甘肃民乐紫皮大蒜品牌价值提升策略研究

发展区域特色农产品品牌已经成为产业振兴的重要途径.甘肃民乐紫皮大蒜品质优良,种植历史悠久,但是未能形成广泛的知名度和较高的品牌价值,对当地的经济带动作用有限.需要通过加大政府财政和技术支持力度,引进相关人才,加快龙头企业的形成,推动产品深加工,加强质量监督和管理,加强品牌宣传力度等措施来提高紫皮大蒜品牌价值,进而带动当...     

影响大蒜气生鳞茎萌发的因素分析

大蒜花苞的气生鳞茎可用作离体条件下的外植体材料,但其萌发受到多种因素的影响。MS+NAA 2 mg/L+BA 6 mg/L培养基激素配比适宜,能诱导较多的气生鳞茎萌发。较小的气生鳞茎萌发迅速且发芽率高,较大的气生鳞茎则相反。低温预处理能促进气生鳞茎的萌发,但低温贮藏时间过长会降低气生鳞茎的发芽率,4℃低温贮藏时间应不多于60 d。     

大蒜气生鳞茎播期试验初报

在天水市川水地进行大蒜气生鳞茎播期试验,结果表明:大蒜气生鳞茎露地秋播的最佳播种期为9月中旬,零代蒜种产量较高,折合产量547.33 kg/hm2;单位面积的粒数较多,为36.77万粒/hm2;大瓣蒜(≥2 g/粒)比例较大,分别占总粒数的30.0%和总质量的52.2%     

8个大蒜品种的气生鳞茎比较初报

观察比较了8个大蒜品种的气生鳞茎数、单苞粒数、单苞重、气生鳞茎产量等主要指标,结果表明,陕西白蒜、天水大蒜、汉中蒜、成县大蒜4个品种的生育期为228-238 d,单苞气生鳞茎数为28.0-102.8粒、百粒重为7.0g以上,气生鳞茎产量均在2 400.00 kg/hm2以上,均较对照品种上海红蒜增产145.0%以上,适宜秋季露地直播繁殖蒜种。金蒜3号、金蒜4号、金蒜2号、天水大蒜4个品种的生育期均在240 d以上,单苞气生鳞茎数为49.7-126.0粒,气生鳞茎产量较低,适宜早春播种繁殖蒜种。     

大蒜试管鳞茎微繁技术研究

以Ｂ５为基本培养基，用徐州白菜和太仓白菜２个地方品种进行离体培养试验，结果表明，纵切的蒜瓣幼芽基部切块和试管苗茎基部切块具有较高的增殖能力，但后者代增殖系数了民代的增加而降低的趋势。１５℃的较低温度和ｐＨ７．５的微碱性培养基是大蒜繁增殖的理想条件，离体条件下温度和光周期对试管苗鳞茎化起着决定性的作用，太仓白蒜在２５℃下以蔗糖为糖源时鳞茎形成率较高，并且要求长光照条件无明显反应差异。培养基添加１．０     

脱毒民乐紫皮大蒜农艺性状与高产优质栽培规程

为了解决脱毒民乐紫皮大蒜标准化栽培意识不强和缺少标准化栽培技术体系的问题,介绍了脱毒民乐紫皮大蒜的形态生物学和产量构成与品质的农艺性状特点,采用国家标准的基本要求制订高产优质栽培技术规程。规范了适宜种植民乐紫皮大蒜种植的7项技术标准,初步形成气候、土壤、灌溉和茬口的基地选址条件;整地施肥、选择良种、蒜种处理等播种准备;播种时间、播种密度与播种量、播种方法、覆盖地膜的播种技术;查苗放苗、合理灌水、合理追肥、病虫害防治的田间管理;检验时期、抽样方法、性状检查、病毒检测、评价处理的田间检验;适时收获、采收方法、科学贮藏的采收贮藏;室内检验、记载内容的生产档案等栽培技术标准体系。该研究旨在为脱毒大蒜高产优质安全生产和促进大蒜产业的规模化健康发展提供技术支撑。     

新疆红蒜气生鳞茎一代生产技术

大蒜生产通常用蒜瓣进行无性繁殖,新疆红蒜瓣数少、繁殖系数低,长期无性繁殖还导致品种退化.用大蒜的气生鳞茎繁殖,可提高繁殖系数,恢复大蒜品种的优良种性,提高品质和产量.本文在试验的基础上,从蒜种选择、整地施基肥、播种、田间管理、收获与贮藏等方面,总结吉木萨尔蒜区新疆红蒜气生鳞茎培育技术和气生鳞茎一代生产技术,以期为复优新...     

