将池州市打造成中国有机茶之乡的战略构想——写在茶产业发展“十三五”开局之际

随着《中国食品安全法》的出台,茶的质量安全问题提到了首要位置。因此,笔者认为,"十三五"茶产业发展的最大任务就是保证茶产业的质量安全。本文主要从池州茶产业发展现状着手,从生产理念、政府推动、全民参与、科技服务等方面提出一条安全、高效的发展之路,力争到"十三五"末,将池州打造成中国有机茶之乡。     

试论云茶产业转型升级的路径

以云南茶产业为研究对象,对云茶产业现状进行了分析.结果表明:云南具有优越的茶叶发展条件和基础,云茶在云南农业和中国茶产业中具有重要地位和作用;当前云茶存在基础设施设备落后、科技支撑能力不足、茶企综合实力不强、市场深耕能力不足、文化兴茶不足等主要问题;根据高质量发展的要求,提出了转型升级的七点建议,供参考.     

第二届“国饮杯”全国茶叶评比即将举行

坚持发展名茶和大宗茶"两条腿"走路,是我国现阶段茶产业发展的方向,为了提高大宗茶的品质,为企业搭建一个打造大宗茶品牌的平台,使普通百姓能够喝得起茶,喝得到好茶,促进茶叶的健康消费,推动大宗茶的发展,我会决定举办第二届     

太湖县茶产业发展调研

茶产业历来是太湖一项重要的农业支柱产业.新时代条件下,如何"以茶兴农、以茶富民、以茶强县",助推乡村振兴.我们为此对全县茶叶发展现状进行了认真调研,并到岳西县、宣城泾县等地茶叶品牌发展情况进行了学习交流,综合就太湖茶产业发展情况、存在问题进行了分析、思考,对做大做强太湖茶叶产业,在品牌创建,政策支持,推进科技兴茶,大力...     

石阡茶叶产业发展存在问题及建议思考

<正>"石阡苔茶"是贵州省名牌产品;"石阡苔茶"是贵州省三大茗茶之一;"泉都坪山"牌石阡苔茶多次评为省优名茶,扁形名茶"坪山翠芽"获国际茶博览会金奖10次、西博会名优农产品称号、世界绿茶博览会金奖。"泉都坪山"商标成为贵州省著名商标。茶叶生产经济效益显著提高,全县农户种茶的积极性被大大激发。茶产业作为优势特色效益农业,为促进我县农民增收、财政增税以及农村经济发展作出了积极的贡献。1石阡茶产业发展中存在的问题     

山地茶园建设技术需求与管理技术

自2009年3月,安徽省人民政府下发了《关于加快茶产业发展的意见》以来,各茶叶主产市、县相继出台相应政策措施,明确了加快茶产业发展的目标和任务,加大支持力度,实施茶产业振兴工程,形成了全省上下推进茶产业发展的良好氛围。目前,全省12个市58个县（区）产茶,茶农500多万,从事茶产业生产经营超过100万人。一批支撑全省发展的产茶县（市、区）和企业迅速发展,谢裕大、汪满田等近lO个企业相继进人中国茶企百强行列,茶叶收入已成为农村经济和农民收入的重要来源。然而,我省茶园多数在边远山区,无论立地条件还是生产管理均存在不少问题,因此,新形势下如何保持水肥、改良土壤、营造小气候,保障茶鲜叶产量、品质与卫生质量安全,建成山地高效生态茶园,以满足日益增长的茶叶加工原料需求,成为亟待解决的问题。     

沉痛悼念茶界泰斗张天福先生

<正>著名的茶学家、制茶和审评专家、"茶界泰斗"张天福先生,于2017年6月4日9时22分在福州逝世,享年107岁。张天福,1910年出生于上海名医世家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,对新中国茶产业的恢复和发展作出了巨大的贡献。在张天福的推动和中国茶人的努力下,科技和管理让中国茶叶走上规模化、标准化发展的轨道。晚年的张天     

