黄颡鱼（五）——人工养殖技术

5 成鱼养殖黄颡鱼的成鱼养殖是指将2cm以上的鱼种养成100g以上的商品鱼的过程。黄颡鱼的成鱼养殖有池塘主养、池塘套养、网箱养殖、流水养殖、大水面增养殖等方式。近两年来，由于黄颡鱼价格坚挺，已有不少人开始了黄颡鱼池塘主养、网箱养殖试验，结果表明，只要管理得当．池塘主养可以达到200～300kg／667m^2的产量：网箱养殖的产量可达25kg／m^2。     

山区池塘养殖鳜鱼的技术

利用山区水源充足、水质清新的优势．大力推广池塘养殖级包，对优化山区池塘养殖结构，增加优质鱼产量和提高经济效益均有重要意义。本文将池塘养殖愚鱼的技术要点介绍如下。1池塘单养技术池塘单养是选择适宜的池塘专门放养既鱼，并配套一定比例的饵料鱼培育塘，接好鱼的生长要求定期投喂饵料鱼，将夏花或春片养成商品鱼。1．1池塘条件单养鳅鱼的池塘应有充足的水源，注排水方便。山区的养鱼土池经清整后均可作为专养塘．但面积不宜太大，以1～2亩为宜，水深1．5～2米。池底最好是沙质壤上．或者淤泥较少。选好的池塘须经清整消毒后方可放养…     

山塘水库网箱养殖草鱼高产技术

为进一步探索草鱼养殖新模式,2002年,我局在南部山区的石门水库放养4只网箱,进行草鱼成鱼养殖试验。从4月1日～11月20日,经7个多月饲养,共产成鱼7644kg,年均每箱产鱼1911kg,单产47.8kg/m~3,平均出箱规格2.10kg/尾,成活率91％,饵料系数1.85,投入产出比1:1.32,取得良好的经济效益。现总结如下:     

山区小水库群高产开发技术

为提高山区小型水库养殖单产及效益，探索山区小型水库的综合高产高效技术模式，1994年至1995年我们在新县山区选择了26座水库，总面积145公顷，进行大面积养鱼综合高产技术开发试验，平均每公顷产量1289kg，每公顷利润4082元。     

池塘养殖鲟鱼成鱼技术

鲟鱼养殖近年来蓬勃兴起，不光是因为它的营养丰富，市场需求量大，更主要的是它具有病害少，养殖技术简单、效益高等特点。近几年来，北京市场的成鱼价格基本稳定在30～46元／kg。按30元／kg计算，每尾商品鱼大约0．75kg，收入22．5元；鱼苗成本约6元，饵料系数按2．0计算，养殖0．6kg鱼约需1．2kg饵料，成本低于8元。每尾鱼的效益在8元以上。     

水库网箱养殖黄颡鱼试验

在水库中用网箱养殖黄颡鱼，以新鲜鱼肉为饵料，搭养少量刮食藻类的细鳞斜颌鲴。经过6个月的饲养，在24m^2网箱中，共产商品鱼627.6kg，其中黄颡鱼590.6kg，净产482kg，单位产量24.6kg/m^2，成活率72%，增重倍数5.4，饵料系数4.0，投入产出比为1:1.93。试验取得了良好的养殖效果和经济效益，说明在水库网箱中养殖黄颡鱼这一技术是切实可行的。     

循环式和流水式养殖系统中虹鳟的生长与福利比较

本研究的目的是对再循环系统（RS）和流水式系统（FTS）中不同养殖密度下鱼的性能和福利进行比较。为期77天的试验期间，鱼的存活率高达99．3％，而养殖密度也从57kg／m^3增加到了98—108kg／m^3。直到第56天，没有观察到RS和FTS之间在鱼的生长上有明显的差异。此后，在FTS中生长下降，并与RS中50kg／m^3密度下的参照生长率相似。RS中鱼的最终重量比FIB中多17％。受试验末期，NO2升到允许水平值的限制，RS的最大养殖容量接近100kg／m^3，也许是受到CO2浓度的限制（17．8±5．7mg／L），FTS的最大养殖容量接近85kg／m^3。     

寒山水库鱼鸭混养试验报告

水库拥有丰富的可供开发利用的水面资源，具有优越的养殖条件和巨大的生产潜力。玉林地区现有水库220座，可养鱼水面20万亩，现已养鱼水面16万亩，但鱼产量很低。其中，44座中型水库，养鱼水面6．26万亩，1983～1989年平均每亩产鱼只有3．3kg。中型水库养鱼单产低的主要原因之一是投入太少，养鱼饲料缺乏，肥料严重不足，     

常规江黄颡鱼健康养殖技术要点

江黄颡鱼是黄颡鱼属中个体最大的种类，通常个体在250g左右，最大个体达1kg以上。该鱼肉质细嫩，味道鲜美，少骨刺，历来属优质高档河鲜，深受消费者欢迎，人工养殖发展迅速。笔者总结多年养殖经验，选择面积2×667m^2-5×667m^2，水深1．2—1．8m的养殖池塘，放养前彻底清塘消毒，按“四定”和“四看”原则科学投喂，坚持健康养殖，平均产量达到350kg／667m^2。     

中华鳖大水面立体生态养殖技术

浙江省德清县苎溪漾水产养殖公司在苕村漾有一池塘，面积24hm^2（360亩），2007年实施立体生态养殖中华鳖及四大家鱼，每667m^2产商品鳖31．3kg，商品鱼618．6kg产值达到9188．61元，利润2290．83元，创下了大水面养殖较好的效益。生产的鱼鳖体质健壮、质量较好，是颇受广大市民青睐的无公害食品。现将大水面鱼鳖生态养殖技术总结如下：     

