浅析水产养殖投入品现状及管理对策

近年来,随着社会发展和人民生活水平提高,人们对食品的质量安全意识不断增强。各级政府对此也十分重视,积极采取措施,加强食品包括养殖水产品的生产、流通与加工各个环节的质量管理。由于我国水产品养殖的全方位管理起步较晚,从塘口到餐桌的全程监管体系还未完善,水产养殖投入品还存在不正确、不规范使用的现象。本文分析了当前水产养殖投入品使用、管理现状并提出对策,以期保护水产养殖环境,提高水产品质量安全水平。     

汕头市养殖水产品质量安全的关键控制点

汕头市养殖水产品的质量安全总体上来看是好的,但是,全市养殖水产品的质量安全状况还是存在着不少问题与隐患．要正确把握与认识目前存在的问题,必须从水产养殖环境、水产养殖品种与养殖模式、水产养殖业者与基层技术人员素质、市民消费习惯等方面入手,才能找到养殖水产品质量安全的关键控制点。明确养殖水产品质量安全主要是人为造成的,即是水污染和养殖投入品造成的,只要控制了水污染,规范了养殖投入品的使用。养殖水产品的质量安全就没有问题。通过加强水产养殖水源环境水质的监管,加强无公害水产养殖的宣传,加强无公害水产养殖的培训与监管,加强水产养殖技术的推广等工作。汕头市的养殖水产品质量安全就一定能提升到更高的水平。     

交流“五大联合行动”经验 共促水产技术推广工作发展系列报道之三 养殖水产品 质量安全技术服务工作成效喜人

2008年,为贯彻落实中央农村工作会议和全国农业工作会议渔业专业会议精神,大力推进水产健康养殖行动,巩固水产品药残专项整治成果,保障养殖水产品的质量安全和有效供给,全国水产技术推广总站以科学发展观为指导,以提高养殖水产品质量安全水平为目标,以落实养殖水产品质量安全控制技术为手段,动员全国水产技术推广体系的技术、装备和网络优势,大力组织推广养殖水产品质量关键点控制技术（HACCP）,引导水产养殖者转变观念,加强对养殖过程中投入品的规范使用和管理,努力构建资源节约、环境友好、质量安全的水产养殖业。     

新发展阶段水产养殖的水环境调控模式和技术选择(下)

正五、池塘水环境调控池塘养殖环境容量是在满足水产养殖生物正常生产和生态环境不受损害的前提下池塘养殖环境所能容纳污染物的最大负荷量。池塘养殖环境容量与实现养殖生态环境友好、产出效益最大化和水产品质量优质化密切相关。为了实现水产养殖业的可持续健康发展,需要通过综合调控和优化养殖环境要素、优化养殖模式等方式达到养殖容量的最佳利用。     

积极履行公益职能 推动渔业健康发展

一、2010年工作回顾(一)加强渔业生产投入品检测与管理1.加强水产养殖投入品的检测渔用饲料和渔用药物是水产养殖的主要投入品,直接关系到水产品质量安全。2010年初,与郑州市水产技术推广站联合组织了河南省水产养殖规范用药科技下乡活动,起到了很好的宣传作用。2010年7～10月份接受河南省农业厅水产局下达任务,省渔     

信息广场

<正>河北省无公害水产品内检员培训班在张家口市举办2012年8月20-22日,河北省水产技术推广站在张家口市金凤大厦举办了全省无公害水产品内检员培训。来自全省各地水产养殖企业的技术骨干和市、县无公害水产品认证工作机构专业人员200余人参加了培训。农业部农产品质量安全中心技术处朱彧处长讲解了无公害农产品认证及内检员检查制度的建立;廖超子高级农艺师介绍了无公害农产品产地环境、生产技术、投入品、标识使用等有关要求;     

水产健康生态养殖技术要点

目前,我国水产养殖业迅速发展,规模不断扩大,品种增多,产量迅猛增加。但是,养殖模式大多数仍为传统的养殖模式,随着水产养殖的进一步发展,这种养殖模式的弊端也日益表现出来,已经远远不能适应水产养殖业可持续发展的要求,其主要表现在:水产品质量降低;养殖水体污染、环境恶化;养殖     

水产养殖主体生产影响因素判别及其作用机理启示

市场经济条件下,水产养殖主体的生产行为是其自身养殖技术水平、水产养殖物资性价比、所处区域自然气候条件、养殖水域环境状况、养殖水产品商品化程度和水产市场价格体系变化等因素综合作用的结果。为保障我国水产品的安全供给,现阶段应增加财政支渔科技投入,鼓励和支持水产养殖物资科技创新,完善水产养殖自然风险防范系统建设,大力发展人工可控性水产养殖,保护养殖水域生态环境,完善水产品批发市场建设和水产养殖财政补贴制度,发展高端特色品牌水产品养殖和订单渔业,加快水产养殖专业合作经济组织建设,引导和支持水产养殖主体经营模式多样化等措施。     

使用渔用药物存在的问题及其科学合理使用原则

渔用药物是水产养殖的必须投入品,也是水产养殖的基础性物质,并且直接关系到水产品的质量,因此成为水产养殖生产过程中质量管理的重要一环。随着我国人民生活水平的日益提高和保健意识的增强,消费者越来越重视身体健康,更加关注食品安全问题。同时,近年来由于水产品质量的原因导致我国水产品出口受阻的现象频发,使许多水产养殖企业和水产品出口企业遭受巨大的经济损失。因此,如何保证我国水产品的质量安全和食用安全,生产无公害水产品,除了应该建立水产品质量安全体系外,如何科学合理地使用渔用药物已成为水产业者必须考虑的重要课题。1使用…     