茶文化助推西乡县茶产业发展升级

西乡县是中国著名茶乡,发掘提高自身茶文化软实力,对做大西乡茶产业有积极推动作用。但是,目前在茶文化的发掘和提高过程中还存在一些问题,针对这些问题提出建议,以期能通过提高茶产品附加值,加速推动西乡县茶产业发展升级。     

信阳茶产业SWOT分析

河南省信阳市是中国十大名茶之一,是信阳毛尖的原产地。为促进当地茶产业进一步发展,利用实地调查研究、查阅文献等方法,结合理论分析与实践结合,运用战略分析模式SWOT法从优势(strengths)、劣势(weaknesses)、机遇(opportunities)和威胁(threats)等四个方面十一个分项对信阳茶产业的发展现状进行分析研究,在此基础上,针对性地提出了普及现代科学技术、综合利用茶资源、加强信阳毛尖原产地保护、深度开发后续产业等茶产业可持续发展对策。     

第六届贵州茶业经济年会在筑召开

<正>2017年12月29日,主题为"黔茶——两山论的生动实践"的第六届贵州茶业经济年会在贵州饭店国际会议中心贵州厅举行。年会旨在解析行业热点,探讨贵州茶产业发展的趋势,研究贵州茶产业深层次问题,共同谋划产业发展,为贵州茶产业注人新理念、新思想和新活力。本届年会由贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州茶文化研究会、贵州省茶叶学会、贵州省茶叶协会主办,安徽捷迅光     

学习茶都经验推动镇巴茶产业转型升级——镇巴县茶业协会赴四川考察报告

本次考察的雅安市、峨眉山市是川西北的重点产茶市,两市通过挖掘历史,共同打造"蒙顶山"品牌;推广"茶+李"种植模式等方法创造了巨大的经济、社会效益。得出:政府重视是茶产业发展的前提;茶农产业自信是茶产业发展的基础;茶文化是茶产业发展的灵魂等启示。并提出强力整合项目资源,集中突破资金瓶颈;支持知名品牌培育打造,提高产品市场竞争力;培植带动型强龙头企业,解决小生产与大市场的矛盾等对策。     

威宁乌撒烤茶茶艺表演队荣获2015年中国(贵州·遵义)国际茶文化节暨茶产业博览会金奖

<正>日前,从威宁自治县农牧局茶产业办公室获悉,在"2015年中国(贵州·遵义)国际茶文化节暨茶产业博览会(简称"贵州茶一节一会")"展览期间,该县乌撒烤茶茶艺表演队以其古老、深厚的茶文化背景,娴熟、多彩的少数民族艺术表演技巧,美妙、动听的音乐旋律征服了所有评委和观众,荣获金奖。据悉,本届茶博会由中国茶叶流通协会、遵义市人民政府、贵州省农业委员会主办,汇集了来自俄罗     

弘扬茶文化 发展茶产业

茶文化要与茶产业相结合,茶文化为茶产业之魂,茶产业为茶文化之体。茶文化不与茶产业相结合,茶文化就落不到实处,更谈不上推广;而茶产业不与茶文化结合也不会有长远的发展。茶文化,茶产业都要创新。1研究茶文化,开发茶叶产品中国茶文化源远流长,这在文献、诗词的记载和出土茶器中都有表现。“药食同源”,茶最初用于药用,而后方兼用作祭品、饮料,并进而发展成丰富多彩的茶文化。1.1研究茶疗效,开发保健品及药品唐代陆羽《茶经》中指出,茶性寒,是败火的最佳饮料,不仅能解热渴,还能去烦闷,舒关节,长精神。茶“解酒食、油腻、烧炙之毒。利大小便…     

