“新农科”建设背景下食品质量与安全人才培养模式创新与实践——以云南农业大学为例

“新农科”建设对人才培养提出了更高的要求，为顺应时代发展需求，探索适应新形势的高质量人才势在必行。基于此，文章以云南农业大学食品质量与安全专业为例，通过对“新农科”建设背景下该专业建设面临的新形势及人才素质的新需求进行分析，从当前人才培养存在问题、人才培养构建思路、具体措施等方面全方位探讨了“新农科”建设背景下食品质量与安全专业人才培养模式，以期为本科农业院校食品质量与安全专业人才培养提供参考。     

地方高校学生信息素质状况调查与思考——以淮北职业技术学院为例

信息素质是当今社会中人的综合素质的重要组成成分,是学习型社会中个人终身学习的必备素质之一。信息素质教育是培养高素质人才的重要手段。在对地方高校部分在校大学生信息素质状况调查与分析的基础上,提出了信息素质教育机制创新的一些措施。     

高校学生社团管理与人才综合素质培养

高校学生社团工作的管理与人才综合素质的培养有很密切的关系，高校学生社团以全面培养学生的综合素质及能力，丰富学生的课余科技化生活，促进优良校风学风形成为目的，在实施素质教育和培养人才的综合素质方面，起着重要作用。本试在理论分析的基础上，寻找素质教育与高校学生社团工作的契合点，探讨高校学生社团建设的现状、功能和发展之路。     

浅谈全面发展创新型人才的培养

本文简要介绍了全面发展的创新型人才应当具备的品质,综合分析了当前影响高校学生创新素质培养的因素,提出了在高等学校推进素质教育、培养全面发展的创新型人才的具体思路和措施。     

试论音乐教育与素质教育的关系

素质教育是当前教育改革的主旋律,而音乐教育是素质教育中不容忽视的重要内容,它对学生的思想道德、智能、情感、身心健康等素质的形成,有着其它学科不可替代的重要作用。重视音乐教育,是学校教育教学改革的突破口,是促进学生素质全面提高,培养高质量、高水平的跨世纪合格建设人才的切实有效措施。本文从几个方面论述了音乐教育与素质教育的关系,以便于更好地在学校教育中发挥音乐教育的重要作用。     

食品质量与安全本科专业知识结构和课程体系的构建

河北科技大学食品质量与安全专业是新增本科专业,该专业的知识结构和课程体系的建设处于起步阶段,根据实践经验,本文在遵循"宽口径、厚基础、能力强、素质高及培养具有创新能力的人才"原则基础上,重点探讨了食品质量与安全专业培养目标与方向、培养要求、教学内容、知识结构、课程体系、人才培养模式等内容。     

浅谈如何在高职院校体育教学中实现素质教育

高职院校以培养高端应用型人才为主要目标,优秀的人才不仅要具备较强的专业能力及道德品质,还要具备过硬的身体素质及心理素质,因此在高职院校体育教学中融入素质教育是提高学生综合素质的必要措施。在具体的体育教学中融入素质教育内容,可以提高学生训练的针对性,并结合学生的职业规划对课程教学内容进行灵活调整,以提高体育教学的有效性,从而达到培养高综合素质专业人才的办学目标。文章主要探讨在高职院校体育教学中实现素质教育的策略。     

中国加入WTO后高师人才综合素质教育

中国加入WTO后，迫切需要综合素质的人才，而高校是培养人才的基地。固要培养各类型的人才，必须从高教入手，同时要重视信息化探究综合素质教育。     

农林院校专科人才培养模式研究与实践

以培养面向基层的技术应用、技术管理和服务的应用型人才为宗旨,进行宽口径专业教育,加强实践环节教学,注重综合素质与创新能力锻炼,培养"适应性”人才,探索"通专结合式”高质量专科人才培养模式,对于深化教学改革有一定的理论与实际意义.     

科学构建大学生综合素质评价体系的思考

随着社会对人才标准的提高,大学生综合素质评价体系在给用人单位选拔人才、引导学生提高自身素质、培养创新型人才等方面发挥着越来越重要的作用。但是,由于存在人为的完全量化等方面的缺陷,综合素质评价已经走入一种尴尬境地。因此,积极推进大学生素质教育,提高评价实效性,建立一个科学的评价体系至关重要。     

加强大学生综合素质培养提高就业竞争力

加强大学生综合素质培养是解决当前大学生就业难问题的有效途径之一。大学生的综合素质包括思想道德素质、文化素质、业务素质和身心素质4个方面。影响大学生综合素质提高的因素主要有教学模式陈旧僵化、课程设置结构单一、校园文化缺乏活力等。要提高大学生的综合素质,学校需要创新教学模式、优化课程结构、建设积极健康的校园文化等,大学生自身也需要树立全面发展的观念,构建科学合理的知识结构,将理论学习与社会实践结合起来。     

