗处理,可促进葡萄花序和果穗伸长、叶片叶绿素含量提高、果实膨大、产量提高,对内在品质影响不大,其中以对夏黑葡萄品种处理效果最佳。     

三种植物生长调节剂对不同葡萄品种果实生长影响

研究植物生长调节剂赤霉酸、氯吡脲及保美灵对夏黑、阳光玫瑰、绍兴一号、金手指四种不同葡萄品种的花序拉长、叶绿素含量、果实外观品质及可溶性固形物的影响。结果表明：通过使用浓度为5mg/L的赤霉酸、15mg/L赤霉酸和2mg/L氯吡脲、25mg/L赤霉酸和3mg/L氯吡脲加5000倍保美灵对不同葡萄品种不同生长时期进行处理,其明显促进葡萄花序、果穗的伸长、叶片叶绿素含量提高、促进果实膨大,提高产量,对内在品质影响不太,对夏黑葡萄品种处理效果最佳。     

赤霉酸和氯吡脲复配对葡萄果实产量和品质影响

探讨赤霉·氯吡脲复配药剂对葡萄果实的调节作用及适宜用量，为农业生产上应用其提质增产提供数据支撑。以清水、赤霉酸、氯吡脲为对照，采用不同浓度赤霉·氯吡脲浸果，研究葡萄坐果率、果形参数、产量和品质的变化，探讨赤霉·氯吡脲复配药剂在葡萄生长调节上的适宜用量。结果(1)赤霉酸、氯吡脲单独浸果可显著提高葡萄坐果率，增加果穗长度，促进果实膨大，增加果实产量，增加果实可溶性固形物、含糖量，降低可滴定酸含量。(2)氯吡脲浸果对葡萄坐果率、产量和品质的促进作用小于赤霉酸处理。(3)赤霉·氯吡脲浸果处理，葡萄坐果率提高24.4%～29.7%,果实横径、纵径增大，小区产量提高10.1%～22.2%。(4)不同浓度赤霉·氯吡脲处理葡萄可溶性固形物含量增加7.2%～10.9%,含糖量增加8.6%～15.3%,可滴定酸含量降低11.3%～16.9%,可明显改善葡萄品质。(5)赤霉酸和氯吡脲复配对葡萄果实的增产、提质作用优于二者单独处理，中等浓度复配效果较优。表明赤霉酸与氯吡脲复配有利于促进葡萄坐果，增加果实产量，提高果实品质。农业生产中，推荐使用1.2%赤霉·氯吡脲复配制剂，葡萄谢花后生理落果初期浸果浓度为40m...     

氯吡脲对葛根产量和品质的影响

[目的]探讨氯吡脲对葛根产量和品质的影响,为葛根高产优质栽培和药用资源开发利用提供参考.[方法]以广西主栽品种桂葛1号为材料,在块根膨大中期分别喷施1、5、25和50 mg/L的氯吡脲溶液,以清水为对照(CK),喷施后30和60 d测定叶片叶绿素含量,喷施后6个月测定块根的生长指标、品质指标和主要药效成分含量,评价不同氯吡脲浓度对葛根产量和品质的影响.[结果]与CK相比,各氯吡脲处理均可提高葛根叶片的叶绿素含量,促进块根根长和根粗的生长,提高干物质含量;但对块根单株鲜重、淀粉和可溶性糖及药用成分含量的影响存在差异.1 mg/L浓度处理的葛根块根根粗、平均单株鲜重、干物质含量、淀粉和可溶性糖含量最高,均显著高于CK(P<0.05,下同);5mg/L浓度处理的葛根总黄酮和葛根素含量最高,显著高于CK,块根根粗、干重、可溶性糖和纤维素含量也相对较高;25~50 mg/L浓度处理除块根纤维素含量显著高于CK外,其他品质和药效成分指标大多低于CK或与CK差异不显著(P>0.05).[结论]块根膨大期叶面喷施氯吡脲对桂葛1号的生长、产量、品质及药效成分等会产生不同程度的影响,其中以喷施1~5 mg/L氯吡脲对提高葛根产量和品质的综合效果最佳.     

