甜菜碱与脂肪代谢

甜菜碱作为一种新型饲料添加剂,具有提供甲基,促进脂肪代谢的作用,可降低或重新分配体内脂肪.甜菜碱可以广泛用于猪、鸡、以及水产动物饲料中,可以降低许多家畜肝脏脂肪合成速度,具有明显的抗脂肪肝效应.所以,甜菜碱对动物具有保健和预防疾病的功能.本文就甜菜碱调节脂肪代谢的作用机理、抗脂肪肝效应及在实际应用效果作一综述.     

甜菜碱对猪生产性能的影响及应用

甜菜碱广泛存在于动植物体内,植物中以在甜菜中的含量最高.甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,在甲基代谢中起重要的营养调控作用,可取代部分蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善饲料的适口性、缓和热应激、调节机体渗透压的作用,并可维护维生素预混料的稳定性.     

甜菜碱对猪生长性能、体脂含量的影响及其机理探讨

甜菜碱是一种天然化合物，它无毒、无害、性质稳定，又在动物蛋白质和脂肪代谢中起看非常重要的作用。甜菜碱通过影响生长代谢调控轴激素和氨基酸、脂肪代谢对猪生长性能、胴体组成、肉质等产生一定的影响，并达到降低动物脂肪沉积的目的。     

甜菜碱在养鸡中的应用

甜菜碱(又称三甲基甘氨酸)是一种广泛存在于动植物体内的水溶性生物碱,甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体,可部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱,具有促进脂肪代谢、改善畜禽胴体品质、改善饲料的适口性、缓解应激、调节机体的渗透压、并可维护维生素预混料的稳定性,显著提高畜禽生长性能,因此甜菜碱作为畜禽饲料添加剂,已广泛应用于畜禽、水产养殖业中.     

甜菜碱与脂肪代谢

甜菜碱作为一种新型饲料添加剂,具有提供甲基,促进脂肪代谢的作用,可降低或重新分配体内脂肪。甜菜碱可以广泛用于猪、鸡、以及水产动物饲料中,可以降低许多家畜肝脏脂肪合成速度,具有明显的抗脂肪肝效应。所以,甜菜碱对动物具有保健和预防疾病的功能。本文就甜菜碱调节脂肪代谢的作用机理、抗脂肪肝效应及在实际应用效果作一综述。     

甜菜碱对蛋鸡脂肪肝综合征的防治研究

蛋鸡脂肪肝综合征是一种营养代谢性疾病,主要是由于鸡产蛋高峰期机体代谢旺盛,引起脂肪代谢紊乱,导致极低密度脂蛋白合成及转运受阻,使肝脏中合成的脂肪酸不能排出,造成甘油三酯在肝细胞内过度沉积。甜菜碱作为一种多功能新型饲料添加剂,具有调节蛋鸡脂肪代谢、改善蛋鸡的生产性能等疗效。本文综述了甜菜碱的理化性质、蛋鸡的脂肪代谢、甜菜碱促进脂肪代谢、甜菜碱对蛋鸡脂肪肝防治的应用,为甜菜碱在养鸡生产上的广泛应用和进一步理论研究提供科学依据。     

甜菜碱对蛋鸡脂肪肝综合征的防治研究

蛋鸡脂肪肝综合征是一种营养代谢性疾病,主要是由于鸡产蛋高峰期机体代谢旺盛,引起脂肪代谢紊乱,导致极低密度脂蛋白合成及转运受阻,使肝脏中合成的脂肪酸不能排出,造成甘油三酯在肝细胞内过度沉积。甜菜碱作为一种多功能新型饲料添加剂,具有调节蛋鸡脂肪代谢、改善蛋鸡的生产性能等疗效。本文综述了甜菜碱的理化性质、蛋鸡的脂肪代谢、甜菜碱促进脂肪代谢、甜菜碱对蛋鸡脂肪肝防治的应用,为甜菜碱在养鸡生产上的广泛应用和进一步理论研究提供科学依据。     

