新城疫病毒对不同日龄及抗体水平的肉仔鸡致病性研究

将正常免疫的AA肉仔鸡于10、20及30日龄时,按抗体水平的高低分成2组(H组、L组),接种新城疫病毒建立人工致病模型,对攻毒鸡群的症状、病理变化及抗体水平进行动态观察.结果发现,日龄及抗体水平不同的肉仔鸡均表现非典型新城疫,淋巴组织广泛性坏死是其主要病变,L组比H组病情严重.发病率及病理变化的程度10日龄时攻毒低于20与30日龄攻毒,各感染组鸡的抗体水平均呈先迅速下降后逐渐回升的消长规律,但L组抗体水平始终低于H组.试验结果表明,日龄及抗体水平与抵御新城疫病毒的攻击能力密切相关.     

肉仔鸡非典型新城疫的防治

近年来,由于防疫工作者及肉仔鸡饲养户对新城疫防治工作的高度重视和疫苗的广泛使用,肉仔鸡典型新城疫的发生已经很少见,只有在40日龄前后为非典型新城疫还有零星发生,给肉仔鸡生产者带来了一定的损失。其主要原因是疫苗的种类、免疫程序、接种方法及鸡群免疫时的健康状况等诸多因素造成鸡群免疫后抗体高低不齐,野毒感染而引起的。由于在临床和剖检上缺乏典型症状和剖检变化,所以常与禽流感,禽霍乱等病相混淆,     

新鱼腥草素钠纳米乳佐剂对肉仔鸡免疫功能的影响

以新鱼腥草素钠纳米乳为免疫佐剂,将其混入传染性支气管炎灭活疫苗,探讨其对肉仔鸡免疫功能的影响。选150只1日龄黄羽肉鸡,随机分成3组,第1组用新鱼腥草素钠纳米乳佐剂疫苗,铝胶佐剂疫苗为阳性对照组作为第2组,第3组为空白对照组(PBS)。免疫后21d(35日龄)采用IBV M41株病毒液进行点眼、滴鼻攻毒。通过测定每组鸡淋巴细胞(PBMC)增殖情况、鸡血清抗体效价、IBV强毒株攻毒保护及组织病理学变化。结果表明:新鱼腥草素钠纳米乳佐剂组PBMC增殖指数、鸡血清抗体效价水平显著提高(P0.05),在IBV M41株攻毒试验中,新鱼腥草素钠纳米乳佐剂组可显著减轻病毒感染肉仔鸡临床症状,肺和肾无明显组织病理学变化,免疫保护率达到96.7%。这表明以新鱼腥草素钠纳米乳佐剂能提高肉仔鸡对传染性支气管炎的免疫力。     

黄羽、栗羽及其杂种鹌鹑对新城疫病毒的易感性试验

用鸡新城疫强毒F48E9分别对3,5,10,15,20,30,40,50和70日龄的未免疫鹌鹑进行攻毒。结果表明:3日龄发病率较低,为10%～20%,5日龄发病率达20%～30%,且发病者全部死亡,10～40日龄所有供试鹌鹑均可感染发病,50日龄以后发病率有所下降;30日龄以后有一定的耐过只数。所有感染鹌鹑均出现和自然发病同样的症状和死亡情况。从病死鹌鹑中可重新收回到新城疫病毒,发病耐过鹌鹑可产生特异性抗体。经统计检验,黄羽、栗羽及其杂种对新城疫病毒的易感性无显著性差异。     

高致病性禽流感免疫程序对肉仔鸡接种试验

对2 000只肉仔鸡分批按不同时间进行了高致病性禽流感免疫接种试验,结果表明：未免疫接种的肉仔鸡母源抗体水平平均值在11日龄时降至5.83log2,25日龄时降至保护线以下,35日龄时降至0;14日龄禽流感免疫接种的鸡群抗体水平19日龄时上升至6.05log2,40日龄后鸡群抗体水平为5log2以上。表明应在肉仔鸡14~21日龄时进行1次禽流感免疫接种,以保证肉仔鸡生产不受禽流感疫情威胁。     

稳定性粉状二氧化氯对肉鸡生产性能和抗体水平的影响

研究有效二氧化氯对肉鸡生产性能和抗体水平的影响,结果表明:添加二氧化氯组和常规药物组肉鸡的生产性能较对照组提高(P<0.05),二氧化氯组和常规药物组差异不显著。其中以添加有效二氧化氯75 mg/kg效果最佳,在31、55日龄时新城疫抗体水平均在6~8之间,保护率达到100%,法氏囊炎抗体在31日龄阳转率达到80%,强毒株大肠杆菌攻毒试验保护率达到80%。     

