罗非鱼刺网捕捞的“产,学,研”三结合

众所周知，罗非鱼因其具有生长快、疾病少，肌间刺少，味道鲜美而倍受广大水产养殖户和消费者的青睐。目前，罗非鱼已成为全球性养殖对象。在我国，各地池塘、水库、山塘、江河等水域养殖罗非鱼已十分普遍。对于池塘、水库、山塘的罗非鱼养殖户来说，罗非鱼的捕捞生产往往...     

罗非鱼耐寒品种选育研究进展

罗非鱼目前已成为我国主要淡水养殖品种之一，2010年我国罗非鱼产量达到133．2万吨，占世界罗非鱼产量的一半。罗非鱼为暖水性鱼类，最适生长水温为22-35℃，因此广东、广西、福建、海南等华南地区为罗非鱼主产区。由于罗非鱼不耐低温，越冬时节必须搭建温棚，此举提高了罗非鱼的养殖成本。近年来，极端天气时有发生，简易温棚内养殖的罗非鱼时有冻死，选育出耐寒能力强的罗非鱼品种显得较为迫切。     

搞好罗非鱼养殖加工促进福建省水产业发展

因大宗经济鱼类资源短缺，国际市场上的传统鱼片如狭鳕、鲽鱼等供应明显不足，而罗非鱼以其无肌间刺、易于繁殖和养殖，适合加工等特点而成为首选替代品种，成为国际市场上最活跃的水产品贸易对象。为了推进罗非鱼的养殖与加工，现就罗非鱼的种类、生物性质、加工养殖现状等作一介绍。     

如何引种罗非鱼

如何引种罗非鱼罗非鱼原产于非洲，约有６０种，目前世界上已进行养殖的种类有１５种。我国目前主要有莫桑比克、尼罗和奥利亚三种罗非鱼。养殖规模正逐年扩大，南方、北方以至东北、西北地区，均有养殖，特别是广东、福建、海南等南方地区，罗非鱼已成为最主要的养殖品种...     

罗非鱼的营养与饲料

饲料罗非鱼是热带性鱼类，属鲈形目、丽鱼科，具有生长快、食性杂、病害少、适应性强等特点。罗非鱼在我国的养殖分布极不平衡，在我国南方地区，由于气候较好，罗非鱼养殖，尤其是奥尼鱼的养殖发展迅速，其产量约占当地淡水养殖总产量的２０％～４０％，成为南方地区重要的淡水养殖品种之一。一、罗非鱼的营养需要１．罗非鱼对能量的需要量能量不是营养物质，但能量不足或过高都会影响罗非鱼的生长。设计罗非鱼的配方时，必须要考虑到饲料中能量与蛋白质的平衡问题。当饲料中能量不足时，饲料中的蛋白质就会作为能量被消耗掉；而当饲料中能…     

罗非鱼养殖品种与模式选择效果分析

罗非鱼的引进养殖在我市已有四十多年的历史，对茂名市农业经济发展起到了巨大的推动作用。近年来，地处热带亚热带的茂名罗非鱼产业发展迅速，已建成罗非鱼“金三角”产业基地，“金三角”区域内，实现罗非鱼养殖面积30多万亩，年产量15．6万吨。罗非鱼产业成为我市农业的支柱产业，成为我市农业的又一新亮点。     

尼罗罗非鱼与奥利亚罗非鱼及其杂种一代的雄性率、生长对比的初步观察

为了谋求罗非鱼的高产优质，探索罗非鱼单性养殖的途径，巳成为当今举世瞩目的课题。我们于1985年在慈利县罗非鱼繁殖场进行了尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼及其杂种(正反交)一代的雄性率、个体生长速度、群体生产力比较的初步观察。现将试验结果报告如下：     

倾力打造罗非鱼城市名片——茂名市海洋与渔业局局长梁嘉访谈

在广东．谈到罗非鱼必定提及茂名，谈及茂名必定提到罗非鱼。如今，罗非鱼俨然已经成为了茂名的一张名片。这么说一点也不夸张，一条罗非鱼承栽了茂名渔业的发展理想．罗非鱼与茂名渔业的命运已经紧密联系在一块．一荣俱荣一损俱损。     

大面积养殖的罗非鱼越冬技术

罗非鱼由于具有食性杂、生长快、抗病力强、耐低氧、易饲养及肉质鲜美、经济价值高等优点，成为粤西地区淡水主养品种，茂名地区更成为我国“罗非鱼金三角”。但罗非鱼属热带鱼类，最大缺点是耐低温能力差，其生长适温范围22～32℃，水温降至14℃时停止摄食，12℃以下会冻伤或冻死，例如2008年1月下旬，茂名地区遭遇持续低温阴雨天气，导致罗非鱼养殖面积70％受灾，大量罗非鱼被冻死，但是化州、高州部分养殖户在寒潮袭击时，     

奥尼罗非鱼苗种的培育试验

随着中国加入世贸组织，水产品的出口量逐年增加。作为主要出口水产品的罗非鱼的加工产业更具发展潜力，其在美国、中东、东亚、西欧等国有相当大的需求量。因此，罗非鱼的养殖规模将迅速扩大。如何生产雄性率高，质量上乘、生长速度快的苗种，已成为     

