扁桃

扁桃(Amygdalus Communis L.)又名巴旦杏,外贸部门称“洋杏”,为蔷薇科桃属植物。扁桃是一种优良的木本油料与干果树,其果仁含油量高(45—60％),油质稳定,容易消化,扁桃仁味道香美,含有丰富的蛋白质     

扁桃

扁桃,又称巴旦杏,属蔷薇科桃属扁桃亚属乔木,为世界著名干果,其产量稳居世界四大干果之首。 扁桃在国外发展迅速,尤其是美国,从1965～1985年扁桃面积增长3倍,达到40万英亩,1990年扁桃产量达41.55万吨,50％出口到海外市场。我国除新疆有少量栽培外,其他各省份基本上是空白。我国每年进口3000吨以上扁桃仁,因呲,扁桃生产有发展前途。     

扁桃优良品种

近几年中国农业科学院郑州果树研究所由国内外引进１０余个优良扁桃品种，作者通过观察、参考有关资料，将扁桃的优良品种介绍如下：一、国内品种１．扁嘴褐：壳果半月形，暗褐色，果中大，核重２．１克，仁重１．１克，出仁率５０％，味香甜，多单仁。壳薄，牙咬即开，含油量５６％，味香甜，８月下旬成熟。产量较高。２．双仁软壳：核圆球形，重１．８克，出仁率５５％～６３％，壳薄，牙咬即开，含油量５５％～５６％，味香甜，多双仁，８月下旬成熟。适应性强，产量较高。３．软壳１号：中国科学院西安植物园选出的优良品种。壳果长卵形…     

用四川扁桃作普通扁桃的砧木

<正> 1977年底,我们用西安植物园引进的16个栽培种普通扁桃(Amygdalus communis L.)品种(如意大利、和田、石扁2号等),嫁接于四川扁桃(A.dehiscens Koeh.)上。经过5年的试验证明,四川扁桃是普通     

扁桃育苗技术

1 砧木繁育 1.1 圃地选择 苗圃地应选择背风向阳、日照好、地势平坦、土层深厚、肥力中等、灌水方便、排水良好的沙壤土或壤土.     

扁桃育苗技术

从种子采集、育苗地选择、种子处理、播种,以及苗期施肥、灌水、中耕除草、抹芽与摘心、防治病虫害、塑料小拱棚育苗管理等方面总结扁桃育苗技术.     

扁桃丰产栽培技术

扁桃是以仁用为主，其营养丰富、经济价值高，已逐渐受到人们的青睐，目前市场上销售的“美国大杏仁”实际上是扁桃的商品名，关于扁桃品种及生物学特性作者在《果农之友》２００１年第３、６期已做详细介绍，因扁桃适应性强，在我国中西部地区具有广阔的发展前景，现将主要栽培技术介绍如下，供参考。一、园地选择扁桃适应性强，抗干旱、耐瘠薄，根系发达，具有旱生结构，在年降水量６０mm的地区也能生长。我国北方地区的山坡地、沟谷、梯田和院落“四旁”都能种植，可作为防风林、行道绿化、荒山造林的首选优良树种。扁桃的适宜种植区为纬…     

扁桃丰产栽培技术

扁桃虽耐贫瘠、耐旱、耐寒,但在生产上最好选择土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土的地块种植。由于扁桃极易遭受晚霜危害,要注意选择山坡中部和开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园。     

扁桃修剪技术

1扁桃的生长结果习性　1年生苗定植后3～4年生长极盛,1年内能发出二次枝和三次枝.隐芽寿命长,更新复壮能力强.根系发达,萌芽率高,成枝力强.特别喜光.嫁接苗栽后2～4年开始结果.项芽为叶芽,花芽腋生.部分品种树势旺盛的情况下,近似于桃的生长结果习性,多在中长果枝上结果.有些品种树势衰弱的情况下,结果习性与甜樱桃类似,多在短果枝上结果.     

扁桃授粉试验

扁桃又称巴旦杏，俗称巴旦姆。耐瘠薄，耐粗放管理，非常适合在南疆栽植；但落花落果严重，坐果率极低。为解决这一问题，对1995年引种的4个品种进行授粉试验。结果如下。     

扁桃优良品种简介

1甜仁扁桃品种 1.1浓帕尔(Nonpareil)树势强,树姿半开张.坚果中大;果仁中大,果仁重1.0～1.4g;壳软(薄),壳厚0.6～0.8mm,纸壳型;出仁率70%～75%;果仁味香甜可口;果实发育期约120天.该品种早果、丰产、优质、适应性强,是优良的早熟品种.     

