仔猪和生长肥育猪微量元素营养需要量的研究进展

微量元素在动物体内主要以酶的必需组分或激活剂参与一系列生理生化反应,进而影响体内的物质代谢和动物的生长发育。动物对微量元素的需要量相对很微小,但作用大,其它养分无法替代。我国是世界第一养猪大国,猪肉在我国人民的肉食结构中约占80％。因此,研究和满足仔猪及生长肥育猪对微量元素的营养需要量,以发挥其最大的产肉潜力,满足我国人民日益增长的对动物性蛋白的需求,具有十分重要的意义。1仔猪和生长肥育猪微量元素需要量的研究方法研究仔猪和生长肥育猪微量元素需要量的方法,从本质上讲可分为剂量反应法与析因法。1．l剂量…     

营养调控仔猪减排效果研究

以杜×长×大三元杂交仔猪为试验对象,设计理想蛋白质营养,降低饲粮1%粗蛋白,同时应用植酸酶和益生素,并降低饲料中磷、铜、锌和铁等元素添加量,不使用有机砷制剂,通过饲养和代谢试验探讨不同处理方式对仔猪生长性能、氮磷代谢、微量元素排放及相关血清指标的影响。结果表明:与高铜对照组比,1)饲用中等水平铜处理组仔猪日增质量、采食量和料重比均无显著差异,低水平铜处理组则降低了仔猪日增质量10.87%(P0.05)和采食量14.63%;2)中铜组使粪尿中总氮、磷、铜、锌、铁和砷分别降低了16%(P0.05)、31.7%(P0.05)、58.51%(P0.01)、50.42%(P0.01)、44.1%(P0.01)和93.01%(P0.01),低铜组则相应地降低了10.22%(P0.05)、26.14%(P0.05)、91.11%(P0.01)、43.44%(P0.01)、46.89%(P0.01)和93.69%(P0.01)。     

生长肥育猪的营养需要与措施要点

规模猪场商品猪的生长育肥是指断奶后不同于种猪的强化饲养 ,它要求根据不同生长阶段的生长发规律 ,合理地确定快速生长的营养需要量 ,供给数量足够 ,比例恰当的各种营养物质。所以 ,我们研究猪生长育肥营养需要的目的是探讨高速增重与良好的饲料利用效率和酮体品质三者之间的有机结合 ,制定低成本的饲养标准和科学的饲养制度 ,以获得良好效益。１猪生长发育的一般规律１．１体重的增长总的规律是慢———快———慢 ,幼猪（４日龄以前）相对生长强度最高 ,产出产品的效率愈高 ,需要的营养浓度高 ;肥育阶段（５～８月龄）的绝对生长速度（日…     

生长肥育猪营养需求模式试验

本试验设置三个营养水平验证20～35kg、35～60kg和60～90kg三个阶段杜×大×长肉猪的营养需求.试验结果表明,三个阶段各组的采食量无显著差异(p＞0.05).三个阶段高能组和中能组的日增重极显著(p＜0.01)或显著(p＜0.05)高于低能组,饲料转化率均极显著(p＜0.01)或显著(p＜0.05)优于低能组.在20～35kg阶段,高能组和中能组的日增重差异不显著(p＞0.05),但料重比的差异极显著(p＜0.01).在35～60kg阶段,高能组和中能组的日增重和料重比差异均不显著(p＞0.05).在60～90kg阶段,高能组和中能组的日增重和料重比差异均显著(p＜0.05).同时,用超声波测膘仪测量了猪的膘厚和眼肌深度,推算出胴体无脂瘦肉日增重.在20～60kg阶段,高能组和中能组极显著高于低能组(p＜0.01),高能组显著高于中能组(p＜0.05).在60～90kg阶段,高能组和中能组极显著高于低能组(p＜0.01),高能组和中能组差异不显著(p＞0.05).在20～90kg整个试验过程,高能组和中能组极显著高于低能组(p＜0.01),高能组和中能组差异不显著(p＞0.05).试验的结果显示NRC(1998)模型估测值基本符合我国瘦肉型肉猪生长需要,具有一定的实用价值,但对能量的估测值偏高,以本试验中能组的13.6MJ／kg比较符合我国的生产实际.     

