南京金陵黑鸡落户温泉县育雏及疫病防治

2011年温泉县呼和托哈种羊场,从南京引进金陵黑鸡,笔者参与了饲养管理全过程,对新引进南京金陵黑鸡疫病防治进行了研究。     

金陵十三朝古都王气里的脂粉和战火

金陵是南京的别称．也号称“十三朝都会”。而除了金陵。历史上的南京还有过许多名字，如建业、建康、江宁、石头城等．但它们都远没有“金陵”叫得响，甚至连今天的正名——南京．与金陵相比似乎也总少了一丝味道。     

做强鸭业蛋糕提升"鸭都"美誉

南京人养鸭、制鸭、吃鸭已有上千年的历史，南京素有“鸭都”之称的美誉。南京鸭馔源远流长，冠盖全国，早在先秦时期的吴国《吴地记》就有“筑地养鸭”的记载，南北朝时期，南京制鸭已被载入史册，明代，南京的制鸭技术更有了进一步的发展。当时闻名遐迩的金陵烤鸭已经出现，成为明朝宫廷宴席中一道不可缺少的上等佳肴。板鸭的制作也已遍布金陵。据说，明朝初年，南京即有人腌制板鸭出售。     

金陵王气之谜：解开千年传奇的真相

历史上的金陵的称呼，最早指代的并不是南京，而是今天南京城东面那座海拔448米的山丘——紫金山。     

金陵名产盐水鸭

南京人素有“无鸭不成席”之说，用鸭治菜烹调考究，口味多样，花色纷呈。而金陵盐水鸭历史悠久，风味独特，闻名中外，古有“六朝风味，白门佳品”之誉，可称金陵一绝，早在明清时期就成贡品，１９０５年在南京举行的南洋劝业会上荣获金奖。故有很多人把金陵盐水鸭和北京...     

我市首届金陵鸭产品展销会引发的思考

我市首届金陵鸭产品展销会引发的思考南京市多种经营管理局办公室（江苏南京２１０００８）我市首届鸭产品展销会不久前轰轰烈烈地落下帷幕。虽然这次展销会的展期仅有３天，但却为“鸭都”南京的畜牧业和商界留下了一连串的启示和思考。这次展销会共吸引了全国各地４０个...     

南京——徐受谦

在南京,徐受谦先生(1891-1959)是最早提倡新法饲养蜜蜂的前辈。在他的积极倡导下,加上受上海和福建闽侯县等地区养蜂热潮的影响。南京很快就掀起一股养蜂热潮,当地群众都纷纷行动起来饲养蜜蜂。徐受谦先生是浙江绍兴人,别号晚霞,金陵大学     

心怀广远鼓征帆——专访河北远征药业有限公司副总经理陈殿生

2012年5月19日,南京江东北路399号,文苑宾馆。第十届中国畜牧业展览会在金陵国际会展中心召开期间,本刊记者约访了河北远征药业有限公司副总经理陈殿生,以期求解这家企业因何成为农牧企业领跑者的谜底。     

南京老山营养食品厂简介

南京老山营养食品厂是南京农垦农工商系统的下属单位。地处南京西郊,东与古城金陵隔江相望,南与津浦铁路相连,群山环绕,景色优雅,交通便利,自然环境优越。该厂是专业从事出口蜂制高级营养品加工生产的企业。前身是南京老山制药厂出口王浆生产车间。从一九八○年开始研制、生产出口蜂王浆以来,总产量已达一百多吨。产品远销日本、西欧等十多个国家和地区。     

绿色盆景渐成“新宠”春节将迎来销售高峰

随着首届“绿博会”在南京的成功举办，其营造的“绿都”文化氛围也已深入人心。笔者近日从南京多家花卉市场了解到，代表着本土文化的金陵盆景渐成花卉市场“新宠”，市场销售也越来越旺。预计新年春节期间将迎来盆景消费高峰。     