半胱胺、大豆黄酮对肉仔鸡脂肪代谢的影响

21日龄艾维茵商品代肉仔鸡 72只 ,随机分成对照组、日粮添加半胱胺 (CS)组和添加大豆黄酮 (Da)组。研究这两种物质对肉仔鸡脂肪代谢的影响。结果表明 ,在 35～ 4 9日龄两种物质均使血清中的胰岛素 (INS)和脂蛋白酯酶 (L PL)、肝中的苹果酸脱氢酶 (MD)水平低于对照组 (P <0 .0 1) ,CS组肉仔鸡增重提高 10 .30 % ,Da组增重提高 7.10 % (P <0 .0 5 ) ,CS组和 Da组增重至 4 9周龄达到高峰。CS组、Da组皮下脂肪厚度及腹脂率比对照组减少(P <0 .0 5 ) ,Da组减少尤为明显。试验结果提示半胱胺和大豆黄酮均有降低肉鸡脂肪沉积的作用     

沙门氏菌胞外囊泡对肉仔鸡免疫保护效果的研究

探究鼠伤寒沙门氏菌(ST)胞外囊泡(OMVs)对肉仔鸡的免疫保护效果。350只1日龄健康爱拔益加雏鸡常规条件下饲养至7日龄,选择沙门氏菌感染为阴性、健康及体质量差异不显著的雏鸡320只随机等分为5组,每组8重复,每重复8只。试验设计为未感染的对照组(PBS组)、沙门氏杆菌感染组(ST组,攻毒试验用)和3个不同OMVs免疫剂量免疫组,分别注射5、10和20μg/(d·只)的OMVs(OMV5、OMV10和OMV20)。从8日龄开始,每隔1周对OMVs免疫组分别腹腔注射对应剂量的OMVs,每次连续3d,共免疫3次;PBS组和ST组分别注射等量PBS溶液。试验鸡30日龄时,对ST组和3个OMVs免疫组腹腔注射1×109 CFU的ST进行攻毒,PBS组注射等量PBS溶液,饲养观察5d。结果表明:1)在8～28日龄的免疫期,与PBS组相比,OMV5和OMV10组的试验鸡日均采食量、平均日增量和饲料转化率均无显著差异,而OMV20组的试验鸡日均采食量和平均日增量显著降低、饲料转化率显著增加;3个OMVs免疫组的死亡率及免疫器官指数与PBS组均无显著差异;2)3个OMVs免疫组试验鸡的免疫器官指数与PBS组无显著差异;OMVs免疫可显著提高免疫期间血清中的溶菌酶活力、白蛋白和C3质量浓度及SOD活力;3)与ST组相比,OMVs免疫组在ST攻毒后显著消除ST感染引起的试验鸡体质量下降,显著提高ST感染鸡的存活率,尤以OMV10和OMV20免疫组效果最好。此外,10μg/(d·只)的OMVs免疫可显著降低ST感染后血液中的IL-1β和TNFα的质量浓度,且有降低IL-6质量浓度的趋势。由此可知,适量剂量的OMVs免疫对肉仔鸡生产性能无显著影响,但可增强肉仔鸡机体免疫功能,且具有显著提高肉仔鸡抗ST感染的能力,本试验中ST-OMVs最佳免疫剂量为10μg/(d·只)。     

Growth and Decline Laws of Maternal Antibody of Newcastle Disease in Commercial Meat Goose and Its Optimal First - immunization

[目的]探讨商品肉鹅新城疫母源抗体消长规律及最佳首免日龄.[方法]通过血凝(HA)试验和血凝抑制(HI)试验,对商品肉雏鹅在不同时间首次接种鹅源新城疫油乳剂灭活疫苗后的免疫效果进行监测,以确定最佳首免日龄,并对ND母源抗体进行动态分析.[结果]霍尔多巴吉肉鹅的母源抗体由1日龄的10 log2下降到25日龄的0.6 log2.母源抗体水平4l0g2作为免疫接种的临界点.7日龄免疫组HI抗体水平20日龄后一直维持在临界点以下,不能达到疫苗保护水平;11日龄免疫组HI抗体水平在免疫后16 d达到临界点,到出栏前仍维持较高水平;14日龄免疫组HI抗体水平在免疫后约22d达到临界点.[结论]霍尔多巴吉肉鹅母源抗体半衰期约为2.7d,11日龄为霍尔多巴吉商品肉鹅新城疫的最佳首免日龄.     

