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相似文献
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1.
随着当前科研水平进一步提升,当前我们在进行茶叶产品科学研究活动时,对茶叶产品中所包含的具体化学成分认知更为成熟,无论是其中所包含的具体元素,还是其科学作用价值认知,都超过了以往任何时代。本文拟从运动性疲劳的具体内涵和状况分析入手,结合分析茶氨酸物质的具体功效认知,从而探讨茶氨酸抗运动性疲劳机制的具体内容,进而分析茶氨酸抗运动性疲劳机制的应用思路。  相似文献   

2.
结合当前人们对茶及茶文化的研究和利用程度不断加深这一客观形势,提升茶文化体系内涵的应用方式,完善茶文化内涵的应用元素,将从根本上实现茶文化体系传承发展的价值和作用。本文拟从茶氨酸的相关功效认知入手,结合乒乓球运动员的场上表现状况分析,从而探究茶氨酸对于乒乓球运动员抗运动性疲劳机制的具体影响,以及融入茶氨酸开展乒乓球运动的实施思路。  相似文献   

3.
薛山 《福建茶叶》2016,(6):27-28
从人类意识到运动的重要性开始,人们就已经开始关注运动性疲劳,而真正对其进行专业研究,却只有百余年的历史。但茶叶进入人类生活已经有数千年的历史,人们对茶的研究也从未止步,直到1950年,茶氨酸才被日本学者酒户弥二郎从绿茶中分离出来。由此各国科研人士不断开展针对茶氨酸的科学研究,在研究中,茶氨酸的作用不断被发现并公布。本文在前人研究的基础上,分析茶氨酸对运动性疲劳的延缓作用及其作用机制。  相似文献   

4.
李丹 《福建茶叶》2016,(8):27-28
体育运动由于体力精力的大幅消耗,使得人体感到疲倦,如何高效的消除疲倦直接关系体育训练的成果,尤其在体育比赛中,疲劳的延缓与解除对于运动员成绩意义重大。茶酚酸作为从茶叶中提取的一类重要的生物活性物质,因其显著的抗氧化性,在医药、食品等领域得到了广泛的应用。本文将对运动性疲劳的概念、中西医药疗法以及茶酚酸的相关知识进行阐述,并从四个方面对茶酚酸抗运动性疲劳的机制进行说明,让大家能够充分了解运用茶酚酸抗运动性疲劳的原理和办法。  相似文献   

5.
茶氨酸是茶叶中的一种特殊物质,具有一定的生理功能。当前,人们对于茶氨酸的研究主要集中在抵制肿瘤、降血压和提高记忆力等方面,茶氨酸本身的生理活性特点也使其成为许多茶产品的主要物质含量,具有较广阔的发展前景。  相似文献   

6.
茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸,研究证实茶氨酸具有显著的保健作用,例如神经保护功能、镇静、提高记忆力、降血压、抗肿瘤、抗疲劳、戒烟瘾等作用。在我国竞技体育水平不断提高的环境下,运动健身成为当前社会关注的话题,茶氨酸延缓人体运动性疲劳的作用成为研究关注的重点,本文根据以往研究成果分析茶氨酸延缓运动性疲劳的作用。  相似文献   

7.
茶氨酸是茶叶中一种特有成分,其具有多种生理功能,不仅在松弛人体神经,抑制肿瘤细胞增殖等方面有着显著作用,在缓解人体体力疲劳的过程中,也发挥着关键作用,因而茶氨酸对于体育运动者体力疲劳的缓解,有着重要意义。  相似文献   

8.
张玉军 《福建茶叶》2016,(12):172-173
茶浴风尚自古有之,三国时期就很流行了。茶浴对人体健康的帮助是毋庸置疑的,并且在缓解运动性疲劳方面具有重要的应用价值。本文基于茶浴的视角,简单分析了茶浴的效用,在此基础上,就其对运动性疲劳的消除作用及其抗氧化进行了探索。  相似文献   

9.
近年来,市场经济快速发展,人们的生活质量日益提高,更加注重身体健康问题,全民运动已成为必然趋势。在较长时间和强度的运动后,会出现运动型疲劳。茶叶作为一种日常饮品,具有较强的药用和保健功能,其中茶氨酸就具有抗运动性疲劳的功能。本文首先介绍了运动性疲劳的具体表现和状况,结合茶氨酸的制备方法及其具体功效,探讨茶氨酸对运动性疲劳作用以及应用状况。  相似文献   

