米邦塔食用仙人掌的营养与保健

墨西哥“米邦塔”食用仙人掌是仙人掌科的多年生植物,由野生种选育而成。1988年由农业部引进,2000年嘉祥县试种成功,在日光温室内种植,长势极佳。由于食用仙人掌生命力强、抗逆性强、适应性广、保健价值优,现已成为参与农业结构调整,发展高产优质高效农业的新型作物。 “米邦塔”食用仙人掌茎片大而厚,长宽比为2:1,刺座疏,叶刺短而软,     

“米邦塔”食用仙人掌引种试验

“米邦塔”仙人掌是我国近年来从墨西哥引进的仙人掌新品种 ,具有食用、药用、观赏等多种用途。 1 998年我所从海南引进该品种进行试验 ,现将结果介绍于下。1　试验基本情况　　试验在本所进行 ,面积 0 .2ｈｍ2 。土壤为沙壤 ,ｐＨ值 7.8,年均温 1 9.6℃ ,1月均温 1 0℃ ,7月均温 2 6.7℃ ,极端高温 40 .5℃ ,极端低温-3 .5℃ ,≥ 1 0℃有效积温 670 0℃ ,年降雨量1 1 62ｍｍ ,无霜期 3 40ｄ(天 )。采用大棚栽培和露地栽培两种方式进行试验 :( 1 )大棚长、宽分别为 1 5ｍ、5ｍ ,以小钢管作支架 ,栽种前于棚内作高 2 0ｃｍ的畦 ,畦距 3 5ｃｍ…     

米邦塔食用仙人掌保护地栽培技术

米邦塔食用仙人掌具有生命力强、适采期长、商品性优、开发前景好等品种优势。是一种高钾、高钙、低钠、无草酸富含黄酮类物质和多糖的营养保健蔬菜。临沭县良种场引进了墨西哥米邦塔并作了保护地栽培试验，取得了较高的产量和较好的经济效益。 一、选地整畦 选择中性或微酸性、排水良好的沙质疏松壤土。亩施充分腐熟的优质有机肥２０００ｋｇ，氮、磷、钾复合５０ｋｇ。用５０％的多菌灵可湿性粉剂按１０ｇ／ｍ２进行土壤处理，根据土壤中害虫的情况用适量辛拌磷杀灭，深翻３０－３５ｃｍ，使肥药均匀施入土壤中并整平。高温闷棚４－５天通…     

新型保健蔬菜──“米邦塔”食用仙人掌

墨西哥食用仙人掌“米邦塔”是经专家多年培育、选拨出来的以食用为主．具有多种用途的仙人掌品种。经农业部优质产品开发中心引种、示范、推广应用和营养专家分析验证,证明它是一种适宜在我国种植推广的新型保健蔬菜良种。同时,在药用、观赏、果用、美容护肤、环保等方面也具有其利用价值,有广阔的发展前景。主要表现在以下几方面。１　“米邦塔”食用仙人掌浑身是宝,嫩茎、老茎、果实均可利用。它营养丰富,每百克鲜茎中含钙１６２ｍｇ、铁２．６ｍｇ、磷１７ｍｇ及钾、铜、猛、锶、硅等多种矿物质。含维生素Ａ２２０ｍｇ、维生素Ｂ１…     

新的蔬菜资源米邦塔食用仙人掌

仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙等,为仙人掌科仙人掌属植物．原产于美洲、墨西哥一带,广泛分布于非洲、亚洲、美洲等热带及亚热带地区。米邦塔食用仙人掌是经过多年选育而成的可供菜用、果用及药用的仙人掌种类、在墨西哥排在蔬菜产量的第5位、成为食用广泛的蔬菜之一。作为新的蔬菜资源．我国引种了米邦塔仙人掌,在北京、海南等地已建立了较大规模的生产基地。食用仙人掌栽培较容易、可在露地和保护地种消、管理较粗放、只要掌握基本的栽培知识均可种植。一、米邦塔食用仙人掌的特征、特性食用仙人掌同普通观赏用仙人掌一样为…     

