菌糠用作饲料在畜禽养殖中的应用

<正>菌糠是指栽培各种菌类以后剩下的废料。这些废料均含有大量菌丝体、蛋白质及其它营养物质,被称为"菌糠蛋白",经适当加工处理,可以作为饲料或添加剂,替代一部分饲料用粮及其它营养元素,用于猪、     

菌糠——饲料的优质添加剂

食用菌生产是我国许多农村一项重要的支柱产业。目前，有的农民将栽培食用菌后的栽培料当作废料处理，让人感到非常可惜。殊不知，食用菌具有较强的纤维分解能力，栽培食用菌后的废料中含有丰富的蛋白质和脂肪等，是营养丰富的廉价饲料。现将菌糠高效复合饲料的制作及配方技术介绍如下。     

香菇菌糠饲喂黑白花小母牛试验

粗纤维在奶牛日粮中具有特别的作用。为保证奶牛的健康及生产性能的正常发挥,必须每天由饲料中供给一定量的粗纤维。长期以来,奶牛日粮中粗纤维主要来源于青干草,但随着青干草资源的日益不足,成本上升,质量下降,已严重制约奶牛业的发展和牧场的经济效益。为此,寻求能替代青干草的饲料资源,已成为奶牛业发展的当务之急。目前木本饲料资源的开发利用是令人瞩目的焦点。利用方式主要有蒸煮处理、爆碎热喷、青贮、盐浸法,水贮法和发酵生物处理。其中的生物处理则是较适宜的一种。日本采用白腐真菌来分解木材中木质素作为粗饲料来源,证明效果超过碱、酸、氨化等化     

菌糠饲料的开发应用

本文对菌糠的资源、营养价值、加工工艺和应用效果等方面进行了总结,并对菌糠作为绿色饲料资源开发的前景进行了展望。     

菌糠--饲料的优质添加剂

食用菌生产是我国许多农村一项重要的支柱产业。目前。有的农民将栽培食用菌后的栽培料当作废料处理,让人感到非常可惜。殊不知,食用菌具有较强的纤维分解能力,栽培食用菌后的废料中含有丰富的蛋白质和脂肪等,是营养丰富的廉价饲料。现将菌糠高效复合饲料的制作及配方技术介绍如下：     

菌糠饲料化在畜禽养殖应用中的研究进展

菌糠中含有丰富的纤维素、脂肪、蛋白质和多糖等营养物质,经过加工处理可作为畜禽良好的饲料来源.文章将菌糠的营养价值、加工方法及其在畜禽养殖中的应用研究进行综述,旨在为菌糠饲料化利用提供参考.     

菌糠饲料喂猪试验

利用农副稿杆,如稻草、麦杆、玉米芯等培养食用菌,食用菌采收后剩下的底料就是菌糠。据报导,这种菌糠可做畜禽饲料。报导指出:菌类在生长过程中,可降解基料(稿杆等)中的粗纤维和木质素,作为菌丝体生长繁殖的营养;收菌后,基料中留下了丰富的菌丝体,即菌体蛋白质,从而提高了基料的营养价值和适口性。据测,玉米芯菌料,种菌前粗纤维含量为36.1%,种菌后下降到24.4%,木质素含量种菌前为13.2%,种菌后下降到9.5%,粗蛋白质种菌后上升到9.5%,比种菌前的2%增加了3.75倍。为了探索菌糠的饲喂效果,我们曾在峨眉县双福公社中心大队果园场,进行了为期75天的养     

菌糠是家畜的好饲料

菌糠是指栽培各种食用菌后剩下来的废料。一般每100公斤干培养料可得60多公斤废料,这些废料经适当加工即可作畜禽饲料或添加剂。 一、利用菌糠饲料的科学依据 培养食用菌的原料如玉米芯、稻草、棉籽壳等所含纤维素、木质素达50％～60％,有的还含有蜡质和硅细胞,作为饲料用,其适口性较差,多数畜禽体内都缺乏纤维酶,不能直接利用。而食用菌废料则具有较强的分解纤维素能力,还含有14％左右的蛋白质和丰富的维生素以及其它一些微量元素,其营养价值可与麦麸、玉米面相比,作物秸秆经菌分解后呈疏松多孔状,易于     

用菌糠饲喂家兔的试验

<正> 近年来食用菌生产发展很快,出菇后的下脚料菌糠的数量相当多,在食用菌集中产地,到处可见菌糠的堆积,滋生着大量的霉菌污染环境,如何开发这类废弃物,广开饲料来源,变废为宝,促进种、养结合,使菌糠进入良性循环,我们于1988年6月2日至8月2日在河北省平山县养兔专业户作了本试验,并取得较好的结果。     

