0~2周龄北京鸭维生素A需要量的研究

采用单因子试验设计,通过研究维生素A对北京鸭生产性能和免疫器官发育的影响,进而探讨0~2周龄北京鸭维生素A的需要量。设5个维生素A添加水平(0、2500、5000、10000、15000 IU/kg)。将360只1日龄雄性北京鸭随机分为5组,每组6个重复,每重复12只,饲养期为2周。结果表明,维生素A对北京鸭生产性能和免疫器官指数产生显著影响,当维生素A添加量超过2500 IU/kg时,北京鸭日增重和采食量显著提高(P<0.05),且维生素A添加量为10000 IU/kg时日增重达到最高;法氏囊指数随日粮维生素A水平的升高而增加,且当维生素A添加水平为15000 IU/kg时达到显著水平(P<0.05)。综合本试验结果,推荐0~2周龄北京鸭维生素A的添加量为5000~10000 IU/kg。     

三种贝类不同部位维生素D3的分布及含量比较研究

以白蛤、花蛤、青蛤为试验原料,研究不同部位维生素D_3的分布及含量差异性。采用直接萃取法分别提取白蛤、花蛤和青蛤的肉及内脏中维生素D_3,高效液相色谱检测不同蛤肉和内脏中维生素D3的分布及含量。结果表明,贝类不同部位提取的维生素D_3均在264 nm有特征吸收。花蛤肉中维生素D_3含量最高达到10.9±0.7μg/g,而青蛤内脏中维生素D_3含量显著低于白蛤和花蛤内脏中维生素D_3含量。     

驼背鲈对饲料中最适维生素C和维生素D3的需求研究

[目的]为探讨驼背鲈商业饲料中维生素的适宜添加量提供依据。[方法]以L-抗坏血酸-2-磷酸镁盐为维生素C源,以胆钙化醇为维生素D3源,研究饲料中维生素添加水平对驼背鲈生长和体组织成分的影响。[结果]饲料中未添加维生素组驼背鲈的增重率和特定生长率显著低于维生素添加组,饲料中添加维生素C浓度为70 mg/kg、维生素D3浓度为2 000 IU/kg组驼背鲈的增重率和特定生长率最高。饲料中添加维生素并不影响鱼体的肥满度和内脏比指数,但却对肝体比指数有显著影响。鱼体水分、蛋白质和灰分含量不受饲料中维生素添加水平的影响,然而对鱼体脂肪含量的影响显著。[结论]以增重率和特定生长率为指标,驼背鲈幼鱼饲料中维生素C的适宜添加量为70 mg/kg,维生素D3的适宜添加量为2 000 IU/kg。     

不同维生素A水平对荷斯坦种公牛血液抗氧化指标的影响

取20头荷斯坦种公牛,随机分为4组,单因子饲养试验设计,分别饲喂不同维生素A水平的目粮,维生素A的添加水平分别为0、10000、20000、40000IU／kg（按日粮干物质计）,试验期为8个月。结果表明：不同维生素A水平对荷斯坦种公牛血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—PX）、超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）和总抗氧化能力（T-AOC）活性影响极显著（P〈0．01）,对血清一氧化氮（NO）差异显著（P〈0．05）,对血清过氧化氢酶（CAT）活性无显著影响（P〉0．05）。综合分析不同维生素A水平下试验牛抗氧化指标的变化表明：维生素A的适宜添加量为20000IU／kg目粮干物质。     

维生素C对胡子鲶血清免疫相关酶活性的影响

在胡子鲶Claris batrachus的基础饲料中分别添加0、500、1000、1500、2000mg／kg的维生素C(Vc),于第12、24、36、52d分别测定胡子鲶血清中免疫相关酶的活性,以研究Vc对胡子鲶的免疫增强作用。结果表明,Vc可显著提高胡子鲶血清中碱性磷酸酶(ALP)、酸性磷酸酶(ACP)和髓过氧化物酶(MPO)的活性,但对超氧化物岐化酶(SOD)、溶菌酶和过氧化氢酶(CAT)活性的提高不显著。     

Vc、β-葡聚糖和藻粉对中国对虾幼虾生长、成活率及免疫酶活性的影响

在中国对虾幼虾的基础饲料中分别添加不同剂量的维生素C(0、0.015%、0.030%、0.045%、0.060%)、β-葡聚糖(0、0.050%、0.075%、0.100%)和藻粉(0、2%、5%、7%),未添加组为对照组,探讨维生素C(Vc)、β-葡聚糖和藻粉对中国对虾幼虾成活率、相对增长(重)率及肌肉酸性磷酸酶(ACP)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LSZ)活性的影响。室内网箱饲养40 d试验结果表明,饲料中添加Vc后,0.030%组幼虾相对增重率和CAT活性显著高于对照组(P<0.05),0.045%组ACP、CAT活性显著高于对照组(P<0.05),但Vc对SOD活性没有显著性影响,0.015%组LSZ活性极显著高于对照组(P<0.01);0.075%β-葡聚糖组的相对增重率、SOD活性显著高于对照组(P<0.05);添加7%藻粉能极显著提高相对增长(重)率(P<0.01),但ACP和LSZ活性呈极显著下降(P<0.01),添加5%藻粉能显著提高CAT活性(P<0.05)。     

