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1.
骨粉是畜禽饲料中不可缺少的物质。而平时人们扔掉的畜禽骨骼,就是制做骨粉的原料。一般骨粉含蛋白质22%、磷酸钙47%、脂肪3%,是畜禽补充钙、磷的重要物质,也是畜禽不可缺少的重要营养成分。  相似文献   

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骨粉是畜禽饲料中不可缺少的物质.而平时人们扔掉的畜禽骨骼,就是制做骨粉的原料.一般骨粉含蛋白质22%、磷酸钙47%,脂肪3%,是畜禽补充钙、磷的重要物质,也是畜禽不可缺少的重要营养成分.  相似文献   

3.
骨粉是畜禽饲料中不可缺少的物质.而平时人们扔掉的畜禽骨骼,就是制做骨粉的原料.一般骨粉含蛋白质22%、磷酸钙47%、脂肪3%,是畜禽补充钙、磷的重要物质,也是畜禽不可缺少的重要营养成分.……  相似文献   

4.
目前,家禽的饲料配方设计日趋合理,但鸡场的佝偻病、软腿病及产薄壳蛋、沙壳蛋等与钙、磷营养有关的疾病时有发生,其重要原因之一是矿物质原料的质量存在着严重的问题,特别是钙、磷平衡饲料——骨粉,不合格的骨粉与低劣鱼粉一样,严重影响了现代化养禽业的健康发展。动物骨骼的主要成分为胶原蛋白、脂肪及钙、磷等,经加水蒸煮或加压、蒸汽处理后干燥粉碎即成骨粉。养禽业中应用的骨粉有两类,一类为粗制骨粉,是一些小企业或专业户生产的产品,工艺简单。主要生产过程为;选料一清洗一砸骨一蒸煮~去脂一干燥一粉碎一包装。这种方法一…  相似文献   

5.
当前,尽管配方设计日趋合理,但是养殖场动物与钙磷营养有关的佝偻病、软腿病等时有发生,其重要原因之一就是骨粉质量存在严重问题。骨粉是由屠宰场畜禽下脚料中的骨骼加工而成的,用于作畜禽饲料原料的骨粉一般有两类。一类为粗制骨粉,主要生产过程为:选料→清洗→砸骨→蒸煮→去脂→干燥→粉碎→包装。这种方法一般只能将50%左右的骨油提取出来,骨粉色泽发黄,由于骨胶溶出少,所以蛋白质含量高,易吸湿腐败,适口性较差,不宜久贮。另一类为蒸制骨粉,其生产过程为:选料→清洗→砸骨→加热→去脂→脱胶→干燥→粉碎→包装。由于一…  相似文献   

6.
<正>骨粉营养成分十分丰富,含钙20%~30%、磷8%~14%,被用作饲料钙磷平衡调节剂,既可补充动物的钙磷及其他成分,又可增强动物食欲,无副作用,是一种经济实用的饲料添加剂。蛋鸡生长对钙的需要主要是用于骨的形成,而在产蛋鸡则主要用于形成蛋壳。在养鸡的生产过程中,有的养鸡户只知道鸡喂骨粉可促进发育,促使蛋壳形  相似文献   

7.
<正> 一、积极发展饲料磷酸盐工业根据动物骨骼对钙与磷的需要,饲料中要维持钙与磷的比例大致为1.5~2:1,添加量约为饲料重量的1%~2%。目前我国磷素饲料仅骨粉一种产品,且产量很低,产需矛盾十分突出,亟待设法解决。其办法:一是扩大骨粉产量,二是发展饲料磷酸盐工业。按实物量统计,目前苏联年产磷酸盐509.5万吨,美国100万吨,日本10万吨,西欧各国40万吨。  相似文献   

8.
牛骨的初加工   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛骨是由骨组织、骨髓和骨膜所组成,其中含有水分、脂肪、蛋白质和灰分,约占胴体重的15%~20%,可制出骨糊、骨油、骨粉与骨胶。骨糊可制作富钙食品;骨油可熬炼食用油或制肥皂、甘油、脂肪酸和润滑油;骨粉是畜禽优质钙磷饲料;骨胶可食用,还可用来制胶卷、感光用纸及微生物培养基等众多用途。  相似文献   

9.
雷云国 《北方牧业》2004,(14):21-21
牛崩是由骨组织、骨髓和骨膜所组成,其中含有水分、脂肪、蛋白质和灰分,约占胸体重的15%—20%,可制出骨糊、骨油、骨粉与滑胶。骨糊可制作富钙食品;骨油可熬炼食用油或制肥皂、甘油、脂肪酸和润滑油;骨粉是畜禽优质钙磷饲料;骨胶可食用,还可用来制胶卷、感光用纸及微生物培养基等众多用途。  相似文献   

10.
钙和磷是畜禽正常生命活动和生长发育所必需的营养物质。畜禽缺乏钙、磷,轻者引起血钙、血磷暂时障碍,阻碍生长发育,重者发生佝偻病、软骨病和生软壳蛋,影响生产能力的提高。我国目前除农、牧场补充钙、磷矿物质饲料骨粉外,一般均不补给,所以畜禽的钙、磷常感不足。但是,要在畜牧中广泛补饲钙、磷矿物质,若仅限于骨粉,则原料有限,难以满足需要。因此,广开钙、磷矿物质饲  相似文献   

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骨粉营养成分十分丰富,与磷酸氢钙作为钙磷饲料添加剂相比,骨粉既可补充动物的钙磷又富含动物必需的其他成分,进而增强动物食欲且无副作用,对蛋重和蛋壳品质有很好的改善作用,是一种经济、实用且价廉的饲料添加剂。  相似文献   