“米邦塔”食用仙人掌特性观察及栽培技术小结

“米邦塔”仙人掌是我国近年来从墨西哥引进的新品种 ,具有食用、药用、观赏等多种用途 ,尤其是作为无公害蔬菜和保健食品开发前景广阔。 1 999年我所从海南引进该品种进行试验 ,现将结果介绍如下 :1　试验基本情况本试验在我所试验园进行 ,面积0 2ｈｍ2 。土壤为沙壤 ,ｐＨ值 7.8,年均温1 9 6℃ ,1月均温 1 0℃ ,7月均温 2 6 .7℃ ,极端高温为 4 0 .5℃ ,极端低温 - 3.5℃ ,大于 1 0℃有效积温为 570 0～ 6 70 0℃ ,年降雨量1 1 6 2ｍｍ ,无霜期 340天。我们采用大棚栽培和露地栽培两种方式进行试验。大棚长、宽分别为 1 5ｍ、5ｍ ,以小钢…     

米邦塔食用仙人掌引栽初报

米邦塔食用仙人掌是国内新兴的一种仙人掌类蔬菜,1998年由农业部从墨西哥引入,逐步推广。山东常林集团农业高科技示范园在省农科院的协助下于2001年3月在塑膜日光温室内试栽,已掌握了初步的栽培技术并获得了较好的经济效益,现将栽培的主要的情况初报如下:     

集食用观赏保健医疗于一身的墨西哥“米邦塔”食用仙人掌

提起仙人掌 ,人们很自然就想起她那满身长刺 ,其貌不扬的样子 ,除非到了饥不择食的地步 ,恐怕无论如何也没人敢吃。可如今 ,那昔日野生野长 ,原产美洲干涸贫瘠、一望无际大沙漠的仙人掌已被开发成“美味佳肴” ,不仅成了外国人常吃的好菜 ,也于近期上了国内一些大中城市宾馆、饭店的菜谱 ,让国人一饱口福。这就是陕西红绿蓝特色种养协会 (研究会 )率先在西部成功引进、目前唯一通过我国权威机构审定的墨西哥“米邦塔”食用仙人掌 (ｍｉｌｐａａｌｔａ)。随着这一食用、观赏型特菜新品种大面积推广 ,不仅为我国花卉市场增添一道亮丽风景 ,也…     

食用仙人掌‘米邦塔’的试管快繁

 对食用仙人掌‘米邦塔’的试管快繁研究结果表明: 初代培养基以MS + 6-BA 0.6 mg·L^-1 +NAA 1.0 mg·L^-1 + 2 ,4-D 0.1 mg·L^-1为最佳处理, 接种60 d 后, 外植体上刺座下的潜伏芽萌发率可达67 %。继代增殖培养适宜培养基为MS + 6-BA 0.1 mg·L^-1 + NAA 1.0 mg·L^-1 + 2 ,4-D 0.2 mg·L^-1 或MS + 6-BA 0.1mg·L^-1 + NAA 0.5 mg·L^-1 , 平均每50 d 继代增殖培养1 次, 增殖倍数可达5～6 , 且新生的小子茎生长旺盛。在培养过程中, 虽然部分外植体切口处发生大团绿色至黄绿色小颗粒状愈伤组织, 然而均没有分化不定芽。在生根培养基MS + IAA 0.1 mg·L^-1 或MS + IBA 0.1 mg·L^-1 上, 2～3 cm 高的小子茎培养10 d 左右发根,形成完整植株。当试管苗高达5 cm时移入砂床, 成活率高达99 %, 经约60 d , 试管苗发出第一批掌片。     

墨西哥食用仙人掌仙科营养保健菜谱

鱼香仙人掌［主料］仙人掌３００克，小发木耳５０克［辅料］泡辣椒２５克，蒜２５克，葱１５克，姜１０克，白糖３０克，醋１５克，酱油１５克，盐、料酒、味精、水淀粉少许［制法］仙人掌去刺、切丝，木耳切丝。泡辣椒切丝，葱、姜、蒜成末，糖、醋、酱油、精盐、味精、水淀粉对汁待用。炒锅上火，放油３５克烧热，放入泡辣椒，煽出红油后再放葱、姜、蒜煽炒出香味后，放入仙人掌、水发木耳，煽炒片刻，烹入对好的汁，翻炒，明油出锅。麻辣仙人掌［主料］仙人掌 ２５０克，红辣椒 ３个，花椒粒 ３克、［辅料］香油１５克，精盐７克，味精…     

辽宁省苹果抗寒优系果实品评会在沈阳召开

由沈阳农业大学园艺系与宁城县巴林果树实验场共同主持的“苹果抗寒优系果实品评会”于1988年4月9日在沈阳农大召开。辽宁省科委、农业厅科教处、园艺处、种子管理站、省果树科研所、宁城县科委、农业局、果树站     