氯吡脲和多效唑配施对山药块茎淀粉合成相关酶活性的影响

以山药品种桂淮2号为材料,在块茎膨大初期进行氯吡脲和多效唑不同浓度组合配施,研究氯吡脲和多效唑对山药块茎淀粉合成相关酶活性的影响.结果表明,氯吡脲和多效唑不同浓度组合配施提高了与山药块茎淀粉合成相关的ADPG焦磷酸化酶、可溶性淀粉合成酶、可溶性淀粉分支酶的活性,进而提高了山药块茎淀粉的含量;3种酶活性的动态变化均为先升高后下降,与山药块茎淀粉积累的动态变化趋势一致.氯吡脲和多效唑不同浓度组合配施对山药块茎淀粉合成相关酶活性的影响均为正效应,而氯吡脲的影响大于多效唑.最适处理浓度组合为氯吡脲30～34 mg/kg、多效唑610～630 mg/kg.     

氯吡脲和多效唑配施对山药叶片一些生理特性的影响

[目的]研究喷施氯吡脲和多效唑对山药叶片一些生理特性的影响,为阐明氯吡脲和多效唑配施提高山药块茎产量机理提供理论依据.[方法]以山药品种“桂淮2号”为材料,在块茎膨大初期进行氯吡脲和多效唑配施,测定山药叶片叶绿素、可溶性蛋白、可溶性糖、MDA、脯氨酸含量和POD活性变化,进行回归方程和差异显著性检验.[结果]氯吡脲和多效唑配施可提高山药叶片叶绿素和可溶性蛋白含量,降低叶片可溶性糖含量,叶片POD活性增强,脯氨酸积累增多,MDA降低,其中以氯吡脲影响较大.氯吡脲和多效唑配施的最适浓度分别为30、400 mg/kg.[结论]氯吡脲和多效唑适宜配施能够促进山药叶绿素合成,提高山药叶片蛋白质积累和增强抗性.     

植物生长调节剂对台农果实膨大效果及品质的影响

为了探究细胞分裂素类调节剂对台农芒果果实的膨大效果,以及对果实的单果质量、果形指数、可溶性固形物含量的影响,以0.1%氯吡脲可溶性液剂、0.1%噻苯隆可溶性液剂、4%赤霉酸可溶性液剂为供试药剂,台农芒果为试验对象,开展了植物生长调节剂对台农果实膨大效果及品质影响试验。试验结果表明,芒果膨大期喷施4次药剂,喷施间隔为6 d,噻苯隆2～8 mg/L和赤霉酸30 mg/L、氯吡脲1～4 mg/L和赤霉酸30 mg/L可显著促进果实膨大,增大果形指数;药剂处理果实质量达105.83～127.01 g,增加46%～76%,噻苯隆对芒果果实膨大效果优于氯吡脲;氯吡脲和噻苯隆处理的后熟果实可溶性固形物含量显著降低,噻苯隆处理果实可溶性固形物含量与使用浓度呈明显的负相关关系。     

赤霉素和氯吡脲互作对红地球葡萄无核化及其品质的影响

以红地球葡萄为试材,以果形指数和可溶性固形物含量等的变化为指标,在不同花期,通过赤霉素和氯吡脲不同浓度的处理研究红地球葡萄无核化和品质的改变.研究结果表明：花前一周施赤霉素25 mg/L,花后两周再施以赤霉素25 mg/L和氯吡脲5mg/L处理,使红地球葡萄无核率达到98.1％;可溶性固形物含量有所降低.说明该处理可提高红地球葡萄的无核率,增加单果重量,但会在一定程度上降低果实品质.     

