发酵中草药添加剂在动物生产上的应用

中草药因其无耐药性、无残留性等优点,已经成为动物饲料生产的天然绿色添加剂。微生物在对中草药的发酵过程中发生一系列生化反应,使中草药中大量活性物质析出,提高了中草药有效成分含量,提高了药效,降低中草药毒性,并产生了多种代谢产物,扩大了中药功能范围。本文主要对中草药发酵技术、作用特点及在动物生产上的应用进行了综述。     

微生物发酵中草药在养猪业中的应用

随着规模化养猪的不断推进,传染性疾病已成为危害养猪业生产效益的首要因素,严重影响了畜牧业的可持续发展。相比抗生素和化学合成药,发酵中草药具有安全、绿色、无残留等优点,本文探讨了发酵中草药的原理和发酵方式、微生物发酵对中草药的有益作用以及微生物发酵中草药在养猪生产中的应用,以期为微生物发酵中草药在养猪生产中的推广应用起到积极的作用。     

中草药渣发酵工艺及其在动物生产中的应用

目前，中草药提取后剩余的中草药渣主要以堆放、燃烧等方式进行废弃处理，已造成严重的环境污染和资源浪费。研究表明，中草药渣中含有丰富营养价值及多种活性物质，其经发酵处理后可作为一种健康的、新型的饲料替代品或添加剂产品应用到畜牧生产中。本文通过对中草药渣的发酵工艺、作用特点及其在动物生产中的应用进行综述，为发酵中草药渣在动物养殖中应用研究提供理论参考。 [关键词] 中草药渣|生物发酵|畜禽养殖|应用     

发酵中草药在动物生产中的应用研究进展

发酵中草药是利用益生菌的生物转化作用提高中草药的生物利用度，使中草药转化为疗效更高、毒副作用更小的发酵药物。发酵中草药能够改善动物的肠道菌群，提高动物生长性能，预防和治疗疾病，改善饲养环境。文章综述发酵中草药的工艺、功效及其在动物生产中的使用效果，为了解现代发酵工艺赋予中草药新的作用特点、发酵中草药作为动物饲料添加剂在实际生产中的应用效果提供参考。     

益生菌发酵中草药的特性及在动物生产中的应用

益生菌发酵中草药是传统中草药经过微生物发酵技术处理,具有增强中草药的药性,促进中草药成分的转化,降低某些毒性成分的含量,以及益生菌和中草药的协调增效等作用。发酵中草药作为饲料添加剂应用于畜牧生产上已有很多研究。本文综述了发酵中草药的特性以及在动物生产上的应用现状,为发酵中草药的进一步研究和合理应用提供参考。     

中草药发酵技术在动物生产中的应用

发酵法作为中草药常用炮制方法之一具有增效减毒、扩大用药范围等优势。近年来，国家实行“全面禁抗”，发酵中草药作为饲料添加剂在提高动物生产性能、增强机体免疫功能等方面具有巨大的潜力和市场。文章系统综述了中草药发酵过程中的关键因素和中草药发酵后在动物生产中的应用，并分析了中草药发酵技术目前存在的问题及未来的发展方向，为后续深入研究和开发利用中草药资源提供科学思路与指导性参考。     

发酵中草药添加剂的特点及其在动物生产中的应用研究

长期使用抗生素容易产生耐药性,并且会在畜产品中残留,会对动物的健康养殖造成不良的影响。发酵中草药作为一种绿色的饲料添加剂,安全性高,具有副作用小、不易在畜禽中残留、几乎无耐药性以及功能广泛的特点,越来越多的被应用于畜禽养殖中。本文通过对发酵中草药添加剂的作用特点及其在动物生产中的应用进行综述,为发酵中草药的研究应用提供参考。     

微生物发酵中草药的特点及其在猪生产中的应用研究

微生物发酵中草药可提高中草药活性物质水平、增强药效、降低毒副作用等,将其应用在猪生产中,具有提高猪只生长性能、增强机体免疫、改善肠道健康等效果。本文主要对微生物发酵中草药的作用特点及其在猪生产上的应用进行综述,为发酵中草药的进一步研究和合理应用提供参考。     

发酵中草药在猪生产中的研究进展

中草药作为一种饲料添加剂在畜牧行业中备受青睐,与抗生素相比,其具有无毒无害无残留等诸多优势,然而部分中草药中含有一定量的有毒有害成分和抗营养因子,抑制了其在生猪养殖产业中的应用。研究表明,发酵中草药制剂可以显著降低中草药中有毒有害物质和抗营养因子的含量,同时提高中草药的营养含量和活性组分,并且可以产生新的药效成分,使中草药得到更充分的利用。本文综述了中草药发酵技术、方法、优势,以及在猪生产中的应用,为畜牧业的健康发展提供理论依据。     

