我国中小食品企业新产品开发思路

在我国经济改革初期，中小食品企业（尤其乡镇食品企业），凭借着自身的优势，迅猛发展起来，在90年代中期达到顶峰，总产值以近50％的速度上升。随着改革进程的深入，经过近二十年的发展，整个食品行业结构发生了巨大变化，中小食品企业其自身的优势已不存在，许多企业关...     

计量器具在中小食品企业中的作用之我见

本文从采购控制、过程控制、产品检验、产品销售、企业实现物料核算和降低成本等五个方面对计量器具在中小食品企业的作用进行了阐述。     

全产业链成食品安全之期望

近年来,我国食品安全工作取得了一定的成就,但食品安全的严峻形势还没有得到根本扭转。从食品安全问题发生的情况来看,当前我国食品行业存在以下问题:一是食品行业中小散乱现象普遍,给监管带来挑战。在我国44.8万家食品加工企业中,中小企业占80%左右,大型食品企业仅占食品企业总数的0.8%。小散乱的发展现状造成了监管还存在空白地带。二是源头污染易于传递到整个食品产业链。     

中小企业如何迈过QS门槛

从2005年1月1日起，国家质检总局对包括肉制品、奶制品、方便食品、散装速冻食品、膨化食品、调味品、饮料等在内的十类食品实施“食品质量安全市场准入制度”(简称QS)。一石激起千重浪，数以十万计的中小食品企业如何迈过市场准入关，便成为了大家普遍关注的焦点。     

让中小饲料企业飞一会儿

畜牧业发展的趋势已经建立，趋势之下，近万家中小饲料企业充满疑惑：这接下来的路该怎么走？是否有捷径或者无路可走？我在与一些中小饲料企业老板沟通时已经感受到那份急切．有些甚至已经乱了方寸，让我顿觉忧心忡忡。     

中小环保企业技术创新研究

改革开放以来,市场化经济进程的加快带动了中小企业的快速发展,但同时也带来了一系列环境问题。在构建生态文明型社会的今天,中小环保企业已成为推动我国经济可持续发展的重要组成部分,而技术创新是促进中小环保企业快速发展的核心所在。本文基于中小环保企业的现状,分析了中小环保企业技术创新当前所面临的问题,进而提出了促进中小环保企业技术创新的相关对策。     

中小微型企业发展现状及问题研究

本文在分析了中小微型企业发展的重大意义的基础上,进一步研究了中小微型企业发展的现状,并通过对中小微型企业存在问题的探讨,具体提出促进中小微型企业创业发展的支持系统。     

智能化时代中小饲料企业大数据应用体系的构建

在智能化时代,中小饲料企业大数据应用是大势所趋。构建大数据应用体系给中小饲料企业在激烈的市场竞争中带来挑战,也是实现企业管理提质增效的必然选择。中小饲料企业可以从优化研发生产过程、统计分析生产经营数据、建设电子商务供应链、实施精准营销这几个角度来建设大数据应用体系。在构建大数据应用体系的过程中,中小饲料企业需要建立饲料行业大数据采集和分析平台,培训和引进具有饲料大数据分析和处理能力的人才,加强对大数据安全性、可靠性的管理和对大数据的挖掘,提升大数据利用水平。     

中小饲料企业组织吸引力研究

<正>中小饲料企业是指饲料产品年产量在1万t以下的企业,主要特点是规模小、机械化低、资金实力不强、抗风险能力差,属于劳动密集型企业。当前中小饲料企业面临着双重压力,一方面随着经济社会的发展以及人口结构的变化,我国劳动力市场已经告别过剩阶段,所谓的"人口红利"在逐渐消失;另一方面近几年饲料食品安全事件不断出现,连带饲料产品需求越来越少,企业利润将不断减弱。在双重环境压力下,中小饲料企业若想生存发展,就必须建立自身的     

中小饲料企业金融成长周期与融资结构探讨

中小饲料企业也是事关人民生活的企业类型,对这类企业的发展我们也是加大了关注力度。而对于一个企业来说,资金供应和金融发展都是很重要的组成部分。因此,本文具体分析了中小饲料企业的金融发展状况。首先找寻中小饲料企业的金融周期与融资现状,然后根据现状寻找存在的问题,并提出相应的方法进行解决,以此为中小饲料企业构建完善的融资结构。     

HACCP管理体系在我国食品企业应用进展

HACCP管理系统被世界各国认可作为一个预防性的食品安全监控系统，文章较系统阐述了HACCP管理体系的内容及其特点，分析了食品企业建立HACCP食品安全管理体系的基础及其有效运行的条件，同时介绍现代食品企业常用的HACCP体系自动控制软件，特别强调现代食品企业建立HACCP管理体系的必要性和现实意义。     

