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伴随着信息化技术日新月异的更新发展,世界经济一体化的进度越来越快,体现出更激烈的竞争与发展、共享与合作。在中外文化交流的很多场合,对于代表中国传统文化的茶艺,特别需要英语来介绍出去。在此背景下,很多大学将茶艺与英语有机结合,基于大学英语学习者的兴趣,通过良好的英语交流能力,将富有中国特色的茶艺文化传播出去,扩大了传统茶文化的影响力,有效促进中国茶文化与世界各国的交流。本文分析了当前茶艺英语的重要性、现状,并提出了教学思路的改革建议。 相似文献
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茶艺文化作为中国传统文化的重要内涵,走出国门走向世界也成为大势所趋。英语作为全球使用范围最广、影响力最大的语种,将茶艺文化与英语宣传结合在一起,是将茶艺文化推向世界的最重要的方式,加快推进茶艺文化与英语的融合,需要学校做好茶艺英语的教学改革。本文从茶艺英语教学的现状进行深入分析,探讨了茶艺英语教学中存在的问题,并针对性的提出了合理化的创新性解决方案,为茶艺英语教学提供了一定的借鉴意义。 相似文献
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当前,随着我国国际茶叶贸易的日益繁荣,也对国内茶艺从业人员的英语水平提出了更高的要求。在高职院校的茶艺教学中,茶艺专业英语成了培养优秀人才而必须要开设的课程。基于此,本文即根据高职院校茶学英语教学的现状,提出一些针对性的建议,以帮助茶艺教育工作者更好地进行教学改革。 相似文献
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在高职英语教学中茶叶有关知识的教学可以起到良好的教学效果。本文从对于高职英语专业学生学习的需求进行判定入手,对于茶艺英语教学内容以及高职茶艺英语教学的优化策略进行了分析。 相似文献
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随着我国经济发展和社会文化的不断发展,茶文化、茶艺术得到了空前发展,茶艺英语也成为了茶艺发展传承过程中的重要组成部分。尤其是现如今茶文化交流加深,茶艺专业学习成为了“香饽饽”。相对应的,社会和行业对于具备茶艺英语的人才需求也在不断提高。高职茶艺英语课程作为培养高职茶艺专业人才英语水平的重要阵地,其教育教学目标就是为社会输出大量专业能力强、茶艺素养高和茶艺英语水平高的茶艺专业人才。但是,尽管茶艺英语课程出现已久,且茶艺英语课程一直处于发展之中,但是由于茶艺英语千变万化,且对于学生的茶艺素质和英语功底要求较高,所以高职茶艺英语课程改革亟待进行。 相似文献
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语言是一种交流工具,利用语言进行学习主要目的就是为了利用这一交流工具从而达到交流沟通的目的。在英语学习中也是这样,需要利用英语达到沟通交流的目的。特别是在一些专业英语的学习过程中,学习的实践性在一个尤其重要的位置。这就将英语学习中的口语学习放在学习的核心位置上,注重口语学习的重要性,在学习中培养学生的口语能力,促进学生口语交流能力的提升。但就目前来看,很多英语课程在进行学习的时候,都会对口语的重要作用进行了忽视,导致学生的口语交流能力缺失,学的是哑巴英语,导致英语学习不能发挥它的实际效果。本文主要对茶艺英语在进行口语教学中出现的问题进行分析,促进其进行积极的改革,从而保证茶艺英语的口语教学可以发挥应有的效果,提升学生的口语交流能力。 相似文献
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在高较英语教学中,跨文化意识的培养十分重要,进行文化交流是语言的基础属性,当人们在学习英语的时候,就会不可避免的接触到与英语相关的国家、事物、理念,而英语作为一种国际通用语言,其所起到的跨文化交流就显得更加丰富。如今英语已经是我国的必修学科之一,英语在我国大面积的传播必然就会融入到我国的其他文化当中互相去粗取精,成为一种具有跨文化意识的观念。高校的茶艺英语就是将英语文化与我国传统茶文化进行融合,在这样的文化交流让高校学生体会到跨文化学习的行为模式,并培养跨文化意识。 相似文献
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我国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,茶文化资源丰厚,历史悠久.面向特殊教育高职院校听障学生开设茶艺选修课,既能辅助听障学生的专业教学,提升他们的综合素养,也有利于弘扬中华优秀传统文化,树立文化自信.但由于教学对象的特殊性和课时设置等问题,目前高职听障学生茶艺选修课教学还存在一些问题.本文从高职听障学生开设茶艺选修课的意... 相似文献
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在我国历史发展进程中,茶艺可以作为谋生的的技能,这是种茶人和卖茶人的谋生之道;茶艺可以作为文人骚客风雅其志的寄托物,这是名儒大家上享受生活的体现.所以,在我国,茶文化源远流长,它不仅鉴证了华夏历史的进程,更彰显了我国文化的高传播性.当今,茶艺课程作为众多高校课程之一,将其和思政课程进行融合不仅可以树立学生的文化自信,更... 相似文献