复合甜菜碱对鲤鱼生长和脂肪代谢的影响研究

以(103.05±1.51)g的鲤鱼为试验对象,在基础饲料中分别添加0.2、0.3％的复合甜菜碱和0.1％的进口纯甜菜碱,研究复合甜菜碱对鲤鱼生长和脂肪代谢的影响。结果表明,在饲料中添加复合甜菜碱饲养鲤鱼12周后,促生长作用不明显,但与对照组相比,鲤鱼的肌肉脂肪含量升高,而肝脏脂肪含量下降,而且0.3％添加量组的这两项指标与对照组之间存在着显著差异(p<0.05),说明复合甜菜碱有利于鲤鱼的脂肪代谢,其添加量以0.3％为宜。     

肉鸡脂肪代谢分子机理研究进展

鸡的脂肪主要由腹部脂肪、皮下脂肪及肌内脂肪组成,其中肌内脂肪含量是影响鸡肉嫩度、多汁性和风味的重要因素,而适量腹部脂肪有利于家禽能量储存。然而,绝大部分脂肪沉积并非机体生理所必需,脂肪的过度沉积会直接影响畜禽肉类产品的质量,还会降低屠宰率,同时会对生长和生产造成负面影响。鸡的脂肪代谢受多种因素调控,包括遗传因素、营养水平、酶、激素、自身肠道微生物和环境等。文章对影响鸡脂肪代谢的多种因素进行综述,并对鸡脂肪代谢分子机理研究展望,以期为鸡脂肪代谢研究及遗传育种提供新的思路。     

牦牛脂肪代谢和调控机理的研究进展

动物机体脂肪的主要生理功能是储存能源，按照分布位置可分为皮下脂肪（SF）、肌内脂肪（IMF）和内脏脂肪（VF），按照结构、来源和功能可分为白色脂肪（WAT）、棕色脂肪（BAT）和米色脂肪（BeAT）。脂肪代谢分为合成代谢和分解代谢，其影响动物的生产效率、生产成本和肉品质等。牦牛作为地方特色品种，承担着当地畜牧经济的重任，其脂肪代谢调控机制复杂。文章从牦牛脂肪分类、脂肪代谢及其影响因素和相关基因等内容，综述了年龄、品种、性别、饲养管理、营养因素以及多种脂肪代谢相关基因、非编码RNA的调控对牦牛脂肪代谢的影响，以期促进优良品种的选育，为牦牛脂肪代谢提供研究思路，也为提高养殖效益提供参考。     

甜菜碱生物学功能及在养猪生产上的研究

甜菜碱是最先发现于甜菜糖蜜中的季胺性生物碱,即为三甲基甘氨酸,而且普遍存在动植物体内。目前,甜菜碱作为添加剂运用在饲料中,其特殊的化学性质对肠道和代谢调控都有显著生理作用,尤其在氨基酸和脂肪代谢中起着重要作用,如促生长、提高肉质以及改善胴体品质等效果。     

饲料企业对甜菜碱的质量监控

甜菜碱是一种季铵型生物碱,又名甘氨酸甜菜碱、三甲基甘氨酸等,其化学结构与氨基酸、胆碱相似。甜菜碱是动物机体内重要的甲基供体,参与氨基酸和脂肪代谢,调节动物体内渗透压,具有促进生长、改善胴体组成、提高肉质、提高水产饵料诱食性等作用,能明显降低饲料成本,提高经济收益。因此,甜菜碱已被作为多功能饲料添加剂广泛应用于各种动物配合饲料中,越来越受到人们重视。目前,市场上甜菜碱种类很多,根据生产工     

甜菜碱在养鸡中的应用

甜菜碱（又称三甲基甘氨酸）是一种广泛存在于动植物体内的水溶性生物碱，甜菜碱在动物体内作为一种高效活性甲基供体，可部分取代饲料中的蛋氨酸和胆碱，具有促进脂肪代谢、改善畜禽胴体品质、改善饲料的适口性、缓解应激、调节机体的渗透压、并可维护维生素预混料的稳定性，显著提高畜禽生长性能，因此甜菜碱作为畜禽饲料添加剂，已广泛应用于畜禽、水产养殖业中。     

绵羊脂肪代谢与调控机理研究进展

脂肪作为生物三大营养素之一,是机体代谢过程中重要的储能物质,也是食物重要的风味前体物,脂肪代谢和降解生成的小分子物质给予食物非凡的风味特色。如何通过调节脂肪代谢来提高羊肉品质已成为畜牧工作者和现代养羊业研究的重中之重。文章从脂肪的分布、生理功能和代谢着手,综述了动物脂肪代谢特点、脂肪代谢与肉品质的关系、脂肪代谢调控和影响绵羊脂肪代谢的因素等,以期为进一步研究绵羊的脂肪代谢调控机理提供理论依据,为调节绵羊肉品中脂肪含量、提升肉品质奠定理论基础。     