扁桃树修剪技术

<正>1幼树期修剪1.1定植后第1年冬剪时选健壮枝做中心干和3个主枝,在40～50cm处留外芽剪截,以利于培养侧枝,疏除多余枝条。夏剪应及时抹掉整形带以下的萌芽。1.2定植2～3年夏剪开张主枝角度,疏除徒长枝、竞争枝,改善光照条件,并对辅养枝摘心,以缓和长势,促进花芽形成。冬剪时每个主枝在距基部40～50cm处,留外芽剪截。疏除徒长枝、直立枝、交叉枝、重叠     

扁桃的砧木研究

扁桃属于蔷薇科李亚科扁桃属,原产于我国新疆,是古老的以取仁为主的传统干果树种。在新疆称之为巴旦杏。扁桃根系深广,抗旱力强,是荒山绿化、抗旱造林的先锋树种。但在苗木繁育时,发现扁桃对砧木的选择性极强,使用不当,造成育苗失败。为此,我们进行了砧木选择试验。现将试验情况介绍如下。     

扁桃早期丰产栽培技术

扁桃也称巴旦木、巴旦杏，美国大杏仁，为蔷薇科桃属乔木，是优良木本油料与干果树种，原产中亚和我国新疆地区，其无论在营养价值、商品价值方面，还是在抗逆性、适应性方面，都非常适合干旱、半干旱地区及丘陵山地种植。近几年，鲁中地区已大面积发展，莱芜市农业科学技术研究所于2002年引进并进行了大量的试验，取得了良好的效果，现将栽培管理技术总结如下。     

扁桃病虫害防治技术

扁桃的主要病虫害有褐腐病、树干流胶病、蚜虫、桃蛀螟、蝽类等。现将其防治技术介绍如下,供参考。     

长柄扁桃和蒙古扁桃在我国自然分布区的调查

<正> 我们知道,栽培扁桃种,普通扁桃(Amygdalus communis L.生产上称为扁桃、巴旦杏、巴旦木)是分布于我国新疆南部的一种珍贵的干果树,可是它是一种性喜温暖干燥的亚热带果树,在我国黄河流域南部的一些地区可以适应,有引种成功的可能,而在北部则由于冬季气温过低难以生存。那么要将扁桃栽培向北推进,必须培育耐寒的品种,而扁桃野生种是培育抗寒新品种的极有价值的基因库。同时,扁桃野生种也是为栽培扁桃探求矮化砧的丰富源泉。我国野生扁桃种类丰富,对这一自然资源进行调查研究,收集利用,将大大有助于我国扁桃生产     

扁桃早期丰产栽培

扁桃(又名巴旦杏、美国大杏仁)原产于小亚细亚、叙利亚、伊朗一带。我国新疆也是原产地之一,在青海、甘肃、四川、陕西、河北、内蒙也有野生扁桃分布。美国19世纪初由中东引种,通过选种和集约化栽培,到20世纪80年代形成新产业,自1995年产量一跃为世界六大干果之首。我所1994年由美国引进优良品种,在陕西榆林、宜川、乾县、周至试栽,各地反映良好,6年生株产扁桃仁2.2千克,初步总结出扁桃早期丰产栽培技术。     

扁桃花芽分化的观察

<正> 扁桃(Amygdalus communis L.)是一种经济价值高的干果,也是一种优良的木本油料树种。目前在陕西省已试种扁桃2000余亩。为制订栽培技术措施提供理论依据,我们从1979年11月至1981年10月,对扁桃花芽形态分化进行了初步观察研究。     

发展扁桃有前途

扁桃又名巴旦杏,蔷薇科扁桃属植物,是以利用核仁为主的干果树种。扁桃仁香脆可口,营养丰富,是很好的医疗保健食品。据测定,核仁含氨基酸的总量超过核桃和鸡蛋;矿质元素钾、钙、镁、铜、锌、锰、铁含量高于核桃和沙棘。扁桃仁含油高达55％,其中91.8％为不饱和脂肪酸,是高级食用油,理化