尖顶羊肚菌胞外多糖提取物对果蝇寿命的影响

研究了尖顶羊肚菌胞外多糖提取物对黑腹果蝇寿命的影响。结果表明,尖顶羊肚菌胞外多糖提取物可明显延长果蝇的寿命。浓度为0.2g·L-1的尖顶羊肚菌多糖提取物可使雌雄果蝇的平均寿命分别延长22.18%和30.27%;使雌雄果蝇的半数死亡时间分别延长20.55%和32.35%;使雌雄果蝇的最高寿命分别延长20.39%和31.52%。尖顶羊肚菌胞外多糖提取物对果蝇寿命的影响存在着性别差异,对雄性果蝇的延寿效果优于对雌性果蝇。     

羊肚菌菌丝体液体培养产胞外多糖条件的研究

对羊肚菌菌丝体液体培养产胞外多糖的条件进行了研究。结果表明:羊肚菌的菌丝体深层发酵产胞外多糖的适宜培养基组成为:马铃薯汁20g/L,麸皮3g/L,K2HPO41g/L,KH2PO40.5g/L,MgSO40.50g/L;最适pH为7,温度25℃,溶氧为250mL三角瓶装液150mL,接种量为15%。当培养基中加入表面活性剂Tween80时对羊肚菌产胞外多糖有促进作用,加入量0.2%,羊肚菌的胞外多糖产量为1.677g/L,比未加时提高了33%。维生素VB6和VC对羊肚菌菌丝体生长及产胞外多糖有促进作用,当加入维生素VB6,胞外多糖产量达到最大为2.189g/L,比对照提高了40.4%。     

硒对茶树菇胞外酶活性的影响

以茶树菇为试材,采用含梯度浓度亚硒酸钠(0、2.5、5、10、20、40mg·L-1)的液体培养基培养菌丝,研究了菌丝胞外木质素酶、羧甲基纤维素酶、淀粉酶、果胶酶、超氧化物歧化酶和过氧化物酶的活性变化。结果表明:硒对菌丝胞外酶活性有一定的影响。添加适宜浓度的硒对茶树菇菌丝这6种胞外酶活性均有促进作用,其中木质素酶和果胶酶活力的最适硒浓度为2.5mg·L-1,其它4种酶活力的最适硒浓度均为5.0mg·L-1。     

吲哚酸对园艺植物生长发育的影响

吲哚乙酸(IAA)是生长素在自然界的主要存在形式。在园艺植物中具有促进种子萌发、扦插生根和诱导花芽分化等重要生理作用。综述了IAA的生理作用及作用机理,阐述了IAA对园艺植物种子、根、茎、株型等生长发育的影响,以期为IAA在园艺植物快速繁殖及优质栽培上得到更合理的应用提供一定的参考。     

羊肚菌胞内多糖对小鼠急性肝损伤的影响

采用CCl4法进行肝损伤造模,测定小鼠血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶和肝脏指数的变化,同时检测肝匀浆中超氧化物岐化酶（SOD）和丙二醛（MDA）含量。羊肚菌胞内多糖能明显降低血清中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性,降低肝脏中MDA的含量和肝脏指数,提高SOD活性,并能显著地减轻CCl4引起的肝小叶内的灶性坏死。结果表明羊肚菌胞内多糖对小鼠肝脏的损伤有保护作用。     

三种培养料对黄伞胞外酶活性的影响

研究了3种不同培养料对黄伞不同生长发育阶段的纤维素酶、半纤维素酶、漆酶、多氛氧化酶的胞外酶活性的影响。结果表明，不同培养料中的黄伞菌丝分泌的4种胞外酶活性在其生长发育的各阶段表现出一定的差异，但酶活性变化的总体趋势基本相同。这说明培养料的不同对胞外酶活性影响较大，而对酶活性变化趋势影响较小。     