生长调节剂对夏黑葡萄果实品质的影响

以3年生夏黑葡萄为试材,研究不同浓度赤霉素和氯吡脲对葡萄果实品质的影响。结果表明:综合各品质指标,泰安地区夏黑葡萄在盛花期使用25 mg/kg赤霉素+3 mg/kg氯吡脲,第1次处理12 d后使用50 mg/kg赤霉素效果较好。果穗修剪处理的可溶性固形物含量显著增加,成熟度增加。     

生长调节剂对夏黑葡萄果实品质的影响

以3年生夏黑葡萄为试材,研究不同浓度赤霉素和氯吡脲对葡萄果实品质的影响。结果表明:综合各品质指标,泰安地区夏黑葡萄在盛花期使用25 mg/kg赤霉素+3 mg/kg氯吡脲,第1次处理12 d后使用50 mg/kg赤霉素效果较好。果穗修剪处理的可溶性固形物含量显著增加,成熟度增加。     

蜜蜂授粉对海南设施栽培厚皮甜瓜果实品质的影响

比较蜜蜂授粉和氯吡脲处理2种促进厚皮甜瓜座果方式的果实品质差异。结果表明:蜜蜂授粉与氯吡脲处理相比,在单果重、纵径、横径果肉厚度、种腔直径及果皮颜色等方面无显著差异;与氯吡脲处理相比,蜜蜂授粉的果实果肉蔗糖含量显著增加,边糖含量、维生素C含量、千粒重与固酸比均极显著提高,果肉硬度和可滴定酸含量极显著降低,果肉中的香味物质含量增加。此结果说明,蜜蜂授粉的厚皮甜瓜食用品质明显优于氯吡脲处理。     

植物生长调节剂对"阳光玫瑰"葡萄膨大及果实品质的影响研究

为探讨植物生长调节剂对"阳光玫瑰"葡萄膨大和果实品质的影响,设计了不同浓度赤霉素和氯吡脲对其果实的影响试验。结果表明,赤霉素浓度为50mg/L、氯吡脲浓度为2mg/L时,可以显著提高"阳光玫瑰"葡萄的品质。     

葡萄不同组织部位白藜芦醇含量的比较

采用有机溶剂法提取不同品种葡萄的种籽、果皮、果梗、叶片、叶柄中的白藜芦醇,并对其含量进行了测定和比较.结果表明:不同葡萄品种间白藜芦醇含量差异较大,供试葡萄品种中以‘黑比诺’白藜芦醇含量相对较高;不同组织部位白藜芦醇含量差异也较大,其含量由高到低的顺序为果梗、叶片>果皮>种籽>叶柄.在所有测试品种中‘贵人香’果梗中白藜芦醇含量最高,达6 299.52×10-2μg.g-1.     

山葡萄及其种间杂种的酿酒特性研究

【目的】研究山葡萄及其种间杂种的酿酒特性。【方法】以吉林省柳河地区3个山葡萄品种(双红、双优、左山一)和1个杂种(公酿1号)为材料,对其成熟度控制和生理成熟时的果穗结构进行研究,并探讨了霜冻及冰冻对山葡萄果实还原糖和总酸含量及果穗的影响。【结果】浆果达到生理成熟时,供试品种的还原糖含量均较低,而总酸含量均较高,双红、双优、左山一和公酿1号的还原糖含量分别为151.0,136.8,129.0和184.5 g/L,总酸含量分别为20.9,18.6,25.0和17.6 g/L。达到生理成熟的果穗中,4种葡萄中除公酿1号的果梗含量(35.5 g/kg)较低外,其余品种果梗、果皮和种子及公酿1号的果皮和种子含量均远大于一般酿酒品种。在霜冻及冰冻条件下,供试葡萄果实的还原糖、总酸含量均呈上升趋势,可通过霜冻和冰冻的方法提高山葡萄及其杂种的还原糖含量。【结论】供试品种浆果生理成熟后,公酿1号含糖量能满足酿造优质葡萄酒的要求,双红、双优浆果通过霜冻及冰冻处理后,也能达到酿造优质葡萄酒的要求。公酿1号不能作为冰酒酿造原料。     

