文县茶叶产业发展现状及存在的问题

文县种茶历史悠久,具有发展无公害茶园得天独厚的自然环境条件,是甘肃省著名的茶乡。本文从茶叶产业规模、龙头企业建设、标准化生产和品牌建设等6个方面分析了文县茶叶发展现状,同时指出了目前文县茶业发展存在标准化生产水平不高、茶叶资源利用率低、品牌混乱、基础设施脆弱、投融资渠道狭窄等问题。     

改善秋茶茅山长青品质的加工工艺研究

[目的]找出一种既能提升秋季茅山长青茶各项品质指标,又适合规模化生产的工艺流程。[方法]采用不同加工工艺处理茅山长青茶原料,并对不同处理茶样进行品质评审和生化成分检测。[结果]在相同失水率下延长摊放时间有利于成品茶香气的形成;醇化处理成品茶的香气优于未经纯化处理的;蒸汽杀青成品茶的香气优于滚筒杀青和微波杀青的。鲜叶自然摊放的成品茶滋味优于通风摊放的,蒸汽杀青的优于其他方式杀青的,醇化处理的优于未经醇化处理的。蒸汽杀青加醇化处理的成品茶滋味最好。蒸汽杀青时保证茶汤色泽有一定的作用。醇化处理对样品茶的叶底色泽有一定的影响。[结论]利用工艺流程“自然摊放-蒸汽杀青-理条-整形-醇化-足火”制得的成品茶综合品质最优。     

清苑县农业品牌化建设的调查与思考

现阶段我国存在农业企业辐射带动作用不明显,品牌意识不强;涉农部门对农产品品牌保护、支持、监督力度不够;标准化生产、规模化经营程度不高;品牌农产品创新不足等问题。文章从确立管理主体、把握发展定位、提高组织化水平、推进标准化生产、主打地道战商标、畅通销售渠道等方面提出了清苑县实施农产品品牌化建设的建议。     

近年来我国茶产业发展形势分析与展望

文章分析了近年来中国茶产业的发展形势,指出,中国茶产业呈现出产量迅速增加、区域布局向中西部转移、茶资源综合利用开始起步、价格行情较好、市场网络基本形成及出口销量稳定等特点,但也存在茶园面积扩大过快、生产水平偏低、产业集中度低及品牌过于杂乱等问题。针对这些情况,提出,需要控制茶园面积过快增长,重点提升生产标准化水平;提升加工集中度,促进茶资源精深加工;努力构建信息畅通、秩序规范的市场体系。     

济源市小麦产业化发展现状与对策

从小麦产业机械化水平、规模化经营状况、良种与农技推广以及产业结构调整状况等方面,对河南省济源市小麦产业化发展现状进行了概述。针对小麦产业化过程中规模化经营水平、品种与技术的更新、产业结构调整、品牌建设等方面存在的问题,提出了小麦产业发展的对策：提高小麦机械化生产水平及规模化经营水平,推进小麦生产的标准化与规模化;加大科技服务力度与深度,推进小麦高质高效生产;优化品种、品质结构和提高精深加工能力,促进供需结构升级;大力实施品牌强农战略,提高产出效益;多举措保产加销融合,推进小麦产业高质量发展。     

绿色引领 促云茶产业发展再上新台阶

<正>以云南茶产业为视角,从产业规模、主体、绿色发展、品牌和茶旅融合等方面分析了云茶产业现状,针对产业发展面临的组织化水平低、产业链条较短、溯源体系不健全、茶旅融合发展不足等短板问题,提出推进茶产业标准化建设、持续提升精深加工、构建统一溯源服务平台、深化茶旅融合发展等对策,以期云茶产业发展再上新台阶。     

乡村振兴背景下广西茶叶产业发展研究

茶叶产业是广西重点发展的农业产业之一,振兴茶叶产业对广西发展特色农业、实施乡村振兴战略具有重要意义。主要分析近十年中国茶叶产业的基本情况,具体分析广西茶叶产业的总体情况及生产区域布局,通过拓展研究广西茶叶品牌发展可知,六堡茶、横县茉莉花茶等区域公用品牌价值排名相对靠前,"三鹤""茂圣""大明山"等茶叶企业产品品牌价值排名逐步上升;广西茶叶产业存在茶树品种单一、标准化生产程度低、优质品牌较少等问题,结合实际,提出了加强良种选育、推进标准化生产、壮大桂茶品牌、延伸茶产业链等建议,为相关政府部门、企业提供参考,以加快茶叶产业振兴步伐。     

