叶面K、Ca和Mg营养对妃子笑荔枝果皮相应元素含量和着色的影响

在妃子笑荔枝果皮着色的过程中,叶面喷施不同肥料均能提高果皮相应元素的含量.各施肥处理和CK(喷施清水)果皮的水溶性Ca含量与水溶性K含量、全Ca含量与水溶性K含量、全Mg含量与全Ca含量间的偏相关系数均呈显著正相关,且全K、全Ca、全Mg、水溶性K、水溶性Ca和水溶性Mg含量的复相关系数呈显著相关.喷施Mg肥解决了果皮"滞绿"的问题,喷施Ca和Mg的混合肥及K、Ca和Mg的混合肥解决了果肉"退糖"的问题.各施肥处理和CK果皮的花色素苷含量与其水溶性Mg、全Mg和全Ca含量均呈一元指数函数正相关,果皮叶绿素含量与其水溶性Mg和全Ca含量均呈一元指数函数负相关.可见,果皮Ca和Mg在促进果皮着色时相互增益.     

紫娘喜荔枝果肉主要风味品质与K、Ca及Mg含量变化的关系

【目的】探讨紫娘喜荔枝（Litchichinensis Sonn. cv Ziniangxi）果肉主要风味品质与果肉K、Ca和Mg含量变化的关系,为制定紫娘喜荔枝合理施肥技术方案提供参考依据。【方法】测定紫娘喜荔枝果实不同生长发育期的果肉可溶性糖、总酸、单宁含量和糖酸比及其K、Ca、Mg含量,采用方差分析方法分析各指标动态变化特点,并采用多元统计分析方法分析其相互间的相关性。【结果】在果实生长发育过程中,紫娘喜荔枝可溶性糖含量和糖酸比持续上升,总酸和单宁含量持续下降;全K和水溶性K含量总体上呈上升趋势;全Ca和水溶性Ca含量分别在5月26日和5月22日最高,其余时期间变化差异不明显;全Mg含量除在5月22日显著较高外（P＜0.05,下同）,其他时期无显著变化（P＞0.05,下同）,水溶性Mg含量呈降—升—降的变化趋势。同期水溶性K含量显著提高,水溶性Ca含量5月22~29日显著高于同期水溶性Mg含量,在其余时间则反之;对全K、Ca和Mg及水溶性K、Ca和Mg含量间进行多元线性相关性分析,结果表明,水溶性Ca与全Ca含量呈极显著正相关,水溶性Ca、全Ca和Mg含量呈极显著复相关;水溶性K含量较高是促进果肉风味品质良好发育的关键因素;可溶性糖和总酸含量分别与水溶性K含量呈正和负相关的指数函数回归关系。【结论】紫娘喜荔枝果肉水溶性K含量与可溶性糖含量呈正相关,与总酸含量呈负相关,可作为制定改善紫娘喜荔枝果肉风味品质施肥技术方案的依据。     

套袋对妃子笑荔枝果实着色的影响

１９９７,１９９８年在广东省荔枝科普基地矮化栽培荔枝园采用硫酸纸袋、无纺布袋、纱网袋、报纸袋、牛皮纸袋对妃子笑荔枝进行套袋处理,结果表明：硫酸纸袋、无纺布袋可以使果皮提前１０ｄ着色,通过影响花青苷、类黄酮、可溶性酚等酚类物质和叶绿素含量,不同程度地改善果皮色泽品质,促进了苯丙氨酸解氨酶（ＰＡＬ）活性;报纸袋、牛皮纸袋显著抑制果皮花青苷合成,抑制了苯丙氨酸解氨酶（ＰＡＬ）活性;纱网袋促 色效果不明显     

