赖氨酸缺乏或过量对肉鸡生长发育及脂质代谢相关基因表达的影响

本试验旨在探讨赖氨酸缺乏或过量对肉鸡生长发育及脂质代谢相关基因表达的影响。将360只1日龄AA肉仔鸡随机分成3个处理,每处理6个重复,每个重复20只鸡。采用单因素试验设计,3个处理组的赖氨酸水平分别为0.60%(缺乏,LL)、1.00%(适量,ML)、1.40%(过量,HL)。试验期3周。结果表明:与ML组相比,LL组极显著降低了21日龄肉鸡日增重、平均日采食量,极显著增加了耗料增重比(P0.01),而HL组对其生长性能影响不显著(P0.05);与ML组相比,LL组极显著降低了肉鸡的胸肌率(P0.01),显著降低腹脂率(P0.05);与ML组相比,LL、HL组均显著降低了肝脏中FABP1、ACC、ME、SREBP-1mRNA表达量(P0.05),HL组显著降低PPARɑmRNA表达量(P0.05),而LL组对其没有显著影响(P0.05)。本研究结果表明,日粮赖氨酸缺乏或过量及其导致的氨基酸不平衡可能主要是通过下调肝脏脂质合成代谢相关基因的表达,从而降低肉鸡的生长发育及脂肪沉积。     

日粮赖氨酸对肉鸡生长发育和肠道蛋白质转运载体基因表达的影响

试验旨在评估日粮赖氨酸缺乏或过量对肉鸡生长发育和肠道蛋白质转运载体基因表达的影响。采用单因素试验设计,选取360只1日龄AA肉鸡雏随机分成3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡,分别饲喂赖氨酸水平为0.60%(赖氨酸缺乏组,LL组)、1.00%(赖氨酸适量组,ML组)、1.40%(赖氨酸过量组,HL组)的日粮,以ML组为对照组,LL组和HL组为试验组。试验期为3周。结果表明:(1)与ML组相比,LL组肉鸡胸肌重、腿肌重极显著降低,料重比极显著升高(P0.01)。(2)与ML组相比,LL组极显著上调肉鸡十二指肠Pep T1、B0AT、EAAT3基因表达,极显著下调CAT1基因表达(P0.01);HL组极显著下调Pep T1、B0AT、EAAT3基因表达(P0.01),显著下调CAT1基因表达(P0.05)。(3)与ML组相比,LL组极显著下调肉鸡空肠Pep T1、B0AT、EAAT3、CAT1基因表达(P0.01);HL组极显著上调Pep T1、B0AT基因表达,极显著下调EAAT3、CAT1基因表达(P0.01)。(4)与ML组相比,LL组极显著上调肉鸡回肠Pep T1、B0AT基因表达,极显著下调EAAT3基因表达(P0.01),显著下调CAT1基因表达(P0.05);HL组极显著上调EAAT3基因表达(P0.01),显著上调CAT1基因表达,显著下调B0AT基因表达(P0.05)。试验揭示赖氨酸缺乏主要通过下调肉鸡空肠蛋白质转运载体基因表达量,而过量主要通过下调肉鸡十二指肠蛋白质转运载体基因表达量,从而抑制肉鸡肠道蛋白质转运吸收,降低蛋白质沉积效率,进而可能严重阻碍肉鸡生长发育。     

过瘤胃蛋氨酸与过瘤胃赖氨酸不同组合对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响

试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(rumen-protected methionine,RPMet)与过瘤胃赖氨酸(rumen-protected lysine, RPLys)的不同添加量组合对奶牛血液生化指标和养分消化率的影响。选取产奶量、泌乳期[(90±15) d]、胎次、年龄、乳成分、体重相近的荷斯坦奶牛40头,分为10组,每组4头。各组饲喂相同饲粮,试验组在此基础上添加不同水平的RPMet和RPLys,RPMet添加量分别为22.5(L)、25.0(M)、27.5(H)g/(d·头);RPLys添加量分别为27.5(L)、30.0(M)、32.5(H)g/(d·头),共组成9个不同的添加量组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH。预试期15 d,正式试验期60 d。结果表明:血液生化指标方面,MM、ML组血清总蛋白浓度极显著提高(P0.01),HH、MM、MH、LH、LM、ML、HL、LL组血清尿素氮浓度显著降低(P0.05);养分表观消化率方面,MM、MH、LL、HM组干物质消化率显著提高(P0.05),MM、LL、HL组粗蛋白消化率极显著提高(P0.01),MM、MH、HH、LL组中性洗涤纤维消化率极显著提高(P0.01),MM、HH、MH、HM、LL组酸性洗涤纤维消化率极显著提高(P0.01)。综合各项试验指标,以RPMet 25.0 g/(d·头)+RPLys 30.0 g/(d·头)为最佳组合。     

