澳大利亚:澳洲坚果产量创纪录

<正>据澳大利亚澳洲坚果协会(AMS)宣布,2016年澳洲坚果产量连续第二年创纪录,年产10%含水量带壳坚果5.2万t,相当于3.5%含水量带壳坚果4.86万t。2016年澳大利亚澳洲坚果产量比之前预测的带壳5万t(10%含水量)稍高,比上年增长8%。果仁产量将与2015年持平,为10500 t。昆士兰州班德堡地区澳洲坚果产量首次居全澳首位,其澳洲坚果产量占澳大利亚坚果总产     

澳大利亚澳洲坚果产量下降

据澳大利亚澳洲坚果管理者协会公布的统计数据,受气候影响,2009年澳洲坚果产量将持续下降,果仁产量也会减少。截至今年7月底．共有3．03万t澳洲坚果被运往加工厂．占总量的84％,接近最近3年的平均产量。照这样计算,2009年澳大利亚带壳澳洲坚果产量预计为3．61万t．坚果仁产量为1．05万t。     

澳大利亚坚果业概况

澳大利亚每年的坚果产值 (指果实采摘下树时的产值 )约为 1 6亿美元 ,零售总额超过 4亿美元。澳大利亚的坚果产量以每年 1 0 %的速度递增 ,是该国园艺类产品中产量增加最快的种类之一。照此增长速度 ,5年之后 ,待现有的未结果树进入结果期后 ,澳大利亚的坚果产量将增加 5 0 %。目前澳大利亚的坚果种植面积还在不断增加 ,据业界人士预测 ,未来 1 0年之后 ,仁用杏、澳洲坚果、山核桃和核桃的种植面积将翻一番。澳大利亚坚果委员会 (ANIC)是澳大利亚坚果生产管理的宏观调控机构 ,其成员组织有 :澳大利亚杏仁委员会、山核桃生产者协会、澳洲…     

澳大利亚:澳洲坚果2012年产销形势乐观

2012年产季澳大利亚澳洲坚果产量预计为370070t,相当于11000t坚果仁,2011年澳洲坚果产量仅28500t。此前,受持续不断的极端潮湿天气影响,澳大利亚澳洲坚果产量连续3年低于往几年的平均水平。坚果加工商试图确保干果售价为2.90~3.20澳大利亚元/kg,相当于3.05~3.70美元/kg。由于全球坚果库存减少,如果产量预测准确,澳大利亚澳洲坚果的主要竞争对手南非的产量估计为32000t,种植者预计,坚果的价格会稍低,不过,货币的优势很可能会对坚果种植利润有一定影响,但总体上来看应该比2011年的形势乐观。澳洲坚果学会(AMS)主席称,基于以前的产量较少     

澳大利亚:澳洲坚果因澳韩自贸协定受益

<正>澳洲坚果行业领头组织澳大利亚坚果协会(AMS)对与韩国新签订的自由贸易协定表示非常欢迎。根据协定,从2015年1月1日起,澳洲坚果出口韩国市场的关税从30%降到18%,到2018年1月实现零关税。新协定已于2014年12月12日生效,生效之日澳大利亚出口韩国的澳洲坚果关税立即减少20%,为24%,2015年1月1日再次减少至18%。     

澳大利亚澳洲坚果歉收

<正>虽然大部分2009年树体严重受损的澳洲坚果园今年已逐步恢复,但开花时节的干热、多尘天气对2010年澳大利亚澳洲坚果产生了不利的影响。据澳洲坚果业最高行业机构——澳洲坚果协会(AMS)消息,产业预测模型估计,2010年澳洲坚果产     

澳大利亚澳洲坚果因暴雨减产严重

<正>据澳大利亚澳洲坚果业界人士透露,由于受暴雨和洪灾影响,2009年澳大利亚澳洲坚果产量是近15年来最低的一年,2010年的澳洲坚果产量还将受影响。暴雨不仅影响了澳洲坚果产量,还影响了果实品质。由于坚果库存低于往年,加上产量减少,2010年澳洲坚果供应将减少,价格将上升,在一定程度上会给消费者带来不利影响。     

