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河南是农业大省,玉米芯、棉壳资源丰富。单独利用玉米芯栽培平菇产量不佳。为获得高产,笔者经过1994~1997年探索出玉米芯、棉壳混和墙式栽培平菇技术,产量高,质量好,取得较好效益。1 菌种选择 9831、推广1号、江都109(以上均引自河南省科学院生物所),高邮201(高邮市食用菌所)。2 培养料配方与发酵 配方为棉壳100kg,玉米芯(粉碎至蚕豆大小)70kg,玉米面7kg,过磷酸钙35kg,尿素08kg,石灰65kg,多菌灵或甲醛01%。为增强出菇后劲,可搭配4%麦麸。采用荫棚或室内发酵。堆料时,为改善透气状况,在覆盖草帘前,用… 相似文献
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近几年来,各地利用玉米芯、豆秸等代用料栽培平菇取得了很多成功的经验,《食用菌》及其他刊物已刊载不少。为了进一步加深对玉米芯等代用料栽培平菇的探讨,本文就日常栽培中遇到的一些实际问题加以剖析,找出其中的对策,以供广大菇农参考。1 合理配方 要想用玉米芯、豆秸栽培平菇取得丰产,使它接近或超过用棉子壳栽培的效果,就必须把玉米芯、豆秸等料的主要营养成分和棉子壳的主要营养成分做一个比较,找出它们的差异,给以弥补。三种原料的营养成分对比,见表1。从表1可看出:玉米芯、豆秸的粗蛋白、粗脂肪均不及棉子壳,而其他养… 相似文献
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大墩式栽培平菇,与袋栽和块栽相比,不仅投资小,占地少,省工省时,而且简单易学。目前大墩式栽培平菇方法已在我县推广普及,仅2000年全县就投料3,000t左右,产鲜菇4,000t以上。现将其栽培技术要点介绍如下:1 栽培适期 实践证明,大墩式栽培平菇的最佳播种期为9月下旬~10月下旬。如播种过早,不仅新鲜原料较少。而且气温较高,菌丝生长过程中易感染杂菌;若过晚播种,春节前气温低平菇产量低,春节后随着气温的升高,缩短了出菇期,总产量较低。2菌株选用 大墩式栽培平菇最好选用低温或中低温型品种,如新831、北海道3号、江苏109、台湾小白等。3 配料与堆料 我县棉花、玉米种植面积较大,棉子壳、玉米芯等废料较多,在实践中我们摸索出两种适合棉花、玉米产区 相似文献
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玉米芯等畦栽平菇的优点及技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
玉米芯等畦栽平菇的优点及技术要点李记臣,李红梅,郭锡铎(河北省邢台农业科学研究所054000)以玉米芯(秸)、豆秸、花生壳(秧)等为栽培料,利用阳畦栽培平菇,投资小、周期短,经济效益显著,大有取代传统的塑料日光温室袋栽法生产平菇之势。该技术适合在冀中... 相似文献
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近年来 ,由于经济的快速发展 ,人们生活水平日渐提高 ,对食用菌的消费愈来愈多 ,这样大大促进了食用菌的生产规模和发展速度。但由于当地棉籽壳比较紧缺 ,价格昂贵 ,大大限制了食用菌的发展。几年来 ,笔者通过实验 ,以玉米芯粉碎为主要原料 ,采取发酵法进行科学管理 ,总结出了“玉米芯发酵法栽培平菇高产技术” ,并在当地进行广泛推广 ,深受广大食用菌种植户的称道 ,并取得了巨大的经济效益和社会效益 ,现将此法介绍如下 :1 栽培季节 从生物学观点来说一年四季均可栽培。但以阳历 9月至翌年 3月栽培为最佳季节。若产品赶在 8月 15日、元旦… 相似文献
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玉米芯以栽培平菇成本低,效益高深受广大菇农的欢迎,但由于部分菇农对其栽培技术掌握不好,生物学效率甚低,极大地影响了这项技术在农村的推广,为此,我们在科委等科研单位帮助指导下,利用玉米芯大规模地栽培平菇和其它食用菌,几年来的结果表明,玉米芯是代替棉子壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源,只要培养料处理得当,品种得当,其生物学效率并不低于棉子皮。现将我们的栽培技术介绍如下。 相似文献
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平菇是一种大众化的食用菌,栽培原材料来源广泛,北方常见的棉子壳、玉米芯均可作为其培养料。对棉子壳、玉米芯采用发酵料栽培,简单易操作,成本低,效益好,可采收5~6潮菇,生物学转化率高达150%~200%,干培养料纯收益3元/kg。该法特别 相似文献