半胱胺和稀土组合添加对奶牛产奶性能和氮排泄的影响

本文旨在研究半胱胺(CS)和稀土(RE)不同水平组合对奶牛产奶性能和氮排泄的影响。选取体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期相近的荷斯坦奶牛80头,随机分为10组,每组8头。对照(C)组饲喂基础日粮,9个试验组添加不同水平组合的CS和RE。CS分别添加13(L)、15(M)、17(H)g/(d·头);RE分别添加20.5(L)、23(M)、25.5(H)g/(d·头),组成LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH 9个试验组。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:试验组的产奶量均高于C组(P0.01),HM组的产奶量高于ML组(P0.01)及LL组、MH组、HH组(P0.05),与其余试验组差异不显著;HM组和MH组乳体细胞数低于C组(P0.01),HM组和MH组与其余试验组无显著差异,其余试验组与C组无显著差异;各试验组氮排泄量均低于C组(P0.01),HM组低于LL组、ML组、HH组(P0.01)和HL组、MH组(P0.05),与其余试验组无显著差异。综合上述指标,以HM组合,即CS 17 g/(d·头)、RE 23 g/(d·头)为最佳组合。     

不同能量蛋白水平日粮对崂山奶山羊消化代谢的影响

本试验选用12只健康的经产崂山奶山羊,分为4组,即高能高蛋白组(简称HH组)、高能低蛋白组(简称HL组)、低能高蛋白组(简称LH组)和低能低蛋白组(简称LL组),每组3只,采用全收粪尿法进行消化代谢试验。结果表明:HH组的产奶量显著高于LH组和LL组(P<0.05),进食氮、尿氮、粪钙、进食磷显著高于LL组(P<0.05),HH组和LH组的尿氮、粪钙显著高于HL组和LL组(P<0.05);HL组尿氮显著低于其他各组(P<0.05),HH组和LH组的肌酐(CRE)显著低于HL组(P<0.05);HH组乳脂肪含量显著低于其他各组(P<0.05),其他指标各组间差异不显著(P>0.05)。分析表明,高能量水平(NE=5.3 MJ/kg)有利于提高崂山奶山羊的采食量和产奶量,低蛋白水平日粮(CP=12.5%DM)可提高氮的表观消化率4%～5%,有利于氮的消化和利用。     

稀土和过瘤胃赖氨酸不同组合对奶牛产奶性能与氮排泄的影响

试验旨在研究稀土和过瘤胃赖氨酸不同添加水平组合对奶牛产奶性能与氮排泄的影响。选取80头体重(650±30)kg、胎次2～3胎、产奶量(34.31±2.70)kg、泌乳天数(90±20)d及乳成分相近的荷斯坦奶牛,随机分为10组,每组8头。对照组(C)饲喂基础日粮,试验组补饲不同水平组合的稀土(RE)和过瘤胃赖氨酸(RPLys)。RE的添加水平分别为20.5(L)、23.0(M)、25.5(H)g(/d·头);RPLys的添加水平分别为27.5(L)、30.0(M)、32.5(H)g(/d·头),共组成LL、LM、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH 9个试验组。预试期15 d,正式试验试验期60 d。结果表明:各试验组产奶量均极显著高于C组(P0.01),其中,HH组提高幅度最大,较C组提高19.57%。HH组乳蛋白率极显著高于C组(P0.01),MM、HL组显著高于C组(P0.05)。LL、LM、ML、MM、MH、HL、HM、HH组氮总排泄量极显著低于C组(P0.01),LH组显著低于C组(P0.05),其中HH组减少幅度最大,较C组减少21.37%(P0.01)。HL、HM、HH组氮表观消化率极显著高于C组(P0.01),LM、LH、ML、MM、MH组显著高于C组(P0.05)。综合考虑,以HH组,即RE 25.5 g(/d·头)、RPLys 32.5 g(/d·头)为最佳添加组合。     

