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相似文献
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1.
野外放养养殖土鸡因其绿色、健康、环保而受到消费者广泛喜爱,已经成为一种主要养殖模式。最近几年,甘肃省和政县积极发展土鸡野外放养生态养殖,养殖效益进一步得到提升,同时对环境造成的危害降低到最小程度,有效促进了本地区鸡养殖产业的健康可持续发展。为了进一步规范土鸡生产技术,笔者主要就土鸡野外放养生态养殖技术开展论述。  相似文献   

2.
圈放养结合对土鸡生长性能和肉质影响的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
李肖梁  尹兆正  朱华 《饲料工业》2003,24(10):37-38
初步研究了放养与圈养相结合的综合养殖技术对“仙居”肉用土鸡对环境的适应性及肉质的改善效应,与封闭式饲养对照组相比较,圈放养结合可降低料重比16.19%(P<0.05),降低腹脂率21.25%(P<0.01),胆固醇含量下降14.58%(P<0.05),腹脂中粪臭素含量降低11.45%(P<0.05),肌肉中肌苷酸和肌内脂肪含量分别提高14.07%(P<0.05)和13.38%(P<0.05),胸肌肌红蛋白的含量提高33.18%(P<0.05),圈放养结合养殖改善土鸡的生长性能和肉质。  相似文献   

3.
正林下土鸡养殖是近年来南方各地兴起的农林牧综合利用的生态循环产业。主要利用林地、果园和农地等自然生态资源以放牧与饲养相结合的方式进行养殖,树林、果园为土鸡生长提供了一个良好适宜的环境,反过来鸡能啄食林地害虫,鸡粪又能为树木提供优质的有机肥料。林下土鸡养殖不仅解决了农村剩余劳动力的就业问题,同时也提升了养殖业的经济效益和生态效益。因此,南广镇最近几年抓住退耕还林的机遇,依托丰富的林地资源、气候条件、地理优势和区  相似文献   

4.
林下生态放养土鸡是一种优势十分明显的养殖方式,具备品质高、健康无病、无药物残留、肉质佳等优势,市场发展前景十分广阔,目前已在很多地区大力推广养殖.然而,由于对养殖技术的要求较高,因此科学应用养殖的关键技术是很多养殖人员十分关注的事情.笔者就具体的林下生态放养土鸡的关键技术展开了探究.  相似文献   

5.
生态放养土鸡,是利用山地、果园、草地、荒山进行饲养,由于鸡群在全开放式空间里自然生长,设备比较简陋,管理相对粗放,没有科学的防疫和消毒措施,感染疾病的可能性较高.土鸡染病后,会严重影响其正常生长育肥及蛋鸡的产蛋率,从而影响养殖效益.  相似文献   

6.
<正>随着人民生活水平的提高,消费观念开始向崇尚自然、追求健康、注重食品安全的方向转变。人们不仅要求吃饱吃好,更要求产品无污染,吃得安全,吃得健康放心。而果园山林生态放养土鸡是遵循鸡和自然和谐发展的原则,让鸡在野外自然觅食昆虫野草,饮山泉露水,补喂五谷杂粮,生产出来的鸡羽毛光亮,皮薄骨细,肉质鲜美,野味浓郁,风味独特,是大自然的产物,是当之无愧的绿色食品。放养的  相似文献   

7.
随着经济的发展和社会的进步,生活水平越来越高,人们对食品安全问题和产品品质给予极大的关注。其中动物性食品中药物残留问题以及投入品的不当使用对肉质造成了的不良影响。而农家放养的生态土鸡,因其肉质细嫩、味道鲜美、风味纯正、鸡蛋与鸡肉安全,以及绿色生态的品质越来越受到广大消费者的青睐,它们市场售价也远高于笼养、圈养的肉鸡、土鸡。该文主要介绍土鸡生态放养的模式、综合防治、放养管理,并对其效益加以分析。  相似文献   

8.
生态放养土鸡可充分利用自然资源,以野外自由活动为主,舍内人工补料为辅,任鸡在大自然中捕捉昆虫、采食嫩草等,不用激素、抗生素等饲料添加剂,肉、蛋产品真正达到无公害,绿色标准。 1放养前 根据季节和野草生长情况,为适应放养期大量采食青饲料和虫体饲料的特点,应在放养前进行饲料和肠胃的适应性锻炼。即在放养前1—3d,在饲料中添加适量青草和青菜,有条件者还可加入适量的动物性饲料,特别是虫体饲料。放养前,一般青饲料的喂量应达到饲喂量的50%以上。  相似文献   

9.
近年来,随着人民生活水平的不断提高,优质土鸡的市场消费量逐年增加,原来农户门前屋后的零星散养已远远不能满足市场需求,规模化山地生态放养土鸡异军突起。由于土鸡山地生态养殖周期长达120~160d,鸡肉营养丰富、风味鲜美,成为高端禽肉市场的主力军。  相似文献   