10.
依据保健食品检验与评价技术规范对茶氨酸复合制剂的缓解体力疲劳功能进行评价。人体体质量以60kg计,样品人体推荐剂量为每日1.4g,采用昆明种小鼠设定低、中、高3个剂量组分别为0.12、0.23、0.70g/kg,分别相当于人体推荐剂量的5、10、30倍灌胃,对照组以等量蒸馏水灌胃,连续30d。结果显示,高剂量组能明显延长小鼠负重游泳时间,降低血清尿素含量,增加肝糖原含量,并对小鼠运动前后血乳酸含量无影响,表明茶氨酸复合制剂具有缓解体力疲劳的功能。  相似文献   

11.
田伟 《福建茶叶》2016,(5):9-10
普洱茶茶性温和,对人体具有保健效用。最近,离体实验及动物实验的结果发现,普洱茶抽出物还具有明显的抗氧化活性,可以有效清除人体释放的多余自由基。为研究普洱茶对消除运动性疲劳的影响,选取24个身高、体重、年龄相差不多的男性大学生,进行同等同量的过度疲劳运动,然后分成两组(饮用适量普洱茶和未饮用组),分别测试两组过度疲劳后的身体平衡能力指标的结果表明,普洱茶对消除运动性疲劳具有一定的促进作用。  相似文献   

12.
茶氨酸研究及其应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸,在医药、保健、食品行业有极大应用前景。对茶氨酸的性质、提取制备方法和应用,以及国内外最新研究进展进行了综述。  相似文献   

13.
茶氨酸是茶叶中特有的、游离的非蛋白质氨基酸,其含量与茶叶品质呈正相关。本文就国内外有关茶氨酸的生理功能、制备方法及应用等方面的研究进展进行了综述。  相似文献   

14.
茶氨酸是茶树中的一种非蛋白氨基酸,为茶叶的主要呈味物质之一。茶氨酸具有广泛的药理功效如抗肿瘤、脑神经保护、抗抑郁、增强免疫、改善认知、降血压、抗运动性疲劳等。本文综述了茶氨酸在茶树与动物体内的代谢及其功效和机制。  相似文献   

15.
茶氨酸是茶叶中游离氨基酸比例最高的氨基酸化合物,其对篮球运动员的保健作用不仅在于清除自由基,还有在促进细胞增强平衡新陈代谢的能力。同时,茶氨酸还能从生理和心理两个方面对篮球运动员产生积极影响,其中缓解精神紧张及焦虑情绪是最为突出的效用。为进一步发挥茶氨酸缓解篮球运动员运动疲劳的重要价值,包括运动员、教练员在内的各方都需要统一思想认识。一方面,要通过持之以恒的教育引导提高对茶氨酸重要功效的理解与认同。另一方面,要监督和帮助运动员逐步改变不良生活方式,进而培养更加健康生活的意识与能力。同时,为不断提高茶氨酸疗法的针对性与有效性,动态优化调整必不可少,一人一策是科学管理的重要手段与策略。  相似文献   

16.
茶氨酸的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
茶氨酸(theanine)被认为是茶叶的特征氨基酸,参与茶叶风味的形成,具有多种保健功能。本文对茶氨酸的理化性质、制取方法及现阶段的应用进行了论述。  相似文献   

17.
茶氨酸是茶叶中特征成分,研究表明其对人体有着十分重要的生理功能,故对茶氨酸的分析定量显得十分重要。本文综述了近年来国内外在茶氨酸分析方面的研究进展。  相似文献   

18.
茶氨酸是茶叶中的特殊氨基酸,具有多种保健作用。本文分别从预防心血管疾病、糖尿病,保护神经系统、辅助治疗肿瘤以及提高免疫力等方面综述了茶氨酸的保健作用,并进行了展望。  相似文献   

19.
随着科研水平有效提升,如今我们在对茶叶进行深入研究时,我们发现茶氨酸这一物质对抗疲劳有着重要帮助。茶氨酸是茶叶中的一种主要成分,其实质就是氨基酸类的物质,是在绿茶中所包含的物质,茶氨酸的含量直接决定了整个茶叶的具体品质。我国是绿茶大国,也是在整个绿茶生产体系中极具优势的国家,因此研究绿茶中的茶氨酸对缓解人体疲劳的作用和影响有着极其重要的价值。本文拟从运动疲劳和篮球运动员的运动疲劳入手,结合分析茶氨酸的相关功效,从而研究茶氨酸对篮球运动员抗疲劳的具体作用。  相似文献   

20.
茶氨酸属于茶树特征性非蛋白质主体氨基酸,具有多种生理功能,对人们的身体健康大有裨益,在食品、医药、保健、精细化工等领域具有非常重要的开发与应用价值。本文就茶氨酸的理化性质、制备合成、生理功能和应用等方面进行了综述。  相似文献   

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