挑瓜

西瓜成熟与否,与西瓜的品质有很大的关系。没有成熟的西瓜,含糖量低,质地坚硬,味道酸,不能食用。成熟的西瓜,含糖量增高,味甜质砂,可大大提高西瓜的食用价值。因此,如何识别西瓜是否成熟,不论在生产和市场销售方面,都有着现实意义。那么,怎样才能挑好瓜呢?一、以果实生长的时间判断其成熟西瓜的品种不同,它们所需要的生长时     

西瓜果实不同发育时期内源激素含量的变化

以二倍体西瓜‘蜜枚’为试材,对果实生长发育期几种内源激素的含量进行了分析测定。结果表明,西瓜果实中激素含量与其生长发育密切相关。西瓜果实在授粉后25³0 d时就已经基本达到成熟果实的大小。果实发育前期IAA与GA含量较高,之后均快速下降。IAA在后期出现一个峰值,而GA在发育后期含量一直维持在较低的水平;ABA含量在西瓜生长发育过程中出现了2个峰值,分别出现在授粉后15 d和25 d;而ZR含量在西瓜整个生长发育期一直维持着较低水平,且变化不大,在授粉后25 d出现一个较小的峰值。这些结果说明不同植物激素相互协调地调控着西瓜果实的生长发育。     

西瓜主蔓和果实生长发育数学模型的研究

以‘Sugarlee’西瓜为试材,通过观测不同发育时期主蔓长度、果实纵径、果实横径和果实质量的变化过程,研究了西瓜主蔓和果实的生长变化规律,并建立了西瓜主蔓和果实的生长发育数学模型,为西瓜高产高效栽培提供科学依据。结果表明:西瓜主蔓的生长主要分为2个时期,一个是快速生长期,一个是缓慢生长期;果实纵径、果实横径和果实质量的增长主要分为5个时期,且表现出慢-快-慢-快-慢的生长节奏;西瓜果实质量的增加量在花后12d和22d有2个明显的高峰。西瓜开花后天数与西瓜主蔓、果径和果实质量的回归方程,并对各指标进行相关分析。回归方程相关系数较高,拟合优度较好,置信度达到99.99%。     

栽培西瓜与野生西瓜果实发育过程中的转录组比较分析

<正>目的与意义:西瓜是一种重要的水果作物,但其果实发育和成熟的分子机制尚不清楚。为了更好地了解导致其果实发育差异的遗传基础,对栽培西瓜自交系‘97103’和野生种质‘PI296341-FR’进行比较果实转录组分析,并对果实发育过程中特别的代谢产物进行综合分析,以便为深入了解西瓜果实品质形成和成熟过程中的基因表达调控网络提供依据。     

正常成熟与不成熟西瓜果实中ACS、ACO基因表达及乙烯产生的动态比较

<正>目的与意义:乙烯对非呼吸跃变型果实的成熟调控机制尚不明确。西瓜果实属于非呼吸跃变型果实,据报道称,外源乙烯处理会导致西瓜果实软化加速和水脱。以呼吸跃变型果实番茄为对照,拟测定西瓜果实乙烯的释放量和组织乙烯(CIE)含量,分析乙烯合成酶基因ACS和ACO基因在不同类型西瓜果实成熟过程中表达量变化,希望能解     

西瓜果实发育过程中转录组的初析

<正>目的与意义:目前关于西瓜果实在分子水平上发育和成熟的信息非常少,栽培西瓜是一种非呼吸越变型水果。到目前为止,只有一份报告描述了西瓜果实发育过程中一小部分基因的表达,对西瓜进行了大规模的转录组测序,以期对西瓜果实发育过程中的分子基础有更多了解。     

早熟优质西瓜新品种庆农3号深受好评

２００１年５月２４日来自河南省各地的科技示范户代表、经销商、中牟县部分瓜农约５００多人参加了庆农３号西瓜大棚栽培示范会。中国农业科学院、河南农业大学、河南省农业科学院、河南省种子管理站的技术专家在郑州市中牟县姚家乡瓜农老宋的西瓜大棚，对庆农３号西瓜的田间生长情况和果实品质进行了考察鉴评。据西瓜鉴评委员会主任河南农业大学孙治强教授介绍，庆农３号西瓜植株生长强健，耐低温，果实发育速度快，较对照品种京欣１号提早成熟５－７天。庆农３号果肉红色，中心含糖量较京欣 １号高 ２％。果皮硬而韧，较耐贮运，平均单瓜…     