枯草芽孢杆菌发酵复方中草药工艺优化

为研究枯草芽孢杆菌发酵复方中草药饲料添加剂的最佳工艺,通过单因素和响应面相结合的试验方法对枯草芽孢杆菌发酵复方中草药生产工艺进行优化。选用枯草芽孢杆菌对复方中草药进行发酵,以复方中草药多糖含量为检测指标,在接菌量、含水量、发酵时间和发酵温度4个单因素的基础上,选择对发酵效果影响较大的关键因素进行响应面试验来进一步优化。结果表明:4个单因素中,含水量、接菌量和发酵时间对发酵效果影响较大,为关键因素,经响应面法进一步优化后得出最佳条件为含水量为51.50%,接种量为3.60%,发酵时间为2.7 d,此条件下测得复方中草药多糖含量平均值为19.59%,与响应面预测值19.78%接近,相较于未发酵复方中草药中12.70%的复方中草药多糖,发酵后复方中草药多糖含量提高了55.75%。     

发酵芪连四君子汤用于猪生产的研究进展

<正>1前言中草药因低残留、安全、无耐药性广泛应用于养猪生产中,发酵中草药与普通中草药相比具有增加药效、降低毒性、提高免疫力和改善肠道菌群等优势。黄芪、党参、白术、炙甘草、茯苓单独用于养猪早已屡见不鲜,以这几种中药复合方剂用于医疗也很常见,但发酵方剂应用于养猪还未有报道,所以查阅资料欲开展发酵芪连四君子汤用于养猪生产。     

发酵中草药对仔猪免疫力的影响

为了研究不同剂量发酵中草药对仔猪免疫力的影响,并确定发酵中草药在仔猪养殖中的最适添加剂量,笔者进行了相关试验。选择30日龄、健康的断奶仔猪100头,平均分为5组,每组20头断奶仔猪。各组断奶仔猪分别饲喂含有0、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的发酵中草药试验饲料。试验期为5周,包括1周预饲期和4周正式试验期。试验结束后,采集各组仔猪血液,检测血清中免疫指标。结果表明,在断奶仔猪饲料中添加1.0%和1.5%的发酵中草药制剂可以有效提高仔猪血清中免疫球蛋白A和免疫球蛋白G水平（P<0.05）;显著降低了白细胞介素-6水平（P<0.05）。饲料中添加1.0%、1.5%和2.0%的发酵中草药制剂显著提高了仔猪血清中白细胞介素-10的水平（P<0.05）。研究表明,在断奶仔猪养殖中使用适量的发酵中草药制剂可以显著增强其免疫力,且发酵中草药制剂的最适添加水平为1.0%和1.5%。     

发酵中草药微生态制剂替代饲料中抗生素对肉鸡生产性能的影响

本研究旨在用发酵中草药微生态制剂替代饲料中抗生素对肉鸡生产性能的影响。选取1日龄至42日龄出栏的AA肉鸡31000只为试验对象,分为中草药试验组和抗生素对照组2个组。试验对比各组日增重、饲料转化率、死淘率和免疫抗体滴度。结果表明,饲料中添加发酵中药微生态制剂能显著提高肉鸡生产性能,试验组明显高于对照组(P<0.05)。结论:用发酵中草药微生态制剂替代饲料中的抗生素饲喂肉鸡,能够显著改善和提高肉鸡的生产性能,加快促进肉鸡生长,提高免疫力和抗病力,减少和降低肉鸡发病率。     

认识发酵中药

<正>当前,食品安全和环境污染问题已成为中国畜牧业发展需要面对的首要问题,畜禽养殖过程中减少使用或零使用抗生素已成为绿色养殖的趋势之一,在兽药选择上也越来越倾向于中草药。由于传统中草药应用有着自身不足,比如吸收速度、药效稳定性等,在传统中草药生产工艺上的变革——发酵中药技术逐渐成为中草药应用发展的优选之路。1传统中药应用的效果在传统中药生产中的中药炮制就利用了天然微生物对中药发酵,以提高药效、消除毒副作用、改变中药药性。     

中药发酵技术在畜牧生产中的优势及应用研究进展

中药发酵技术是一种利用微生物发酵的中药传统炮制方法。利用微生物在合适的温湿度、酸碱度和接种量等条件下,将中草药或其提取物作为底物进行发酵,可提高其活性成分利用率,进而达到增强药效、减少毒副作用、节省药材资源、保护环境等效果。随着现代发酵技术的发展,微生物发酵中药得到了更加深入的研究,并在畜牧生产中展现出巨大的应用优势。文章对中药发酵技术在畜牧生产中的优势及应用研究进展加以综述,并对其应用前景进行展望,以期为中药发酵技术在畜牧生产中的进一步应用提供参考。     

