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相似文献
 共查询到17条相似文献,搜索用时 218 毫秒
1.
黄万稳 《中国食用菌》2020,(11):153-156
随着物联网技术的快速发展,将物联网技术应用在食用菌供应链智能管理系统中,不仅能够促进食用菌产业的发展,还能在供应链各环节中实现智能管理,提高供应链的运行效率,为食用菌产业发展带来更多效益。基于食用菌供应链的栽培、运输、加工及销售4个环节,通过增加食用菌供应链的技术投入,实现供应链智能管理系统和供应链的物流管理系统优化,发挥食用菌供应链智能管理的作用,将现代化智能管理技术,完整的供应链网络体系和食用菌供应链各环节的信息进行有效融合,实现对食用菌供应链的全方位管理,进而建立物联网技术下的食用菌供应链智能管理系统,以期促进食用菌产业发展。  相似文献   

2.
刘海英 《中国食用菌》2020,(11):226-229
食用菌特色酒店餐饮管理是食用菌特色旅游中的关键性环节。现有的食用菌特色酒店餐饮服务普遍具有地域性和养生性两大特征,但是也存在食用菌食品安全问题凸显、食用菌餐饮延展性服务不足等问题。因此,为了给食用菌特色旅游游客提供具有安全性、创新性和文化性的餐饮服务,提出酒店餐饮管理模式创新的策略。通过建立食用菌特色酒店餐饮游客管理信息系统和食用菌特色酒店餐饮安全管理系统,为消费者提供更多的餐饮信息和安全保障。同时,构建独具特色的食用菌酒店餐饮管理文化,对于现代食用菌特色旅游具有重要的现实意义。  相似文献   

3.
黄继磊  王慧 《中国食用菌》2019,(5):86-91,96
当前食用菌供应链物流管理存在物流信息反馈与处理不及时,供应链物流管理经济差的问题。基于RFID技术的标签数据自动识别和采集原理,构建基于RFID技术的食用菌供应链物流管理系统。系统的客户管理系统、供应链管理系统和企业资源计划共同完成食用菌生产周期的全部物流信息追踪和管理;通过在食用菌供应链物流管理中嵌入RFID电子标签进行食用菌物流信息采集,提升食用菌物流信息处理速率。通过基于RFID的食用菌配送流程和基于RFID的食用菌供应链物流信息查询与监管流程,实现食用菌供应链物流管理的实时跟踪和监控。实验结果表明,该系统在处理食用菌供应链物流管理信息方面效率较高,分拣和配送食用菌质量高,可提升食用菌供应链物流管理经济效益,具有较强的经济性和实用性。  相似文献   

4.
生鲜农产品具有易损性、季节性、周期性和地区性,供应难度大,物流损耗严重,导致我国生鲜电商农产品品质差、成本高、效率低,影响了生鲜电商的可持续发展。针对我国生鲜电商发展现状和供应链的结构特点,本文对生鲜农产品在采购、仓储、物流配送、销售与售后服务等环节存在的问题进行了分析,提出了生鲜电商供应链管理的优化策略,对减少流通损耗、提高流通效率、促进农民增收、实现乡村振兴具有重要意义。  相似文献   

5.
王宾  李红 《北方园艺》2015,(9):194-198
良好的分工和协作可以最大发挥农产品企业的核心优势,顺畅协调的合作关系可以让农产品供应链这艘"航母舰队"发挥最大的效率和竞争力。该文在研究国内外相关文献的基础上,总结供应链整合、集成化供应链、供应链柔性、精益供应链和学习型供应链等5种供应链管理理念的研究现状并提出未来研究方向的展望,试图通过这些供应链管理理念来探讨供应链各主体之间的协作关系,从而达到降低供应链整体风险、节约供应链成本、提高供应链整体利润和增强供应链整体竞争力的目的。  相似文献   

6.
7.
蔬菜供应链从是从种植、检测、加工、储运到销售的全过程,多个环节存在较高的质量安全风险和隐患.该文针对蔬菜供应链质量安全管理的关键环节及典型问题引入区块链技术,在对区块链赋能蔬菜供应链质量安全管理机理和路径做出探索性研究.以区块链为底层技术构建蔬菜供应链质量安全监测系统,实现数据实时采集、过程即时监测、问题最终溯源,为打造高效、有序的食品安全体系奠定了基础.  相似文献   

8.
食用菌产业是近年来兴起的新兴产业,给食用菌产地的农户和栽培地区的政府带来切实的收益,是农村地区脱贫的重要力量。对食用菌产业而言,更优地把食用菌产业和电商平台有机结合,对提高菌企、菌农的收入以及食用菌产业持续发展具有重要意义。利用计算机技术和网络技术,在电商平台下,建立一个可应用于生产前、产中、产后各个环节的,生产、加工、流通各领域的,全方位一站式的食用菌产业信息服务系统,对未来的食用菌行业发展至关重要。  相似文献   