牛至油和肉桂醛组合添加对奶牛产奶性能和氮排泄的影响

本试验旨在研究牛至油(Oo)和肉桂醛(CA)组合添加对奶牛产奶性能和氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为10个组,每组4头。对照(C)组饲喂基础饲粮,各试验组在基础饲粮中添加不同水平组合的Oo和CA。其中,Oo设3个添加水平,分别为11.5(L)、13.0(M)、14.5g/(d头)(H);CA设3个添加水平,分别为15.0(L)、18.0(M)、21.0g/(d头)(H),共组成9个组合,分别为LL、LM、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组(第1个字母为Oo添加水平,第2个字母为CA添加水平)。预试期15d,正试期60d。结果表明:1)LH、HH、LM、MM、MH、HL组产奶量均极显著高于C组(P<0.01)。2)各试验组乳体细胞数均极显著低于C组(P<0.01)。LH、ML、LM、MM组乳脂率极显著高于C组(P<0.01),LL、HH组显著高于C组(P<0.05)。LH、HM、HH、ML组乳蛋白率极显著高于C组(P<0.01),MH、LM、MM组显著高于C组(P<0.05)。3)LH、MH、HH、MM、LL、LM、HM组总氮排泄量均极显著低于C组(P<0.01),ML组显著低于C组(P<0.05)。LH、HH组粪氮极显著低于C组(P<0.01),LL、LM、MH组显著低于C组(P<0.05)。LH、MH、MM、HH组尿氮极显著低于C组(P<0.01),HM组显著低于C组(P<0.05)。MH、HL氮沉积组极显著高于C组(P<0.01),MM、LL、LH组显著高于C组(P<0.05)。LH、HH、LM组氮表观消化率极显著高于C组(P<0.01),MH、LL组显著高于C组(P<0.05)。由此可见,饲粮中联合添加Oo和CA可以提高奶牛的产奶性能,降低氮排泄量;综合考虑上述指标,在本试验条件下,最佳组合为Oo11.5g/(d头)、CA21.0g/(d头)。     

半胱胺和过瘤胃蛋氨酸不同组合对奶牛产奶性能、瘤胃微生物蛋白产量和氮排泄的影响

本试验旨在研究半胱胺(CS)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)不同组合对奶牛产奶性能、瘤胃微生物蛋白(MCP)产量和氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳天数相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为10组,每组4头。对照(C)组饲喂基础饲粮,试验组添加不同水平的CS和RPMet。CS添加水平分别为13(L)、15(M)、17 g/(d·头)(H),RPMet添加水平分别为23(L)、25(M)、27 g/(d·头)(H),共组成9个不同组合,分别为LL、LM、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组(第1个字母为CS添加水平,第2个字母为RPMet添加水平)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)在产奶量方面,各试验组均显著或极显著高于C组(P0.05或P0.01),其中HL组提高幅度最大,较C组提高了19.76%。2)在乳成分方面,LL、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组乳脂率极显著高于C组(P0.01),LH、HL、HH组乳蛋白率极显著高于C组(P0.01),ML、HH组乳体细胞数极显著低于C组(P0.01)。3)在瘤胃MCP产量方面,HL组极显著高于C组(P0.01)。4)在氮总排泄量方面,各试验组均极显著低于C组(P0.01);在氮表观消化率方面,各试验组均极显著高于C组(P0.01)。综合考虑上述指标,以17 g/(d·头)CS+23 g/(d·头)RPMet为最佳组合。     

新疆某肉牛养殖场不同架子牛育肥模式的经济效益分析

本研究通过对新疆某肉牛养殖场架子牛育肥经济效益的调研分析,旨在为新疆肉牛养殖从业者选择架子牛育肥模式提供理论参考。购入高、低初始重的新疆褐牛与本地土牛杂交架子牛各24头,分为高成本高初始重组(HH组)、低成本高初始重组(LH组)、高成本低初始重组(HL组)、低成本低初始重组(LL组),每组12头牛,育肥周期为7-9个月,每月称重并记录结果,并对数据进行分析。单因素方差分析结果显示,LL组末重极显著低于其它3组(P<0.01),HH组末重显著高于LH组和HL组(P＜0.05);育肥期平均日增重LL组显著低于其它3组(P＜0.05),HH组、LH组和HL组虽然差异不显著(P>0.05),但是HH组和HL组日增重大于LH组。经济效益分析结果显示,成本利润率HL组>HH组>LL组>LH组。相关性分析结果显示,成本利润率与平均日增重呈极显著正相关关系(P<0.01),与日饲喂成本呈现显著正相关关系(P<0.05)。本研究发现,在架子牛育肥过程中,高饲喂成本投入可以获得更高的经济效益,选择低初始重的架子牛进行短期高营养水平育肥,比选择高初始重的架子牛育肥经济效益更好。     