南京雨花茶产业发展刍议

南京雨花茶是中国名茶之一,自诞生半个多世纪以来,雨花茶产业已成为一项重要产业。南京发展雨花茶产业应当充分把握南京产茶历史悠久、茶叶质量优良、文化底蕴深厚的优势,解决雨花茶生产原料不足、经营规模不大、比较效益下降等制约茶产业发展的突出因素,通过增加适制面积、提高综合效益、走现代农业道路等措施,推动雨花茶的持续发展。     

石阡苔茶在促进石阡农村全方位茶产业发展的途径探讨

正"石阡苔茶"是贵州省名牌产品;"石阡苔茶"是贵州省三大茗茶之一;"泉都坪山"牌石阡苔茶多次评为省优名茶,扁形名茶"坪山翠芽"获国际茶博览会金奖10次、西博会名优农产品称号、世界绿茶博览会金奖。"泉都坪山"商标成为贵州省著名商标。茶叶生产经济效益显著提高,全县农户种茶的积极性被大大激发。茶产业作为优势特色效益农业,为促进我县农民增收、财政增税以及农村经济发展作出了积极的贡献。1石阡茶产业发展中存在的问题     

茶叶加工技术与茶产业发展浅述

在人们认识和利用茶的过程中,加工技术也在快速发展。在比较了世界茶产业发展和我国茶产业发展的基础上,分析了茶叶加工技术与茶产业发展的关系,结果表明,加工技术的发展对茶产业的发展具有推动作用。文中列出了新型技术在茶叶加工中的应用及所取得的成果,并提出要创新加工工艺,创新营销模式等更快更好的发展茶产业。     

第五届中国-东盟茶文化论坛在贵州大学举行

正2018年7月27日,第五届"中国——东盟茶文化论坛"在贵州大学举行。来自老挝、斯里兰卡、缅甸、韩国等东盟国家的茶专家学者,国内知名高校、科研机构,以及贵州省知名茶企等70多家单位参加了会议,共同探讨"一带一路"背景下的茶文化交流与茶产业发展,探索茶产业国际化发展路径。贵州省人大常委原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀,中国工程     

宁化茶产业SWOT分析及其发展策略研究

宁化县是全国的产茶重点县,茶产业是宁化县的特色产业,目前存在着品牌影响力不强、企业竞争力弱、全产业链发展不均衡、三产融合程度不高的问题。本研究在调研宁化茶产业基本情况的基础上,采用SWOT分析法,总结宁化县的区位、政策、生态与文旅资源优势,分析茶产业发展存在的不足与劣势,建议通过建设标准化茶园、大力推广宁化特色茶品种、打造5条“森林康养+红色+客家”茶文旅融合路线、提升宁化茶品牌水平等措施,促进宁化茶产业转型升级。     

茶文化旅游与茶业经济发展

【研究目的】茶文化旅游是一项新兴的农业生态旅游项目,通过探索和研究它对茶业经济的影响,以进一步促进中国茶文化旅游的发展。【方法】从生态农业旅游中的茶文化旅游的背景、内容及其实践,探讨与分析茶文化旅游与茶产业的关系。【结果】茶文化旅游是将茶文化作为旅游资源,以物质性实体文化为载体．包括茶的发现、茶的历史、茶的生产、茶的习俗、饮茶艺术、茶的礼仪、茶的科技成果等,集茶叶生产、旅游观光、休闲娱乐、购物等为一体的新兴旅游项目,同时也是茶产业的重要内容之一。【结论】茶文化旅游使茶业带动旅游．又以旅游促进茶产业,提高茶产业的附加值,向人们普及茶的知识、促进茶消费．推动茶业经济的发展。     

宣州名优茶的历史与特点剖析

宣州产茶历史悠久,生态环境得天独厚,孕育出敬亭绿雪、塔泉云雾茶、狮峰云雾、溪口剑芽等名茶。当地可依托其独特的茶叶资源和优美的生态环境,打造茶、旅融合的新型产业。再塑和宣传"贡茶产地"、"宣茶故里"的茶文化形象,提高知名度和市场竞争力,以进一步带动茶产业发展,提高名优茶产业的综合效益。