标准 研发 检测 应用——2012 第二届饲料蛋白源应用新技术研讨会暨蛋白源大会侧记

自古"天下财富出于东南,而金陵为其会",南京是中国四大古都之一,曾作为十朝都会,历史悠久,文化底蕴深厚。2012年5月,全球第三、亚洲最大的畜牧业展会——中国畜牧业展览会重回南京,必将在中国畜牧业发展历程中留下浓墨重彩的一笔。作为中国畜牧业展览会活动周主题活动之一—2012第二届饲料蛋白源应用新技术研讨会暨蛋白源大会如约来到古都南京,于5月17日在白宫大酒店拉     

金陵黑鸡在博州冷凉地区产蛋情况观察

引进金陵黑鸡1500只,在新疆博州温泉县冷凉地区进行饲喂,通过对其产蛋情况观察、分析,总结出鸡群产蛋规律,指导当地养殖户开展黑鸡的养殖工作。     

蚂蚁难养不宜盲目发展

被誉为“蚂蚁大王”的南京金陵蚂蚁研究治疗中心吴志成先生最近提出,蚂蚁养殖难度大,不宜盲目发展。吴志成说,他们治疗中心所用的蚂蚁均是经过挑选和鉴定的野生良种蚂蚁,而从未用过人工养殖的蚂     

人工养殖蚂蚁难度大不宜盲目发展

被誉为“蚂蚁大王”的南京金陵蚂蚁研究治疗中心的吴志成先生最近提出:蚂蚁养殖难度大,不宜盲目发展。他说,他们治疗中心所用的蚂蚁均是经过挑选和鉴定的野生良种蚂蚁,而从未用过人工养殖的蚂蚁。近3年     

人工养殖蚂蚁难度大

被誉为“蚂蚁大王”的南京金陵蚂蚁研究治疗中心的吴志成先生最近提出:蚂蚁养殖难度大,不宜盲目发展。他说,他们治疗中心所用的蚂蚁均是经过挑选和鉴定的野生良种蚂蚁,从未用过人工养殖的蚂蚁。近3年     

发挥优势重科研 狠抓管理促效益

金陵种兔场作为全国家兔育种委员会的实验基地,创建于１９８１年８月,隶属江苏省农林厅畜牧兽医局。１９８３年被农业部列入中德政府间双边经济技术合作项目之一——南京长毛兔饲养项目,１９８８年全面建成投产。１９８９年被农业部正式确认为国家级重点种兔场,１９９...     

江苏省金陵种兔场

金陵种兔场创建于1981年，隶属江苏省畜牧兽医总站，为国家级重点种兔场，并被农业部授予全国先进种畜禽场称号，80年代曾承担中德政府间双边经济技术合作项目——南京长毛兔饲养项目，2000年被江苏省科技厅列为江苏省普通级实验兔供应基地。     

绿壳蛋鸡的生产性能表现与选育成效

<正>南京自2000年从江西东乡引进绿壳蛋鸡以来,已经有9年的历史,数量也从当初的5000只发展到如今的70多万只,是近几年来引进扩繁比较成功的家禽品种之一。绿壳蛋鸡饲养业能在南京迅速发展的主要原因在于:一是品种特征明显,五黑一绿,     

江苏省金陵种兔场

金陵种兔场创建于1981年，隶属江苏省畜牧兽医总站，为国家级重点种兔场，并被农业部授予全国先进种畜禽场称号，80年代曾承担中德政府间双边经济技术合作项目——南京长毛免饲养项目，2000年被江苏省科技厅列为江苏省普通级实验免供应基地。     

充分发挥奶牛场优势开发新项目 南京卫岗宠物繁殖基地投产

南京市首家最大的拥有从国外引进的优良多品种宠物繁殖基地,目前已在南京东郊卫岗牛奶厂内建成投产。这个具有65年历史的国营牛奶厂,在南京奶业