强化措施 狠抓关键 大力推进畜牧业绿色发展

正河南是全国畜牧业大省,2015年全省肉、蛋、奶产量达711万吨、410万吨和352万吨,分别占全国总量的1/12,1/7和1/11,河南已经成为全国重要的畜禽养殖基地和优质畜产品生产加工基地。近年来,在农业部的正确领导和关心支持下,河南省认真贯彻落实国家生态文明建设重大决策部署,以畜禽粪便资源化利用为重点,以农牧结合、种养平衡、生态循环为基本途径,以生态畜牧业示范市、示范场创建为引领,不断优化区域布     

当前中国畜牧业及饲料工业运行形势

一 关于当前畜牧业生产形势 今年以来，各级畜牧兽医部门认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，克服种种困难，迎难而上，奋发努力，各项工作取得积极进展。全国畜牧业生产形势总体向好，生产加快恢复，质量稳步提高，价格和市场供应平稳，效益整体较好。预计上半年全国肉类总产量为3515万吨，同比增长3．2％；奶类产量为1915万吨，同比增长11．5％；禽蛋产量1340万吨，同比增长6．4％。     

2015/16年度全球粮食产量预计

<正>据私营分析机构Informa经济公司发布的3月份报告显示,2014/15年度全球玉米产量预计为9.862亿吨,略高于2月份预测的9.858亿吨,低于上年的9.894亿吨。其中,欧盟7 420万吨,略高于早先预测的7 400万吨,上年为6 430万吨。阿根廷2 350万吨,高于早先预测的2 300万吨,上年为2 600万吨。乌克兰2 850万吨,高于早先预测的2 800万吨,上年为3 090万吨。墨西哥2 320万吨,上年为2 290万吨。美国为3.611亿吨,上年为3.513亿吨。中国2.155亿吨,上年为2.185亿吨。巴西7 240万吨,上年为7 990万吨。     

酒糟饲料的营养与开发利用

我国年酿酒用粮约1400万吨,产酒糟1000万吨。仅四川年产酒糟就达100万吨,据测算,其粗蛋白质含量相当于50万吨大豆。这是一宗开发潜力较大的重要饲料资源。酒糟因酿造工艺和配料不同,所含营养物质差异较大。根据粗纤维含量和物理状态,可划分为浓香型曲酒糟、酱香型曲酒糟与白酒糟、液态酒糟(酒精糟)三种     

解决渔用饲料技术对策的探讨

<正> “六五”期间,全国养殖生产发展很快,就淡水养殖而言,水产品产量1980年为90.1万吨,1985年达到237.9万吨,增加147.8万吨,年均增长29.6万吨。“七五”期间,1986年为295.1万吨,1990年将达到380万吨,年均增产17万吨。2000年的规划产量力1000万吨,后十年年均增产62万吨。产量的增加,精养水平的提高,各种集约化精养生产方式的发展,从不同侧面都对饲料生产提出了新的要求。在养殖产品成本中,饲料费占比例最大。因此,研究解决渔用饲料生产的路子,选择最佳技术对策,有重要意义。     

2012/2013年度全球饲料前景预测

一、美国粗粮产量增加抵消其他国家的下降 10月,2012/2013年度全球粗粮产量预计下调了320万吨,为111010万吨.其中,美国粗粮产量降幅相对较小,为50万吨.美国以外的其他国家大麦和玉米总产量下调较多,其中大麦降180万吨,至12600万吨,降幅最大的为澳大利亚和加拿大;玉米产量因欧盟和塞尔维亚的干旱而减少150万吨,至56710万吨.其他国家燕麦总产量预计下调50万吨,至2050万吨,主要原因是澳大利亚降雨量偏低;混合谷物产量预计下调20万吨,至1490万吨(2011/2012年度下调30万吨,至1440万吨),这主要根据几个欧盟的收成报告,波兰和法国下降最多;然而,高粱上调60万吨,至5310万吨),黑麦上调60万吨,至1370万吨,小米略上调,至3070万吨.     

美国禽肉出口量上升

去年美国禽肉出口量达到 285万吨，比 1999年增长了 25万吨，增幅为 9.6％。分割肉鸡的出口量由 1999年的 220万吨增加到 250万吨。其中有 62.5万吨输往香港 (1999年为 54.6万吨 )，俄罗斯的进口量紧随其后，为 61.3万吨 (1999年为 31.7万吨 )。其他的主要出口市场有墨西哥 (16.1万吨 /13.2万吨 )，拉脱维亚 (14万吨 /31.3万吨 )，日本 (9万吨 /8.7万吨 )，中国 (7.9万吨 /7万吨 )和韩国 (7000吨 / 4.1万吨 )。美国禽肉出口量上升…     

