铸就辉煌史为证——山东省蔬菜“菜篮子工程”建设十周年述评

山东省蔬莱生产见诸文字,已有2700年历史,十年只不过是弹指一挥间,但伴随着社会经济进步与繁荣出现的历史奇迹,却就在这弹指一挥间。1988年,为了系统解决我国副食品的生产与供给,国务院作出了在全国组织实施“菜篮子工程”建设的重大战略决策。我省各     

农业部提出新一轮“菜篮子工程”目标

最近,农业部提出,实现“九五”期间新一轮“菜篮子工程”的目标,要着重把握好四个方面: 一是大中城市要在严格控制非农业建设占地、稳定副食品生产基地的基础上,适应城市建设和发展     

蔬菜中的“舶来品”

蔬菜中的“舶来品”番茄原产于南美洲的秘鲁，当地人叫它“粮桃”。１６世纪英女皇伊丽莎白的情人从罗诺克岛将它带回英格兰赠送给女皇，雅号为“爱的苹果”。１８世纪末又通过“丝绸之路”到了中国。由于是从西方传入，又形似柿子，就叫西红柿。茄子原产印度、泰国一带，...     

蔬菜中的“外宾”

国内现栽培的蔬菜中有些是从国外传入或引进的。这些“外宾”蔬菜虽已在神州大地上“安居乐业”，但了解它们的“祖迹”，仍有助于我们选择与它们起源地相似的生态环境条件进行繁殖育种或引种，以利于良种复壮和防止退化，以及选择或创造与它们起源地相近的环境条件进行大田栽培。     

全国菜篮子工程定点市场——徐州淮海蔬菜批发市场

近期蔬菜总体交易价格有下降的趋势。据江苏省徐州淮海蔬菜批发市场调查显示，今年前5个月蔬菜批发平均价格分别为1.43(1000克，下同）、1.23,1.14和0.98元。据该市场信息部何如来主任介绍：蔬菜均虽然下降。     

发展福建高山蔬菜产业 促进菜篮子工程建设(一)

福建有"八山一水一分田"之称。靠山靠水发展蔬菜,是我省蔬菜产业的一大特点。近年来,我省具有其独特的自然条件和利用广大山区高山上昼夜温差大的优势,推广种植高山蔬菜,面积不断扩大。高山蔬菜品质佳,风味好,污染少,经济效益显著,具有很强的市场竞争能力,是开发山区经济,加快山区农民脱贫致富奔小康,实现菜篮子产品由夏秋蔬菜淡季长期短缺、品种单调,到供求基本平衡、品种丰富多样的重要途径,具有非常广阔的发展前景。一、福建省高山蔬菜产业化发展现状1.我省高山蔬菜发展概况。     

发展福建高山蔬菜产业 促进菜篮子工程建设(二)

三、福建省高山蔬菜产业发展主要问题1.基础设施差。由于受山区自然条件的限制,我省许多高山蔬菜生产条件较差。首先,交通条件是发展高山蔬菜的瓶颈之一。我省高山蔬菜生产地多处于较偏远山区,现有的公路大多等级较低,蔬菜运输一般需采用大吨位车辆,通行不易,由于运输途中耗时较多,加上一路颠簸,不利于蔬菜品质的保证。其次,一些高山地区农业基础设施相对薄弱。我省高山蔬菜主要     

黄山市黄山区蔬菜产业存在的问题及菜篮子工程建设的建议

从蔬菜生产的特点、生产的区域特点和黄山区蔬菜产业存在的一般问题入手,提出黄山区"菜篮子"工程建设建议,以期促进黄山区蔬菜产业的发展。     

从“蔬菜工厂”到“蔬菜商场”

借用信息技术，寿光蔬菜的销售、配送，正在创造一个新时代。     

菜篮子工程的“同心”经济圈及动物食品“洛阳模式”的设计

<正> 为了在“八五”期间进一步推动“菜篮子工程”的设计和实施,本文着重讨论以下两个问题。一、“同心”经济圈的设计一个城市“菜篮子工程”的设计,必须按照“同心”经济圈原理,依次在近郊和远郊建立起若干个同心生产圈。一般是,第一生产圈以生产蔬菜和瓜类、豆制品、食用菌为主;第二生产圈提供鲜乳、乳制品及含乳饮料;第三生产圈供应鲜蛋、活禽、蛋制品、鲜鱼;第四生产圈布署瘦肉猪、牛羊肉、腌腊肉制品、乳猪;第五生产圈种植谷物、大豆、饲料粮食和水果等。     

河北省固安县蔬菜实用新技术协会 为菜篮子工程服务 帮农民致富架桥铺路

正河北省固安县蔬菜实用新技术协会是国家注册单位。主要服务范围是推广培训农民种植实用技术,目的是帮助广大农民和种植产业基地解决种植技术问题,帮助农民致富架桥铺路,为市场提供更多的安全蔬菜,为首都人民的食品安全提供更好的保障。     

“蔬菜镇长”的蔬菜经

隆冬时节，在山东省蒙阴县常路镇的田间地头上，一个中年男子骑着摩托车冒着寒风，忙着给菜农的蔬菜看病配药、治病、防虫。他就是被广大菜农亲切地称为“蔬菜镇长”的常路镇科技副镇长公维焕。     

蔬菜“红娘”

打工赚钱并非要到城里。只要你肯动脑筋．多留意一下身边的资源。在自家门口同样也有大钱赚……     

值得玩味的菜篮子工程

<正>"菜贱伤农"的现象在前一阶段普遍存在,全国各地菜农自杀事件也时有发生。对此,社会各界都进行了广泛的探讨和提出应对措施。笔者认为,全国各地的"菜篮子工程"是诱发"菜贱伤农"的主要原因之一。"菜篮子工程"是各地政府利用手中的行政和社会资源,鼓励菜农扩大生产规模,增加供应,以满足城镇消费人群的需求。然而,正是由于各地政府主导     

菜篮子工程实施现状分析

阐述菜篮子工程实施过程中出现的异常现象,分析其产生的原因,并提出应对策略,指出菜篮子工程的未来发展方向,以为菜篮子工程建设提供参考。     

蔬菜“涨势”强

往年这个季节，蔬菜的供应价格往往达到全年的谷底。但监测显示，7月初江苏主要蔬菜零售价格比6月底又上升了8.4%。芹菜、大白菜、包菜、韭菜等叶菜涨势惊人，尤其是大白菜的涨幅居然达到了75%。     

蔬菜地膜覆盖“四忌”

蔬菜地膜覆盖增产增收效益好,已被大多数菜农认同,但切记不要采取以下四种不正确的做法,以免劳民伤财,影响产值. 一、忌盲目选膜在蔬菜生产上一定要选择农业用膜,千万不能选用工业用膜,因为一些工业用膜含有一些有毒物质,对作物有伤害,甚至造成绝产绝收.     

科学认识“有毒”蔬菜

正最近,网络上一篇《这三种蔬菜"有毒",别乱吃》的文章引起众多人的关注,文章称蕨菜、红凤菜、折耳根具有毒性甚至致癌性。那么,这些蔬菜真的如文章所说的那样吗?今天就来解密这些"有毒"蔬菜。蕨菜蕨菜又称拳头菜、猫爪、龙头菜,早些年间是许多家庭餐桌上会出现的一道蔬菜,但目前已有相关的动物实验表明蕨菜具有致癌性,部分地区的流行病学研究也表明摄入蕨菜过多与上消化道