一个新的磷转运蛋白ClPHT4;2的高表达是西瓜瓤色发育的必要条件

<正>目的与意义:果实瓤色变化是西瓜果实成熟的重要标志。西瓜果肉细胞中的有色体不断发育并积累各种类胡萝卜素物质导致了西瓜果实瓤色的出现。前人的研究着重于分析在类胡萝卜素合成途径中各种重要酶类的变化对瓤色的影响,而对于作为类胡萝卜素代谢途径载体的有色体的发育过程的解析不足。我们着重分析了不同瓤色西瓜中     

主要栽培因子对少籽西瓜产量和品质的影响

在湖南西瓜生长前期低温、多雨、寡照、后期高温、干旱的气候条件下,对主要栽培因子对少籽西瓜产量和果实品质的影响进行研究的结果表明,在海拔300m左右的平原和丘陵区,少籽西瓜适宜播种期为3月下到4月初;栽培密度为600株／667m^2,采用双蔓整枝较适宜;适当增加有机肥用量可明显提高少籽西瓜的产量和改善果实品质。     

有机无机肥料对大棚西瓜生长、养分含量及品质的影响

采用等量的氮、磷、钾施用量,研究施用有机肥、无机肥和配施有机无机肥对大棚西瓜生长、叶片养分含量、西瓜产量、果实成分和品质的影响。结果表明,植株生长,功能叶养分含量,西瓜产量,果实性状、各种糖分、有机酸含量及糖酸比在3种施肥处理间均无显著差异,但纯施有机肥的西瓜口感更好。施用有机肥的西瓜肥料成本比常规栽培高,但经济效益好。667m2施用商品有机肥1000kg可以满足西瓜生长发育对矿质养分的需求。     

西瓜花果期间的管理技术

抓好西瓜花果期间的管理技术,是夺取西瓜优质、高产、高效益的关键。西瓜花果期是由营养生长开始转入生殖生长时期。包括两个生育期,即伸蔓期和结果期。伸蔓期是从团棵到第二朵雌花开花为标准;结果期是从第二朵雌花开花到整株果实生理成熟为标准。在西瓜花果期间,必须加强肥水管理,既要促进叶面积增长,又要防止疯长,做好留蔓整枝、垫草,进行人工辅助授粉,提高座果率,促进果实膨大,同时做好选果、留果、翻果及防治病虫害等技术工作。     

西瓜早衰的防治

西瓜生长的中后期生长量大,栽培管理不当极易发生早衰,因此防止早衰的发生是西瓜优质高产的重要措施之一。现将西瓜早衰现象的发生原因及防止方法介绍如下。一、发生原因西瓜植株早衰是指西瓜植株生活力不足以支持西瓜完成正常的生命周期,多数在果实尚未正常成熟时就明显降低活力,以至影响果实的产量和品质。其发生原因主要有以下几个方面:1.坐果节位低 第1雌花开花坐果后,由于植株生长量不足,个体小,特别是叶面积小,光合作用制造的营养物质少,不能满足植株营养生长和生殖生长所需的大量养分,这样植株易早衰。2.地膜覆盖 地膜覆盖条件下土…     

西瓜早衰现象的发生原因及防止方法

西瓜生长中后期植株生长量大 ,栽培管理不当极易发生早衰。防止早衰是西瓜优质高产的重要措施。现将西瓜早衰现象的发生原因及防止方法介绍如下 :1　发生原因西瓜早衰是指西瓜植株生活力不足以支持完成其正常的生命周期 ,多数是在果实尚未正常成熟时就明显降低活力 ,以至影响果实的产量和品质。其发生原因主要有以下几个方面 :1.1　坐果节位低　第 1雌花开花坐果后 ,由于植株生长量不足 ,特别是叶面积小 ,光合作物制造的营养物质少 ,而营养生长和生殖生长都需要大量的养分 ,这样植株就易早衰。1.2　地膜覆盖　地膜覆盖条件下土壤温度和水分…     

不同砧木嫁接对西瓜植株生长和果实品质的影响初报

以早春红玉、万福来2个小型西瓜品种为接穗,拿比砧(葫芦)、红盾(野生西瓜)为砧木进行嫁接,以自根苗为对照,比较不同砧木对西瓜生长发育及果实品质的影响.结果表明.以野生西瓜红盾作为砧木嫁接西瓜可以增强植株生长势及抗病性,提高果实品质.     