民乐县紫皮大蒜无公害栽培技术

从轮作倒茬、施肥、选种、种瓣处理、播种、田间管理、采收、清洁田园等方面介绍民乐县紫皮大蒜无公害栽培技术,以提高民乐县紫皮大蒜的品质和经济效益。     

红蒜气生鳞茎繁育良种技术

介绍了红蒜气生鳞茎繁育良种技术,包括气生鳞茎培育、原原种培育、原种培育、水肥管理、病虫草害防治等方面内容,以期为提高红蒜的种性和蒜种的活力提供参考依据。     

8种除草剂对民乐紫皮大蒜田间杂草的防效

试验观察了8种除草剂对民乐紫皮大蒜田间杂草的防除效果,结果表明,针管用1800 g/hm2（24%乙氧氟草醚乳油900 g/hm2垣助剂900 g/hm2）对水750 kg、36%噁恶酮＆#183;乙草胺乳油1500 g/hm2对水750 kg、42%氧氟＆#183;乙草胺乳油1500 g/hm2对水750 kg 3个处理对大蒜田针叶杂草和阔叶杂草株防效较好,株防效分别达到90.91%、94.90%,84.62%、90.32%,75.00%、74.44%,且3种药剂处理对大蒜产量影响不大,可作为民乐县大蒜田首选除草剂。     

民乐紫皮大蒜特征特性及栽培技术

本文介绍了民乐紫皮大蒜的特征特性 ,并从选地施肥、播种、田间管理、病虫防治采收等方面介绍了其丰产栽培技术。     

紫皮大蒜栽培技术

大蒜属百合科葱属植物,喜凉爽气候,高温对鳞茎形成十分不利。阿勒泰市汗德尕特乡海拔高度800-1000m,≥10℃积温2300-2500℃,无霜期135-140天,气候冷凉,土壤肥沃,水源充沛,自然条件极其适宜种植紫皮大蒜。     

低温与GA3对大蒜气生鳞茎萌发的影响

本试验以大蒜气生鳞茎为材料,用不同浓度(0 mg/L、100 mg/L、150 mg/L、200 mg/L)的GA3浸泡气生鳞茎12 h,然后置入4℃培养箱中处理7 d、14 d、21 d、28 d、35 d,分别测定其萌发率及丙二醛、可溶性糖等含量.结果表明,在处理第28 d,GA3为200 mg/L时,大蒜气生鳞茎...     

海拔对民乐紫皮大蒜植株光合特性及鳞茎品质的影响

通过测定甘州城区(海拔高度1 500m)、六坝(海拔高度1 900m)、洪水(海拔高度2 300m)3个示范园民乐紫皮大蒜的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、胞间CO2浓度(Ci)和气孔导度(Gs)的日变化曲线,以及大蒜鳞茎中维生素C、可溶性蛋白质、大蒜素和总糖的含量,研究了民乐紫皮大蒜光合日变化和品质对海拔变化的响应.结果表明:随着海拔的增高,民乐紫皮大蒜Pn,Tr,Gs和Ci的日均值降低,水分利用效率(WUE)显著增加.大蒜中维生素C、大蒜素的含量,与海拔基本呈正相关关系,均在洪水试验地表现出最大值.民乐紫皮大蒜对高海拔的自然环境变化呈现良好的适应性.高海拔环境可以促进民乐紫皮大蒜活性成分大蒜素的积累,并提高水分利用效率.     