Vc、β-葡聚糖和藻粉对中国对虾幼虾生长、成活率及免疫酶活性的影响

在中国对虾幼虾的基础饲料中分别添加不同剂量的维生素C(0、0.015%、0.030%、0.045%、0.060%)、β-葡聚糖(0、0.050%、0.075%、0.100%)和藻粉(0、2%、5%、7%),未添加组为对照组,探讨维生素C(Vc)、β-葡聚糖和藻粉对中国对虾幼虾成活率、相对增长(重)率及肌肉酸性磷酸酶(ACP)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LSZ)活性的影响。室内网箱饲养40 d试验结果表明,饲料中添加Vc后,0.030%组幼虾相对增重率和CAT活性显著高于对照组(P<0.05),0.045%组ACP、CAT活性显著高于对照组(P<0.05),但Vc对SOD活性没有显著性影响,0.015%组LSZ活性极显著高于对照组(P<0.01);0.075%β-葡聚糖组的相对增重率、SOD活性显著高于对照组(P<0.05);添加7%藻粉能极显著提高相对增长(重)率(P<0.01),但ACP和LSZ活性呈极显著下降(P<0.01),添加5%藻粉能显著提高CAT活性(P<0.05)。     

免疫多糖对南美白对虾免疫相关酶的激活作用

将免疫多糖(酵母细胞壁)作为免疫激活剂注射到南美白对虾(Penaeus vannawei)体内后,通过定时测定供试虾血清、肌肉和肝胰腺提取液中的酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(√uJ)和过氧化物酶(P()D)的活性,探讨了免疫多糖(酵母细胞壁)对南美白对虾免疫系统的免疫刺激效果。结果表明,南美白对虾经注射免疫多糖(酵母细胞壁)刺激后,肝胰腺中的ACP和ALP活性明显增加,在注射后72h,ACP活性由对照组的31．3U／L提高到93．4U／L,ALP活性由38．3U／L提高到128．0U／L,而在血清和肌肉中ACP和ALP的活性没有明显变化。与对照组虾相比,试验组虾的血清、肌肉和肝胰腺提取液中POD活性均没有明显变化。     

外源刀豆凝集素对菲律宾蛤仔免疫机能的影响

为了解外源刀豆凝集素对菲律宾蛤仔免疫因子的影响,开展了不同浓度刀豆凝集素对菲律宾蛤仔血细胞吞噬活性、溶菌酶(LSZ)、碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)的影响研究。结果表明,投喂刀豆凝集素后第1、3、4、6、7天,菲律宾蛤仔吞噬细胞活性显著高于对照普通养殖(P0.05);投喂5μg/L刀豆凝集素后第4、6、7天,菲律宾蛤仔溶菌酶含量显著高于对照普通养殖(P0.05);投喂刀豆凝集素后第1～7天,菲律宾蛤仔碱性磷酸酶活性显著高于对照普通养殖(P0.05);投喂5μg/L刀豆凝集素后第3、7天,菲律宾蛤仔的超氧化物歧化酶活性显著高于对照普通养殖(P0.05)。刀豆凝集素在第2～5天对菲律宾蛤仔免疫力具有很大的促进作用,3μg/L刀豆凝集素效果最佳,第7天后投喂5μg/L刀豆凝集素效果最佳。     

中华绒螯蟹幼蟹对饲料中维生素A的适宜需要量

在室内条件下研究了中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹对维生素A的适宜需要量.在基础饲料中分别添加0、5 000、10 000、20 000、40 000、80 000、160 000和320 000 IU/kg的维生素A,得到8种等氮等能的半精制饲料,投喂体重为(1.54±0.45) g的幼蟹10周.结果表明,随着饲料中维生素A添加量的提高,幼蟹的增重率和特定生长率先升高后降低,当维生素A添加量为80 000 IU/kg时,幼蟹的增重率和特定生长率最高,分别为82.23%和0.86%;饲料效率随着饲料中维生素A添加量的升高先升高后降低,当添加量为40 000 IU/kg时饲料效率最高;饲料中维生素A添加量为320 000 IU/kg时,蟹体粗脂肪的含量达到最高,并显著高于其他各试验组(P<0.05);肝胰腺超氧化物歧化酶活性随着饲料中维生素A添加量的升高先在一定水平波动,而后明显下降并在较低水平波动;投喂不同维生素A添加量饲料对中华绒螯蟹眼中维生素A的含量没有显著的影响.结果提示,饲料中添加适量的维生素A,可以促进中华绒螯蟹的生长,降低饲料系数,并且可以在一定程度上提高非特异性免疫能力.采用Broken-line模型分析得出中华绒螯蟹幼蟹对维生素A的适宜需要量为69 740～70 770 IU/kg.     

