基于文献计量分析法的大口黑鲈(Micropterus salmoides)研究进展分析

大口黑鲈(Micropterus salmoides)是重要的淡水名优养殖鱼类。为梳理大口黑鲈的研究进展及热点,基于Web of Science核心合集数据库和CNKI中文数据库,收集1990—2022年围绕大口黑鲈发表的相关文献,采用文献计量分析法进行研究。结果表明：大口黑鲈的研究文献数量呈波动性增长趋势;其研究文献具有较高的学术价值,中国和美国为主要研究与发文国家;机构合作以高校和科研院所为主,且国内科研机构对大口黑鲈的研究具有一定国际影响力,共被引文献中国内学者的研究成果被引次数最多;两个数据库对大口黑鲈的研究均集中在种群状况、个体生长、病害防治、功能基因、饲料营养等方面。建议今后进一步深化大口黑鲈研究的国际国内交流合作,探索更广泛更前沿领域的研究,促进不同学科交叉渗透,有力支撑大口黑鲈养殖产业绿色高质量发展。     

大口黑鲈

培育塘经消毒、培育水质放入鱼种（五月份主要是培育大规格鱼种）,除投喂水蚯蚓（红虫）外、家鱼幼苗和下杂鱼浆等饲料。     

大口黑鲈

从十月开始,大口黑鲈进入成鱼上市阶段,除以前介绍过的捕大留小,减少密度,促进尚未达到商品规格快速生长,以便在年底前绝大部分能够达到上市场规格。     

大口黑鲈

一、养殖和管理 经过几个月的精心养殖,池塘养殖的大口黑鲈已达到上市规格（0．4kg以上）,要及时注意鱼类的生长情况,采用捕大留小的方法,将部分达到上市规格的大口黑鲈上市。     

大口黑鲈

经过十个月的养殖,渔农养殖的大口黑鲈绝大部分已经达到上市规格,可以随时上市。由于放养密度和生长期间体重的增长,养殖池塘中的大口黑鲈的存塘量已大大超过它的允养量。因此,饲料投喂量要适度控制,避免大口黑鲈已经达到一定肥满度后摄食减少而饲料投喂没有减少造成的资源浪费、因此摄食不完造成生态环境负面影响压力,注意水质的变化,尽管11月气温逐步降低,但有时气温、气压、水中溶氧等因子的变化也会对个体较大、肥满度高、密度较大的池塘中的大口黑鲈的生长带来各种不确定的因素,必须及时做好调节,根据市场需求,将部分成鱼上市,及时注入新水,在注水前先排出部分底层水,将注入新水,每次不超过20％。     

大口黑鲈病害及防控措施(上)

<正>一、大口黑鲈病害的类型与病程特征1.大口黑鲈病害的类型根据大口黑鲈病害发生的原因,可分为传染性疾病、侵袭性疾病和非寄生性疾病。(1)传染性疾病。传染性疾病常称为传染病,是由病毒、细菌、真菌等病原微生物引起、可在大口黑鲈之间、大口黑鲈与其他水生动物之间传播的一类疾病,     

大口黑鲈病害及防控措施(中)

<正>二、大口黑鲈病害发生的原因大口黑鲈病害的发生是因病原体(或致病因素)作用于机体后,引起大口黑鲈新陈代谢失调,组织器官发生病理变化,鱼的正常生命活动被扰乱。导致大口黑鲈病害的发生虽然有众多的原因,但基本可从两个方面分析,其一是传统的、宏观的观点,病害的发生是病原(包括致病因素)、环境以及大口黑鲈本身三者共同作用的结果,其中病原是最重要的因素;其二是微观的观点,大口黑鲈微生态系统严重失去平衡,导致病害发生,其中病原或致病因子起主导作用。     

大口黑鲈病害及防控措施(下)

<正>2.药物防治用药物防治最容易被接受,而且是最简单、最普通、价格最便宜的方法,它在病害防治手段中占据非常重要的地位。养殖业的发展趋势对传统的药物防治提出了更新、更高的要求,除了它的有效性外,安全性(包括养殖对象的安全、产品的安全、环境的安全等)也是要考虑的因素。(1)渔药防治。大口黑鲈病害采用药物防治必须遵照法律准则。所有药物制剂在使用后还必须遵守休药期的有关规定。     