过瘤胃蛋氨酸和肉桂醛组合添加对奶牛产奶性能及氮排泄的影响

本试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)和肉桂醛(CA)组合添加对奶牛产奶性能及氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头分为10组,每组4头。对照(C)组饲喂基础饲粮,试验组补饲不同水平的RPMet和CA,其中RPMet设3个水平,分别为20(L)、25(M)、30(H)g/(d·头);CA设3个水平,分别为15(L)、18(M)、21(H)g/(d·头),共组成9个不同水平组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH(第1个字母为RPMet添加水平,第2个字母为CA添加水平)。预试期15d,正试期60d。结果表明:1)除LH组外,各试验组产奶量均显著或极显著高于C组(P0.05或P0.01),以HL组最高。2)各试验组乳脂率和乳蛋白率均高于C组,均以HL组最高,与C组均差异极显著(P0.01);各试验组乳体细胞数均低于C组,以HL组最低,与C组均差异极显著(P0.01)。3)除LH组外,各试验组氮表观消化率和氮泌乳转化效率均显著或极显著高于C组(P0.05或P0.01),以HL组最高;LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH组总氮排泄量比C组分别降低了17.45%(P0.01)、18.79%(P0.01)、20.80%(P0.01)、10.41%(P0.01)、12.49%(P0.01)、15.22%(P0.01)、3.37%(P0.05)、5.12%(P0.05)、7.43%(P0.05),以HL组最低。结果提示,在泌乳奶牛饲粮中联合添加RPMet和CA可以提高奶牛产奶性能、降低奶牛氮排泄量;综合考虑上述指标,最佳组合为RPMet 30g/(d·头)、CA 15g/(d·头)。     

高能量日粮促进山羊瘤胃上皮细胞增殖的机理研究

为探讨高能量日粮促进山羊瘤胃上皮细胞增殖,促进瘤胃上皮生长的机理,选取18只青年波杂山羊,随机分成高能量组(HL组)和低能量组(LL组),连续饲喂持续42 d。结果显示,与LL组相比,HL组山羊血清胰岛素样生长因子-1(IGF-1)浓度在试验第14天和第35天显著升高;HL组山羊瘤胃上皮p ERK/ERK比率显著高于LL组,表明高能量日粮提高山羊血清IGF-1浓度,并激活其受体后Ras/Raf/MEK/ERK信号转导途径,促进瘤胃上皮细胞增殖。     

牛至油和过瘤胃蛋氨酸不同组合对奶牛产奶性能和氮排泄的影响

本试验旨在研究牛至油(Oo)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)的不同添加量组合对奶牛产奶性能与氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期(90±15) d相近的荷斯坦奶牛40头随机分为10个组,每组4头。对照(C)组饲喂基础日粮,试验组饲喂不同添加水平的Oo和RPMet,Oo添加水平分别为11.5(L)、13.0(M)、14.5(H) g·(d·头)~(-1);RPMet添加水平分别为22.5(L)、25.0(M)、27.5(H) g·(d·头)~(-1),共组成9个不同的添加量组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH(第1个字母为Oo添加水平,第2个字母为RPMet添加水平)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:产奶量方面,LL、HL、HM、MH、HH组产奶量极显著高于对照组(P0.01),以MH组最高。乳成分方面,MH、HM组乳脂率极显著提高(P0.01);HM、HH组乳蛋白率极显著提高(P0.01),各试验组在乳体细胞数均极显著低于对照组(P0.01)。在氮排泄方面,LL、ML、LM、MM、HM、LH、MH、HH组氮排泄极显著低于对照组(P0.01),以MH组最低。综合考虑上述指标,在本试验条件下,以MH组[Oo 13.0 g·(d·头)~(-1)、RPMet 27.5 g·(d·头)~(-1)]组合效果最好。     