2014—05—19部分地区生猪价格

据美国农业部发布的最新报告显示,2014/15年度全球玉米产量将达到9.791亿吨,基本上与2013/14年度的9.79亿吨持平。其中美国为3.54亿吨,上年为3.537亿吨。阿根廷为2600万吨,上年为2400万吨。南非为1350万吨,上年为1400万吨。欧盟28国为6470万吨,上年为6460万吨。墨西哥为2250万吨,上年为2190万吨。巴西为7400万吨,上年为7500万吨。中国为2.2亿吨,上年为2.177亿吨。乌克兰为2600万吨,上年为3090万吨。2014/15年度全球玉米用量将达到9.658亿吨,上年为9.488亿吨。其中饲料用量预计为5.923亿吨,上年为5.747亿吨。2014/15年度全球玉米期末库存预计为1.817亿吨,上年为1.684亿吨。     

2015/16年度全球粮食产量预计

<正>据私营分析机构Informa经济公司发布的1月份报告显示,2015/16年度(7月到次年6月)全球玉米产量预计为9.656亿吨。其中,美国3.402亿吨,上年为3.664亿吨。乌克兰2 200万吨,上年为2 800万吨。巴西7 400万吨,上年为7 230万吨。欧盟6 500万吨,上年为7 390万吨。阿根廷2 630万吨,上年为2 200万吨。中国2.25亿吨,上年为2.155亿吨。墨西哥2 210万吨,上年为2 300万吨。     

2005～2020年我国动物产品需求量预测

新华社信息近日在沈阳举办的“东北油脂饲料企业论坛”上,中国农业科学院畜牧研究所研究员张宏福根据农业部中长期农业发展纲要和中国农科院畜牧研究所的分析结果,预测了2020年之前我国动物产品需求量,具体如下:肉类需求量:2005年为6783万吨/年,2010年为7980万吨/年,2015年为9010万吨/年,2020年为9300万吨/年。猪肉需求量:2005年为4522万吨/年,2010年为5040万吨/年,2015年为5434万吨/年,2020年为5580万吨/年。牛羊肉的需求量:2005年为931万吨/年,2010年为1120万吨/年,2015年为1287万吨/年,2020年为1450万吨/年。禽肉需求量:2005年为1330万吨…     

2015/16年度全球粮食产量预计

<正>据私营分析机构Informa发布的最新报告显示,2015/16年度全球玉米产量预计为9.872亿吨,上年为9.996亿吨。其中,欧盟6 810万吨,上年为7 370万吨。美国3.407亿吨,上年为3.611亿吨。阿根廷2 630万吨,上年为2 500万吨。墨西哥2 350万吨,上年为2 400万吨。中国2.28亿吨,上年为2.157亿吨。乌克兰2 600万吨,上年为2 850万吨。巴西7 800万吨,上年为8 200万吨。2015/16年度(9月到次年8月)全球大豆产量     

吉林省畜牧业工作会议胜利召开

2013年1月18日,吉林省畜牧业工作会议在长春召开,贾涛局长到会并作重要讲话。会议指出,2012年,全省牧业经济持续健康发展,四年提升计划开局良好,集中体现了经济社会发展稳中求进的基本要求,体现了省委、省政府指导畜牧业发展决策和方针的科学性、正确性,也体现了"十一五"以来畜牧业持续向好快速发展的延续和深化。具体标志为"七个明显提升":一是畜牧业经济实力明显提升。全省肉蛋奶总产量达到253.7万吨、100.2万吨和49.1万吨,比2007年增长28.98%、30.47%和42.32%,年均递增5.22%、5.46%和7.31%。     

全球禽肉产销概况

一、全球禽肉产量2000年全球禽肉产量为6646万吨,比1999年6306万吨,增产5.4%.分地区看:北美以产量1952万吨居首位,亚洲1829万吨居其二,其它依次为中南美洲812万吨,欧盟736万吨,东欧及前苏联地区197万吨,非洲地区173万吨,中东地区112万吨. 分国家来看:美国禽肉产量1952万吨,占全球产量的29.4%居第一,中国1207万吨,占全球产量的18.2%居第二,巴西599万吨居第三,其它国家依次为,法国224万吨,墨西哥204万吨,英国154万吨,日本117万吨,南非115万吨,泰国112万吨,意大利110万吨.     

世界鱼粉产销量今年略有增长

据美国农业部国际司预测,今年世界鱼粉的产销量将略有增长。今年用作饲料的鱼粉产量将达633.2万吨,比1991年增加5.5万吨。世界鱼粉主要生产国的产量为:秘鲁120万吨,智利92万吨,日本82万吨。今年世界鱼粉的进口量为364.8万吨,比1991年增加8万吨,各主要进口国的进口量估计为:中国47.5万吨,德国34.3万吨,美国27万吨。     