雏鸡新城疫疫苗三种不同免疫程序的免疫效力

新城疫（ND）油乳剂灭活苗与LaSota株弱毒疫苗,采用三种不同方法对试验雏鸡进行免疫,依据HI抗体滴度的检测和攻毒试验,比较了雏鸡三种不同免疫程序的免疫效力,结果表明,3种程序免疫的雏鸡60日龄时对强毒攻击均得到完全保护,对母源抗体HI滴度5．2（log2HI值）的雏鸡,2日龄用ND油乳剂灭活苗和LaSota疫苗免疫优于2日龄用ND油乳剂灭活苗免疫或10日和20日龄用LaSota疫苗二次免疫。     

不同来源和批次饲料原料营养成分的差异比较

采集不同来源和不同批次的饲料原料,对其主要营养成分含量进行化验分析,以比较不同来源和不同批次饲料原料营养成分的差异。结果表明,3个不同来源的豆粕间CP和总AA含量差异均不显著(P0.05),在17种AA中,除蛋氨酸、亮氨酸和甘氨酸差异显著外(P0.05),其它AA含量差异不显著(P0.05)。对不同来源棉粕而言,棉粕1的CP和总AA含量极显著高于棉粕2和棉粕3(P0.01),棉粕2和棉粕3的CP和总AA含量差异显著(P0.05);在17种AA中,除蛋氨酸、亮氨酸、和缬氨酸差异显著外(P0.05),其它AA含量差异不显著(P0.05)。不同来源石粉中的钙含量,最低为32.98%,最高达36.06%,相互间存在极显著差异(p0.01)。同一来源不同批次石粉的钙含量,变化范围在34%~36%之间。不同批次之间玉米DDGS的真蛋白含量在24.53%~31.81%之间波动,粗蛋白在27.26%~29.89%之间波动;不同批次间玉米水分含量也存在一定的差异,其波动范围在10.1%~16.3%之间。     

不同石榴品种及器官多酚含量的比较研究

以月季石榴(Punica granatum L.)的3个不同果色表现型(白皮、紫皮、红皮)为试材,通过Folin-Ciocalte-us比色法分别测定了其叶片、花蕾、果皮、果汁和果籽的多酚含量(FW)。结果表明:石榴的叶片、花蕾、果皮、果汁、果籽中均含有多酚,且叶片、花蕾、果皮中的多酚含量(64.90~91.35 mg/g)显著高于果汁和果籽中的多酚含量(0.93~1.43 mg/g);不同品种同一器官的多酚含量差异显著,其中叶片中白皮石榴与紫皮的多酚含量(91.57~95.78 mg/g)较高,花蕾中多酚含量较高的是白皮石榴与红皮石榴(67.90~69.25 mg/g),在果皮、果汁和果籽中白皮石榴的多酚含量均最高,分别为77.37、1.08和1.60 mg/g。石榴多酚的分布具有明显的器官及品种特异性。     

5种除草剂对不同品种玉米的安全性研究

通过盆栽试验,以玉米株高和根长为指标,研究了除草威、乙草胺、玉草锄、新玉水、2甲4氯等5种除草剂对3个玉米品种的安全性。结果表明,在以上5种除草剂中,新玉水对玉米最安全;3个玉米品种中,以农大108的耐药性最强。     

不同天气条件下南瓜苗期的光合特性比较

以4个南瓜品种为材料,采用LI-6400型便携式光合仪测定不同天气条件下各南瓜品种苗期的净光合速率及其影响因子日变化情况,结果表明:南瓜苗期无论晴天还是阴天,4个品种的净光合速率、光合有效辐射、气孔导度和蒸腾速率均呈单峰型变化.晴天均于中午12:00达到高峰,阴天均于下午14:00达到高峰,净光合速率、气孔导度和蒸腾速率最大值均是印度品种旋复;此外,无论晴天还是阴天,4个品种的胞间CO2浓度均呈"U"型变化,叶温均呈倒"U"型变化,且同一时间各品种的叶温几乎没有差别.     