饲粮氮、磷水平对肉仔鸡生长性能、胴体性状和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮氮、磷水平对肉仔鸡生长性能、胴体性状和血清生化指标的影响,为制订肉仔鸡适宜饲粮粗蛋白质(CP)、磷供给量提供依据.选取1日龄健康的罗斯308肉仔鸡1 200只,分1～7日龄、8～21日龄、22～35日龄和36～ 40日龄4个阶段饲养,试验饲粮为玉米-小麦-豆粕型,每个阶段按饲粮氮、磷水平分成4组,即高氮高磷组[HH组,CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;非植酸磷(NPP):0.45％、0.40％、0.35％、0.30％]、高氮低磷组[HL组,CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;耐高温植酸酶(TP):500、1 000、1 500、2 000 U/kg]、低氮高磷组(LH组,CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％;NPP:0.45％、0.40％、0.35％、0.30％)、低氮低磷组(LL组,CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％; NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg),每组10个重复,每个重复30只,公母各占1/2.结果表明:1)1～35日龄,HH组和HL组35日龄平均体重极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05),HH组和HL组平均日增重(ADG)显著高于LH组(P＜0.05),HL组料重比显著低于LH组和LL组(P＜0.05),HH组平均日采食量(ADFI)极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05);1～40日龄,HH组40日龄平均体重显著高于LH组(P＜0.05),HH组ADG和ADFI显著高于LH组(P＜0.05);其他指标各组间差异不显著(P＞0.05);2)HH组和LH组血清碱性磷酸酶活性显著高于HL组(P＜0.05),极显著高于LL组(P＜0.01),HH组血清尿酸含量极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05),HL组血清尿酸含量显著高于LH组(P＜0.05).饲粮氮、磷水平对肉仔鸡血清其他生化指标和胴体性状无显著影响(P＞0.05).分析表明,罗斯308肉仔鸡采用4阶段饲养法,1 ～ 35日龄,HL组(CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg)增重效果最好,经济效益最高;1～40日龄,LL组(CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％; NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％; TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg)经济和生态效益最高.     

日粮能量水平对山羊个体和瘤胃上皮生长的影响

系统研究日粮能量水平对山羊瘤胃上皮生长的影响,并初步探讨了高能量日粮促进瘤胃上皮生长的细胞和分子生物学机理。选取18只青年波杂山羊(波尔山羊×淮南羊,120 d,体重(14.27±0.69)kg)随机分成高能量组(HL,n=9,ME:1.00 MJ/(kg0.75·d))和低能量组(LL,n=9,ME:0.60 MJ/(kg0.75·d)),饲喂持续42 d。结果:与LL组相比,HL组山羊日增重、瘤胃干重、瘤胃上皮乳头长度和表面积显著增大(P0.05),表明高能量日粮显著促进瘤胃上皮乳头生长。组织切片观察发现,HL组棘突层和颗粒层细胞层数增多(P0.05),体积减小(P0.05),提示高能量日粮促进瘤胃乳头生长主要通过加速细胞增殖,而非细胞肥大。     

赖氨酸对肉鸡生长性能、免疫器官发育及免疫相关基因表达的影响

试验旨在探讨赖氨酸对肉鸡生长性能、免疫器官发育及免疫相关基因表达的影响。将360只体重相近,健康的1日龄肉鸡雏,随机分为3个处理,每处理6个重复,每个重复20只个体。3个处理试验鸡分别饲喂赖氨酸水平为0.60%(LL)、1.00%(ML)、1.40%(HL)的日粮,试验期3周。结果显示,LL组显著地降低肉鸡平均日增重(ADG),平均日采食量(ADFI)、胸肌率、腿肌率、和胸腺指数(P0.05),显著地升高料重比(F/G)、心脏指数和肌胃指数(P0.01);HL组显著地降低肉鸡平均日增重(P0.05),显著地升高肝脏指数和料重比(P0.05)。LL组白细胞介素6(IL-6)、白细胞介素18(IL-18)、干扰素-γ(IFN-γ)、Toll样受体4(TLR-4)、趋化因子配体12(CXCL12)的mRNA表达量显著下调(P0.01),白细胞介素4(IL-4)、抗菌肽1(CATH1)、白细胞介素10(IL-10)、抗菌肽3(CATH3)、白细胞介素12(IL-12)、白细胞介素13(IL-13)、趋化因子受体4(CXCR4)的mRNA表达量显著上调(P0.01);HL组IL-6、IL-18、IL-10、CXCL12、CXCR4 mRNA表达量显著下调(P0.01),CATH1、CATH3、IFN-γ、TLR4 mRNA表达量均极显著上调(P0.01)。结果表明,日粮中赖氨酸缺乏或过量都会导致肉鸡生长性能下降和一些免疫器官发育受阻,并显著影响脾脏中多种细胞因子、抗菌肽CATH1和CATH3、趋化因子CXCL12及其受体CXCR4的表达,进而影响肉鸡的免疫机能。     