发酵中草药对肉鸡生长性能及鸡肉品质的影响

本试验通过在日粮中添加抗生素、中草药和发酵中草药作为添加剂对比肉鸡生长性能及鸡肉品质的影响。将1～49日龄黄羽肉鸡240只随机分为4组,分别按照不同日粮添加剂方案进行饲养试验。结果显示,发酵中草药组对肉鸡的生长性能及鸡肉品质均有明显的改善。试验表明,在肉鸡日粮中,添加发酵中草药更有利于提高肉鸡的生长性能及鸡肉品质。     

益生菌发酵复方中草药对妊娠后期奶牛血清生化、抗氧化和生殖激素指标的影响

本研究旨在探究复方中草药经益生菌发酵后的效果以及益生菌发酵复方中草药对妊娠后期奶牛血清生化、抗氧化和生殖激素指标的影响。采用枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌制备发酵复方中草药。选取处于妊娠后期体况良好的荷斯坦奶牛24头,随机分为3个组,每组8个重复,每个重复1头牛。各组分别在基础饲粮中添加0（对照组）、1%和2%的发酵复方中草药。预试期15 d,正试期45 d。结果表明：1）与未发酵复方中草药相比,发酵复方中草药的粗蛋白质和粗纤维含量极显著升高（P<0.01）。2）与未发酵复方中草药相比,发酵复方中草药的总多糖、总黄酮和总皂苷含量极显著升高（P<0.01）,总多酚含量极显著降低（P<0.01）。3）与对照组相比,饲粮中添加1%发酵复方中草药显著提高奶牛血清高密度脂蛋白胆固醇含量（P<0.05）,显著降低血清谷草转氨酶活性（P<0.05）。4）与对照组相比,饲粮中添加1%发酵复方中草药显著提高奶牛血清谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）;饲粮中添加1%和2%发酵复方中草药显著或极显著提高奶牛血清总抗氧化能力（P<0.05或P<0.01）,显著降低...     

中草药药渣在动物生产中的应用

作为健康绿色养殖的新型饲料资源,中草药药渣因其毒副作用小、安全性高、不产生耐药性等特点已被畜牧业广泛关注。本文综述了中草药药渣的主要成分、发酵工艺及其在动物生产中的应用,以期为中草药药渣的研究应用提供参考。     

益生菌发酵中草药对鲤鱼生长指标、生化指标及抗病力的影响

试验旨在研究发酵中草药对鲤鱼生长指标、生化指标及抗病力的影响。选取平均体重为55±5g的健康鲤鱼,随机分为4组(对照组、中草药组、芽孢菌发酵中草药组、酵母菌发酵中草药组),每组2个重复,每个重复16尾鱼,试验周期为42d。结果表明,发酵中草药对鲤鱼生长指标虽无显著影响,但与对照组相比,添加芽孢菌发酵中草药组效果最好;溶菌酶活力显著高于对照组(P<0.05)。用嗜水气单胞菌对鲤鱼进行攻毒的试验结果表明,添加发酵中草药可以显著降低鲤鱼的死亡率,相对中草药组免疫保护率提高40%。     

中草药混菌发酵生产新型生物中药的研究

通过中草药混菌发酵的研究,制备新型生物中药,以替代抗生素在畜禽生产中的应用。采用黑曲霉先有氧发酵产纤维素酶、果胶酶破解植物细胞壁,再用植物乳杆菌厌氧发酵酶解,通过单因素试验和正交试验,以纤维素酶活力、果胶酶活力指标,探索中草药混菌发酵的最佳生产工艺。试验结果表明：最佳培养基条件为中草药浓度为10%,葡萄糖添加量为1%,酵母膏添加量为0.2%, K2HPO4添加量为0.1%,有氧发酵温度为30℃,厌氧发酵温度为37℃,好氧厌氧发酵时间比为2?1,总发酵时间为96 h,接种量比例为2%?2%,pH值为5。在比条件下纤维素酶活达到1412.3 U/ml,果胶酶活达到1287.5 U/ml。中草药经混菌发酵后,粗蛋白提高了31.19%,粗脂肪提高了59.11%,Ca、P含量分别提高了50%、85.71%,中性洗涤纤维,酸性洗涤纤维,木质素分别降解了24.21%、12.58%、17.56%。中草药经混菌发酵后,其营养价值有了明显的提高,为新型生物中药的研制及在畜禽生产中的应用提供参考。