我国学生奶奶源基地建设中存在的问题及对策探讨

奶源基地是乳业生产的"第一车间",要保证乳品质量需从源头抓起。学生奶奶源基地是学生奶生产的源头,要保证学生饮用奶计划稳步实施,必须抓好学生奶奶源基地建设。但我国学生奶奶源基地在建设中存在管理落后、社会化服务体系不健全、环保意识差、记录不规范等问题。借鉴发达国家奶源建设的有益经验,提出加强我国学生奶奶源基地建设的对策和建议。     

国家学生饮用奶奶源基地升级指导组来伊犁州检查指导

2011年9月23～24日,国家学生奶奶源升级计划专家王中华教授等2人前往伊犁州学生奶奶源基地伊犁中洲高科技有限公司察布查尔县牛场,按照国家学生奶奶业办公室关于学生奶源基地升级计划相关部署,根据学生奶奶源基地升级技术管理"60条"进行现场指导,指     

提升奶源质量 保障饮奶安全——记2012年学生奶奶源升级计划培训班暨学生奶奶源示范基地建设经验交流会

为了总结学生奶奶源基地的创建经验,部署下一阶段工作,对第六批学生奶奶源基地创建单位的管理人员和技术人员开展技术培训,学生饮用奶计划部际协调小组办公室于2012年6月15～17日期间,在河南郑州召开了"2012年学生奶奶源升级计划培训班暨学生奶奶源示范基地建设经验交流会"。学生奶奶源示范基地、申请第六批基地创     

国家学生饮用奶奶源基地升级指导组专家检查验收农-师五团奶牛场

2012年3月5-6日,国家学生奶奶源升级计划指导组专家、北京奶牛中心研究员肖定汉、张书义以及我区奶业专家王锡波等3人前往阿克苏农-师五团学生奶奶源基地,根据学生奶奶源基地升级技术管理“60条”进行现场检查验收。验收组严格按照“60条”的要求,     

国家学生饮用奶奶源基地升级指导组专家检查验收南达乳业畜牧分公司

2012年3月7-8日，国家学生奶奶源升级计划指导组专家、北京奶牛中心研究员肖定汉、张书义以及我区奶业专家王锡波等3人前往喀什地区，对南达乳业畜牧业分公司进行学生奶奶源基地升级计划的验收。验收组严格按照奶源基地建设“60条”的要求，通过实地查看，与相关人员座谈、     

特快专递

<正> 国家确定学生奶奶源升级计划首批试点企业记者日前从国家"学生饮用奶计划"办公室获悉,伊利、完达山、蒙牛等8家乳品企业被获准成为"学生奶奶源升级计划"第一批试点单位。我国实施"学生奶奶源升级计划"的目的是在借鉴国内外先进经验基础上,通过建立示范基地,提高奶牛养殖者的技术素质和原料奶的质量,来探索建立一套符合我国国情,与国际接轨的奶源管理体系和生产规范,从而实现学生饮用奶奶源优质,确保质量。奶源升级计划实施以来,专家组分别考察了国内48家学生奶定点企业,对不同区域、不同养殖模式、不同企业奶源的生产发展和制约奶源质量提高的因素进行了全面的分析和研究,最终确定了伊利等8家乳品企业为首批升级计划试点企业。《中国食品报》     

"学生饮用奶计划"对新疆奶源基地建设的影响

"学生奶饮用计划"已在新疆维吾尔自治区(简称"新疆")推行了11年,不仅提高了新疆青少年的健康素质,还在引导消费、改善膳食结构、调整和优化农业结构、增加农牧民收入等方面发挥了重要作用.本文通过调查新疆主要学生饮用奶奶源基地的运营、管理、疫病检测、粪污处理等情况,综述了"学生饮用奶计划"实施以来对新疆奶源基地建设的影响:...     

学生奶价格有望调低

5月26日，在学生奶奶源基地升级首期培训班上，国家农业部农垦局副局长、国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室负责人丁力透露，其正与财政部门积极沟通，以期尽快出台48家学生奶定点企业税收优惠政策。一旦优惠政策实施后，学生饮用奶价格有望再次降低。     

国家学生饮用奶办公室专家现场指导学生奶奶源示范基地创建工作

国家学生饮用奶奶源升级专家赵国奇教授在上海市学生饮用奶办公室盛文明、季爱华,上海光明荷斯坦牧业有限公司学生奶质量部施莲英的陪同下,来到上海金山种奶牛场和上海申星奶牛场,就第六批学生奶奶源升级工作进行现场技术咨询、指导和第一批学生奶奶源基地的复查验收。工作主要内容是了解基本情况、核实60条技术要求落实情况、查找差距与不足、提出咨询及整改意见等。通过实地查看,并针对各奶牛场的实际情况,围绕提升牧场原料奶质量和管理水平,赵国奇教授分别提出了切实可行的整改意见,特别是在规范管理、科学饲养、完善记录、健全档案等方面明确了整改升级的具体措施。     

瑞典奶业发展情况考察报告

为了学习先进国家在奶牛养殖方面的经验。提高我国学生奶奶源基地建设水平，由国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室组织的“学生奶奶源升级计划”试点企业考察团一行14人，于2005年8月8-17日，对瑞典奶业发展情况进行了考察。考察期间，参观了位于瑞典TUMBA的利拉伐示范奶牛场——Hamra牧场、利拉伐挤奶设备生产工厂等。听取了有关北欧奶业生产、学生奶以及原料奶质量控制方面的讲座，并与瑞典畜牧业协会、Aria食品公司进行了学术交流。现将考察情况报告如下。     