甜菜碱饲喂生长肥育猪效果试验

选择体重相近的２０头生长肥育猪随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加０．２％的甜菜碱,结果表明,试验组的背膘厚度为２４．０１毫米,对照组为２７．０２毫米,两组间差异显著（Ｐ＜０．０５）;日增重和料重比,试验组与对照组无明显差异（Ｐ＞０．０５）。     

狼尾草饲喂生长肥育猪效果试验

厦门市六兴畜牧有限公司同畜牧专家教授反复进行不同品种牧草如杂交黑麦草、狼尾草等饲喂预试对比试验后，确定狼尾草为养猪最佳牧草。为验证其具体的饲喂效果，做此试验，现将结果报告如下。在本公司猪场选择90日龄左右、体重相近、健康的杜长大三元杂种肥育猪40头，随机分成2组，每组20头，每组2个重复，每个重复10头，各组公母     

生长肥育猪钙磷比水平的研究

商品性生长肥育猪的生产,最普通的饲养程序一般由两日料组成。主要的变化一般是蛋白质降低2％,而在玉米一大豆粉日粮中钙磷水平改变不大。从幼猪到肥育猪,精饲料钙磷水平变化大些,因为精饲料中钙磷     

麦饭石作生长肥育猪添加剂效果试验

在生长肥育猪饲粮中添加１％阜新麦饭石粉和复方麦饭石粉，经６５天饲养试验，该两种处理猪的日增重和饲料转化效率均优于对照组（不喂添加剂）和另一种市售添加剂组，说明麦饭石作添加剂使用是有效的。     

生长肥育猪节粮型配方技术研究

试验研究小麦杂粕型日粮添加不同非淀粉多糖酶制剂对生长肥育猪生产性能的影响,为开发节粮型日粮提供依据。选取体重(59.15±1.56)kg的健康杜×长×大三元杂交猪87头,按体重随机分为3个处理,每个处理3个重复。试验1组饲喂基础日粮+酶制剂1,试验2组饲喂基础日粮+酶制剂2,试验3组饲喂基础日粮+酶制剂1+酶制剂3。结果表明:小麦杂粕日粮中添加酶制剂可使生长肥育猪日增重达973g,料肉比达2.26;其中试验3组日增重显著高于试验1组(P<0.05),试验2组与试验1组和试验3组差别不显著;料肉比试验3组最低,其次为试验2组和试验1组。结论:小麦和杂粕中添加合适的酶制剂可以达到和玉米豆粕同样的生产性能,生长肥育猪日粮中至少可以替代46%的玉米豆粕。     

运用营养调控技术生产无公害肉鸡

肉鸡业是改革开放以来我国畜牧业中发展最快的产业之一,充分运用动物营养学营养调控技术,通过对饲料营养的控制,减少日粮养分浪费,最大限度地提高动物对营养物质的利用率,减轻环境因素对动物的应激,提高畜产品品质,开发生产功能性畜产品,实现肉鸡业从廉价型向优质型转变,是肉鸡业的发展趋势。     

我国对生长鹅日粮纤维营养的研究

主要从鹅消化利用日粮纤维的能力、日粮适宜纤维水平、不同纤维源对鹅的影响三个方面进行综述,进一步明确生长鹅对日粮纤维利用研究的现状和疑点,为鹅的纤维营养研究及鹅饲养标准的制定提供理论依据。     

低蛋白日粮对生长猪及育肥猪的影响

选取初始体重为25kg的杜×大×长三元健康生长猪176头及初始体重为50kg的杜×大×长三元健康育肥猪144头。采用单因子设计,分为对照组和试验组;对照组中日粮按照NRC（1998）营养需要量推荐配制,试验组在NRC推荐的日粮粗蛋白质水平上降低4个百分点探讨低蛋白质日粮对生长猪和育肥猪生长性能的影响。结果表明：生长猪试验组日增重比对照组增加了46g,提高幅度为6．82％：料肉比比对照组低10．96％：增重成本节约0．89元／kg体重。育肥猪试验1组日增重较高．比对照组增加23g．提高幅度为3．09％。试验2组与对照组日增重相当;试验1组、试验2组料肉比分别比对照组降低1．15％和3．2％;试验1组、试验2组增重成本分别比对照组节约0．44元／kg体重和0．49元／kg体重;试验组瘦肉率与对照组相比没有显著差异。从各指标的趋势上看．试验组的生长表现和经济效益均优于对照组．     