胆碱对奶牛肝脏脂肪代谢的调控作用及机制

围产期奶牛脂肪肝等营养代谢性疾病的防治和调控是提高生产性能和效益的关键.胆碱作为一种动物生长发育必需的营养素,在奶牛肝脏脂肪代谢调控方面发挥着重要的作用.饲粮中适当补充胆碱可以有效降低肝脏脂肪含量和预防脂肪肝,并维持肝脏的正常生理功能.胆碱主要通过上调脂肪分解和下调脂肪生成途径的基因和蛋白的表达水平来调节脂肪代谢,从而减少脂肪沉积,缓解脂肪肝.本研究在已有文献报道基础上,阐述了胆碱的特性和功能,围绕胆碱对动物肝脏脂肪代谢的调节作用及机制进行了综述,旨在为奶牛维持机体健康、提高反刍动物生产性能提供理论依据.     

动物脂肪代谢调控机理的研究进展

过去的几十年,由于动物育种学家、营养学家和畜禽生产者片面地追求动物的生长速度,而造成了动物脂肪的过渡沉积。脂肪的过度沉积不仅影响动物产品的品质,而且降低了饲料利用率,消费者摄入过量的脂肪还会引起各种疾病,如肥胖症、糖尿病等。因此,通过对动物脂肪代谢的调控来降低机体脂肪的沉积即成为国内外学者关注的一个重要课题,已有表明,动物脂肪代谢受多种因素影响,其调控机制较为复杂,本文就激素、营养素、载脂蛋白及某些组织特异性蛋白等为何调控脂肪代谢的研究进展作以概述。     

澳大利亚家禽科学座谈会上的两篇论文摘要

蛋氨酸和甜菜碱 R.McDevitt,D.Mack和I.Wallis等人提交一篇关于“蛋氨酸和甜菜碱对于雄性肉鸡的生长性能和胴体品质的影响”的文章，蛋氨酸的主要作用有三个，第一，它是必需氨基酸，其次，它是胱氨酸的前体，第三，它可以提供甲基，甜菜碱也是一种甲基供体，它可以影响脂肪代谢，使体脂肪减少并可使肌体中脂肪重新分布，此外它不可以弥补蛋氨酸的不足，可使蛋氨酸更多地用于合成蛋白质。     

乙酸对脂肪代谢的影响及其作用机制

乙酸也叫醋酸、冰醋酸,属于短链脂肪酸,是动物机体结肠内厌氧菌发酵碳水化合物的主要产物,对动物脂肪代谢具有重要调节作用。本文主要介绍了乙酸的来源与代谢及其对脂肪细胞分化和沉积、改善胰岛素抵抗等方面的影响,并从其调控脂肪代谢相关基因的表达和介导脂肪代谢相关通路等角度对可能的作用机制进行综述,为深入探讨乙酸对动物脂肪代谢影响的作用机制及通过乙酸调控动物脂肪代谢提供理论依据。     

甜菜碱在肉鸡营养上的作用及其机理

甜菜碱具有许多生理生化作用。日粮中添加甜菜碱具有促进肉鸡生长、改善胴体组成、提高肉质和抗球虫效果等功效。甜菜碱通过作为甲基供体 ,促进RNA合成和氨基酸 (特别是含硫氨基酸 )代谢 ,提高蛋白质合成 ,提高肌苷酸含量及调控脂肪合成酶和分解酶的活力或肉碱途径影响脂肪合成和分解 ,达到提高肉鸡的胸肌率、降低腹脂率和营养再分配的效果。另外增强神经内分泌机能 ,使血清GH和IGF— 1的水平升高 ,从而促进畜禽生长     

甜菜碱对生长肥育猪胴体组成的影响及其机理研究进展

甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,无毒、无害、无残留、无污染,性质稳定。在动物体内,甜菜碱是高效的甲基供体物质,参与蛋白质和脂肪代谢。日粮中添加甜菜碱可提高猪的生长性能、改善胴体组成和肉质。本文就甜菜碱对生长肥育猪胴体组成的影响及其机理研究作一综述。