我国奶业发展形势分析与对策

一、20年来我国原奶生产取得的成绩及存在的问题中国奶业发展中原奶生产和一些相关原奶的粗加工 ,都是奶业生产的基础环节。原奶的生产程序起始于奶牛的饲养 ,涉及到奶牛品种的选择、养殖和产奶等一系列过程。我国奶牛存栏量由1949年的12万头增加到2000年的480万头 ,年均增长7 .8 % ,其中荷斯坦牛为200万头左右。近年来 ,我国牛奶业得到更为迅猛的发展。从1997年到2000年的4年间 ,奶牛饲养总头数由426万头增加到488万头 ,奶牛平均单产由1550千克增加到3000千克。2000年我国牛奶产量接近830万吨。这主要得益于如下几个方面 :①奶牛饲养成本的…     

剖析我国奶业发展形势

近年来．我国奶业一直保持两位数增长的速度。据统计，2006年全国奶牛存栏为1330万头，奶类总产量达3290多万吨．已超过俄罗斯、巴基斯坦．仅次于印度和美国，位居世界第三。笔者对当前我国奶业发展的形势进行了剖析．供业内参考．     

我国当前奶业形势分析

<正>近两年来,中国奶业的发展经历了许多风雨。对于当前的奶业形势,我们必须有一个清醒、正确的判断。近两年来,特别是"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"爆发以后,党和国家领导人及国家有关部门高度重视,及时出台了许多重要文件和法律法规,如2008年底颁布的《奶业整顿和振兴规划纲要》和《乳品质量安全监督管理条     

2020年国际奶业发展概况及我国奶业形势分析展望

本文基于国家统计局和农业农村部数据,对当前我国奶业发展情况进行了全面阐述,包括奶牛产能、牛奶产量、价格、贸易等方面的变化情况.同时,结合FAO及世界主要国家和地区奶业生产和贸易数据,对国际奶业市场和贸易情况进行了分析,并对短期内我国奶业发展进行了展望.     

我国奶业形势分析及建议

金融危机对我国奶业的影响远没有三聚氰胺对奶业的影响大,但是,金融危机的影响也在逐渐的显现出来。最关键的问题是澳大利亚和新西兰的货币贬值30％甚至更多,这就导致了澳大利亚和新西兰的奶粉进入中国市场的门槛很快就降低了。所以造成我国积压奶粉30万吨,这对我国乳业的发展是个很大的影响;另外一个重要的影响就是因为金融危机的影响,奶牛的饲料,如豆粕、玉米等产品的价格也均有所下降,但是下降幅度远没有牛奶的下降幅度大。     

当前我国奶业生产形势分析

正一、十二五奶业发展情况转型升级加快,从数量扩张型向质量效益型转变,从传统奶业向现代奶业转变。可以说,当前我国奶业既处于推进供给侧结构性改革的转型期,也处于全面振兴发展的机遇期。规模化比重提升、奶牛年均单产水平提高、机械化挤奶率提高、生鲜乳质量安全水平提升(2009~2015年,抽检15.1万批次,三聚氰胺含量全部符合管理限量值规定,生鲜乳质量安全状况良好。)二、奶业发展扶持政策     

当前我国奶业形势

新中国成立60年来，特别是改革开放30多年来，在党中央、国务院以及各级政府的重视与扶持下，经过奶业界同仁的长期努力，我国奶业取得了巨大成就，已成为世界第三大产奶国（第1位印度，9460万吨；第2位美国，8260万吨），奶业作为一个产业已基本形成，奶业已经成为一个惠及全国13亿人口的重要食品产业之一。     

2013年我国奶业的发展形势

本文阐述了2010年到2013年4月我国奶牛养殖业的状况,对我国原料奶的价格、奶牛存栏、牛奶产量、原料奶质量、原料奶生产成本、奶牛、奶粉进口等方面的情况进行了详细分析。主要结论为：原料奶的价格上升;生产成本不断上涨;原料奶供应持续紧张;奶牛存栏除大城市周边外,都有所增加;进口苜蓿和进口奶粉的数量连创新高,但价格同比分别下降8.87%和6.71%。     

说奶业 中国奶业发展形势

目前．养殖奶牛利润非常可观．北方原料奶的价格已经到了3．5～3．6元每公斤、奶牛场一公斤奶要比原来多挣一元钱。在北京的牛场．最近两个月就把今年9月份之前赔的钱挣了回来。为什么会出现这种情况呢？     

当前我国奶业形势与发展前景

据统计，2004年全国奶牛存栏1108万头，比1998年增长了149％，年均增长16．4％；奶类总产量2368万吨，比1998年增长了217％，年均增长21．2％；生产干乳制品142．4万吨，比1998年增长159．4％，年均增长17．2％；生产液态奶806．7万吨，比2000年增长501．6％，年均增长56．6％。2004年我国人均奶类占有量18．4kg，其中人均牛奶占有量17．3kg，比1998年分别增长208．2％和225．8％，年均增长分别为20．64％和21．76％。但是，我国奶业发展也出现了一些问题和新的情况。     