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平菇菌丝适应能力强,较易成活,周期短,见效快,栽培技术较易掌握,是初从事食用菌生产人员的最佳选择。为了寻找一条低耗高效栽培平菇方法,笔者进行了该试验,希望能给同行有所启示。1 菌 种AX3(广温型),引自上海农业科学院食用菌所菌种厂。原种直接用于栽培,配方为:木屑78%,麸皮20%,糖1%,石膏1%,水60%。高压灭菌60分钟,接种,25℃下培养30天,即可用于栽培。2 培养料配方 玉米芯 86%,玉米粉 8%,石灰 2%,过磷酸钙、石膏各2%,尿素、磷酸二氢钾0.5%,另加赤霉素0.5mg/kg,三… 相似文献
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近年来,我地区平菇生产发展很快,但原料的利用率较低.为了提高生物学效率,降低生产成本,笔者从1991年12月开始进行了平菇袋式与圆柱式结合的栽培技术探讨,取得了较好的效果.1992年秋进行推广试验,创造了1000kg棉子壳料产菇3080kg的高产纪录.现将该技术介绍如下.袋式栽培常规出菇(一)供试菌种 推广1号,引自自治区农科院微生物所:R-378,引自江苏江都县富民食用菌推广站.(二)培养料制备 配方为新鲜无霉变的棉子壳 相似文献
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玉米芯高效立体栽培双孢菇高产新技术 总被引:1,自引:0,他引:1
双孢菇属中低温型粪草菌 ,南方栽培主料是稻草和厩肥 ,北方栽培以麦草代替稻草取得成功 ,但大面积栽培 ,麦草价格曾一度上扬 ,且与当地造纸业有所冲突 ,远距离运输又多有不便。近几年 ,笔者曾指导农民结合当地资源 ,用玉米芯作为主料 ,并配以辅料 ,采用二次发酵法 ,生物学转化率为 4 0 % ,提高了玉米芯的利用价值 ,使当地菇农获得了较高的经济效益。现介绍如下 :1 棚体建造 棚体座北朝南 ,宽约 7.5m ,后墙高 2 .1m ,前墙高 0 .8m ,共设东西向 4个床面 ,南北 2个床面 ,宽均为 0 .7m ,中间 2行宽均为 1.5m ,从北至南床架层数依次为 3层… 相似文献
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在玉米秸栽培鲍鱼王平菇的试验,对玉米秸的粉碎粒度,发酵处理方法以及高产栽培方式都做了系统研究,结果表明,经孔径15mm筛子的粉碎料的效果最佳;发酵料与水比例为1:1.6,采用开放式发酵法效果最好;用玉米秸栽培鲍鱼王平菇的高产栽培方法以立埋覆土法最佳,生物等效率达120%以上。 相似文献
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玉米芯在全国各地均有种植,尤以北方种植较多,占整个农田面积的50%以上。玉米芯是生产玉米后的下脚料,占玉米棒重量的30%~40%。玉米芯是一种富有营养的农副产品,据分析含粗蛋白为1.1%,粗脂肪0.6%,粗纤维31.8%,碳水化合物51.8%,钙0.4%,磷0.25%,粗灰分1.3%。笔者曾多年用玉米芯生料大床栽培平菇,转化率均在150%以上。现将具体方法介绍于后: 相似文献
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该试验通过对玉米芯代料栽培平菇 7种不同配方、 4种料水比、 3种原料处理方法和在配方中不使用多菌灵的研究分析 ,结果表明 ,用玉米芯为栽培基质与棉籽壳为栽培基质相比用水量差异较大 ,原料处理方法也不相同 ,前者的料水比为 1∶1 8,后者为 1∶1 2 ;应用旋耕机拌料既克服了原料浸泡或手工搓料的诸多缺点 ,又利于推广应用 ;在温度为 2 0℃以下的低温季节 ,发酵料不用多菌灵 ,污染率低于 10 % ;用玉米芯栽培平菇 ,选用合理配方 ,生物效率达 195 %左右。 相似文献
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玉米芯不同配方栽培平菇试验 总被引:3,自引:1,他引:2
棉子壳是栽培平菇较理想的原料,但近年来由于棉子壳资源匮乏,价格昂贵,严重影响了平菇生产。为此,笔者进行了玉米芯栽平菇试验,现报道如下。 一、材料与方法 (一)供试品种 西德89平菇,引自河北省微生物研究所。 (二)试验设计 试验设七个处理,各处理培养料的配方(%):①玉米芯88,麸皮5,玉米面5,磷酸二氢钾0.1;②玉米芯87,麸皮10,磷酸二氢钾0.1;③玉米芯88,玉米面10,磷酸二氢钾0.1;④玉米芯83,麸皮10,玉 相似文献
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