池塘工业化养殖系统设施建设技术的改进措施

正池塘工业化生态养殖系统是水产养殖业又一次革命性的转变,全面革新了传统池塘养殖模式,显著提高了池塘综合生产能力,基本实现了养殖污水零排放,有效解决了水产品质量安全问题,进一步拉伸了产业链,是水产养殖业新的发展方向。池塘工业化生态养殖系统采用低能耗的空气提水设备,有效地使池水流动,水在循环流     

池塘主养青鱼高产试验

为了探索青鱼养殖高产模式,提高常规水产品养殖效益,促进高效渔业规模化发展,无锡市锡山区水产技术推广站在鹅湖镇无公害水产基地进行了池塘主养青鱼高产高效试验,获得了较高的经济效益.现将试验情况总结如下:     

开展水产养殖用投入品三年专项整治 农业农村部印发《关于加强水产养殖用投入品监管的通知》

为加强水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等投入品管理,依法打击生产、进口、经营和使用假、劣水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等违法行为,保障养殖水产品质量安全,加快推进水产养殖业绿色发展,根据《渔业法》《农产品质量安全法》《兽药管理条例》《词料和饲料添加剂管理条例》《农药管理条例》《水产养殖质量安全管理规定》等法律法规和规章有关规定,农业农村部印发了《关于加强水产养殖用投入品监管的通知》(以下简称《通知》),指导各级地方农业农村(畜牧兽医、渔业)部门.     

池塘海参生态养殖技术

营口市水产技术推广站参与承担了中央财政“海水池塘海参生态养殖技术示范推广”项目,该项目落实到盖州市和老边区。随着海参养殖规模的迅速扩大,生产中存在的养殖方法落后,养殖模式老套,养殖人员技术欠缺、水域环境恶化、水产病害频发等问题日渐突出。为进一步改善水域养殖环境条件,规范海参养殖,确保海参质量安全,推广池塘海参生态养殖技术势在必行。此项目重在指导养殖户规范使用药物,科学使用生物制剂,使养殖环境成为能够自我调节的生态系统,使环境与海洋生物资源可持续利用,保证海参产业健康稳定发展。     

用生石灰清塘效果好

当前，健康、环保、生态、绿色、无公害的水产养殖越来越受到世人的关注和重视。它不仅要求生产者既要生产出品质优良，安全可靠的水产品，还要确保养殖水体不受污染，生产环境不受破坏，从池塘到餐桌全程健康、安全。所以，必须从源头抓起，从池塘清塘消毒做起。     

微生态制剂在水产健康养殖中的应用

近年来,我国的水产养殖业快速发展,养殖的集约化程度不断提高,养殖环境和养殖水域的水质日趋恶化,制约着我国水产养殖业的健康持续发展,并引发了一系列的环境和社会问题。为此,有关渔业主管部门开始推广水产健康养殖技术。所谓健康养殖,就是通过投放无疫病苗种,采用合理养殖模式并加强对投入品的管理,控制养殖环境等技术措施,使养殖生物保持最良好的生长和发育状态,以减少养殖病害发生,提高养殖产品的品质。使用微生态制剂是实施水产健康养殖的重要技术手段之一。微生态制剂又称微生态调解剂、益生素、促生素、增生素、生菌素等,它是在微生…     

广东肇庆全面加强水产品质量监管

广东省肇庆市农业局采取＂三落实三记录＂的办法,保障全市水产品质量安全,促进水产养殖健康持续发展。一是开展对种苗、养殖、市场及投入品的质量安全专项执法检查,做到＂三落实＂：落实市县（区）质量安全监督机构执法队伍长效机制建设;落实加强水产品指导监督管理,实行不定期生产和产品检查;     

论国外水产综合养殖系统的模式

本文从经济学的观点,探讨国外水产综合养殖系统模式的生态效益和经济效益,并讨论了生物、经济等因素对水产综合养殖系统效益的影响,以及今后的研究方向。综合养殖生态效益和经济效益降低生产成本:土地、池塘的建造是池塘养鱼业的基本投资。饲料或肥料通常都是精养中最重要的支出。综合养殖系统最直接的效益,就是节省饲料或肥料。例如,我国香港地区鱼—鸭综合养殖系统,比单养鱼节省     

特种水产品养殖如何规避风险

近年来，池塘常规养殖已由薄利阶段转入微利阶段，在一定程度上影响了渔民发展水产养殖业的积极性。而特种水产品养殖，以其良好的养殖效益和市场前景赢得养殖户的欢迎，很多地区已将特种水产品养殖作为渔业调整结构、增加产值、提高效益的重要途径。但是，随着特种水产品养殖的快速发展，也会出现产品销售价格下降，比较效益降低，市场竞争激烈等风险。因此，特种水产养殖也需要规避风险。     

2009水产科技论坛

2009水产科技论坛将于2009年9月25日至27日在中国广州召开。论坛将以“健康养殖与水产品质量安全”为主题,围绕水产健康增养殖技术与渔业工程、渔业环境与养殖容量、渔业资源可持续利用、水产养殖病害预防与控制、水产生物技术与遗传育种、水产品加工与质量安全控制等专题进行交流与研讨。欢迎国内外相关领域的专家、学者和科研人员到广州出席论坛。     

适用于农业物联网教学的养殖过滤装置设计

1 引言 随着经济的不断发展,现代渔业的发展至关重要,与人民生活息息相关.渔业结构的不断改革创造了经济效益,但是同时带来了一系列环境问题.传统的水产养殖业存在着水域环境恶化、养殖设施陈旧、养殖灾害频发等问题,导致水产品质量安全隐患增多,水产养殖发展与资源、环境的矛盾不断加剧[1].而且传统的养殖模式单一,以分散养殖为主...