瑞典奶业发展情况考察报告

为了学习先进国家在奶牛养殖方面的经验．提高我国学生奶奶源基地建设水平．由国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室组织的“学生奶奶源升级计划”试点企业考察团一行14人．于2005年8月8～17日，对瑞典奶业发展情况进行了考察。考察期间，参观了位于瑞典TUMBA的利拉伐示范奶牛场-Hamra牧场、利拉伐挤奶设备生产工厂等，听取了有关北欧奶业生产、学生奶以及原料奶质量控制方面的讲座。并与瑞典畜牧业协会、Aria食品公司进行了学术交流。现将考察情况报告如下。     

唯有规矩 才成方圆——农垦标准化养殖技术培训班于北京延庆成功举行

为进一步提高奶牛和生猪标准化饲养水平,做好技术推广和现代化养殖示范场创建工作,农业部农垦局于日前在北京奶牛中心延庆基地举办了＂农垦标准化养殖技术培训班＂。此次培训的对象为列入农垦局2009-2010年＂农垦养殖场标准化养殖适用技术推广＂和＂学生奶奶源基地和现代化奶牛示范场创建”项目的单位负责人和标准化工作人员,来自全国17个垦区的近60名学员参加了此次培训。     

周密部署做好第五批学生奶奶源示范基地创建工作

【本刊讯】2011年9月18日，为了做好第五批学生奶奶源示范基地创建工作，国家学生奶办在北京召开了“2011年学生奶奶源示范基地创建工作专家会议”。会议总结了第四批创建工作的经验和问题，介绍了第五批申报牧场和工作进展情况，并提出了进一步做好第五批创建工作的建议。国家学生奶办杭阿龙副巡视员、王林昌副处长、黄勇同志，以及国家学生奶奶源升级计划专家组的专家参加了会议。     

民族希望 京鹏呵护——京鹏畜牧大力支持学生奶源基地建设

京鹏畜牧现代化牧场建设交钥匙工程已走过5年的历程,在京鹏畜牧服务的500多个牧场中,有一批牧场最牵动人心,最受瞩目,那就是学生奶奶源基地。从金典圣地伊利七牧,到童话牧场重庆光大;从杭州湾上的生态牛场,到白山黑水的升泰牧场;从中德友好合作结晶安徽白帝牧     

"学生奶奶源升级计划"启动

本刊讯(本刊记者肖雨) :为了从源头上确保学生奶的质量安全 ,国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室决定正式启动“学生奶奶源升级计划”。该计划的目标是借鉴国内外先进经验 ,探索、建立一套与国际接轨、符合中国国情的奶源管理体系和生产规范 ,建立示范基地 ,提高奶牛养殖者的技术素质、奶源管理水平和原料奶质量 ,为学生饮用奶提供充足的优质奶源和产品质量安全保证 ,对全国奶业生产发挥示范和辐射作用。该计划预计用3年的时间 ,实现上述目标。先用半年左右的时间 ,分层次、分阶段开展对48家定点企业奶牛养殖生产者和基层管理人员的…     

关于建设稳定安全奶源基地的思考

有无稳定的奶源基地对企业来说是存亡的前提,对产业来说是兴衰的关键。乳业发展,奶源为先,必须加强稳定安全的奶源基地建设。1调动各方面力量支持奶源基地建设1.1要充分发挥政府在奶源基地建设中的调控与扶持作用扶持奶源基地建设,促进乳业和谐健康发展,是各     

奶源基地建设情况调研报告

在对内蒙古、河北等全国14个省(区、市)奶源基地建设调研的基础上,本文对调研结果进行了汇总分析,对各地奶源基地建设情况进行了归纳总结,并指出存在的问题和建议措施.     

首农集团现代化奶源基地建设——以EDTM技术体系为支撑,以四要素集合模式为核心

本文对首农集团奶源基地建设情况进行了综述.首农集团奶源基地现代化建设分三个阶段:重组改革阶段、创新技术体系阶段、创新发展阶段.     

我国奶源基地建设发展状况分析

<正>长期以来,国内乳制品生产企业奶源基地建设相对落后,原料乳质量参差不齐、供应紧张、价格不稳等一直制约着行业的发展,影响着产品质量、消费者信心和行业信誉。为此,国家先后出台过多项政策措施,鼓励企业发展奶源基地建设。本文搜集相关领域的几位专家对我国奶源基地建设的发展状况的最新观点,然后进行整合分析,旨在让读者对奶源基地建设有更全面、深入的了解与认识。1我国奶源基地建设的发展模式我国奶源基地建设的模式主要有3种,第1种是"公司+农户",但是随着奶业的发展,尤其在2008年三聚     

国家学生饮用奶定点生产企业17家奶源基地的现场认定

<正>受中国奶业协会的委托,自治区奶业办公室于2017年4~5月间,组织3个专家组分阶段对新疆西域春乳业、新疆天润乳业、阿克苏新农乳业、石河子花园乳业等企业申报的17家牛场,进行国家学生饮用奶定点生产企业奶源基地的现场认定。专家组依据中国奶业协会制定的现场认定标准,对各牛场按牛场布局、奶牛存栏、饲养设施设备、疫病防疫检疫、奶牛生产性能测定、牛奶产量及质量安全等