遂昌茶叶产业发展之思考

针对遂昌县茶产业基础薄弱,产业化水平不高,茶园管理机械化程度较低,缺乏科技型龙头企业支撑,品牌效益不明显,主体规模小,组织化、标准化程度低,创新能力有待提高,劳动力紧缺,制约生产发展,单产低,产业优势不显著以及茶叶质量安全等问题,提出机器换人,产品开发,基地提升,品牌提升、培育品牌,提升质量安全,营销兴茶,文化兴茶等措施。     

青岛市蔬菜产业现状分析与问题对策

分析了青岛市蔬菜产业发展的结构布局、生产方式、品种资源、标准化生产、品牌认证等方面的现状;揭示了蔬菜产业可持续发展面临的国际贸易壁垒、实用技术研究滞后、信息渠道不畅、分户经营规模较小、加工环节薄弱等制约问题;提出了“三提四增”发展蔬菜产业的对策思路：提高蔬菜生产科技含量,提高标准化生产水平,提升蔬菜产业化能力;增加蔬菜单产,增强蔬菜产品安全性,增强市场竞争力,增加菜农效益。     

宁波市优质茶标准化加工工艺及发展建议

为给宁波市优质茶标准化生产提供技术支撑,保障优质茶产业快速健康发展,分析了宁波市优质茶的生产现状与发展趋势,明确了优质茶标准化加工工艺及其主要参数,并提出了相关发展建议,即坚持品牌、坚持安全、坚持优质、坚持实惠。     

永顺县莓茶产业发展存在的问题及对策

永顺县依据自身资源禀赋,将莓茶作为脱贫攻坚的重要农业支柱产业,在产品种植、加工、企业发展、科技创新和增加农民收入等方面取得了突出成绩,但也存在资源整合不足、产业化水平不高、缺乏生产标准化、品牌推广不力等问题。针对这些问题提出了产业发展对策,包括搞好规划布局、建立生产标准、发展龙头企业、培育市场体系等,以期加快永顺莓茶产业发展。     

六堡茶产业高质量发展的切入点——基于与云南普洱茶、湖南安化黑茶的差距分析

【目的】分析广西梧州六堡茶产业与云南普洱茶、湖南安化黑茶的差距,揭示六堡茶产业高质量发展的切入点,为制定相关政策措施提供参考。【方法】通过实地考察、文献资料查询、比较分析等方法,分析六堡茶产业发展现状及其存在的主要问题,提出六堡茶产业高质量发展的对策建议。【结果】六堡茶是广西梧州市通过地理标志产品保护成功培育的特色产业,其发展基础逐步夯实,产业集群初步形成,经济效益开始凸显,奠定了高质量发展的良好基础,但仍存在一些问题与不足,与云南普洱茶、湖南安化黑茶相比,在品牌塑造、原料产能、科技攻关、标准体系、龙头企业、市场营销等方面存在较大差距。【建议】六堡茶产业高质量发展的切入点包括:强化品牌创建,增强品牌竞争力;加强基地建设,促进原料本地化;加大科技攻关,推动新产品开发;完善标准体系,实现生产标准化;培育龙头企业,加快产业化进程;创新营销方式,提高市场占有率。     

浅谈茶叶发展现状及对策——以钦州市灵山县丰塘镇为例

【目的】本文分析钦州市灵山县丰塘镇茶叶产业发展现状,认为茶叶自主品牌缺乏,产品附加值低;产业组织化程度低,茶园缺乏有效监督管理;产业标准化水平低。找出问题,提出了茶企茶农形成有机结合体,推进标准化茶园建设;宣传引导,发展多元化茶产业;拓宽销售渠道,增加产品辐射面。对策,为推动丰塘镇茶叶产业进一步发展提供参考。【方法】通过调查了解丰塘镇茶叶产业生产、经营情况,组织服务情况,分析制约产业发展的主要问题及原因,并提出相应对策。【结果】茶叶自主品牌缺乏,产品附加值低;产业组织化程度低,茶园缺乏有效监督管理;产业标准化水平低。【对策】茶企茶农形成有机结合体,推进标准化茶园建设;宣传引号,发展多元化茶产业;拓宽销售渠道,增加产品辐射面。     

开山白毛茶产业现状及发展对策

开山白毛茶是广西四大名茶之一,本文针对当前开山白毛茶规模小、效益低、发展慢,没有形成特色名牌茶产品,品牌效应没有得到充分利用等生产及管理现状展开分析,提出培育优新品种、推广标准化生产及无公害、绿色、有机茶栽培技术、提升茶叶加工水平、树立品牌等对策,促进优质开山白毛茶的壮大发展.     