中小饲料企业营销解决方案

中国目前相当一部分中小饲料企业，由于实力有限，人力资源跟不上，管理水平不高，营销业绩不理想。可以说，在某种程度上营销工作成为广大中小饲料企业的发展瓶颈。笔者曾为多家中小饲料企业做过营销方面的服务，积累了一些中小饲料企业营销经验，现整理出来供大家参考。中小饲料企业的营销管理要点：①做出好产品；②建立好队伍；③制订好策略；④管理好市场；⑤树立全员营销意识。１做出好产品１．１适销对路市场需要什么就生产什么，而不是生产什么就卖什么。营销就是满足消费者需求的过程，它起始于消费者的需求，也就是市场需要，满足…     

中小养殖企业应对疫情风险的措施

针对中小养殖企业如何抵抗疫情风险和加快企业的自身发展,提出了发展绿色畜禽产品、调整养殖企业内部的饲养品种、加强防疫管理、树立品牌意识、建立应对突发事件处理机制的具体措施,以供养殖企业决策者参考。     

潍坊市两畜牧企业上市融资近10亿元

今年1月6日,山东得利斯食品股份有限公司在深圳证卷交易所中小板块上市交易．发行6300万股,募集资金8．3亿元。这是继潍坊昱合畜禽有限公司在美国纳斯达克主板市场成功上市并融资2100万美元后,潍坊市又一家涉牧上市企业。两家企业共融资近10亿元。     

我国食品企业信用评价体系的构建研究

食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全,已经成为国家重点治理的问题。食品生产企业作为食品产业的重要组成部分,其生产状况与产品质量直接影响安全食品的供给。建立食品企业的信用评价体系,有利于企业的自我规范和自我约束,有利于监管部门分类监管,从而降低监管成本,提高监管效率,防范食品安全风险。首先建立了食品企业信用评价指标体系,并应用层次分析法确定指标权重;随后选取部分上市乳品企业的相关数据,进行信用评价应用研究;最后基于信用评价体系,提出食品安全风险防范的措施和建议。     

普惠金融背景下中小饲料企业融资现状及成本控制措施

近年来,普惠金融理念逐渐深入人心,在满足机会平等和商业可持续原则的基础上有效助推了实体经济的发展,尤其为中小企业融资和成本控制带来了帮助。以中小饲料企业为例,其本身存在融资难、融资贵的问题,这些问题不仅造成经济效益下滑,而且不利于经济发展和社会稳定。而在普惠金融相关政策的引导下,中小饲料企业的融资问题备受社会关注。文章根据中小饲料企业融资现状提出了针对性的成本控制措施,旨在维护中小饲料企业的可持续发展。     

公司治理结构下饲料企业中小股东的权益保护研究

在市场经济背景下,各大企业股东的经济利润呈上升趋势,在这种情况下,饲料企业中小股东权益保护的重要性不言而喻。我国相关部门从饲料企业中小股东权益这一问题入手,颁布了相关的处理条例,如事前防范、事后救济等。事前防范主要侧重企业结构内部的监管体系;事后救济主要侧重企业股东的救济权利。但在实际运行中,市场对企业的执行提出了更高的要求,很难在本质上彻底保护饲料企业中小股东的权益。本文以饲料企业为例,对公司治理结构下饲料企业中小股东的权益保护展开具体研究。     

依托产业集群，激发中小饲料企业融资意愿

中小饲料企业一直是我国饲料行业的主力军,而其融资难,以及融资意愿低下的问题,也一直影响着企业的健康发展。文章分析了中小饲料企业融资意愿低下的原因,并阐述了产业集群融资在解决中小企业融资方面的有效性和优势,最后给出相应的一些建议,将产业集群融资作为中小饲料企业融资的创新路径。     

去杠杆背景下中小饲料企业财务风险管理防控措施分析

中小饲料企业是饲料行业的新生力量,是饲料行业经济发展的增长点。在去杠杆背景下,中小饲料企业面临融资难的问题,并且容易因融资难引发财务风险。中小饲料企业要针对财务管理现状做好对各种风险的识别工作,并通过多种措施来做好风险防控,力求破解融资难的问题,促进中小饲料企业的健康发展。     

中小饲料企业人力资源管理风险的成因及措施

在知识经济时代,越来越多的饲料企业认识到人才队伍建设的重要性,力求通过人力资源管理的方式来满足饲料企业当前及未来发展的需要。但对于数量众多的中小饲料企业而言,因自身规模小、资金有限、抗风险能力差等原因,往往存在员工流动性大、对高端人才吸引力不足等问题,这些问题都加大了人力资源的不确定性,进而给中小饲料企业的正常运营和发展带来了负面影响。因此,有必要对中小饲料企业人力资源管理风险的成因及措施进行分析,以避免人力资源的不确定性给中小饲料企业带来经济损失。