美国对鱼产品的利用

<正> 鱼产品加工和利用不仅是技术问题,更是经济问题。在我国怎样加工和利用渔获物,使鱼产品商品化,是解决鱼品尚缺和满足人们对蛋白质要求不足的重要措施。现在介绍一点有关美国的小资料,供参考。     

浮床植物对北方氯化型盐碱地水产养殖水质的适应性及净化试验

利用水生植物修复受损水生生态系统是20世纪90年代新兴起来的研究内容,戴全裕等利用水培经济植物处理含重金属废水、酿酒废水取得成功;由文辉等利用水生经济植物净化城市受污水体试验取得初步成功;介子林等进行了水培蔬菜对池塘水质净化试验取得初步成功;操家顺等利用水蕹菜在苏州河进行了水质改善试验取得成功;曹豫等在重庆的水产养殖水域种植空心菜等蔬菜取得成功。但在我国北方盐碱地地区,利用浮床植物对水产养殖池塘进行环境修复试验还未见报道。为此,我们开展了适应北方氯化型盐碱地浮床植物的筛选,     

经济海藻资源的开发利用

海藻是重要的海洋资源 ,大型海藻如褐藻、红藻和绿藻中的许多种类都具有很高的经济价值。经济海藻主要的栽培和消费国家是中国、日本和韩国等 ;在日本 ,紫菜、裙带菜、海带等海藻已成为传统食品中不可缺少的部分。海藻的栽培、加工是这些国家海水养殖的重要内容。其它亚洲国家及欧美各国都有丰富的海藻资源并得到了广泛利用。1　海藻资源的利用海藻种类繁多 ,资源丰富。海藻资源的利用主要包括海藻胶、海藻食品、海藻饲料、海藻肥料等方面的生产利用。1 .1海藻胶工业海藻胶的生产是海藻工业的主体 ,其中的琼胶、卡拉胶和褐藻胶等的加工和市…     

对虾流网代替拖网捕虾试验报告

<正> 一、试验的目的与方法: 为了合理利用渤海水产资源,保护经济幼鱼,解决拖网在秋捕对虾中严重损害经济幼鱼问题,寻找一条既能捕获相当产量的对虾,又能保护经济幼鱼的理想捕捞办法。在国家水产总局和黄海渔业指挥部的大力支持下,一九七九年秋,我们组织了秦皇岛、抚宁、     

20种海产经济鱼类在致死状况下——水中溶氧的含量

<正> 当前我国正大力开展海产经济鱼类的增、养殖工作,为此确切掌握各种海产经济鱼类对水中缺氧的忍耐时间及其窒息点有一定的实践意义。鉴于此,利用我馆现有设备的方便条件,于1964～1965年;1981～1982年对青岛近海的20种海水鱼,进行了缺氧的耐受力和窒息点的多次试验和测定,结果整理如下。     

东海区头足类资源状况及前景分析

<正> 80年代中期以前,曼氏无针乌贼和福建沿海的中国枪乌贼曾作为主要经济鱼种被捕捞,有一定产量。90年代以来,随着作业方式的改变和渔场的进一步拓展,其它经济头足类如太平洋褶柔鱼、剑尖枪乌贼、金乌贼等相继被开发、利用,使头足类的产量逐年上     

捕捞生产可持续发展的制约因素与对策研究

<正> 随着陆地资源的匾乏、人口的膨胀和环境的污染,世界各国都把发展海洋经济作为战略重点,海洋产业异军突起,发展十分迅速。世界海洋产业总产值1969年仅为130亿美元,1992年为6700亿美元,在23年中增长50多倍,预计21世纪初将超过1.5万亿美元;所占比重70年代为2％,90年代上升为5％左右,21世纪初将上升为10％左右。近几年我国海洋经济产业发展也以惊人的速度发展,1996年我国海洋经济总产值已达到2877亿元,预计2000年为5000亿元左右,届时,60％的水产品,10％以上的石油和天然气,70％的原盐及70％的外贸货运量将靠海洋提供。为此,发展海洋经济已迫在眉睫,目前海洋渔业是海洋经济的支柱产业,如何保护与合理利用渔业资源也是当今国内外学者共同关注的问题。众所周知,渔业资源是大自然赋于人类最宝贵的再生资源之一,该资源是为人类提供优质蛋白、PHA、EPA和各种氨基酸最好的可持续利用资源。     

龟的观赏

<正> 龟类是一种古老而又神秘的两栖爬行类动物,它浑身是宝,经济价值很高。随着科学的发展,龟已被广泛利用。由于龟具有独特的营养、药用、观赏和出口创汇等其他动物无法代替的经济价值,所以,近年来,养龟业发展较快,全国约有10％以上的县市有养龟项目,并出现了一批具有相当规模的养龟场,养龟产业已初步形成。     

国外信息

<正> 日本筹建水产经济研究所日本的水产研究,历来都由国立水产研究所、都道府县水产试验场和大学进行,重点放在生物学、渔捞技术、加工利用等领域,对渔业经营和水产经济的研究力量非常薄弱。水产业由于200海里时代和石油危机时代的到来,而受到巨大影响,渔业生产的结构被迫作出改革。另一方面由于国民生活     

日本的海洋资源研究中心

<正> 日本海洋资源研究中心1971年成立以来,通过实验和试捕的手段开展了海洋渔业资源的开发和合理利用以及市场价格的经济分析等研究。该中心是一个半官方性质的组织,经费来自政府和渔业企业。     

渤海湾卤虫良种品系的培育与开发技术研究

<正>卤虫无节幼体是水产育苗中不可缺少的鲜活饵料。在生产中,多利用卤虫卵进行孵化后获得,使用方便,利于储存和运输,具有很高的利用价值和经济价值。不同的地域卤虫卵及无节幼体的生物学特性和营养成分差异很大。据报道全世界的卤虫产地有300多处,     