叶面喷施镁肥对妃子笑荔枝果皮着色 及钾钙镁含量的影响

[目的]探讨叶面喷施镁肥对妃子笑荔枝果皮着色及其钾、钙、镁含量的影响,为制定妃子笑荔枝合理施肥技术措施提供参考依据.[方法]以妃子笑荔枝成年树(16年生)为试材,在生理落果刚结束时叶面喷施镁肥,以喷清水为对照(CK),测定果皮色度角、花色素苷和叶绿素含量、果肉糖含量、果皮钾、钙、镁全量及水溶性含量,并进行相关性分析.[结果]叶面喷施镁肥后可促进果皮花色素苷积累而使荔枝果皮提前着色,可显著提高果皮水溶性钙、全镁和水溶性镁含量(P<0.05,下同).喷施镁肥处理和CK的果皮全钾含量与水溶性钙含量、水溶性钾含量与全镁含量、水溶性钾含量与全钙含量、全镁含量与全钙含量的线性偏相关系数均达显著水平;喷施镁肥处理的果皮全钙含量与水溶性钙含量的线性偏相关系数差异显著.在果皮发育着色过程中,喷施镁肥处理和CK的果皮全钙、水溶性钙、全镁和水溶性镁含量与花色素苷含量间的一元指数函数均呈显著正相关;果皮钙含量与镁含量存在相互增益效应.[结论]妃子笑荔枝叶面喷施镁肥可提高果皮钙和镁含量,显著促进果皮花色素苷积累,促进果皮提前着色,克服果皮滞绿现象,可在生产上推广应用.     

荔枝果皮着色与色素含量的关系

在三月红荔枝Litchi chinensis Sonn.cv.Sanyuehong果实生长发育期内,测定其果皮不同部位的光合色素、花色素苷、可溶性糖和总酸含量,分析其动态变化与不同部位间的差异.结果表明,果皮光合色素含量呈总体下降趋势,顶部、胴部和基部分别由0.15mg·g-1、0.17mg·g-1、0.13mg·g-1下降到0.06mg·g-1、0.05mg·g-1、0.04mg·g-1;果皮花色素苷含量呈总体上升趋势,顶部、胴部和基部分别由0.005mg·g-1、0.006mg·g-1、0.005mg·g-1上升到0.020mg·g-1、0.021mg·g-1、0.023mg·g-1;果皮可溶性糖和总酸含量动态变化曲线均为"W"形.类胡萝卜素在果皮中分布均匀.果实成熟时,花色素苷和可溶性糖含量按照果基、胴部和果顶的顺序递减,分别为14.20%、12.56%和9.56%;叶绿素含量则反之;总酸含量无显著差异.果皮转色主要是光合色素含量下降而花色素苷含量上升所致,果皮着色的顺序性主要是由叶绿素和花色素苷分布不均匀所致,与类胡萝卜素无关.     

妃子笑荔枝果皮花色苷合成的相关因素分析

以妃子笑荔枝为试材，研究了主要内部相关因素对果皮色苷合成的影响，结果表明：果皮转色前，可溶性糖和花色苷同步快速上升，糖的合成与花色苷的合成有重要的相关性，还不足以证明PAL是花色苷合成的关键酶；果实商品成熟期果皮pH值的增加不利于花色苷红色的表现，pH值对花色苷合成的影响比较复杂，还有待进一步的研究。     

两个荔枝品种果皮着色和果肉糖酸积累特点的比较

对妃子笑和紫娘喜两个荔枝品种果皮着色和果肉糖酸积累的特点进行了比较.结果显示:果皮颜色指标a值的变化表明妃子笑和紫娘喜荔枝果皮分别在全红前2周以前和全红前4 d以前迅速转红;果皮颜色指标h值的变化表明两个荔枝品种果皮不断转红.妃子笑和紫娘喜荔枝果肉糖酸比分别在果皮全红前6 d和在果皮全红时最高.紫娘喜荔枝果皮的a值和两个荔枝品种的h值与其花色素苷含量分别呈线性正和负相关,妃子笑荔枝果皮a值与其花色素苷含量的变化趋势相同.妃子笑荔枝果肉糖酸比最高时因果皮花色素苷含量较低和叶绿素含量较高而导致果皮未全红,其果皮全红时因果肉酸含量上升而导致果肉糖酸比下降.     