发展罗非鱼养殖的优势

罗非鱼（Tilapia）原产于非洲，具有雄性率高、生长快、易繁殖、食性杂、抗逆性强、病害少、群体产量高和肉质鲜美等特点，已成为国际鱼类贸易中的重要品种之一。罗非鱼是联合国粮农组织推荐养殖的优良品种，也是最具产业化发展条件的品种，发展罗非鱼苗种生产有利于提升广西特别是南宁对东盟各国的影响力。目前广西水产研究所罗非鱼良种场为广西最大的优质罗非鱼苗种生产单位，该场年生产供应优质罗非鱼苗种达到8000万尾以上，销往广东、海南、福建、云南、贵州、湖南、湖北、河北等10多个省市，并远销越南和缅甸，客户评价很高，信誉良好。     

罗非鱼病害及其防治技术研究进展

罗非鱼是联合国粮农组织向世界各国推荐养殖的鱼类之一，具有生长快、群体产量高、食性杂、适应性强等特点，适宜于在各种水体、采取多种方式进行养殖。近年来，全世界罗非鱼消费需求量逐年上升，成为继三文鱼、对虾之后的国际性市场的养殖水产品，     

利用染色体工程培育罗非鱼的不妊化技术

罗非鱼类(Tilapia属鱼类约有100种、亚种)广泛分布于非洲内陆水域，其资源相当丰富(维多利亚湖、乍得湖等大湖泊的年产量为1—3万吨)，已成为当地居民宝贵的动物蛋白源。由于罗非鱼具有味道鲜美、生长快、繁殖力强，同时能以浮游生物为饵料生产动物性蛋白等种种特长，所以世界各地都有养殖。在我国，以尼罗罗非鱼(T.nilotica)为养殖品种进行企业化养殖已获成功，     

中国罗非鱼加工步入"深"时代

深加工企业屈指可数近来年，随着罗非鱼产业的变化发展，下脚料深加工技术越来越受到行业的关注。广东省内部分先知先觉的罗非鱼加工企业（如五丰、国溢旗下的中南岛等）逐步认识到，依靠粗加工罗非鱼片出口的传统模式已经不能满足愈发激烈的国际市场竞争的需求。而进行下脚料深加工不仅成为他们进一步赢得市场优势的不二选择，更是罗非鱼产业发展的必然方向。     

尼罗罗非鱼营养需要量

尼罗罗非鱼营养需要量雍文岳（中国水产科学研究院长江水产研究所）尼罗罗非鱼在我国许多地区已成为主要养殖对象，且成为我国集约化养殖加网箱、流水和工厂化养殖的重要品种。国家从“六五”科技攻关开始，一直将尼罗罗非鱼营养和饲料研究列入饲料开发研究之中。作者依据...     

罗非鱼养殖技术

目前广东省养殖的罗非鱼品种主要有：奥尼罗非鱼、吉富罗非鱼、尼罗罗非鱼、红罗非鱼等，本主要针对在海丰县养殖的奥尼罗非鱼养殖技术的介绍。     

罗非鱼人工繁殖和苗种培育技术

罗非鱼属鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属，学名Oreochromisspp。广泛分布于非洲大陆的淡水和沿海的咸淡水水域中．是淡水和咸淡水水域中养殖的主要经济鱼类。罗非鱼具生长快、养殖周期短、食性广、饵料要求低、病害少、对环境的适应性较强、群体繁殖力强、苗种容易解决等优点，目前罗非鱼已成为我国较为主要的养殖鱼类之一．其中以尼罗罗非鱼养殖最广。因此养殖罗非鱼是当地调整渔业产业结构、因地制宜发展特色渔业的首选养殖对象。     

中国大陆尼罗罗非鱼引进及其研究进展

罗非鱼是联合国粮农组织向全世界推广的优良养殖鱼类，已成为世界笥的主要养殖对象之一，我国大陆罗非鱼养殖产量在淡水养殖产量中居第六位，在世界罗非鱼养殖产量中居第一位，罗非鱼类中的主要养殖种类为尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus)，引入我国已二十余年，这是我国大陆引进鱼关中养殖最成功者。     

罗非鱼疾病及其防治

自50年代以来，我国海峡两岸均从国外引进各种罗非鱼(台湾俗称吴郭鱼)进行淡水养殖。生产实践结果表明，罗非鱼(包括尼罗罗非鱼、莫桑罗非鱼、奥利亚罗非鱼及其杂交种)具有生长快，对水质要求不严格、养殖周期短、肉质鲜美和产量高的特点，深受水产养殖工作者的欢迎，目前已成为我国海峡两岸淡水养殖的主要优良品种。     

罗非鱼：价格下跌阴霾犹在 后市不乐观

近来，罗非鱼养殖户的心里很不平衡。CPI不断上升，水产品价格几乎全线上涨，偏偏罗非鱼不升反降。7月初，茂名罗非鱼塘头价率先跌破4元，以3．95元／斤成为广东地区最低价。而这个价位也使得中国罗非鱼之都鱼价首次成为产区最低，这让茂名业内人士感到意外。