大口黑鲈养殖技术

大口黑鲈又名加州鲈,该鱼具有生长快、适应性强、病害少、容易捕捞等诸多优点。其肉味鲜美,营养丰富,颇受养殖者和消费者欢迎。目前加州鲈鱼在我国南方许多地方均有养殖,尤其以广东省为主。作为南方地区的主要养殖品种,对其养殖流程和技术进行介绍,为渔农开展加州鲈的养殖提供技术指导,也为发展加州鲈的养殖产业提供参考。     

大口黑鲈的养殖

大口黑鲈又称美洲鲈、加州鲈．原产于美洲淡水河湖中。其肉质细嫩，肉味鲜美，是一种名贵的淡水鱼类。该鱼于1984年引进我国，1985年繁殖成功，现已在广东推广养殖。     

大口黑鲈养殖技术要点

大口黑鲈又称加州鲈、大嘴鲈,是鲈形目太阳鱼科黑鲈属鱼类。资料介绍,其最适水温为20～27℃。大口黑鲈属典型的肉食性鱼类,它摄食范围广,性情凶猛,摄食量大,生长迅速,是人工养殖的优良品种。它与我国早期引进的加州鲈相比生长速度更快、抗病能力更强、更能耐受低温。更重要的是,经过精心驯化使其在养殖中可以直接投喂颗粒饲料,并有效地减少水质污染,降低饲料成本,在正常情况下其饲料系数不超过1．5。     

四川省大口黑鲈养殖现状

正大口黑鲈是四川省重要的淡水名特优养殖品种之一,近年来随着长江上游网箱拆除,池塘养殖新模式不断涌现。截至2017年统计数据,四川省已经成为全国大口黑鲈养殖的主养区域,养殖面积超过4万亩,产量超过1.7万吨。本文将四川省大口黑鲈产业发展状况作一概述。一、产业现状1.养殖概况     

大口黑鲈人工繁殖和胚胎发育

<正> 大口黑鲈(Micropterus Salmoides)原产于美洲的淡水河湖中,为肉食性温水鱼类。其肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,且生长快,病害较少,容易饲养。在一般情况下,养殖一周年体重可达0.6～0.8公斤,是一种高经济价值的名贵鱼类。 1984年广东省引进该鱼进行试养。1987年3～4月进行了人工繁殖试验,经过催产,自然受精与孵化,获得了一批鱼苗。现将试验情况介绍如下。     

大口黑鲈池塘养殖技术

正大口黑鲈(Micropterus salmoides),俗名加州鲈鱼,属鲈形目(Perciformes)、鲈亚目(Porcoidei)、太阳鱼科(Cehtrachidae)、黑鲈属(Micropterus)[1]。原产于北美洲淡水水域,属广温性鱼类,能够在2~34℃的水温内生长,最适水温为20~27℃[2]。大口黑鲈为典型的肉食性鱼类,在天然水域中以虾、鲫等小型野杂鱼为食。1983年由广东省首次引进,该鱼生长速度快、适温范围广、肉质鲜美、外形美观,有"淡水石斑鱼"之称,深     

大口黑鲈高产养殖试验

<正>大口黑鲈俗称加州鲈,是一种名贵肉食性淡水鱼类,因其生长快、适温广、抗病力强、肉质鲜美、易起捕,特别是配合饲料替代冰鲜饵料的推广应用,加州鲈养殖在我国特别是广东、江苏、浙江等地得到了迅猛发展。为促进我县渔业提质增效、转型升级,2018年曹县水产技术推广站在曹县黄河故道区开展了大口黑鲈全程     

大口黑鲈健康养殖技术

正大口黑鲈(Micropterussalmoides),俗称加州鲈,原产美国加利福尼亚州密西西比河水域,是一种名贵的肉食性鱼类。因具有适应性强、生长快、易起捕、养殖周期短、适温较广等优点深受广大养殖者喜爱;又因其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富、没有肌间刺而受消费者欢迎。经30多年的发展,大口黑鲈养殖已经推广到全国各地,全国年产量34万吨,目前已经成为我国主要的淡水养     

大口黑鲈和小口黑鲈的营养和饲料

大口黑鲈和小口黑鲈的营养和饲料ＴｈｏｍａｓＭ．Ｂｒａｎｄｔ１前言大口黑鲈（Ｍｉｃｒｏｐｔｅｒｕｓｓａｌｍｏｉｄｅｓ）和小口黑鲈（Ｍｉｃｒｏｐｔｅｒｕｓｄｏｌｏｍｉｅｕｉ）是黑鲈属鱼类中仅有的被大量养殖种类。大口黑鲈原产于美国中西部和东北部及墨西哥东北...