甘肃省规模化养猪场污染状况检测与防治对策研究

根据甘肃省家畜养殖业源产排污检测分析研究项目,在武威市设立监测点对规模化生猪养殖场产排污状况进行检测分析,在四季分别抽样检测,重点分析了粪便、尿液及污水中的主要污染物含量。结果表明,2007年全省养猪场产污系数污染源总量由粪便和尿液两部分组成,其中粪全氮、尿凯氏氮全省排放总量为19.41万吨,全磷为15.82万吨,铜为0.37万吨,锌为1.65万吨,粪中有机质排泄总量为230.18万吨,尿液中COD排泄量为8.28万吨;排污系数污染源总量由粪便和污水两部分组成,粪全氮、污水凯氏氮全省排放总量为30.78万吨,全磷为14.69万吨,铜为0.44万吨,锌为2.06万吨,粪便中有机质排泄总量为241.01万吨,污水中COD排泄量为1.11万吨。对其周围环境产生了较为严重的污染,据此提出了畜禽养殖污染防治对策的建议。     

影响后期玉米价格的几个因素

1 民间草根数据与官方法定数据 及时准确的数据是政府制定正确政策和企业制定合理决策的重要依据.民间草根数据与官方法定数据的分歧从来就没有停止过.过去几个月国内玉米价格上涨,其中市场上普遍认同的一个原因是:"去年玉米实际的减产数量超过官方发布的水平".按照国家统计局公布的数据,在调结构首考的2016年,全国玉米播种面积减少了2040万亩,产量减少508万吨至21955万吨.但是民间草根调查给出的减产量则在3000~5000万吨(需要说明的是这一减产水平是与草根调查产量对应的,其2016年的产量也高于国家统计局).数据上的分歧在2017年继续显现.例如黑龙江省统计局在2017年4月26日举行的一季度全省经济运行情况新闻发布会上表示,2017年全省调减玉米1037.4万亩.但是多个民间草根机构在春播开始后,对黑龙江省玉米播种的调研数据都显示:玉米减少的面积远超过这一水平.此外,吉林调减170万亩,内蒙古调减200万亩,辽宁调减100万亩,河北调减100万亩.不同的面积减量,对应着不同的产量与价格.基于眼见为实的经验论和对官方数据一贯的审慎态度,多数市场主体认为年内产量下降仍将是超预期的.国家粮油信息中心在2017年7月7日发布的最新一期《中国饲用谷物市场供需状况报告》中给出的年内玉米播种面积为3540万公顷,同比减少136万公顷或3.7%,单产预计为5975 kg/公顷,同比持平,产量预计为21150万吨,同比减少805万吨或3.7%,减产量超过上年.     

芬兰生产饲用蛋白的佩基洛方法

芬兰造纸纸浆研究所经十多年的研究,发明了一个用造纸厂亚硫酸木浆废液生产饲用单细胞蛋白的佩基洛方法。这种方法可利用10万吨废液,年产单细胞蛋白1万吨。用造纸厂废液为原料生产饲料酵母,目前世界年产量约为35万吨。佩基洛方法与旧的生产方法的不同处,是选用的微生     

FAO禽肉生产统计及预测

据FAO统计：1999年，禽肉产量占所有肉类产量的比重由90年代初的23％上升为28％。全球肉类产量在1999年上升了2％达2.27亿吨（1998年为2.22亿吨）。其中，禽肉产量为6370万吨（98年为6130万吨）；猪肉为8910万吨（98年为8740万吨）；牛肉为5870万吨（5820万吨）；羊肉为1150万吨（1140万吨）以及其它肉种410万吨（400万吨）。在禽肉生产中，有3210万吨是来自于发展中国家（98年为3080万吨），发达国家生产量为3160万吨（98年产量为3050万吨）。但是，发展中国家人均消费量仅为7.1kg，而发达国家为23.1kg。FAO预测，今年全球禽肉产量将上…     

日本的饲料生产及需求概况

从本世纪70年代开始,日本国民的膳食结构发生了重大改变,人们对畜产品的需求量逐渐增加,从而使家畜养殖量和饲料的需求量逐渐增大。日本畜牧业对饲料的需求量由1965年的1336万吨增长为1995年的2723万吨。从饲料的供应情况来看,粗饲料的供给量由452万吨增长为594万吨,而浓缩饲料由884万吨猛增为2174万吨。但日本国内的饲料生产,在1965～1995年30年间。粗饲料生产量仅由452万吨增长为474万吨,而浓缩饲料由1965年的277万吨下降为1995年的184万吨。日本的饲料自给率由55％下降为25％,其中粗饲料由100％下降为80％,浓缩饲料     

述评

<正>2009年全国饲料工业生产形势统计数据一是产业结构有所调整,产品结构得以优化。配合饲料中,猪配合饲料总产量3 363万吨,蛋禽配合饲料2 065万吨,肉禽配合饲料4 104万吨,水产配合饲料1 426万吨,反刍动物配合饲料383万吨,均有不同程度的增长;浓缩饲料中,猪浓缩饲料和蛋禽浓缩饲料均增长,而肉禽浓缩饲料、水产浓缩饲料和