不同腐植酸土壤调理剂对西瓜生长的影响

为研究不同腐植酸土壤调理剂配方对西瓜生长的影响,以新蜜1号西瓜为试材,调查研究不同配方对西瓜生长及果实品质等各项指标的影响。结果表明,T5处理使坐果率提高了20.6个百分点,增产最为明显,增产21.7%;各土壤调理剂处理均能提高果实维生素C含量和降低总酸含量,以T6处理维生素C含量增加最多,增幅16.0%,其中仅T5处理提高了西瓜中心可溶性固形物含量。综合认为,参试腐植酸土壤调理剂配方具有提高西瓜产量和坐果率、调节生长和改善品质的作用,但是不同配方效果不同,尤以T5处理效果最好。     

西瓜早衰现象发生的原因及防止方法

西瓜生长中后期植株生长量大,栽培管理不当极易发生早衰。防止早衰是西瓜优质高产的重要措施,现将西瓜早衰现象发生的原因及防止方法介绍如下:1发生原因西瓜早衰是指西瓜植株生活力不足以支持完成其正常的生命周期,多数是在果实尚未正常成熟时就明显降低活力,以至影响果实的产量和品质。原因主要如下:(1)坐果节位低第1雌花开花坐果后,由于植株生长量不足,特别是叶面积小,光合作用制造的营养物质少,而营养生长和生殖生长都需要大量的养分,这样植株就易早衰。(2)地膜覆盖地膜覆盖条件下土壤温度和水分状况得到改善,肥料的分解和转化加快,从而…     

双砧木嫁接对西瓜生长及果实品质的影响

为了探索出一条改善嫁接西瓜品质的简便可行途径,笔者利用生产上常用的葫芦砧和南瓜砧采用贴接法进行双砧木嫁接,研究了双砧木嫁接、常规单砧木嫁接和自根嫁接西瓜生长与果实品质的差异。结果表明,采用贴接法进行的双砧木嫁接可显著提高西瓜植株主蔓长度、茎粗,双砧木嫁接西瓜的果实单瓜质量最高(1.34 kg),分别比自根嫁接(CK)及葫芦砧、南瓜砧嫁接西瓜增加91.43%、81.08%、50.56%,并可提高果实的可溶性糖含量、维生素C含量、番茄红素含量和游离氨基酸总量。双砧木嫁接能够综合单砧木的优势,增强嫁接西瓜生长势,显著增加嫁接西瓜单瓜质量,明显提高果实品质。     

西瓜果实发育过程中不同糖含量的变化

对不同西瓜品种果实发育过程中果糖、葡萄糖、蔗糖和总糖含量的动态变化进行了分析,以探讨西瓜不同糖的变化规律,旨在为西瓜品质改良提供依据。结果表明:西瓜果实总糖、果糖和葡萄糖含量变化趋势基本一致,幼果期较低,随后缓慢积累,果实膨大期有所下降,成熟过程迅速积累,完熟期到达峰值,过熟期含量开始下降;西瓜果实蔗糖含量基本呈"S"型曲线变化,幼果期含量较低,随后缓慢积累,果实膨大期迅速积累,完熟期达到峰值,过熟期含量开始下降。西瓜果实中总糖、果糖、葡萄糖在授粉后33d左右达到峰值,蔗糖含量在授粉后30d左右达到峰值。     

粗饲料的合理利用生物有机冲施肥对西瓜生长和果实品质的影响

以西瓜（品种欣大）为供试材料,采用田间试验的方法,研究了生物有机冲施肥对西瓜生长和果实品质的影响。结果表明：施用生物有机冲施肥明显促进了西瓜的营养生长和生殖生长,瓜藤粗壮,叶片大而多,光合面积大,生长旺盛,地上部生物量大;增加了果实的横径和纵径,单瓜重显著提高,产量大幅度提高,比对照和常规施肥分别增产40%和11%。施用生物有机冲施肥明显改善了西瓜果实的品质,可溶性糖含量、可溶性固形物含量以及Vc含量均比对照和常规施肥的高,硝态氮含量显著低于常规施肥。生物有机冲施肥减少了炭疽病、枯萎病和蔓枯病的发生,有效提高了西瓜的抗病性。     

不同施肥组合对硒砂瓜产量和品质的影响

为了探究硒砂瓜连作障碍解决方案,提高自根西瓜的产量和品质,在连作13年的压砂地上研究了草根八号、碳基营养有机肥与泥炭基质不同配比和用量共15个施肥组合对西瓜生长、果实形态、产量、品质和贮运性的影响。结果表明,不同施肥组合可以促进硒砂瓜植株生长,提升西瓜果实产量和品质,通过隶属函数法分析硒砂瓜果实品质指标和综合比较西瓜生长、产量、贮运性等因素,B2C2、A2B2C2施肥组合的果实品质较优,其中可溶性总糖含量分别增加了38.72%、36.63%,并增产31.92%以上,可以实现连作压砂地上自根西瓜的优质和高产。