鲅鱼资源合理利用的初步探讨

<正> 鲅鱼(蓝点鲅)Scomberomorus niphonius(Cuvier et Valenciennes)是我国黄、渤、东海区现存的个体大、经济价值高的重要中上层鱼类,主要为我国群众渔业春汛所利用。近几年其资源状况出现衰减趋势,已引起国内各研究机构及生产部门的广泛注意。虽在如何利用问题上还未形成统一意见,但     

综合养鱼生产结构的配置

<正> 综合养鱼是以水体为中心,根据生态经济学原理,以渔为主,利用传统技术精华和现代技术成就,把渔、农、牧、工等紧密结合起来的生产体系,适合我国耕地少、人口多、底子薄的国情,具有十分显著的经济、社会和生态效益。下面将我国几种综合养鱼主要形式的生产结构的配置作一简要介绍。1 鱼—农综合类型 主要形式是养鱼与种植青绿饲料的结合,即利用饲料地、池埂及其斜坡、零星     

用循环经济的思想指导渔业可持续发展（上）

所谓循环经济，本质上是一种生态经济，它要求运用生态学规律而不是机械论规律来指导人类社会的经济活动。与传统经济相比，循环经济的不同之处在于：传统经济是一种由“资源-产品-污染排放”单向流动的线性经济，其特征是高开采、低利用、高排放。在这种经济中，人们高强度地把地球上的物质和能源提取出来，然后又把污染和废物大量地排放到水系、空气和土壤中，对资源的利用是粗放的和一次性的，通过把资源持续不断地变为废物来实现经济的数量型增长。与此不同，循环经济倡导的是一种与环境和谐的经济发展模式。它要求把经济活动组织成一个“资源-产品-再生资源”的反馈式流程，其特征是低开采、高利用、低排放。所有的物质和能源要能在这个不断进行的经济循环中得到合理和持久的利用，以把经济活动对自然环境的影响降低到尽可能小的程度。循环经济为工业化以来的传统经济转向可持续发展的经济提供了战略性的理论范式，从而从根本上消解长期以来环境与发展之间的尖锐冲突。“减量化、再利用、再循环”是循环经济最重要的实际操作原则。     

沟鲶网箱健康养殖技术

<正>长期以来,我国水产养殖业一直是以发展池塘养殖占主导地位。随着社会经济、科技和人类生存需求的发展,以提高自然资源生态利用和与环境协调发展为基本原则的大水面养殖开发越来越受到     

海洋捕捞业与海洋生物多样性的持续有效发展——基于海洋生物经济学模型的分析

海洋捕捞业的经济有效性和海洋生物种群的保护是当前海洋渔业经济研究的重点,应该将相关海洋物种的捕捞和繁殖规律统筹考虑,提高海洋渔业资源的利用效率.通过对Flaaten的生物经济学模型的数理分析比较,提出经济鱼种的价格上涨并不会导致该鱼种生物种群存量下降,如果管理措施合理,鱼类种群存量依然存在上升的可能;并由此指出海洋捕捞必须考虑种群间相互关系,利用合理的生物经济学模型、建立明晰的海洋捕捞权等措施有助于海洋生物经济的持续有效发展.     

海洋捕捞业与海洋生物多样性的持续有效发展——基于海洋生物经济学模型的分析

海洋捕捞业的经济有效性和海洋生物种群的保护是当前海洋渔业经济研究的重点,应该将相关海洋物种的捕捞和繁殖规律统筹考虑,提高海洋渔业资源的利用效率。通过对Ｆｌａａｔｅｎ的生物经济学模型的数理分析比较,提出经济鱼种的价格上涨并不会导致该鱼种生物种群存量下降,如果管理措施合理,鱼类种群存量依然存在上升的可能;并由此指出海洋捕捞必须考虑种群间相互关系,利用合理的生物经济学模型、建立明晰的海洋捕捞权等措施有助于海洋生物经济的持续有效发展。     

我国近海捕捞持续发展存在的问题与对策

近海捕捞是我国海洋渔业的主体产业,多年来,我国近海捕捞产量保持了高速增长,但它是以对近海渔业资源的过度利用为代价取得的。海洋捕捞业的持续发展除遵循经济发展的普遍规律外,还要建立在对渔业资源的合理利用及提高水域生产力的基础上,才能实现近海捕捞的持续发展。一、近海捕捞业存在问团现在我国近海渔业资源,特别是经济鱼类资源衰退日趋严重,一些种群已濒临绝迹,其表现为：汛期越来越短、有些已不能形成渔汛;渔获中经济鱼比例下降且低龄化;主要经济鱼类除带鱼外均成为兼捕对象。纵观我国近海捕捞现状,造成近海渔业资源衰退…     

塞拉利昂共和国的海洋渔业

<正> 1994年受中国水产联合总公司的派遣,笔者曾在塞拉利昂共和国(以下简称塞国)进行了为期两年的工作,对该国的渔业资源、渔业生产、渔获物加工与利用和渔业经济等方面作了一些调查,本文就塞国的海洋渔业概况作一些介绍,为进一步发展我国在塞国的远洋渔业提供参考。     

香鱼人工繁殖获得初步成功

<正> 香鱼是一种名贵的经济鱼类,它具有食物链低(吃附生藻类,可利用其它鱼类所不能利用的饵料)、生长迅速(群众有“香鱼月月长一寸,秋后达半斤”的谚语)、生殖周期短(一年性成熟)、肉味清香、适于淡水或咸淡水养殖等特点。为了充分利用和开