多效唑暴露对褐菖鮋脾脏免疫指标的影响

以环境相关浓度(10、100、1000 ng·L-1)的多效唑对褐菖鮋进行50 d的水体暴露后,检测多效唑对褐菖鮋脾脏ACP、SOD、LSZ、POD等免疫指标的影响。结果显示:各指标都出现不同程度的下降,其中LSZ、POD对多效唑呈浓度依赖性下降趋势,LSZ在10 ng·L-1浓度组下降不显著(P>0.05),100、1000 ng·L-1浓度组出现显著性下降(P<0.05);POD活性在各药物组都出现显著性下降(P<0.05);ACP、SOD活性在10、100 ng·L-1组均出现显著性下降(P<0.05),只在高浓度的1000 ng·L-1组下降不显著(P>0.05)。综上表明,多效唑的暴露对褐菖鮋免疫系统的影响超出其耐性阈值,对其免疫系统的功能造成了损伤。     

维生素D对笼养育成蛋鸭生长及血液指标的影响

选用健康的体重相近的5周龄金定鸭150只,随机分为30组.每组5只鸭,饲粮中添加的VD_3水平分别为0,400,1500,3000,5000 IU·kg~(-1),且每个水平饲喂6组鸭。研究维生素D不同水平对笼养育成鸭生长性能及血液生化指标的影响。试验结果表明,饲粮VD水平影响育成蛋鸭日增重、采食量及料重比。随着VD水平的升高,对钙磷、总蛋白、白蛋白、总胆固醇含量和碱性磷酸酶活性影响显著(P<0.05),对球蛋白和尿素氮含量影响不显著(P<0.05),但都有随着饲粮VD水平的升高而增加的趋势。对血清肌酐、葡萄糖、尿酸、甘油三酯含量和淀粉酶、谷草转氨酶活性的影响差异不显著(P<0.05)且无规律。对谷丙转氨酶和肌酸激酶活性的影响差异不显著(P<0.05),但有随着饲粮VD水平的升高先降低后增加的趋势。本试验结果分析表明,蛋鸭在育成阶段1500～3000 IU·kg~(-1)的VD的添加量为适宜水平。因此,建议蛋鸭在笼养条件下育成阶段VD的适宜添加量为1500～3000 IU·kg~(-1)。     

V_A对生长蛋鸭脂质过氧化作用及抗氧化机能的影响

研究日粮中不同VA水平(0、2250、5500、8250、12000和15000IU·kg-1)对生长蛋鸭脂质过氧化作用及抗氧化机能的影响。试验采用单因素随机区组试验设计,选用28日龄平均体重(0.45±0.01)kg的金定蛋鸭216只,随机分为6个处理组,试验期为42d。结果表明,日粮中添加不同水平的V(A2250、5500、8250、12000和15000IU·kg-1)均可显著提高试鸭血清及肝脏中GSH-Px活力和SOD活力(P<0.05);添加5500IU·kg-1和8250IU·kg-1的VA可显著提高试鸭血清及肝脏中T-AOC和降低脂质过氧化反应产物MDA的含量(P<0.05),但当VA添加量至12000IU·kg-1和15000IU·kg-1时,试鸭血清及肝脏中T-AOC有所下降,并且GSH-Px活力和SOD活力与5500IU·kg-1和8250IU·kg-1组相比也明显降低。因此,日粮中添加5500IU·kg-1和8250IU·kg-1VA能显著提高机体的抗氧化能力和降低机体的脂质过氧化水平,添加12000IU·kg-1和15000IU·kg-1水平不利于VA在生长蛋鸭上发挥其抗氧化作用。     

维生素E对意大利蜜蜂产浆性能及抗氧化性的影响

选用本地意大利蜜蜂(Apis mellifera ligustica Spin.)15群,随机分为3组:维生素E组(基础日粮中添加360 IU·kg-1维生素E)、基础日粮组(未添加维生素E)、蜂花粉组,每组5群蜜蜂.结果表明,与维生素E组和蜂花粉组相比,基础日粮组王浆产量、幼虫虫体总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力均...     