粗柄羊肚菌胞外多糖的体外抗氧作用研究

目的:利用粗柄羊肚菌(Morchella crassipes)菌丝体进行液体发酵培养,提取胞外多糖,并对胞外多糖体外抗氧化作用进行初步研究。方法:通过所提取的粗柄羊肚菌胞外多糖对DPPH自由基、超氧阴离子、羟自由基的清除效果,测定胞外多糖的抗氧化活性。结果:粗柄羊肚菌在1 mg/mL时对DPPH自由基和羟自由基以及超氧阴离子的清除率分别达到61.1%,32.8%和71.6%。结论:粗柄羊肚菌胞外多糖具有明显的抗氧化能力,具有开发为抗氧化类食品或药品的潜力。     

金属离子对蒙古口蘑菌体及胞外多糖的影响

研究了5种金属离子Fe2＋、Zn2＋、ca2＋、Cu2＋、Mg2＋对蒙古口蘑的茵体生长及胞外多糖的影响。结果表明,在培养基中添加5种金属离子Fe2＋、zn2＋、ca2＋、Mg2＋和Cu2＋,对茵体的生长都有一定的抑制作用,但却都能提高胞外多糖的产量,促进作用依次为Zn2＋〉Fe2＋〉Ca2＋〉Cu2＋）Mg2＋,最大比对照分别提高了280．3％、160．5％、83．6％、52．6％和19．2％。     

冰核活性细菌(INA bacteria)对杏花器官ABA、IAA和可溶性蛋白质含量的影响

试验以2个杏品种花器官为试材,研究低温及INA细菌处理下,花瓣、雄蕊及雌蕊ABA、IAA、可溶性蛋白质含量变化。结果表明:随温度下降,未接菌杏花器官内ABA和可溶性蛋白质含量呈上升趋势,-5℃是花器官的受害温度。接种INA细菌后,ABA、可溶性蛋白质含量下降,杏花器官在-3~-4℃受到伤害。接种INA细菌与对照花器官间ABA与可溶性蛋白质含量差异达显著或极显著水平。在低温及INA细菌影响下,IAA在杏花器官间无规律变化。     

外源SOD对葡萄SOD、POD活性及含糖量的影响

以二倍体玫瑰香葡萄为试材,探讨了不同浓度外源SOD对葡萄叶片、果实SOD活性、POD活性和果实可溶性糖含量的影响。结果表明:外源SOD能够提高叶片中SOD的活性,但对果实无相应作用;对叶片及果实中POD活性均无提高作用;对果实可溶性糖含量具有降低作用。     

不同发酵条件对鸡腿蘑胞外酶活性影响

鸡腿蘑液体发酵,其胞外羧甲基纤维素酶、淀粉酶、邻苯二酚酶、愈创木酚酶、漆酶与培养时间、温度、pH、碳源浓度、氮源浓度有一定的相关关系。     

碳氮源对杏鲍菇菌丝体胞外多糖产量的影响研究

采用单因子试验研究不同碳氮源及碳氮源含量对液体培养杏鲍菇菌丝胞外多糖产量的影响。结果表明,杏鲍菇产胞外多糖最适碳源为淀粉,其最佳浓度为6％。有机氮源比无机氮源更适合杏鲍菇胞外多糖的生产,最适有机氮为酵母膏,其最佳浓度为0．4％。     

光照对灵芝液体发酵胞外多糖合成的影响

以灵芝为试验材料,采用干质量法测定生物量,苯酚-硫酸法测定胞外多糖产量,研究了单色LED光照处理对灵芝菌丝体液体发酵合成胞外多糖的影响。结果表明:在80μmol·m^-2·s^-1 LED光照12h条件下,不同LED光照处理均能促进细胞生长和胞外多糖合成,其中白光LED最有利于细胞生长,蓝光LED最有利于胞外多糖合成。综合考虑生物量和胞外多糖产量,以100μmol·m^-2·s^-1蓝光LED光照10h效果最佳,生物量和胞外多糖产量分别为15.16g·L^-1和3.102g·L^-1,比黑暗处理提高了45.91%和109.74%。光照对灵芝细胞生长和胞外多糖合成具有调控作用,为灵芝液体发酵合成胞外多糖的高效定向生产提供指导。     

