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农产品产地安全对农产品质量的影响与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
农产品产地安全直接影响农产品的质量安全。本文针对农产品产地环境的污染状况,对影响农产品质量安全的主要因素进行了全面分析,并提出了改善农产品产地安全的治理对策。 相似文献
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农产品产地是食用农产品安全的基础和保障,工业生产、农业投入品的不当使用等都会导致农产品产地的污染,并威胁农产品的产量和安全质量。保障农产品安全,关键在于农产品产地的安全管理,本文结合《农产品质量安全法》和《农产品产地安全管理办法》的实施,就建立与之配套的标准和技术体系进行了系统的探讨。其对掌握我国农产品产地安全质量状况,开展农产品产地环境的适宜性评价、安全质量等级划分和种植结构调整,以合理有效地利用宝贵的耕地资源,又不会生产出不符合食品卫生标准的农产品具有极其重要的意义。 相似文献
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福建省福州市永泰县为农业大县,县域农产品种类丰富,农产品质量安全备受消费者关注.农产品质量安全监管是农产品质量安全的关键抓手,亦是保证农业绿色健康发展的重要保障.阐述永泰县农产品产地环境、组织化程度、主体意识及检测能力等方面的问题,并提出相应对策,包括强化农业投入品的监管,夯实绿色基础;调节土壤酸度,创造理想产地环境;... 相似文献
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农产品产地是农产品的直接来源,农产品产地环境的安全状况直接决定着农产品质量的高低,因此,对产地环境安全进行研究和评价越来越受到重视。用文献综述法和综合分析法从环境安全的内涵出发,对农产品产地环境安全的内涵进行了分析,并对现有的相关研究进行了概括介绍。 相似文献
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关于严格农产品生产源头安全性评价与管控的思考 总被引:3,自引:0,他引:3
金发忠 《农产品质量与安全》2013,(3):5-8
农产品生产源头性的质量安全管控是生产过程管控的基础和终端农产品消费安全的首要关口,是农产品质量安全监管最重要的环节和切入点。本文深入分析了农产品产地环境的水、土、气,农业投入品和农业生产技术等5个方面农产品生产的前置要素对农产品生产生态安全及农产品质量安全构成的威胁及存在的隐患,提出了当前严格农产品生产源头安全性评价与管控急需构建的制度和开展的重点工作。 相似文献
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关于农产品质量安全检验检测工作的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
农业检验检测工作的开展,为农产品质量安全提供了保障,并由过去的检验检测仅限于农产品产量安全发展到与农产品质量相关的领域,如产地环境、农业投入品等方面的检测。产量有关因素和质量有关因素的检验检测相结合,同步推进,实施专业化的综合性检验检测,这就必须根据新时期农业发展需要,结合农产品质量安全工作内涵,整合现有农业检测资源,提高专业化检测水平;形成布局合理的检测体系,深化、细化、广化检测内容与项目,提高检验检测的科学技术水平。 相似文献
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《农产品质量与安全》2017,(6)
我国现行的农产品产地环境类标准涉及农产品产地土壤环境质量、农业用水、农区空气以及农业投入品(农用污泥、农用粉煤灰、畜禽粪便等)等。本文介绍了农产品产地环境标准体系的发展现状,研究分析了我国农产品产地环境标准存在的主要问题,提出了发展和完善现有农产品产地环境标准体系的4点建议。 相似文献
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日前,安徽省农委无公害农产品领导小组批准认证了该省第十批“安徽无公害农产品”,此次认证的46个“安徽无公害农产品”是经过产地农业生态环境监测和农产品质量安全检测,符合无公害农产品质量安全管理的有关标准,由安徽省农委无公害农产品领导小组批准认证的。此次认证的农产品生产总面积11505.6公顷,年总产量177837.3吨。标志着安徽省在实施“无公害农产品行动计划”中取得了明显成效。自2001年以来,安徽省农委不断加强农产品质量安全监督管理,大力发展无公害农产品生产,以实施环境质量安全全程控制和无公害化为手段,不断提高农产品的质量… 相似文献
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农产品质量安全十大关系的思考 总被引:2,自引:0,他引:2
李祥洲 《农产品质量与安全》2016,(4):3-8
本文从宏观、中观及微观3个层面讨论了认知和解决我国农产品质量安全问题涉及到的10大关系,包括数量安全与质量安全的关系、质量安全与经济发展的关系、农产品生产经营方式与质量安全的关系、农产品质量与产地环境的关系、质量安全与农业投入品的关系、抽检合格与产品合格的关系、质量安全与消费安全的关系、质量安全与公众科学素养的关系、质量安全与舆论引导的关系以及短期安全与长期安全的关系,并提出了调谐这些关系的一些考量。 相似文献
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《农产品质量与安全》2015,(6)
<正>浙江省农业科学院农产品质量标准研究所成立于2002年10月,主要开展农业标准、检测技术、农产品质控、农药应用评价、产地环境污染监控等方面研究。拥有农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州)、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)、农业部农药残留检测重点实验室、农业部南方蜂产品质量安全监督检验中心、浙江省农 相似文献
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《南方农业》2014,(30)
现阶段,我国仍以个体农户生产为主的生产模式,一是由于生产者缺乏质量安全意识,在生产过程中乱用、超范围使用农业投入品和未严格执行安全间隔期而进行采收;二是由于农资生产者、经营者和使用者在农资产品质量的信息掌握方面存在严重不对称性,致使农产品中有毒、有害物质残留超标,在社会上造成了比较多的质量安全问题。实践证明,加强农产品质量安全检验检测体系建设,是实现农产品产地环境、农业投入品、农业安全生产到农产品市场准入等"从农田到餐桌"的全程质量管理的重要保障,是依照国家法律、法规、标准对农产品、农业生态环境、农业投入品质量安全实施检测的重要技术支撑体系。本文就东海县农产品检测技术现状及发展对策进行浅析。 相似文献
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近几年,人们越来越关注农产品的质量,同时农产品种植安全也受到了人们的重视,想要生产出合乎市场标准的农产品,就必须要有一个良好的生态环境。基于此,对蔬菜生产产地环境质量监测进行了分析,阐述了通过监控生产过程,应如何使用农业投入品(农药、肥料等)技术。 相似文献
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海南省热带瓜果菜质量安全生产现状及其提高途径 总被引:1,自引:0,他引:1
从产地环境质量、农业投入品使用质量、产品质量安全等方面,分析了海南省热带瓜果菜的质量安全生产现状及存在问题,并提出提高农产品质量安全水平的对策。 相似文献