三月红和白糖罂荔枝果皮着色动态差异的比较

为研究三月红荔枝果皮着色与果肉变甜不同步的原因,以三月红和白糖罂荔枝果实为试材进行果皮着色动态差异的比较研究。果皮a值观测结果表明三月红荔枝果皮迅速转红主要发生在果皮全红前13d内,而白糖罂荔枝果皮迅速转红发生在果皮全红前7d内;果皮h值观测结果表明三月红荔枝果皮着色主要发生在果皮全红前10d内,而白糖罂荔枝果皮迅速转红主要发生在果皮全红前11d内;三月红荔枝果肉的糖酸比在4月22日达到最大值;白糖罂荔枝果肉的糖酸比在5月16日达到并此后维持最大值;可见,三月红荔枝果皮着色与果肉变甜发育是不同步的,前者晚约6d,主要原因是三月红荔枝果肉糖酸比最高时的果皮花色素苷含量较低;而白糖罂荔枝果皮着色与果肉变甜发育是同步的。2个荔枝品种果皮在着色过程中果皮花色素苷含量总体上呈上升趋势,果皮叶绿素含量总体上呈下降趋势;2品种果皮a和h值分别与果皮花色苷含量呈显著的线性正和负相关关系;三月红荔枝果皮全红时的果肉可滴定酸含量升高导致果肉风味变酸。     

三月红荔枝果皮钾钙镁含量变化与着色的关系

以三月红荔枝(Litchi chinensis Sonn.‘Sanyuehong’)果皮为材料,探讨果皮K,Ca和Mg含量动态变化与着色的关系。结果表明:在果皮着色发育过程中,叶绿素含量和h值呈显著下降趋势,花色素苷含量和a值呈显著上升趋势;全K和水溶性K含量总体上均呈下降趋势,全Ca和水溶性Mg含量总体上呈上升趋势,全Mg含量在4月16日前总体上上升,水溶性Ca含量则无显著变化。果皮花色素苷含量与果皮全K、全Ca、水溶性K和水溶性Mg等含量分别呈负、正、负和正相关一元指数函数回归关系。     

供Mg水平对烤烟累积N、K、Ca、Mg的影响

盆栽试验表明 :(1 )供 Mg促进烟株对 NO- 3-N的吸收和积累 ;(2 )供 Mg极显著提高烟叶中 Mg的含量 ,但也显著降低 K和 Ca的含量 ;(3 ) Mg与 K、Ca之间存在着拮抗作用 ;(4 )供 Mg提高烟叶的 K/(Ca+Mg)值 ,改善卷烟燃烧品质 .缺Mg,K/(Ca+Mg)比值较低 ,品质不良     

妃子笑荔枝结果母枝与座果关系的研究

对妃子笑荔枝结果母枝与座果相关和回归的研究结果表明,结果母枝长度与座果数之间有高度曲线相关,结果母枝粗度与座果数之间有显著上关。当结果母枝粗度超过０．２８ｃｍ时,座果 随粗度增加而增加,同时通过结果母枝长度与座果数的回归方程进行预测,表明当结果母枝长度在１９．８ｃｍ时,座果量最高,平均每穗座果数为５．０个,为栽培上结果母枝的培养提供了依据。     

槟榔不同叶序K、Ca、Na、Mg含量的测定与变化规律

对槟榔不同叶序叶片的K、Ca、Na、Mg含量进行了测定并对其变化规律进行了分析。结果表明:1~7叶序K元素含量明显减少,Ca元素含量明显增加,Na元素含量各叶序间无明显变化趋势,Mg元素含量1~5叶较稳定,第7叶有下降趋势。成龄树叶片K含量变化范围为4237.9~8999.8μg/g,Ca为2880.3~5988.5μg/g,Na为91.7~154.0μg/g,Mg为1307.6~1866.1μg/g。第5叶宜作为营养诊断的采样叶位。     