影响大蒜试管鳞茎发生的几种因素

大蒜试管鳞茎的发生受到低温预处理、基因型、温度、光周期、pH值、糖源的种类和浓度、植物激素配比等诸多因素的影响。其中,低温预处理对鳞茎的发生影响最大,4℃处理10天后,鳞茎发生率83.3%;温度和光周期对鳞茎的发生也有重要作用。较长日照条件(12h/12h和16h/18h)和适宜高温(25℃)有利于鳞茎发生;日照和温度条件相同时,鳞茎的发生率还与基因型有关。糖的种类和浓度不是影响鳞茎发生的主要因素,50%的蔗糖、麦芽糖、葡萄糖都能使鳞茎的发生率达最高水平。pH7.5和不添加植物激素的MS培养基也有利于鳞茎发生。     

低温与GA3对大蒜气生鳞茎可溶性蛋白质和脯氨酸含量的影响

为了解大蒜气生鳞茎休眠特性解除过程中的生理生化变化情况,以大蒜气生鳞茎为材料,分别用100、150、200 mg/L的GA3溶液浸泡气生鳞茎12 h,然后置入4 ℃培养箱中处理0、7、14、21、28、35 d,测定可溶性蛋白质、脯氨酸含量。结果表明,各处理组大蒜气生鳞茎蛋白质和脯氨酸含量随处理时间的增加而总体呈先上升后降低趋势,在培养28天时,含量相对较高。     

繁殖世代对脱毒大蒜鳞茎综合品质的影响

为了扩大大蒜脱毒苗在实际生产中的应用,以大蒜品种徐蒜917为试材,开展了繁殖世代数对脱毒大蒜鳞茎性状和品质影响的研究。结果表明：脱毒能显著提高脱毒第2代(D₂)至第7代(D₇)单头蒜重和鳞茎横径,单头蒜重和鳞茎横径的指标值均是脱毒第2代(D₂)最高,分别为77.87 g和64.87 mm;脱毒大蒜鳞茎的大蒜素、VC和可溶性蛋白含量均以D₂代含量最高,其次是D₃代,且显著高于其他处理和CK;可溶性糖和游离氨基酸含量均是D₂代最高且显著高于其他处理和CK。因此,脱毒有利于改善大蒜鳞茎的综合品质,以脱毒第2代最好,其次是脱毒第3代。     

"格尔木紫皮大蒜"的二次生长现象及防治

大蒜(Allium sativumL.)系百合科葱属二年生草本植物,有很高的营养价值和药用价值,是喜欢冷凉性气候的作物。我国是世界栽培大蒜的第一大国,也是重要的大蒜出口国之一。目前国际大蒜出口市场竞争十分激烈,大蒜鳞茎的质量是竞争的重要内容,而影响大蒜鳞茎质量的主要原因是大蒜的二次生长问题。大蒜的二次生长是指大蒜初级植株上内层或外层叶腋中分化的鳞芽,     

大蒜气生鳞茎愈伤诱导和植株再生

以优良品系"金蒜3号"气生鳞茎为外植体,成功地建立了再生体系。基本培养基为MS,在添加了2,4-D 1.5mg·L-1的培养基上最适于气生鳞茎愈伤诱导,愈伤诱导率为87.6%,黄色颗粒愈伤诱导率为100%,愈伤最佳继代培养基为MS+2,4-D 1.5 mg·L-1;在最佳分化培养基MS+6-BA 3.0 mg·L-1上,黄色愈伤分化率为94.6%,芽最佳生长培养基为MS+6-BA 1.0 mg·L-1+KT 1.0 mg·L-1+GA 0.2 mg.L-1+NAA 0.1 mg·L-1;试管苗最佳生根培养基为MS+NAA 0.2 mg·L-1,生根率达到92.4%;生根的试管苗移栽到装有田园土的土盆中,其存活率达到82%。试验为今后大蒜体细胞突变体筛选等工作提供了技术支持。     

影响大蒜试管鳞茎形成的因素分析

用大蒜幼嫩气生鳞茎作试材，系统研究了影响大蒜试管鳞茎形成的因素。结果表明：植物激素配比、pH值、糖源、温度、光周期和基因型都对试管鳞茎的发生有一定程度的影响。其中，无激素的MS培养基、pH值为7．5，5％的糖浓度、低温预处理、较长日照和适宜高温（25℃）有利于鳞茎的发生。