食用仙人掌在贵州省罗甸的表现及栽培技术

“米邦塔”食用仙人掌是我国近年来从墨西哥引进的仙人掌类新品种,既能食用,又有较高的观赏价值。由于受环境条件的限制,其在我国各地栽培的表现差异较大。贵州省柑桔科学研究所于1999年从海南引进“米邦塔”食用仙人掌种片,进行露地栽培,试验结果表明,米邦塔仙人掌在贵州省低热河谷地区长势良好,能安全越冬。现将其栽培技术介绍如下。1 试验园的基本情况 贵州省柑桔科学研究所地处贵州南亚热带罗甸县境内,试验地点年均温19.6℃,1月均温10℃,≥10℃有效积温为5700～6700℃,无霜期340 d以上。试验园面积0.33 hm~2,沙质壤土。采用露地栽     

“全国园艺植物生物技术研讨会”在北京召开

<正>近年来,在国家和地方各类科研计划的支持下,我国园艺植物生物技术研究取得了明显的进展,生物技术与常规技术密切结合已成为我国园艺植物育种技术发展的重要方     

“全国园艺植物生物技术研讨会”在北京召开

为了及时总结、交流我国园艺植物生物技术研究进展和应用情况，促进我国园艺生物技术的快速发展。3月18—19日，中国园艺学会、中国农业科学院蔬菜花卉研究所在北京组织召开了“全国园艺植物生物技术研讨会”。来自全国26个省、市和自治区的202名代表出席了会议。科技部农村司贾敬敦副司长、蒋茂森处长，农业部科教司石燕泉副司长、张文处长、王久臣处长，国家自然科学基金委生命科学部冯锋副主任，中国农业科学院屈冬玉副院长、叶志华局长，中国工程院范云六、吴明珠、束怀瑞、方智远院士等领导、专家出席了开幕式。贾敬敦、石燕泉、屈冬玉、方智远等领导分别在开幕式上作了重要讲话。     

“第一届中国草莓文化节”在北京隆重召开

由中国园艺学会草莓分会、北京市农林科学院、中国果品流通协会、北京市果树产业协会．北京市昌平区政府联合主办．北京市昌平区兴寿镇政府承办．北京市天翼生物工程有限公司协办的“第一届中国草莓文化节”于2007年1月18—21日在北京隆重召开。     

“第二届中国果菜产业论坛”在北京隆重召开

在中国科技会堂召开的“第二届中国果菜产业论坛暨表升我国果菜产业在国际市场上的竞争优势,推动果菜产业健彰大会”上,全国无籽西瓜科研与生产协作组组长、中国农业康发展,2004年11月9-21日,由中国果蔬菜专家委员会、中科学院郑州果树研究所刘文革博士,甘肃省河西瓜菜研究所国     

“国际园艺植物种质资源学术讨论会”在北京召开

由中国园艺学会与国际园艺学会联合举办的“国际园艺植物种质资源学术讨论会”于1988年9月5日至9日在北京科学会堂举行。来自美国、日本;意大利、荷兰等18个国家的98名外宾参加会议,我国有29个省、市、自治区的176名代表参加会议。这是中国园艺学会自1930年成立以来第一次组织的国际会议。 开幕式由中国园艺学会副理事长贺善文研究员主持,理事长沈隽教授致开幕词,出席开幕式的有农业部部长何康、中国科协领导李宝恒、北京市副市长黄超、中国农科院院长王连铮及前国际园艺学会会长了uke,分别在会上作了重要讲话,国际植物遗传资源委员会主任们…     

“第二届中国果菜产业论坛”在北京隆重召开

在中国科技会堂召开的“第二届中国果菜产业论坛暨表彰大会”上，全国无籽西瓜科研与生产协作组组长、中国农业科学院郑州果树研究所刘文革博士，甘肃省河西瓜菜研究所田书沛所长获得“中国果菜产业发展贡献奖”。九届全国人大副委员长姜春云、九届全国政协副主席经叔平到会作重要讲话，并颁发奖牌。     

“第一届中国草莓文化节”2007年1月在北京召开

由中国园艺学会草莓分会等单位主办,北京市昌平区兴寿镇政府承办的“第一届中国草莓文化节”于2007年1月18—21日在北京召开会议的主要活动有:(1)评比精品草莓会议共收到来自全国各地的草莓样品34个,经评选,辽宁省东港市草莓协会等5个单位送来的样品获得一等奖。参赛样品无公害