不同等级和储藏时间白茶香气组分差异性研究

为比较不同等级白茶香气组分的差异,研究贮藏时间对白茶香气组分的影响,采用同时蒸馏萃取提取香气成分,利用气相色谱-质谱联用技术对白茶样品的香气成分进行分析。结果表明,在4个等级白茶中共鉴定出51种香气成分,其中醇类14种,占香气总量的38.60%~42.84%;醛类8种,占总量的24.26%~45.94%。其中以白牡丹香气总量最高。在5个年份白茶中共鉴定出56种香气化合物,其中醇类12种,占香气总量的20.96%~39.84%;醛类9种,占总量的11.78%~30.82%;碳氢化合物16种,占总量的3.38%~21.04%。1993年白茶中酸类含量显著高于其他年份白茶。研究结果有利于了解不同等级白茶的香气特征,明确在存放过程中白茶香气成分的变化规律,为指导企业合理存储和引导消费者客观认识白茶提供理论支持。     

不同生态地区烤烟主要致香物质含量的变化

为研究不同烤烟种植生态区与烤烟中性挥发性香气物质的关系,用气相色谱/质谱联用仪(GC/MS)对H892和K326的香味物质含量和组成进行检测。结果表明,不同生态条件对烟叶中的致香成分影响较大,不同生态区总的致香物质含量由高到低依次为河南、广东、湖北。不同基因型烤烟叶片间致香物质的含量差异比较大,H892的总香气成分含量远高于K326。     

不同产地虹鳟鱼肉风味物质的比较

分析了北京、新疆和青海3个地区养殖虹鳟鱼背肉和腹肉中基本营养成分、呈味核苷酸、游离氨基酸和挥发性成分的不同,结果表明:青海虹鳟鱼的水分显著低于北京和新疆(P0.05),而粗脂肪含量显著高于北京和新疆,相同产地虹鳟鱼背肉和腹肉的基本营养成分差别相对较小;新疆和青海虹鳟鱼背肉中IMP含量显著高于腹肉,不同产地间AMP、IMP和游离氨基酸的含量均有显著性差异,且均表现为:新疆北京青海;电子鼻分析表明北京和新疆虹鳟鱼气味较为接近,而和青海虹鳟鱼有明显区别,且其背肉和腹肉也有所不同;GC-MS检测分析表明虹鳟鱼中挥发性物质主要以醛酮类和醇类为主,青海虹鳟中醛酮类相对含量显著高于北京和新疆,而醇类显著低于其他两地。     

不同铵硝比对3种野菜生长和安全及营养品质的影响

采用水培试验,研究了在等氮(12 mmol/L)条件下不同铵硝比对富贵菜、人参菜、紫背菜3种野菜的生长、安全和品质的影响.结果表明:①随着铵态氮的降低,3种野菜地上部鲜重呈逐渐增加的趋势.富贵菜、人参菜在铵硝比为25∶75时鲜重达最大值,紫背菜在铵硝比为0∶100时鲜重达最大值,人参菜、紫背菜在铵硝比为25∶75时干重...     

不同经营类型毛竹林营养元素的空间分布

对不同经营类型毛竹Phyllostachys pubescens氮、磷、钾、钙、镁等5种营养元素的质量分数和林地土壤的样品进行分析.结果表明:氮、磷、钾、钙、镁等5种营养元素在不同经营类型毛竹的不同器官中质量分数大小均表现为叶＞枝＞秆;在叶中各营养元素质量分数大小顺序为:氮＞钾＞镁＞钙＞磷;在枝中为:钾＞氮＞镁＞磷＞钙;在秆中为:钾＞氮＞镁＞钙＞磷.毛竹叶、枝、秆中部分营养元素质量分数与土壤养分质量分数的相关性达显著或极显著水平.在集约经营下,毛竹林地上部分5种营养元素贮藏总量为519.60 kg·hm-2,粗放经营下为422.44 kg·hm-2.表4参13     

三种糖在不同饱和蒸汽压下对双歧杆菌喷雾干燥菌粉稳定性的影响

研究糖在不同饱和蒸汽压以及4℃储藏温度条件下,对喷雾干燥法制取的双歧杆菌菌粉的保护作用。分别以含有海藻糖、山梨醇和蔗糖的脱脂乳粉为喷粉基质,在进风温度为(140±2)℃、出风温度为(80±2)℃条件下,利用喷雾干燥法制备含有双歧杆菌的菌粉,根据不同饱和蒸汽压下菌粉活菌数的变化情况来评价3种糖对菌体的保护作用。结果表明,海藻糖为保护剂,11.4%饱和蒸汽压作为储藏条件对菌体的保护作用最好,其菌粉的水分含量为4.55%,喷粉后菌体的存活率为4.3%,储藏40 d后菌落下降不足一个数量级。制备的菌粉在上述条件下有良好的储藏稳定性,为高稳定性菌粉的工业化生产提供了参考。