茯苓菌丝体胞外多糖的脱蛋白方法研究

以蛋白质脱除率和多糖损失率为考察指标,研究比较了Sevag法、三氯乙酸法、酶法、酶-Sevag法对茯苓菌丝体胞外多糖脱蛋白效果的影响.结果表明:酶-Sevag法是较佳的脱除茯苓菌丝体胞外多糖中蛋白质的方法,酶用量1.5％,温度50℃,pH 6.5,脱蛋白2h,Sevag法脱蛋白3次,蛋白质脱除率为87.43％,多糖损失率为10.97％.     

羊肚菌继代培养对菌丝特性及 TCC-脱氢酶活性的影响

以六妹羊肚菌为试材,采用继代培养方法,研究了继代培养次数对菌丝的生长特性和TCC-脱氢酶活性的影响,以期为继代培养次数与菌种退化关系研究提供参考依据。结果表明：不同培养方式下,随着继代次数的增加,菌丝生长速率、生物量、TTC-脱氢酶活性均呈下降趋势,要保持较高酶活性和菌丝活力,继代次数应在5次以内,菌丝萌发快、粗壮、前端辐射状,TCC-脱氢酶活性高,且不同菌种培养方式对TTC-脱氢酶活性影响显著,要充分考虑种性特征与生产方式关系。     

硒对灵芝菌丝生长及其胞外酶活性的影响

研究了Na2 Se2 O3 对灵芝菌丝生长及菌丝生长期间胞外酶活性的影响。结果表明 :0 0 5～ 1 0mmol·L-1的Na2 Se2 O3 均可促进菌丝生长和菌丝生长期间胞外蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶的活性 ,以 0 5～ 1 0mmol·L-1 的Na2 SeO3 促进作用最为明显。而高浓度 (≥ 1 5mmol·L-1 )的Na2 SeO3 对蛋白酶活性有抑制作用     

灵芝含氮多糖对动物机体红细胞内SOD活性的影响

本文研究了人工培养灵芝菌丝体会氮多糖对动物机体红细胞内ＳＯＤ活性的影响。结果表明，灵芝含氯多糖连续灌胃１０天，对小白鼠（４％灵芝含氮多糖溶液０．５ｍｌ／只·天）红细胞内ＳＯＤ的活性有明显的增强作用（ＰＯ＜０，００１）。     

追肥对华北落叶松苗木叶绿素及SOD活性的影响

为了明确追肥对华北落叶松苗木叶绿素以及SOD活性的影响,进行了不同组合肥料试验,结果表明:氮磷钾混合肥对华北落叶松生长及提高SOD活性最为明显,采用纯氮对提高叶绿素含量最为显著。     

表面活性剂对蒙古口蘑深层培养菌丝体胞外多糖的影响

研究了非离子表面活性剂Tween 80、离子表面活性剂十二烷基二甲基苄基溴化铵（BG）对蒙古口蘑的深层培养菌丝体生长及胞外多糖的影响。结果表明：添加0.05%的非离子表面活性剂Tween 80对菌体的生长有促进作用,比对照提高了25.4%;而不同浓度的BG均对菌丝体生长表现出抑制作用。Tween 80和BG都能提高胞外多糖的产量,但BG促进作用更强,添加浓度为0.05%时,比对照提高了94.7%。     

NaCl胁迫对鱼腥草地下茎和地上茎SOD活性的影响

以峨眉蕺菜和湘白鱼腥草2个鱼腥草品种为材料,研究了NaCl胁迫对鱼腥草地下茎SOD活性的影响。以0mol/L、0.1mol/L、0.15mol/L、0.2mol/L、0.25mol/L浓度的NaCl溶液处理旺长期的鱼腥草。结果表明:随着NaCl浓度的增加,2个品种SOD活性呈现先上升后下降的趋势。峨眉蕺菜的膜系统耐盐胁迫的能力比湘白鱼腥草强。但峨眉蕺菜地上茎SOD活性波动较大。