植物生长调节剂对野生毛葡萄保花保果及其果实品质的影响

研究探讨细胞分裂素(KT-30)、氯吡脲(cppu)、赤霉素(GA_3)和微生物菌液(Y)诱导野生毛葡萄果实膨大、提高座果率、保花保果及其对果实品质的影响。以3年生两性花野生毛葡萄‘野酿2号’作为试验材料,以清水为对照,在挂果前期第一次对果穗分别浸蘸各种生长调节剂及其混合溶液,15 d后根据果粒膨大程度喷施相同浓度的各种生长调节剂及混合溶液。结果表明,在所有处理组中,处理D(cppu-2)、处理A(cppu-1)、处理L(cppu-1)和处理G能获得更理想的效果,均能有效促进果粒的膨大、果穗和果粒的增重、座果率的提高。细胞分裂素(KT-30)、氯吡脲(cppu)、赤霉素(GA3)等植物生长调节剂能有效诱导野生毛葡萄的保花保果作用并提升果实品质。应用灰色系统理论综合评价证明这些处理因子及其组合能获得理想的结果,以处理D(cppu-2)处理的综合效果最好。     

0.5%赤霉酸A3·氯吡脲可溶性液剂在葡萄生产中的应用效果初探

为探明植物生长调节剂0.5%赤霉酸A3·氯吡脲可溶性液剂对葡萄植株生长、果实产量和品质的影响，特进行了相关试验。结果表明，在葡萄新梢萌发期，用不同浓度的0.5%赤霉酸A3·氯吡脲可溶性液剂进行浸果穗处理，能抑制葡萄新梢的生长，提高葡萄果粒质量和产量，且对葡萄果实的可溶性固形物含量、维生素C含量、可溶性总糖含量、可滴定酸含量等没有显著影响。其中，以用0.5%赤霉酸A3·氯吡脲可溶性液剂400倍液（有效成分量为12.5 mg/kg）进行浸果穗处理的效果较好。     

不同质量浓度氯吡脲对猕猴桃果实理化参数的影响

【目的】研究不同质量浓度氯吡脲溶液对猕猴桃理化参数的影响,筛选不同品种猕猴桃氯吡脲处理的最佳质量浓度。【方法】以‘海沃德’、‘徐香’和‘华优’猕猴桃为对象,测定并分析0(对照),2.5,5.0,7.5,10.0和12.5mg/L 6个不同质量浓度氯吡脲溶液浸果处理对生长期猕猴桃纵径和横径,以及成熟猕猴桃单果质量、果形指数、果肉可溶性固形物含量和硬度的影响。【结果】在生长初期,猕猴桃的纵、横径增大迅速,而后期增大缓慢;当氯吡脲质量浓度为7.5mg/L时,各品种猕猴桃平均纵径均达到最大值。‘海沃德’、‘徐香’和‘华优’猕猴桃的横径分别在氯吡脲质量浓度为5.0,7.5和12.5mg/L时达到最大。5.0mg/L氯吡脲处理使‘徐香’和‘华优’具有最高的果形指数,但同对照组相比,5个质量浓度氯吡脲处理均使‘海沃德’猕猴桃的果形指数有所降低。适量的氯吡脲处理可提高猕猴桃的单果质量和可溶性固形物含量,但却使猕猴桃的硬度降低,其中7.5mg/L氯吡脲处理可使3种猕猴桃具有最大的单果质量和可溶性固形物含量,但也使果实硬度最小而不耐存储。【结论】综合考虑果实大小、质量、果形指数、可溶性固形物含量和硬度等指标,认为10.0mg/L是‘海沃德’猕猴桃氯吡脲处理的最佳质量浓度,而5.0mg/L是‘徐香’和‘华优’猕猴桃氯吡脲处理的最佳质量浓度。     