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钙和磷占体内矿物元素总量的70%,主要以磷酸钙、碳酸钙和磷酸镁的形式存在。骨骼中的钙占机体总钙量99%,磷占总磷量的80%以上。我国的饲料厂因地区不同,生产饲料时所用的磷源、钙源也有些差别,部分地区会使用碳酸钙、贝壳粉或石膏来补充钙源,用骨粉或磷酸盐来补充磷源。钙源饲料用量过多,会影响钙、磷平衡,使钙和磷的消化、吸收、代谢都受到影响。但随着我国养殖业的发展,养殖户和饲料厂家对饲料产品的质量都有所提高。所以,现在国内的厂家都把磷酸盐类当作补充磷、钙的首选产品,因家畜、家禽对钙、磷的需要量不同,所加的磷酸盐也不一致。由于钙、磷对动物生长繁殖中的重要作用,现在很多饲料厂家生产的产品中磷的添加量是不够满足畜禽的需要的,为了满足需要,普遍的做法是在饲料中加无机磷,这样,饲料中经代谢周转的磷和未被消化吸收的磷被家畜家禽排出体外,对环境造成严重的污染。  相似文献   

13.
骨粉的营养成分十分丰富,用作饲料钙磷平衡调节剂,既能给动物补充钙磷及其他成分,又可增强动物的食欲,而且无副作用,是一种经济实用的饲料添加剂。  相似文献   

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正骨软症是成年动物软骨内骨化作用完成后发生的骨营养不良症,大多由于饲料中钙或磷缺乏及二者比例不当而发生。该病以消化紊乱、异食廦、跛行、骨质疏松及骨变形为主要临床特征,主要发生于各种动物,以高产奶牛发病最多。1发病原因日粮中钙、磷含量不足,特别是用石粉或贝壳粉代替骨粉喂牛容易发病。黄牛日粮中适宜的钙磷比例  相似文献   

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骨粉营养成分十分丰富,用作饲料钙磷平衡调节剂,既可补充动物的钙磷及其他成分,又可增强动物食欲且无副作用,是一种经济实用的饲料添加剂。  相似文献   

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有问必答     
1.钙、磷在畜禽营养中有哪些作用?为什么饲料中一定要注意钙、磷的比例? 答:钙、磷的主要作用是提供构成骨骼和牙齿的营养物质,此外,钙、磷在维持体液的酸碱平衡,维持所需肌肉的活性,维持血液凝固机制等方面都有重要作用。 生长期动物理想的钙、磷比例应为1∶1~2∶1,这种比例与骨骼中钙、磷比例一致。如果钙、磷比例过低,可加速缺钙症状的出现;钙、磷比例过高,则可有明显的不良影响。总之,钙、磷比例过高或过低都会影响畜禽的生长发育,降低饲料转化率。所以,在补充钙、磷时,不仅要补充数量,而且要按比例补给,否则还会影响钙、磷的吸…  相似文献   

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骨内沉积是生长过程中猪钙、磷的主要需要。钙的吸收率受钙元素的来源、食物中的其他成分和动物的生理状态和生理需要等几方面的影响。VD能够与甲状腺激素相互作用从而促进骨骼中钙的新陈代谢、维持钙的动态平衡。钙源按其相对消化吸收率顺序排列为:骨粉食物,碳酸钙碳酸盐,磷酸钙,单磷酸钙,这些物质可消化钙的潜在比例均超过了70%。磷酸钙和骨粉中磷的消化吸收率要高于磷酸铝铁、含氟磷酸石或肌醇六磷酸中的磷,前者可能超过了70%,后者很可能低于40%。磷的推荐水平比之前降低了30%,没有带来任何明显的危害。  相似文献   

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骨粉伪劣掺杂的简易识别赵昌廷(山东省垦利县畜牧局257500)骨粉富含钙、磷,其磷的利用率较高,目前在国内仍为畜禽配合饲料的重要矿物原料之一。但由于加工、销售渠道混乱,骨粉伪劣掺杂现象十分严重。骨粉的掺杂、冒充物质主要为石粉、贝壳粉、细砂等,配入育成...  相似文献   

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骨粉指用动物杂骨经脱脂、脱胶、干燥和粉碎加工后的产品,是钙、磷平衡性较好的饲料原料,常用作畜禽优质钙磷补充剂。1感官特征骨粉一般为灰白色,粉状或细小颗粒状,具蒸煮的特有气味。2显微特征体视显微镜下观察骨粉颗粒为小片状,灰白色,不透明、光泽暗淡,表面粗糙。3质量标准骨粉的质量标准见下表。等级一级二级三级状态粉状或颗粒状色泽浅灰白色灰白色气味具固有气味、无不良气味具固有气味,无腐败气味水分(%),≤8.009.0010.00钙(%),≥25.0022.0020.00磷(%),≥13.0011.0010.004品质鉴定4.1感官鉴定骨粉为灰白色或黄褐色细粉,无霉变,手用力…  相似文献   

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骨粉优劣真假的简易识别■赵昌廷(山东省垦利县畜牧局257500)骨粉富含钙、磷,其磷的利用率较高,目前在国内仍为畜禽配合饲料的重要矿物元素原料之一。但由于加工、销售渠道混乱、骨粉质劣、掺杂、假冒现象十分严重。其掺杂、冒充物主要为石粉、贝壳粉、细砂等,...  相似文献   

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