Lysine requirement for maintenance in growing pigs

Probably due to methodological problems the knowledge about the AA requirement for maintenance in pigs is rather scarce. In the present study an alternative experimental approach was applied and its underlying hypothesis was tested, whether protein retention decreases with body weight (BW), when daily lysine intake remains constant and acts as the limiting factor for protein retention, and whether this decrease reflects the increasing requirement of lysine for maintenance. If this hypothesis can be confirmed, lysine requirement for maintenance can be calculated when assuming a certain value for lysine concentration in body protein, since marginal efficiency of dietary lysine utilisation for protein retention is not affected by its level of intake (when being below the level necessary for maximum response), BW, protein retention capacity of the animal nor by energy intake. A series of N balances experiments using twelve castrated male pigs were performed at approximately 35, 55, 80, 110, and 140 kg of BW and body composition was determined by the D₂O dilution technique. Two lysine intake levels were tested to prove that the animals on the lower level respond to additional lysine and, therefore, have received a lysine-limiting diet, the prerequisite for the alternative. Based on the extent of the decrease in protein retention with BW the following estimates for the maintenance lysine requirement were derived: 18 mg/kg BW, 71 mg/kg BW^0.75, 29 mg/kg fat free substance, and 121 mg/kg body protein. These estimates are higher than values reported in the literature, which might be caused by methodological differences or by the higher feed intake of the animals in the present study.     

生长猪对饲料原料中磷的消化率

磷是生长猪的一种重要营养素,但它总是不能被猪完全利用,因为其经常与植酸结合在一起。使用标准全肠道消化率（Standard Total Tract Digestibility,STTD）概念,可以更好地测定饲料原料中磷的准确营养价值。豆粕是猪饲料中一种优质蛋白质原料,由于全球猪鸡的饲养规模不断扩大,大豆的需求量快速增加,大大超过了其供应量。因此,一些其它来源的蛋白质原料有时会用于饲料中,以向动物提供一些必需氨基酸。     

猪的苏氨酸营养研究进展

苏氨酸是猪营养中的必需氨基酸 ,对维持饲粮氨基酸平衡起着重要作用。该文综述了苏氨酸在猪体内的代谢途径、苏氨酸生物学作用、苏氨酸与猪的免疫功能以及猪的苏氨酸需要量和苏氨酸缺乏症等方面的营养研究进展 ,并对有待于继续研究的问题进行了探讨     

Porcine somatotropin alters insulin response in growing pigs by reducing insulin sensitivity rather than changing responsiveness

Exogenous porcine somatotropin (pST) treatment consistently improves growth performance and reduces fat deposition in pigs, and it is hypothesized that one component of the mechanism is through altering the sensitivity and/or responsiveness to insulin. Therefore, a study was conducted to investigate the effect of pST treatment on whole-body glucose metabolism in response to varying doses of insulin. Eight barrows were surgically prepared with indwelling catheters and randomly assigned to one of two treatment groups (0 or 120 μg pST/kg BW · d) for 13 d. Whole-body glucose kinetics were measured during infusion of [6-(3)H]-glucose under basal conditions and during hyperinsulinemic-euglycemic clamps at various insulin infusion rates (7, 28, and 140, and 14, 70, and 280 ng insulin/kg BW · min) and alterations in the dose-response parameters were calculated with nonlinear regression. Treatment with pST increased basal plasma concentrations of glucose (36%; P = 0.005), insulin (276%; P = 0.001), and NEFAs (177%; P = 0.01) and decreased the rate of glucose disappearance (-59%; P = 0.001). The responsiveness (maximum response) for steady state glucose infusion rate to maintain glycemia was not altered by pST (112 vs 106 μmol/min · kg; P = 0.78), whereas the sensitivity (effective dose at 50% of maximum response) was increased almost 7-fold (1.3 vs 8.7 ng/mL; P = 0.027). Similar responses were observed for rate of glucose disappearance and insulin-dependent glucose utilization. Therefore, pST-induced insulin resistance with regard to whole-body glucose uptake is due to a reduced sensitivity to insulin, rather than a change in responsiveness.     

反刍动物肌肉脂肪酸营养调控研究进展

文章在概述脂肪酸及其营养功能的基础上,讨论了脂肪酸在反刍动物体内的合成与代谢,包括脂肪酸在瘤胃的水解和氢化、在细胞内的脱氢反应及其脂肪酸在瘤胃的合成等,并从饲养方式的改变、添加脂肪等角度讨论了肌肉脂肪酸的营养调控等问题,试图为调控反刍动物肌肉脂肪酸的组成提供理论依据。