枣庄市农业品牌建设发展现状、存在的问题及对策建议

详细介绍了农产品资源优势明显、农业标准化体系逐渐形成、“三品一标”认证工作成效显著、农产品加工体系日趋完善、梯次培育农产品品牌等枣庄市农业品牌建设的发展现状,针对农业品牌建设的意识不强,农业规模化、标准化生产程度还未成熟、农产品质量安全监测手段还需进一步完善等问题,提出了不断提高农业品牌意识、持续壮大品牌农业经营主体、持续加大推行农业标准化生产的力度、提高农产品监测能力、持续提升农业产业化发展水平、持续加大品牌农产品营销和宣传力度等对策与建议。     

浅谈漳平水仙茶标准化生产示范建设

漳平水仙茶具有优异的品质,近年来通过制订和宣传贯彻标准,建立农业标准化示范区,农产品地理标志保护,以及全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地建设,在栽培技术、加工制作等方面推广实施五大关键技术改进,促使漳平水仙茶产量和质量水平明显提高,经济效益显著增长。     

陕西设施蔬菜产业可持续发展的问题与对策

阐述了陕西省设施蔬菜产业发展的优势和现状,通过深入到陕西蔬菜生产和销售的第一线对设施蔬菜生产等方面的问题进行了调查研究,综合分析陕西设施蔬菜产业可持续发展的制约因素。结果认为:设施蔬菜发展中主要存在着无公害蔬菜标准化生产和消费的社会意识和氛围不浓,产品质量和生产效益相对较低;蔬菜“优质优价”的市场机制还未建立,蔬菜质量监督检测机构尚未形成;设施蔬菜无公害标准化生产的推广服务体系尚未建立,产业化组织机制发育不健全;设施栽培中的日光温室蔬菜生产规模小、效益低、品牌产品缺乏;农民文化水平偏低等五个方面的制约因素。并就陕西设施蔬菜产业可持续发展提出了相应的对策,包括充分发挥气候资源优势,合理规划设施布局;实施品牌战略,推行无公害生产;增强科技意识,提高市场竞争力;科学管理,提高生产水平;加强组织领导,走产业化之路等几个方面。     

梅州市梅县区茶产业发展现状及对策

茶产业是广东省梅州市梅县区的重要产业。调查发现,梅县区茶产业发展存在茶叶品质偏低、茶叶品牌知名度低、龙头企业不足、产业融合发展不足和产业人才短缺等问题。为充分发挥区域特色茶产业发展优势,积极推进茶产业提质增效,助力乡村振兴,梅县区需要加强标准化、规模化生产,提升茶叶品质;加大宣传力度,提升品牌知名度;培育龙头企业,做强茶叶产业主体;推进茶旅结合,促进三产融合发展;重视制茶技术人才培养等。     

浅谈我国农产品质量安全问题

我国近年来出现了严重的农产品质量安全问题,对人类生命的健康和安全构成极大威胁,要提高农产品质量安全水平,应从更新观念、转变思路,创建我国农产品的品牌;建立和完善有关制度,落实好农产品的质量管理;进行标准化生产,使农产品质量安全上水平,上档次;发展无公害农产品,制定农产品质量安全标准等方面进行提高和加强。     

富川发展外向型秋冬菜生产的实践与对策

通过分析富川在发展秋冬菜生产、建设外向型蔬菜基地、提高产品质量、增加蔬菜外销出口方面取得的成效和做法,指出存在加工保鲜环节薄弱、产品质量不统一、生产科技含量低、产品采后处理落后等问题,并就如何培育加工型龙头企业、完善标准化体系、打造名优蔬菜品牌、进一步优化生产布局、提高商品化处理水平等方面提出了建议。