浙江历史名茶余姚仙茗

余姚仙茗,也称余姚瀑布茶,是浙江茶叶史上最古老的名茶,在全国来说也是属于为数不多的古名茶之一。瀑布岭产茶历史非常久远,在古籍汉朝永嘉中(公元145年)《神异记》中,有一段关于瀑布茶的记载,说有一个余姚人,名叫虞洪,进山去采茗(茶)、遇到一个道士,牵了三头青羊,引领虞洪到了瀑布岭上,自称就是仙人丹丘子。并对虞洪说,听说你嗜好饮茶,山中有     

明州仙茗红茶香

宁波作为传统的绿茶产区,今年至少有二三十家茶企生产红茶,引起了业内和媒体人士的关注。今年6月,宁波市选送红茶样品18只,参加首届“浙茶杯”红茶评比,其中宁波福泉山茶场、宁海县望府茶业有限公司产品获银奖,另有11只红茶获优质奖;8月,在第十届“中茶杯”全国名优茶评比中,宁海县望府茶业有限公司的望府金毫,获红茶类特等奖。     

四川名茶携手桥牌锦标赛

本刊讯竹叶青峨胜杯2008年全国桥牌俱乐部锦标赛11月9日在风景秀丽的四川峨眉山拉开战幕,共有84支队伍参加了本次比赛。此次的比赛由中国桥牌协会主办,由峨眉山市人民政府、乐山市体育局、四川省桥牌协会承办,并得到四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司、四川峨胜水泥股份有限公司、乐山市桥牌协会、峨眉山市体育总会的大力协助。     

四川名茶化学成分研究初报

四川名茶起源很早,据记载,在商朝周武王举兵伐纣时,蜀茶已列为贡品。如今四川名茶更有方兴未艾、蓬勃发展之势。名茶是茶叶中之珍品,具有优异的外形和内质。名茶的特殊形质皆缘由内含化学成分的种类、数量及其比例所决定。然而四川名茶内含化学成分的分析研究报导不多,尚不适应名茶生产发展之需求。已有的化学成     

“半天香”名茶试制

“半天香”产于浙江文成县后墙林场水牛塘林区,地处洞宫山脉罗山支脉,山峦重叠,林木参天。茶园分布于林海之间,常年云雾弥漫,具有夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,土壤肥沃的优越生态条件。茶树生长良好,鲜叶品质优良,自1986年起,我们对该茶进行了试制。现将试制经过叙述如下:     

四川绿昌茗茶业有限公司

四川绿昌茗茶业有限公司始建于1992年,得名于白居易醉对数丛红芍药,渴尝一盏绿昌明,位于素有天然氧吧美誉的蒲江县--国家级生态县境内,成雅高速公路成佳站旁,是一家集茶树栽培、茶     

品味白茶茗香建设白茶之乡

政和县东平镇地处中亚热带，土质肥沃，丘陵地带多为酸性红壤，适于茶叶生长。早在唐末五代时期，就有茶树栽培，是宋元时期著名的建安“北苑贡茶”的生产地之一。现在，全镇茶园总面积已达1266hm^2，品种以福安大白茶、福鼎大毫、政和大白茶、福云六号为主；茶叶加工厂68家，农户加工点1500多个，年产白茶1000t、珠茶2000t、银针、晾针、干针500t。其中，白茶产量占全国总量的50％以上。     

余姚名茶“瀑布仙茗”迅速崛起的启示

本文通过对“爆布仙茗”的发展的剖析,提出在目前茶叶生产较为分散,规模比较小的条件下,以标准为纽带,以龙头企业为依托,以地方名茶为拳头,联合产销,走规模化,产业化道路,是茶叶实现规模效益的一条途径。     

浙江茗宇茶业有限公司通过省标准化名茶厂验收

10月29日,武义县浙江茗宇茶业有限公司通过“浙江省标准化名茶厂”验收。浙江省农业厅经济作物局局长毛祖法等领导专家参加了验收。验收组认真检查了茗宇公司厂区环境、车间环境、生产线、加工流程、审评室等,听取了公司负责人的汇报,查阅了公司生产、管理记录及相关档案。通过实地检查、听取汇报、现场提问交流等方式全面了解了公司生产情况,按照验收计分细则逐条计分,并对茶厂存在的问题提出了意见和建议。经现场检查,茗宇茶厂通过了“浙江省标准化名茶厂”验收。     

乌龙茶新品种悦茗香区域鉴定报告

我县地处南亚热带,有悠久的乌龙茶栽培和加工历史,是名茶岭头单枞、凤凰水仙主产区。七十年代以来,我县曾先后从福建引进了毛蟹、黄金桂、铁观音、奇兰等良种,取得了一些经验和认识。     

中国名茶之乡 四川旺昌县

旺苍县地处四川盆地北缘、米仓山南麓,幅员2976平方公里。旺苍种茶已有两千多年历史,早在西汉时期,高阳坡茶就被列为贡茶。全县宜茶面积25万亩以上,土壤富含硒、锌等微量元素,境内多山,昼夜温差大,垂直气候明显,所产茶叶以营养丰     

谈"天牌名茶"市场开发

天牌名茶是以“高桥银峰”、“湘波绿”为主要品种的系列产品。其中“高桥银峰”是国庆十周年献礼产品 ,曾被誉为“中国十大名茶之一”。近年来 ,天牌名茶又增加了“银针”、“茉莉花茶”、“云雾绿茶”、“苦丁茶 (王 )”、“绞股兰”等品种。天牌名茶不断开拓市场 ,现主销长沙 ,出口海外 ,2 0 0 1年共实现销售收入 30 0多万元 ,在湖南名优茶开发中处于领先地位。天牌名茶 ,坚持以客户开发为中心的市场方针 ,针对不同客户的不同需求开展服务。围绕市场开发 ,着重抓了“人才网罗、管理创新、产品创新和服务创新”四项工作。1　人才网罗人才…     

福安市天香茶叶有限公司

福安市天香茶叶有限公司简介 福安市天香茶叶有限公司创办于1992年,是一家集生产、加工、销售、科研于—体的股份制民营企业。公司总部设于福建省福安市,分别在政和县、广西横县设有茶叶加工分厂,下属360亩有机茶生产基地和5000亩无公害茶叶生产协作基地