菌糠饲料对鹅的饲效试验

<正> 菌糠是栽培食用菌后的下脚料,其营养较丰富。据分析,它含干物质46.5%,粗蛋白9.7%。棉籽壳和稻草经食用菌分解利用后,粗蛋白分别提高6.87%和6.43%,氨基酸总量提高6.27%和5.79%,粗纤维下降22.38%和21.67%。棉籽壳菌糠赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸的含量分别为0.90%、0.21%、0.62%,比大麦、玉米、小麦麸的含量均高。杭树群等对菌糠消化率的研究表明,稻     

几种菌糠饲料的具体应用情况

菌糠是指栽培各种菌类以后剩下的废料。实践表明:每100千克培养料,收获100千克鲜菇后,还可以得到60千克废料。这些废料均含有大量菌丝体、蛋白质及其他营养物质,被称为"菌糠蛋白"。经适当加工处理,可以作为饲料或添加剂,完全可以替代一部分饲料用粮及其他营养元素。     

菌糠饲料的研究与应用

针对茵糠的营养价值及其在动物生产中的应用,以及茵糠酶的提取与茵糠发酵研究作一综述.     

菌糠代替麸皮喂养尼罗罗非鱼试验

利用农作物秸秆及副产品栽培食用菌,食用菌采收后剩下的底料就是菌糠。食用菌在生长过程中,可降解基料中的粗纤维,作为菌丝体生长繁殖的营养,收菌后,基料中留下了丰富的菌丝体,即菌体蛋白质,从而提高了基料的营养价值和适口性。据杭树群等(1992)报道:棉籽壳菌料,种菌前粗纤维含量为53.94%,种菌后下降到31.56％,而粗蛋白含量由6.29％提高到13.16％,其粗蛋白含量与有的谷物相近或偏高,如麸皮粗蛋白     

菌糠饲料的营养与开发利用

菌糖是指栽培各种菌类以后剩下的废料。实践表明：每１００ｋｇ培养料,收获１００ｋｇ鲜菇后,还可以得到６０ｋｇ废料。这些废料均含有大量菌丝体、蛋白质及其它营养物质,被称为“菌糖蛋白”。经适当加工处理,可以作为饲料或添加剂,完全可以替代一部分饲料用粮及其它...     

菌糠饲料的营养与开发利用

菌糠是指栽培各种菌类以后剩下的废料。实践表明:每100公斤培养料,收获100公斤鲜菇后,还可以得到60公斤废料。这些废料均含有大量菌丝体、蛋白质及其它营养物质,被称为“菌糠蛋白”。经适当加工处理,可以作为饲料或添加剂,完全可以替代一部分饲料用粮及其它营养元素。     

金针菇菌糠喂猪效果的探索

<正> 近年来,我市金针菇生产发展迅速,一年中有培养基下脚(菌糠)400万公斤。在饲料紧张的情况下,一些农户自发地将鲜菌糠搓碎与其它饲料拌和直接用来喂猪、鹅、鸡。菌糠比例一般占混合料20％左右,高的达30—50％,均未出现不良反应。为了探明金针菇菌糠的饲养效果,指导养户科学合理地利用菌糠喂猪,我们进行了对比试验(1989年4月22日—7月23日),结果如下:     

菌糠饲料开发利用的研究进展

笔者从菌糠作为新型饲料资源进行开发应用的价值方面入手,对菌糠的资源现状、营养价值、加工工艺和应用效果等方面进行了阐述总结,并对菌糠作为绿色饲料资源的开发前景进行了展望.     

金针菇菌糠喂猪效果的讨论

近年来,我市金针菇生产发展迅速,每年有培养基下脚(菌糠)400万千克。在饲料紧张的情况下,一些农户自发地将新鲜菌糠搓碎与其它饲料拌和直接用来喂猪,为了探明金针菇菌糠的饲养效果,指导养殖户科学合理地利用菌糠喂猪,我们进行了对比试验(1989年4月22日—7月23日),结果如下: 材料和方法1.试验猪的来源和分组:试验猪是同一养猪专业户经产母猪所产、出生日期相差1天的3月龄大长金、大长嘉三元杂交猪各1     

不同来源菌糠饲料营养价值的动态变化

本试验测定了榆黄蘑、红平菇、平菇、香菇、猴头菇初装袋、菌丝长满袋、长势良好无污染无霉变的第1茬、第2茬采摘后的菌糠营养成分,考察食用菌品种和生长周期对菌糠营养价值的影响.结果表明:不同生长阶段的食用菌菌糠常见营养成分变化显著.随着食用菌生长发育,菌糠粗蛋白、磷、粗脂肪含量呈现先上升后下降再上升的趋势,菌糠钙含量显著增加...