不同浓度氯吡脲对红阳猕猴桃质量及其安全性的影响

[目的]分析不同浓度氯吡脲处理的红阳猕猴桃产量、品质及其安全性,筛选适合红阳猕猴桃生产应用的氯吡脲使用方案.[方法]分别对开花后10d的红阳猕猴桃花朵喷施5.0、6.7、12.5和50.0 mg/L氯吡脲溶液,以喷清水为对照(CK),喷施后0、6、24、72、120和168 h分别测定各处理氯吡脲在红阳猕猴桃花体中的残留量;喷施后95 d测定果实平均单果重,采果后1~12 d测定各处理果实的失重率和可溶性固形物、有机酸、维生素C(Vc)含量及果实中氯吡脲的残留量.[结果]红阳猕猴桃花朵喷施5.0~50.0 mg/L氯吡脲后,其成熟果实内的氯吡脲残留量均低于国家标准(o.050mg/kg).6.7 mg/L氯吡脲处理猕猴桃的平均单果重极显著轻于12.5 mg/L处理(P<0.01,下同),极显著重于CK及其他氯吡脲处理.6.7 mg/L氯吡脲处理的果实储存时间最长,且与CK及其他氯吡脲处理差异显著(P<0.05,下同);可溶性固形物、有机酸含量极显著高于其他氯吡脲处理,Vc含量显著高于其他氯吡脲处理.[结论]6.7 mg/L氯吡脲处理红阳猕猴桃的平均单果重较重、储存时间长、果实外观较好,可溶性固形物、有机酸及Vc含量较高,食用安全,可在红阳猕猴桃花期推广使用.     

6个鲜食葡萄品种不同部位生物活性物质含量及抗氧化活性比较

【目的】 对不同色系鲜食葡萄品种各器官生物活性物质含量和各器官提取物总活性进行比较研究,为鲜食葡萄育种和生物活性物质利用提供有效依据。【方法】 以三种色系鲜食葡萄(各含一个有籽和无籽鲜食葡萄品种)为材料,分别测定果梗、果皮、果肉、葡萄籽中多酚、黄酮、原花青素含量,用自由基清除法评价各器官提取物的总活性,并使用相关系数法分析3种生物活性物质含量和总活性的相关性。【结果】 结果表明,不同色系葡萄品种中,黄绿色系与红色系果梗多酚含量高于紫黑色系品种,无籽品种含量高于有籽品种;黄酮含量以红色系品种含量最高,且无籽高于有籽品种。果皮中多酚、黄酮及原花青素含量与果皮颜色深浅有关,颜色越深含量越高;原花青素含量在黄绿色系与红色系葡萄品种中无籽显著高于有籽葡萄。果肉多酚含量紫黑色系有籽葡萄显著低于其它品种;原花青素含量紫黑色系显著高于红色系品种,黄绿色系及红色系品种有籽显著高于无籽品种。葡萄籽中多酚及原花青素含量变化具有随着果皮颜色加深而显著增加的变化趋势。生物活性物质抗氧化活性在果梗中黄绿色系与红色系品种显著高于紫黑色系品种,无籽品种高于有籽品种;在果皮中紫黑色系品种显著高于黄绿色系与红色系品种;在果肉中黄绿色系有籽品种显著高于无籽品种;多酚、黄酮含量与提取物总的抗氧化活性呈极显著正相关关系(P <0.01)。综上可知,鲜食葡萄果梗中含有丰富的多酚和黄酮物质,且红色系无籽品种显著最高,可将葡萄采果后果梗作为多酚和黄酮物质提取的原材料;鲜食葡萄多酚、黄酮、原花青素等生物活性物质随着果皮颜色加深而加深,可选育果皮颜色深且品质好的品种做鲜食葡萄;葡萄籽中含有丰富的多酚、黄酮、原花青素,可作为生物活性物质提取的原材料;鲜食葡萄提取物总抗氧化活性主要由多酚、黄酮决定。