10.
正山林、果园生态放养土鸡,因直接接触外界自然环境,寄生虫病感染的机率比设施养鸡要高很多,特别是球虫病、绦虫病、白冠病、羽虱、螨病等,要加强预防控制和治疗。1球虫病放养土鸡球虫病是由艾美耳球虫寄生在土鸡的小肠、盲肠等部位而引起的一种原虫病。1.1流行特点土鸡球虫病的病原是艾美耳科艾美耳属的多种球虫,主要是致病性强的柔嫩型艾美耳球虫和毒害型艾美耳球虫,其共同特征是:以卵囊形态随粪便排出体外每个卵囊在适宜的  相似文献   

11.
正马立克病(MD)是由疱疹病毒引起的鸡的一种最常见的淋巴组织增生性肿瘤病,是生态放养土鸡需要特别注意防控的重要疾病之一。1流行特点1.1易感动物本病的易感动物只有禽类,主要是鸡、火鸡、山鸡和鹌鹑等,其他禽类品种少见。  相似文献   

12.
试验研究不同放养日龄对土鸡生长性能和屠宰性能、肉质性状的影响,选取30日龄2 400只雄性土鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复200只作为研究对象。1组为对照组圈养,2、3、4组为试验组分别在30、50、70日龄进行放养,为期70 d。结果表明,30、50日龄进行放养的效果较好,日采食量、日均增重、料重比无显著性差异(P>0.05);成活率比较30、50日龄放养组与对照组差异显著(P<0.05);冠高与对照组差异显著(P<0.05)。屠宰性能比较只有腹脂率在30、50日龄放养组与对照组差异显著(P<0.05)外,其它指标无显著性差异(P>0.05)。肌肉中粗蛋白、粗脂肪比较,各组间无显著性差异(P>0.05);灰分含量比较30、50日龄放养组分别与对照组差异显著(P<0.05)。综合考察,土鸡50日龄开始放养效果较好,外观较优、成活率高、腹脂沉积少。  相似文献   

13.
土鸡因其肉、蛋风味独特,营养丰富,深受城乡人们喜爱。而农村有大量荒山、果林、农闲田没有得到充分合理利用,有限土地资源白白荒废。作为畜牧工作者,笔者认为若能  相似文献   

14.
随着生活水平的日益提高,人们对鸡肉品质的要求随之提高,从而间接带动了放养土鸡养殖业发展。基于此,本文主要对放养土鸡的关键技术进行了探讨,供参考。  相似文献   

15.
罗光荣 《兽医导刊》2011,(Z1):190-191
土地流转、植树造林、发展果业、种草等为养殖生态土鸡提供了便利。自然放养生产无公害生态土鸡的关键是在育成期,让土鸡在林地、草坡等野外充分活动,自由采食昆虫、草籽等生态饲料,提高肉质,改善肉味,缩短育肥期。  相似文献   

16.
近几年来,随着生活水平的提高,人们对肉类的需求以追求风味、野味、回归自然成为时尚,以往室内饲养的快大型肉鸡在市场上销路变差,取而代之的家鸡(俗称土鸡)倍受青睐。我区利用果园、山地等进行放养土鸡逐渐增多。我们通过对本镇下属行政村的两个生态养鸡场进行调查,总结出一套农村生态放养土鸡的经验与体会,在此作个简介,仅供参考。  相似文献   

17.
应激是畜禽对外界刺激产生的非特异性反应,它是鸡体对不良的、非正常的内、外刺激所产生的一种病理性应答反应. 应激反应不仅会引起鸡只食欲减退、生长缓慢、饲料转化率下降、产蛋量降低,而且会削弱鸡的抵抗力,诱发其他疾病.导致鸡发生应激的不良刺激有气候骤变、免疫接种、分群、捕捉、断喙、缺水、高温等.夏季是土鸡养殖的关键季节,夏季养土鸡应注意防止高温导致应激综合征.  相似文献   

18.
<正>1放养前的防病1.1合理选址鸡舍应建在背风向阳,安静的环境中,放牧场地最好为30°以下坡度的丘陵地,鸡场应建围栏。鸡舍出入口和鸡舍内应经常消毒,保持鸡舍清洁、阳光充足、通风,做到冬暖夏凉。病死鸡要及时深埋处理。1.2控制饲养密度舍内饲养密度以5~8羽/m2为宜。放养密度以80~120只/667m2为宜。1.3林地清理与消毒饲养前要清除林地及周边10m内的杂  相似文献   

19.
山区群众居住稀散,天然草场、林地面积广阔,饲养资源非常丰富,为现代土鸡放牧饲养提供了优良的地理条件.地方土种鸡以肉质细腻、味美、口感好,营养价值高而著称,深受人们的喜爱.下面将土鸡的放养管理技术介绍如下:  相似文献   

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