稀土和过瘤胃赖氨酸对奶牛瘤胃微生物蛋白产量及血液生化指标的影响

试验旨在研究稀土(RE)和过瘤胃赖氨酸(RPLys)不同添加水平组合对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、养分消化率和血液生化指标的影响。选取体重(650±30)kg、胎次(2～3)胎、产奶量(34.31±1.17)kg、泌乳天数(90±20)d及乳成分相近的荷斯坦奶牛80头,随机分为10组,每组8头。对照(C)组饲喂基础日粮,试验组补饲不同水平的RE和RPLys。RE分别添加20.5(L)、23.0(M)、25.5(H)g/(d·头);RPLys分别添加27.5(L)、30.0(M)、32.5(H)g/(d·头),共组成LL、LM、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH 9个试验组。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:各试验组微生物蛋白产量均极显著高于C组,其中HH组提高幅度最大,较C组提高了32.16%(P0.01);HH组粗蛋白质消化率极显著高于C组,LH、MM、HM组显著高于C组;HH组中性洗涤纤维消化率极显著高于C组,ML、HL、HM组显著高于C组;各试验组(除LL外)血清总蛋白含量均极显著高于C组;各试验组血清尿素氮含量均极显著低于C组。在本试验条件下,以HH组,即RE 25.5 g/(d·头)、RPLys 32.5 g/(d·头)为最佳组合。     

牛至油和过瘤胃蛋氨酸不同组合对奶牛产奶性能和氮排泄的影响

本试验旨在研究牛至油(Oo)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)的不同添加量组合对奶牛产奶性能与氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期(90±15) d相近的荷斯坦奶牛40头随机分为10个组,每组4头。对照(C)组饲喂基础日粮,试验组饲喂不同添加水平的Oo和RPMet,Oo添加水平分别为11.5(L)、13.0(M)、14.5(H) g·(d·头)^-1;RPMet添加水平分别为22.5(L)、25.0(M)、27.5(H) g·(d·头)^-1,共组成9个不同的添加量组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH(第1个字母为Oo添加水平,第2个字母为RPMet添加水平)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:产奶量方面,LL、HL、HM、MH、HH组产奶量极显著高于对照组(P<0.01),以MH组最高。乳成分方面,MH、HM组乳脂率极显著提高(P<0.01);HM、HH组乳蛋白率极显著提高(P<0.01),各试验组在乳体细胞数均极显著低于对照组(P<0.01)。在氮排泄方面,LL、ML、LM、MM、HM、LH、MH、HH组氮排泄极显著低于对照组(P<0.01),以MH组最低。综合考虑上述指标,在本试验条件下,以MH组[Oo 13.0 g·(d·头)^-1、RPMet 27.5 g·(d·头)^-1]组合效果最好。     

半胱胺和稀土不同组合对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、养分消化率与血液生化指标的影响

试验旨在研究半胱胺(CS)和稀土(RE)组合添加对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、养分消化率和血液生化指标的影响。选取80头2～3胎、体重(650±30)kg、产奶量(24.27±0.81)kg、泌乳(90±20)d的荷斯坦奶牛,随机分为10组。对照组(C)饲喂基础日粮,试验组(LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH)添加不同水平组合的CS和RE。CS分别添加13(L)、15(M)、17(H)g/(d·头);RE分别添加20.5(L)、23(M)、25.5(H)g/(d·头)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:瘤胃微生物蛋白产量均极显著或显著高于对照组,HM组较C组提高幅度最大,提高了34.49%(P0.01);各试验组干物质消化率均极显著高于对照组;各试验组(除LL组)中性洗涤纤维消化率极显著高于对照组;HM组血清白蛋白含量极显著高于对照组,ML、HL、LM、LH组显著高于对照组;各试验组血清尿素氮含量较对照组均极显著降低。本试验条件下,以HM组,即17 g/(d·头)CS和23 g/(d·头)RE组合最佳。     