我国澳洲坚果发展现状、前景及其存在问题

澳洲坚果是山龙眼科Proteaceae,澳洲坚果属Macadamia多年生常绿乔木 ,原产澳大利亚东部沿海昆士兰东南部与新南威尔士州北部 ,南纬 2 5～ 31°之间的亚热带雨林。适宜在年均降雨量 15 0 0～2 5 0 0mm ,排水保水良好 ,土层深度 1m以上 ,土壤pH值 5～ 5 5的热带及亚热带地区栽培。澳洲坚果有 18个种 ,商业性栽培种有Macadamiaintegrifoli a(花白色 ,叶片圆形 ,叶缘少刺 ,果实光滑 ,壳薄 ,在夏威夷和澳大利亚栽培 )和M tetraphylla(果实表面粗糙 ,壳薄 ,耐低温 ) ,以及这两个种的杂交后代。澳洲坚果种子球形 ,乳白色 ,直径 1 2～ 3cm ,含油…     

夏威夷澳洲坚果产量增加

据美国国家农业统计署统计数据，2005年美国夏威夷州澳洲坚果产量预计为2．6万t（带壳），同比增长7％。单位面积产量为3553kg／hm^2，同比增长2．48％。该州澳洲坚果种植面积约1．8万hm^2，130万株，其中，挂果面积1．78万hm^2。2005年夏威夷澳洲坚果售价平均为156美分／kg，远远高于2004年，是1998年以来售价最高的一年。行业人士分析认为，需求量增长是澳洲坚果售价提高的主要原因。2005年，夏威夷州澳洲坚果农业产值4010万美元，同比增长24％。     

澳大利亚：坚果出口需求上升

澳大利亚本地产澳洲坚果全球需求量稳固上升,尤以亚洲为最,从而使澳洲坚果成为澳大利亚出口最多的园艺产品之一,在同类产品国际贸易中也占居主导地位。澳大利亚澳洲坚果产业的农场贸易价值约1．28亿澳大利亚元,     

保水剂在澳洲坚果丰产栽培中的应用与经济效益分析

为了研究保水剂在澳洲坚果丰产栽培中的应用效果,以澳洲坚果12年生结果大树为试验材料。通过田间试验,研究抗旱保水剂对澳洲坚果产量、果实品质的影响,并对保水剂施用后的经济效益进行了分析。结果表明,施用保水剂后澳洲坚果单个果仁重、出仁率、一级果仁率和壳果平均横径与对照均无显著性差异,其经济效益显著增加,产投比在3.9以上,每667m2产量提高20.1~48.1%,增加纯经济效益1097~4606元。因此,在澳洲坚果种植区,抗旱保水剂可以进行应用     

美国淘汰硫丹杀虫剂可能影响澳大利亚澳洲坚果出口

<正>美国将逐渐淘汰硫丹杀虫剂。这一决定将影响澳大利亚澳洲坚果对美国出口。在澳大利亚Northern Rivers地区澳洲坚果产区约20%的澳洲坚果园采用硫丹防治坚果害虫。自在哺乳动物活体的脂肪     

南非拟提高坚果产量

据商务部消息，南非澳洲坚果种植者协会（the Southern African Macadamia Growers Association，简称SAMGA）透露，南非计划在2015年将澳洲坚果果仁产量提高到1．4万t。2008年南非澳洲坚果果仁产量大约为6300t。2007年南非澳洲坚果果仁销售量总计已达4550t，出口市场仍然集中在北美和欧洲，占南非澳洲坚果果仁出口总量的83％。     