Ca对K缺乏下棉花根系生长的影响及与根系K、Ca、Mg、Na含量的关系

通过水培法,在K缺乏条件下增施Ca,探讨Ca对棉花根系生长的恢复作用及与根系K、Ca、Mg和Na含量的关系。与2．5 mmol／L Ca相比,当Ca增加到52．5 mmol／L时,K缺乏条件下（0．05 mmol／L）根系中Ca、K和Na含量均显著下降,而Mg含量没有显著变化;根系长度和表面积可以恢复到和K正常条件下（2．5 mmol／L）的根系总长度和总表面积,不同直径根系的总长度均被显著恢复,并且细根（直径≤0．2 mm）增长幅度为85％,远大于中根和粗根（直径﹥0．45 mm）增长幅度（各为28％）。     

妃子笑荔枝的末梢放梢期与产量的关系

妃子笑荔枝，放梢控梢过早(8月中旬放末梢)，虽然末梢粗壮，养分积累多，但花穗抽生过早，开花次数多，花量大，养分损耗大，无法座果，产量低；放梢过迟，成花率低，或不能成花，易减产甚至失收。在不影响成花的前提下，适当推迟放梢期于9月底放末梢，产量高且稳。     

糯米糍荔枝果皮生长及其与裂果的关系

对糯米糍荔枝雌花不同开放期果实的果皮生长及裂果情况观察的结果显示,雌花开放期的早或迟直接影响果皮的生长发育,早开花的果实,其果皮生长速度快,果皮显著比迟花果实厚,生长后期的裂果率显著减少,并讨论了果皮发育的质量与裂果的关系。     

浅述妃子笑荔枝药物疏花与人工疏花的区别

在劳动力逐年短缺,人工成本不断提高的背景下,探讨妃子笑荔枝化学药物疏花的可行性,与传统人工疏花方式就抗自然风险能力、成本和效果,进行了比较全面的比对,为做好技术服务、增加农民收入提供参考.化学药物疏花在稳产方面明显不如人工疏花,但在极端高产方面数据高于人工疏花的效果,成本上极具优势.     

纽荷尔脐橙果皮色素组分和含量与果实着色的关系

以不同地点的纽荷尔脐橙为材料，测定了果实发育过程中果皮叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量，以及成熟果实的外观色泽。结果表明：不同地点对果皮单一色素含量动态变化趋势和各时期单一色素含量的高低都有明显的影响，在果实膨大期，在各时期果皮间的“类胡萝卜素含量／叶绿素总量”比值的变化趋势相同，并且分别无显著的差异。果皮着色主要决定于“类胡萝卜素含量／叶绿素总量”比值高低，而与单一色素含量无直接关系。     

果袋类型对黄冠梨褐斑病及Ca·Mg·K营养的影响

[目的]探讨套袋黄冠梨果实褐斑病的发生机制。[方法]于盛花后36 d对黄冠梨果实进行不同套袋处理;于果实成熟期(盛花后130 d)每株各选择一个基部主枝统计褐斑病发病率,并采取未套袋果实、套袋后表现正常、发病初期和发病后期的果实各30个进行果皮和果肉的Ca、Mg、K含量分析。[结果]套2层纸袋的果实中未发生果皮褐斑病,而套3层纸袋的果实中发生褐斑病。套袋降低了黄冠梨果皮中Ca含量和Ca/K比值,提高了K含量,特别是患病果实表现更为明显;但套袋对果肉中Ca、K含量影响较小。套袋均可提高果肉中Mg含量,降低果皮中叶绿素含量,但厚纸袋明显低于薄纸袋,患病果皮中叶绿素含量较低于正常果实。[结论]黄冠梨果皮褐斑病的发生与套厚袋诱导的果皮中低Ca含量和低Ca/K比值有密切关系。     

妃子笑荔枝LcSAI启动子的克隆及其生物信息学分析

[目的]酸性转化酶在荔枝糖代谢中具有重要作用,克隆和分析荔枝酸性转化酶基因(LcSAI)启动子,以期为LcSAI调控荔枝糖代谢的功能研究提供理论依据.[方法]以妃子笑荔枝果肉为材料,根据荔枝基因组序列信息,克隆LcSAI上游约1500bp的启动子序列,并利用生物信息学工具对启动子序列中的转录起始位点、顺式作用元件及Cp...