牛至油和过瘤胃赖氨酸组合添加对奶牛产奶性能和氮排泄的影响

本试验旨在研究牛至油(Oo)和过瘤胃赖氨酸(RPLys)组合添加对奶牛产奶性能和氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(105±15) d]相近,体况良好的荷斯坦奶牛40头,随机分为10组,每组4头。对照组(C组)饲喂基础饲粮,各试验组在基础饲粮中添加不同水平组合的Oo和RPLys。其中,Oo设3个添加水平,分别为11.5(L)、13.0(M)、14.5 g/(d·头)(H); RPLys设3个添加水平,分别为27.5(L)、30.0(M)、32.5 g/(d·头)(H),共组成9个组合,分别为LL、LM、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组(第1个字母为Oo添加水平,第2个字母为RPLys添加水平)。预试期15 d,正试期60 d。结果显示:1)各试验组的产奶量均极显著高于C组(P0.01),以MM组最高。2)各试验组的乳脂率和乳蛋白率不同程度地高于C组,且以MM组最高,极显著高于C组(P0.01);各试验组的乳体细胞数均极显著低于C组(P0.01),以M M组最低。3)各试验组的乳氮、氮沉积和氮表观消化率均极显著高于C组(P0.01),且均以MM组最高; LL、LM、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组总氮排泄量比C组分别降低了6.63%(P0.01)、9.29%(P0.01)、7.73%(P0.01)、11.81%(P0.01)、18.21%(P0.01)、15.06%(P0.01)、10.83%(P0.01)、11.27%(P0.01)和6.95%(P0.01),以MM组最低。本试验结果表明,饲粮中联合添加Oo和RPLys可以提高奶牛的产奶性能、降低氮排泄量;综合考虑以上各指标,最佳组合为Oo 13.0 g/(d·头)、RPLys 30.0 g/(d·头)。     

饲料脂肪和水飞蓟素对草鱼体组织脂肪酸组成的影响

为了探究饲料脂肪和添加水飞蓟素对草鱼鱼体脂肪酸组成的影响,试验采用2×3双因素设计,脂肪水平为4%和8%(LL和HL),水飞蓟素浓度为0、100、200 mg/kg(SM0,SM100,SM200),配制6组等氮等能饲料,饲喂360尾初重为(27.43±0.17)g的草鱼12周,每组4个重复。结果显示,增加饲料脂肪水平显著影响了鱼体组织脂肪酸组成(P0.05)。与LL组相比,HL组肌肉中18∶2n-6和20∶4n-6(ARA)的比例以及腹腔脂肪组织18∶2n-6和18∶3n-3比例分别增加了60.99%、22.72%、64.40%、161.29%,而HL组腹腔脂肪组织22∶6n-3(DHA)比例显著降低了26.76%,HL组肝胰脏中的18∶2n-6(ARA),20∶5n-3(EPA)和DHA的比例分别降低了44.68%、63.59%、49.63%和74.51%(P0.05)。水飞蓟素添加对肌肉、腹腔脂肪和肝脏的脂肪酸组成比例均无显著影响(P0.05)。组织与饲料脂肪酸组成相关性结果显示,肌肉和腹腔脂肪组织相关性(r=0.91,0.91)均显著高于肝胰脏(r=0.59)(P0.05);与LL组相比,HL组的腹腔脂肪组织的相关性显著提高了10.34%(r=0.96和r=0.87);而HL组肝胰脏的相关性则显著降低了44.74%(r=0.42和r=0.76);水飞蓟素添加显著影响了肌肉和腹腔脂肪组织相关性,SM100组肌肉的相关性显著高于SM200组,增加了3.33%(r=0.93和r=0.90;P0.05);在低脂肪水平时,SM100(r=0.91)和SM200(r=0.87)组的腹腔脂肪组织相关性显著高于SM0组(r=0.84)(P0.05)。研究表明,增加饲料脂肪水平,导致各组织与饲料脂肪酸组成的相关性存在较大差异,这可能与不同组织在应对饲料脂肪水平以及脂肪酸利用和转化等适应或调节策略不同有关。在低脂肪水平下,添加水飞蓟素有利于提高腹腔脂肪组织与饲料脂肪酸组成的相关性;水飞蓟素对不同组织与饲料脂肪酸组成的相关性的影响存在组织差异性。