术前饥饿处理对马氏珠母贝血淋巴免疫机能的影响

在室内养殖条件下研究了术前限食处理对马氏珠母贝血淋巴细胞密度、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LSZ)、酸性磷酸酶(ACP)和碱性磷酸酶(AKP)活性的影响。实验设置每天投喂一次和两天投喂一次两个处理组,每天投喂两次为对照组,分别在实验开始和第1、2、3和4周取样检测血淋巴免疫功能。结果显示:限食1周后,马氏珠母贝血细胞密度、SOD、CAT、LSZ、ACP和AKP等酶活性均随限食程度的增加呈下降趋势,2个限食处理组的免疫参数较对照组明显下降,并表现出显著性差异(P0.05),两天投喂一次处理组的各项免疫机能均显著低于对照组,且这种趋势一直延续至第4周。据此推断,限食可以显著降低插核手术贝的生理机能和免疫活性,为马氏珠母贝育珠术前处理提供理论依据。     

Effect of various dietary vitamin A levels on growth performance and immune response of tilapia (<Emphasis Type="Italic">Oreochromis niloticus</Emphasis>)

Six purified vitamin-free casein-based diets were formulated to contain six levels vitamin A at 0, 500, 1000, 2000, 4000, and 8000 IU·kg⁻¹, respectively. Tilapias (initial mean weight: 7.73±0.03 g) were fed the diets in quadruplicate aquaria to apparent satiation twice daily for 10 weeks. No differences in mortality, weight gain, or feed efficiency ratio (FER) were observed among the groups. Liver vitamin A levels reflected dietary vitamin A levels. Immune parameters, such as hemoglobin levels, total cell count, red blood cell count, total serum protein, and serum lysozyme activity, did not vary with the dietary vitamin A levels. White blood cell counts of fish in 2000 IU·kg⁻¹ diet groups were significantly higher than that in other diets groups. Serum complement activities of fish in 2000 and 4000 IU·kg⁻¹ vitamin A diet groups were also higher than those in other diet groups. After the 14-d challenge test, the mortality and antibody titer were similar among the treatments. The results indicated that dietary vitamin A inclusions did not affect the immune response of Oreochromis niloticus.     

呋喃虫酰肼对舞毒蛾解毒酶活力的影响

为了研究呋喃虫酰肼(JS118)的杀虫活性及作用机理,以叶片药膜法测定了不同龄期舞毒蛾(Lymant-ria dispar)幼虫的生物活性及其体内解毒酶活性。结果表明:呋喃虫酰肼对舞毒蛾幼虫24 h致死中浓度(LC50)分别为3龄0.369 mg.L-1和5龄0.842 mg.L-1,且对幼虫体内的解毒酶存在显著影响。对3龄幼虫体内CarE和GSTs表现为先诱导后抑制,对ACP表现为持续抑制作用,对ALP表现为抑制—诱导—抑制作用,对MFOs表现为先抑制后诱导作用;对5龄幼虫体内CarE表现为抑制—诱导—抑制作用,对ACP和GSTs表现为持续抑制作用,对ALP和MFOs表现为先诱导后抑制作用。用LC10和LC30剂量呋喃虫酰肼连续处理后,3龄舞毒蛾幼虫的发育时间均明显延长,随着呋喃虫酰肼质量浓度的增大以及药剂处理时间的延长,幼虫的成活率明显降低。上述结果表明,呋喃虫酰肼作为非甾醇类蜕皮激素竞争物中的新型化合物,对舞毒蛾幼虫有较高的生物活性,能明显影响幼虫的生长发育并对其体内主要解毒酶系有较强的干扰作用,表现出很高的毒杀效果。     

维生素D、维生素E、镁对猪肉品质的影响

研究维生素D、维生素E、Mg以及VD/Mg、VE/Mg对猪背长肌肉色、pH、嫩度等肉品质的影响。结果表明:①VD、VE、Mg、VD/Mg、VE/Mg可使肉亮值显著降低(P0.05),使红值显著升高(P0.05),对黄值无显著影响;相比较看,VE/Mg又可使肉亮值显著降低其他各试验组(P0.05),而VE可使红值显著高于其他各试验组(P0.05)。VE、Mg、VE/Mg可使肉色显著升高(P0.05)。②对屠宰后45 min、14 h、24 h背长肌pH的影响结果表明,VE和Mg要优于VD,随着屠宰后时间的延长,作用效果由强到弱的顺序为VE/MgMgVE。③VD使滴水损失显著(P0.05)高于VE和Mg;VD使剪切力显著(P0.05)低于VE和Mg;VD使大理石纹显著(P0.05)低于Mg。因此,在改善肉色方面VE和Mg要强于VD。对背长肌pH的影响结果表明,VE和Mg要优于VD,随着屠宰后时间的延长,作用效果由强到弱的顺序为VE/MgMgVEVD。对于改善肉的嫩度方面VD要强于VE和Mg。