当前我国奶业形势与发展前景

2005年10月19日至20日,科学技术部与农业部在西安联合主办了“首届中国奶业科技发展论谈”,会上,中国奶业协会秘书长魏克佳作了“当前我国奶业形势与发展前景”报告,现全文发表。     

我国奶业渐呈理性发展——2006年第三季度奶业形势分析

2006年前三季度．我国奶业继续保持发展态势．但增长速度大幅度回落。鲜奶市场销售价格有所上涨．乳品进出口呈现双增长势头．出口增幅大于进口。     

奶业形势分析

一、上半年奶类生产情况分析 2003年上半年,全国奶类生产保持高速增长势头,南北方共同发展的趋势更为明显.牛奶产量逐步向主产省份集中,主产区利用自然、经济与技术优势,逐步形成奶业优势区域产业带.     

中国奶业当前发展形势分析与判断

中国奶业经过近10年的超常规发展，实现了奶业发展总量翻两番和使中国成为全球第三名产奶大国，近几年来几乎全球乳业增量的一半来自中国，中国奶业已为世界奶业发展创下了一个奇迹。然而，我们认为这种超常规的发展速度是非正常的发展，超高速发展底下必然存在着泡沫和危机。人们已在担心和思考，中国奶业这种超常规的快速发展，是否会给我们的居住环境、生态环保（如超放牧密度破坏草原席坡引发沙尘风暴）、能源消耗、人类健康（如人畜疾病感染、添加剂乱用滥用、长期推介饮用香精特浓奶闪蒸奶）等带来一些无法弥补的创伤？这种高速度发展它还能坚持多少久？它将会把中国奶业引向一个什么方向发展？中国奶业到底会不会在残酷的争霸中产生出垄断或寡头企业？这一个个的疑问与顾虑。不得不迫使我们冷静地为我们现在的奶业现状诊一把脉。要想对上述所提及的这些疑问找到一个较好的答案，就得对我国奶业当前发展的状况与形势有一个基本的分析判断，就得对发展中存在的问题有一个清晰的了解和认识。目前我国的奶业发展状况，可以用一句话来形容和概括：即“在混乱无序中发展”。由于我国目前正处于一个社会与经济转型时期。人们的急功近利、求富心切和浮躁之风等，不可避免地会在我们的奶业界中作为一种社会特征表现出来，这就是“乱”的思想根源和产生的背景。“乱”的代价，就是使国家资源消耗和浪费大，发展成本重，有人欢喜有人愁，有人倒闭有人将会成为寡头。我国奶业连续多年来以“卫星速度”超常规发展，这是一个非正常现象，这种超常规发展也许还可以申延好几年，但它最终还是有终结的一天，总有一天它是要缓慢下来，要得到修正的。中国的乳品企业或奶业决策者，应该对奶业的发展势态及未来的市场前景状况有一个清醒的认识或基本的分析评判。     

中国奶业当前发展形势分析与判断

<正>中国奶业经过近10年的超常规发展,实现了奶业发展总量翻两番和使中国成为产奶量全球第三的产奶大国,近几年来几乎全球乳业增量的一半来自中国,中国奶业已为世界奶业发展创下了一个奇迹。然而,我们认为这种超常规的发展速度是非正常的发展,超高速发展底下必然存在着     

2005年三季度我国奶业形势分析

2005年前三季度，我国奶业继续保持良好的发展态势。鲜奶销售市场价格同比有小幅上扬，乳品出口保持较快增长，进口出现下滑。     

江苏奶业发展形势与对策

1江苏奶业发展现状1.1生产和加工稳步增长全省奶业连续6年呈现持续发展的良好态势。2004年底,全省奶牛存栏15.38万头,牛奶产量53.61万吨,分别增长8.39%和7.69%,分别占全国的1.62%和2.64%,居全国的第12位和第10位。乳品加工企业纷纷投资建设新厂或更新生产设备,全省70多家加工企     

对当前我国奶业发展形势的判断

1对我国奶业发展的总体判断1.1市场需求潜力巨大,需求结构更趋多元化目前我国人均奶类消费量与发达国家消费水平仍存在着巨大差距,也远远低于世界和亚洲平均水平。2007年我国人均奶类占有量仅为25kg左右,是亚洲平均水平的1/2,是世界平均水平的1/4,发达国家的1/12,我国乳业拥有巨大的     

如何看待当前我国奶业发展的形势

<正>近日召开的国务院常务会议要求,地方各级政府要切实加强对奶业发展的领导,把推进奶业持续健康发展作为一项重大而紧迫的任务,加大工作力度,狠抓政策