澳大利亚:澳洲坚果产量有望反弹

在澳大利亚北部河流区新南威尔士州澳洲坚果产区,在历经连续3年的澳洲坚果减产之后,2011年春季迎来了理想的气候条件,澳洲坚果开花情况非常好,种植户看到了澳洲坚果产量反弹的希望,不过,价格持续攀高的机会小些了。2011年该地区澳洲坚果开花情况是近几年来种植户看到过的最好的一次,且着果情况良好。     

基于因子分析的澳洲坚果露酒香气品质研究

本研究以广西龙州本地50度米酒为酒基,以澳洲坚果的壳果、果壳及果仁为原辅料,按一定比例进行泡制得到三种澳洲坚果露酒,然后采用顶空固相微萃取(HS-SPME)方法结合气相色谱质谱法(GC/MS)对三种露酒的挥发性香气成分进行分析、鉴定,再通过因子分析对三种露酒的挥发性香气成分进行比较与评价,最后通过感官评定进行验证。结果表明：通过因子分析法,可得2个公因子,2个因子累计方差贡献率为100%,能较为全面客观地评价三种澳洲坚果露酒的香气品质。通过公因子得分与综合得分可知,果仁露酒的香气品质最好,其次是果壳露酒、壳果露酒,感官评价结果与香气成分综合评价结果也相吻合。     

澳大利亚坚果种植户困难重重

2007年澳大利亚坚果种植户可谓是困难重重。该年澳洲坚果售价达到最低谷,与此同时,坚果种植成本不断增加,燃料和肥料的价格越来越高,种植成本与日剧增。2007年10月,澳洲坚果产区遭遇连续阴雨天气,许多种植户无法及时割除果园的杂草,为采果做准备。     

巴西澳洲坚果生产快速发展

巴西于1931年引进澳洲坚果，1980年开始进入商业化栽培，并开始规模化发展。虽然澳洲坚果不是巴西主打坚果，但近年来巴西澳洲坚果生产快发展速，产量持续增加。据行业资料显示，目前巴西澳洲坚果种植户约180户，商业化栽培的澳洲坚果结果树约71．4万株，种植面积约3250hm^2。2006年巴西澳洲坚果产量预计为3350t，其中，95％以上用于出口，主要出口市场为美国（占72％）和欧洲市场（占26％），其余小部分出口至沙特阿拉伯和日本等地。     

云南·澳洲坚果种植面积和产量全国第一

本刊讯（特约通讯员柏斌）截至2012年底，中国澳洲坚果种植面积3．73万hm2，年产壳果8400t，产值3．36亿元，其中云南省澳洲坚果的种植面积3．67万hm2，年产壳果8000t，产值3．2亿元，云南省已成为全国澳洲坚果第一大省。     

世界澳洲坚果产业概况及发展趋势

分析了近10年来澳洲坚果产业在世界木本坚果中的地位,介绍了世界澳洲坚果的种植面积、产量、进出口、价格和消费情况,并提出了今后世界澳洲坚果产业的发展趋势。     

澳洲坚果种质资源果实表型多样性分析

以 54 份澳洲坚果种质资源为试材,分析澳洲坚果种质果实表型多样性。结果表明：澳洲坚果种质资源果实表型存在丰富的多样性,13 个描述性状平均变异类型 3.2 个,种脐侧面凹痕大小的变异类型最为丰富,为 5 个;19 个数量性状中,果壳厚度的变异系数最大为 21.89 %,含油率的变异系数最小为 1.56 %;主成分分析结果将 32 个表型性状简化为 10 个主成分,解释的总变异为 81.757 %;皮果单粒鲜重、皮果纵径、皮果横径与壳果单粒干重、壳果纵径、壳果横径、果仁单粒干重、果仁纵径、果仁横径呈极显著或显著正相关;出仁率与果仁单粒干重呈极显著正相关,与果壳厚度呈极显著负相关;一级果仁率与壳果单粒干重、果仁单粒干重、果仁横径呈显著或极显著正相关,与果壳厚度呈显著负相关;含油率与壳果单粒干重、果仁单粒干重、一级果仁率呈显著或极显著正相关。