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高校由于其开放性和学术性,经常被作为跨文化意识交流的重要平台之一,因而高校的英语教学在很大程度上就成为了跨文化意识交流的基础.在高校中学习英语时,总是会接触到很多英语国家的事物、理念、文化传统等内容.英语在起到连接跨文化意识交流的桥梁作用时不可避免地会去与我国的某些文化部分进行碰撞,成为跨文化意识交流的标志之一.而在高... 相似文献
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随着茶文化热潮的兴起,茶艺行业不仅要求从业人员能够具备较高的专业水平,而且要求从业人员能够掌握丰富的英语知识。但是,我国茶艺专业与课程本身起步较晚,茶艺英语课程设置在发展过程中自然也不可避免地产生了一些问题。本文以优化茶艺英语课程设置、提升茶艺英语人才培养质量为出发点,在对茶艺英语课程设置中存在的问题做出论述的基础上,对茶艺英语教学中的课程设置思路进行了研究与探讨。 相似文献
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随着我国经济的发展,对各大院校人才的培养也有新的要求,各大院校应该多注重技术性课程的设置,多培养应用型的专业人才。《茶艺英语》课程设置的目的是为了地方茶产业培养应用性人才,所学课程的内容主要适用于英语进行茶叶的销售推广,与茶相关的服务以及基本国际化茶文化的交流工作。本文将从《茶艺英语》课程的背景入手进行探讨,并对《茶艺英语》课程的教学内容以及教学方法进行探讨,对《茶艺英语》课程教学改革和实践提出了看法。 相似文献
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本文提出《茶艺》课程从教学过程、教学设置、课程安排上进行课程改革和优化教学。主要对课程生活化、模块化教学,培养学生创新精神和实践活动、循序渐进的技能考试方法等进行了的探索与实践;通过茶艺表演、茶艺技能训练和展示等活动,培养了学生的创新精神和实践动手能力,提高了学生的综合素质,收到较好的成效 相似文献
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旅游管理是当前各大学校具有特色发展的课程,也是具有较强实践性的课程。在对旅游管理众多学生进行专业知识教育的时候,需要对学生进行茶艺知识的讲解,提升他们的综合知识以及实践能力。但是一些学校在对旅游管理教学目标设定的时候,存在一些错误的现象,不能让学生通过茶艺课程实现很好的实践教育。针对这一问题,需要对茶艺课程具体实践教学工作进行一定的创新,以此提升该项课程开展的质量,为社会输送更高质量的旅游管理人才。 相似文献
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语言学习是跨文化交流的基础,英语作为不同教学阶段的必修课程贯穿我国教育始终,茶叶作为世界第三大饮料,国际茶叶贸易繁荣很大程度促进了我国茶叶企业海外市场拓展。高校茶艺专业英语教学开展目标是为茶叶行业全球化发展培养具备综合素质的从业人员,但是由于传统语言教育过分关注基础词汇和语法积累,造成学生接受茶艺专业英语学习后仅具备应试能力,跨文化意识缺失使学生英语应用能力不足。鉴于此,基于文化差异认识对英语教学中进行跨文化意识导入,有助于提高学校茶艺专业英语教学效果,在不同文化背景下传播茶文化,促进我国文化"软实力"发展。本文以茶艺专业英语教学的跨文化意识融入为例,首先介绍了茶艺英语跨文化教学中东西方茶文化差异及英语跨文化教学重要性;其次具体分析茶艺专业英语跨文化教学中存在的问题和全新教学模式构建,以期对茶艺英语教学发展有所借鉴和参考。 相似文献
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语言是一种文化形式,文化寓于语言之中,英语教学作为一种语言教学,突出英语语言文化是十分必要的。本文在介绍中外茶文化存在差异的基础上,分析研究了茶艺专业学生的英语教学问题,以茶文化的差异为视角分析了如何在英语教学中进行文化导入,以提高和帮助学生对英语词汇、课文的理解能力和把握能力,指出茶艺专业学生的大学英语学习中应该基于不同文化背景加强茶艺英语的教学和翻译研究。 相似文献
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茶艺作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠,已成为中国传统文化的重要组成部分。英语是当今世界第一通用语言,茶艺语言的英语翻译质量直接影响到茶文化传播的深度和广度。本文从茶艺语言翻译的价值入手,分析英语茶艺语言翻译中存在的问题,从而寻找推动英语茶艺语言翻译发展的新途径,促进茶文化向纵深方向发展。 相似文献
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新形势下,随着世界文化的不断开放,中国学生掌握英语语言知识,也需要在深入的基础上,将英国文化与中国文化之间的内在联系诠释出来,实现文化的交融,增强国际文化交流水平.英语教育中不仅需要融入文化,还需要帮助学生在理解力、语感、驾驭语言能力的基础上,找到口语的突破口,并且达到双赢的境界.茶艺英语教学中,英语与我国的茶文化精髓... 相似文献
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中西文化有明显的差异,而正是因为中西文化存在差异,所以才构成了异彩纷呈多元化的世界文化。本文以茶艺英语翻译为出入点,通过中西方文化的差异对茶艺的英语翻译进行了深入的探析。另外,在分析中西文化差异对茶艺英语翻译的影响的同时,对中西文化差异背景下的茶艺英语翻译的不足进行了简要论述,并提出相应的解决措施。 相似文献