9.
曹植玉 《花卉》2017,(4):88-89
基于生态文明角度下,分析林业管理现存的问题,并且针对林业可持续发展问题,做了简单的论述,提出了加快林业可持续发展的策略。生态文明建设,实现林业可持续化发展,则需要加强对林业生态系统的保护,改变生态环境,促进生态平衡。生态文明建设的有效开展,需要林业生态文明建设与可持续化发展的支撑,对此加强林业管理,有着现实的意义。  相似文献   

10.
随着社会的快速发展,依赖传统的生产经营方式的梨农在市场中缺乏竞争力,创新元素的加入为梨农在产销过程增加了竞争优势。该文在供应链视角下,将梨农创新分为组织创新、过程创新、产品创新和销售创新等四个维度。通过对石家庄、葫芦岛、徐州3个梨主产区有关村镇的问卷调查发现,虽然梨农普遍具有较强的创新意识,但创新行为较少。政策建议:搭建技术推广平台,提高梨农的创新行动能力;丰富流通渠道,引导梨农尝试现代渠道销售梨果;通过培训等方式,帮助梨农获取市场行情信息;建立小额信贷体系,缓解梨农资金获取难的现状;合作社交易制度透明化。  相似文献   

11.
目前我国食用菌产业链体系已初步建立,其中物流行业是其关键的一个环节,为确保供应链物流的有效运行,要对各个环节进行完善和优化。建立科学合理的物流网络可以切实提高产品的流动性,增加产品的价值和竞争力。通过对食用菌供应链物流的大数据整合,构建多元化的物流网络,形成良好的物理体系,对完善食用菌产业链的创新发展有着至关重要的意义。  相似文献   

12.
陈婧 《中国食用菌》2020,(7):117-119
当前在增强供应链全渠道运营能力时面临着几个挑战:高频率交易增大食用菌干品供应商的会计成本、供应链再造增大食用菌干品供应商的交易成本、信息化建设增大食用菌干品供应商的沉淀成本、资金回笼率降低食用菌干品供应商的经济利润。该问题导向下的运营策略为优化配送中心布局降低会计成本、调适利润分享模式弱化交易成本、构建战略联盟关系消化沉淀成本、创新财务模式提升经济利润回报。  相似文献   

13.
刘柳 《中国食用菌》2020,(3):159-161
为了提升基于物联网平台的食用菌供应链绩效。在介绍食用菌供应链和供应链管理概念的基础上,对食用菌供应链的物流运输、分装包装、装卸搬运、物流信息和物联网监管理等环节提出了优化策略。这些策略有助于提高食用菌供应链的整体绩效。  相似文献   

14.
为了实现食用菌质量安全溯源,在食用菌质量安全溯源系统现状的基础上,利用区块链技术的去中心化分布式存储结构,保证了食用菌溯源数据的安全可靠。基于区块链技术设计了食用菌质量安全溯源系统,给出了追溯体系的总体架构和主要业务流程,有针对性地解决了食用菌溯源系统中存在问题。实现了食用菌全周期全流程的信息溯源,为消费者提供了真实、可靠的溯源信息。  相似文献   

15.
王威  侯准 《中国食用菌》2020,(6):100-102
菌类具有丰富的营养价值,成为人们十分喜爱的食物种类。通过详细阐述人工栽培食用菌供应链物流网络的构建措施,希望能通过食用菌供应链概况、供应链网络运行优势、提升供应链网络构建措施等版块加深对食用菌的认识,促进食用菌产业的不断发展。  相似文献   

16.
何犇 《中国食用菌》2020,(7):111-113
随着食用菌消费市场对生鲜食用菌产品的需求量不断增长,在食用菌生产和流通领域中加强质量管理,已成为业界需要直面的课题。为加强食用菌质量管理需要健全质量安全追溯体系,将食用菌质量安全追溯体系解构为支撑食用菌产品质量信息收集的技术、追溯食用菌产品质量管理的运行机制、保障食用菌产品质量追溯机制得以运转的组织,以及为落实食用菌产品质量主体责任的规制措施4个方面。在落实食用菌质量安全追溯体系时,应将生产和流通质量安全追溯纳入到考察范围,并沿着食用菌供应链系统的运行状态形成可逆的质量安全追溯机制。  相似文献   

17.
陈婷 《中国食用菌》2020,(1):211-213
基于食用菌视角,运用理论和实证相结合的方法,对我国乡村旅游地流动空间进行研究,实证研究结果表明,变量区位条件、旅游业发展水平、政策支持、信息技术能力、交通基础设施建设、创新能力、生态环境的回归系数均为正,且均在10%水平上显著,说明其对乡村旅游地流动空间有显著的促进作用。在选取的众多自变量中,经济水平的回归结果不显著,这可能是由于乡村旅游地流动空间与经济发展之间存在着一定的替代效应。旅游业发展水平的回归系数最大,说明其对乡村旅游地流动空间的所产生的影响最大,在经济发展实践中应对其给予重点关注。  相似文献   

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