草业科学本科生专业英语教学改革与探索

针对草业科学本科生专业英语教学内容庞杂、教学形式单调、考核方法单一等问题,对教学内容做出了与专业课内容衔接、利用互联网资源更新教学内容及学科交叉等改进;尝试采用互动式和案例式教学方法进行课堂教学;利用模糊数学综合评价对草业科学本科生专业英语成绩进行评定,建立了4个评价准则、8个评价指标的评价体系,通过成立专业英语成绩评定委员会,对评价尺度和评价指标权重进行确定。通过模糊数学综合评价,使专业英语成绩评价更加客观,兼顾了激励和导向作用,为草业科学本科专业英语教学质量的提高提供有益借鉴。     

西部地区农科大学生就业力培养与提升的思考

西部地区农科大学生就业面临更为严峻的形势,其主要因素是西部地区农业经营体制改革迟缓,农业院校人才培养模式创新不够以及大学生综合素质与现代农业发展要求不相适应.农业院校应加快人才培养模式创新,提高人才培养质量;农科大学生应勤练内功,加强思想道德修养和自身良好心理素质的锻炼,才能适应现代农业发展对农科人才的需要,不断提高自身就业能力.     

“五阶递进式”实践教学模式在农科专业创业人才培养中的应用研究

为培养创业人才,在9个农科专业进行实践教学改革,构建并依次推进实验能力培养→生产实际认知→专业技能训练→创新精神培育→专业综合实践的“五阶递进式”实践教学模式,即通过实验课程化改革培养学生实验能力,通过生产实习使学生认识生产实际,通过专业技能训练提升学生专业技能,通过科研促进教学等改革塑造学生创新精神,通过增加毕业实习时间等改革提高毕业实习质量和缩短毕业生走向社会的“磨合期”。在5年实践中,提高了培养高素质创业人才的师资综合水平,形成了多项教学改革成果,培育了学生的创新精神,提高了毕业生的创业能力和社会竞争力。     

研究生规模化形势下生物化学实验教学思考

《生物化学实验》在培养学生的综合素质能力方面起着非常重要的作用。为适应硕士研究生大规模招生的形势,《生物化学实验》应重视实验理论课教学,单独设课,单独记分,采取渐进式课程设置,重视培养学生的创新性思维,鼓励学生提早进入实验室,并加强多媒体等辅助教学手段的应用,以提高教学效果,增强大学本科生在硕士研究生入学考试中的竞争力。     

综合性大学食品质量与安全专业课程体系改革与实践

分析了食品质量与安全专业的课程体系现状及存在的问题,结合实际介绍了综合性大学食品质量与安全专业课程体系的改革以及教学质量保障与促进机制的建立。     

食用农产品质量安全综合预警指标体系研究简

预警指标是实现食用农产品质量安全综合预警的关键.基于我国目前农产品质量安全的整体状况,从农业发展水平、农产品质量安全监管水平、产地环境安全、生产者技术管理水平、农业投入品安全水平和产地贮藏保鲜水平6个方面,构建了我国食用农产品质量安全综合预警指标体系,并提出了综合预警指标体系的实现方法.     

动植物检疫专业本科毕业实习调查分析

为掌握动植物检疫专业本科生毕业实习的现状,从湖南农业大学动植物检疫专业的已完成本科毕业实习的学生中抽取调查样本110人,针对毕业实习的必要性、实习内容等25个主客观性问题展开了问卷调查。结果表明:89%的同学认为大学期间进行毕业实习是非常必要的,11%的同学对毕业实习采取无所谓的态度,这主要是由对毕业实习的目的不明确、对实习单位或实习时间的安排不满意等多种因素所造成的。通过分析该专业毕业实习中存在的问题,并提出改进建议,以完善动植物检疫专业本科生毕业实习。     

乙烯利对番茄果实品质及安全性的影响研究

对我国番茄生产中乙烯利使用现状及乙烯利残留对果实品质和安全性影响等方面进行全面综述;并提出在番茄及其他蔬菜生产中使用乙烯利的建议和对策,旨在指导人们对乙烯利催熟番茄的营养品质及安全性有一个全面、正确的认识,为科学合理使用乙烯利提供参考。     

畜产品质量安全的影响因素及对策分析

畜产品质量安全是涉及养殖、加工、流通、管理及消费观念等环节的一项综合性工作,畜产品质量安全事关人民身体健康和生活质量。对畜产品质量安全的影响因素进行了分析,并提出了相关的技术和管理等对策,以供生产、经营、管理者参考。