水库网箱养殖黄颡鱼试验

水库网箱养殖黄颡鱼，以新鲜鱼肉为饵料，搭养少量刮食藻类的细鳞斜凳鲴，经过6个多月的饲养，在24m^2网箱中，共产商品鱼627.6kg,其中黄颡鱼590.6kg,净产482kg，单位产量24.6kg/m^2，成尖率72％，增重倍数5．4，饵料系数4．0，投入产出比为1：1．93，试验说明在水库网箱中养殖黄颡鱼这一技术是切实可行的。     

虎纹蛙、湘云鲫稻田生态养殖技术

近年来,在南方的福建、江西、海南等省的内陆山区虎纹蛙养殖方兴未艾,养殖方式多种多样,但以“稻—鱼—蛙”生态养殖模式在闽北山区推广最为普遍,其原理是根据生物食物链关系,选择稻、鱼、蛙等最     

市场成就了鮰鱼养殖热合作形成带动区域发展

五、六年以前，开封市就已经有了零星的鲴鱼养殖。但由于在当地销售还没有得到市民认可，鲴鱼价格与鲤鱼价格持平．经济效益较低，推广养殖面积不大。但随着国内消费需求及加工出口量的增加，鲴鱼供应呈现供不应求现象．市场价格上扬，每公斤达到10元左右，利润达到3-4元／kg左右，比养殖传统鲤、草鱼每斤鱼利润提高了1．5-2元，养殖鲴鱼利润可观。开封市水稻乡养鱼农民汤良一直进行着少量的鲴鱼养殖，前几年经济效益并不突出，近年来，捕捉到鲴鱼市场价格将会提高的信息．及时从湖北购进水花及苗种养殖．把培育好的苗种分销到邻近的几户养鱼户进行养殖，并得到了省、市有关技术人员的技术指导，获得了较好的养殖效益，成鱼远销到杭州和重庆。     

工厂化养殖系统优化设计原则

论述了工厂化养殖系统优化设计原则,即适用性、可靠性和经济性的内涵及其实现措施,结合该原则,提出了大菱鲆工厂化养殖系统的概念设计和水处理工艺。采用该原则设计的工厂化养殖系统,1 kg商品鱼的耗水量仅为24~47 m3,虽较国外发达国家的同类养殖系统(13~15 m3水/kg鱼)略高,但大大低于流水养殖模式的耗水量(360~600 m3水/kg鱼)。     

稻田泥鳅养殖技术

泥鳅又名鳅鱼，是一种分布广、耐低氧，适应强、食性杂的小型鱼类，常见于底泥较厚的湖汉、池塘、沟渠、稻田等浅水水域，喜栖于静水水域的底层，适合稻田养殖。试验结果表明：稻田养殖泥鳅，每667m2稻田可产泥鳅75kg左右。1稻田选修凡是水源充足、排灌方便、保水力强、一般能旱涝保收的稻田，面积为667—1333m2都可以养殖泥鳅。养殖泥鳅的稻田还要加工整理，一要加固和筑高田埂，设置水泥防逃板，水泥防逃板高度为70cm，其中要埋入田泥15-20cm，各水泥板相接处用水泥勾缝；二要在稻田内开挖鱼沟和鱼溜，鱼沟的形式有“目、田、井”等类型，…     

全面认识笋壳鱼养殖的高风险

近年来，笋壳鱼养殖逐渐变得热门起来，广东中山、顺德、珠海、东莞等地的养殖面积不断增加，呈现出一派繁荣之势。当前各种规格笋壳鱼的市场售价也都相当可观。在珠三角地区，泰国笋壳鱼的塘头价约160元／kg，且供不应求，而通常养殖成本在50元／kg以内，效益可谓十分诱人。     

池塘翘嘴红鱼自高效养殖试验

2009年，江苏邗江长江系家鱼原种场开展了池塘翘嘴红鱼自高效养殖试验，试验面积2．73hm^2（41亩），养殖周期1年，总产翘嘴红鱼自7553kg，鲢鳙等常规鱼16423kg，每667m^2产量584．8kg，纯利润3049元。现将主要养殖技术总结如下：     

港河水库高效养殖技术总结

港河水库是崇仁县的一座中型水库，总库容2748万m3，有效库容2010万m3，死库容16万m3，控制流域面积37．5Km2，正常蓄水深15m，养殖水面2350亩，水库上游有一个村委会9个自然村，2000余人口。2004年前由单位采用人放天养粗放式养殖，年产量3万蚝，经济效益差。2004年后引进外来资金，由浙江常山客商投资精养年产鲜鱼达25万kg.     

国内外工业化养鱼新技术

工业化养鱼是根据养殖对象的生长需要，对鱼池水质处理达到养殖对象最佳环境的设施渔业，在欧美各国称之为高密度养鱼。近几年来，工业化养鱼已成为工业发达国家水产养殖的主流，主要养殖品种为鲑鳟鱼、鲤科鱼和罗非鱼等，每立方米水体的年产量一般在60kg以上，高的可达100kg以上。     

牙鲆高密度饲养成功

日本某研究所用循环式水槽高密度养殖牙鲆获得成功。试验装置有热泵、80升的海水养殖槽、水质净化循环槽，各装置间由管路相接，水温保持在20℃，饲育水边净化边循环。试验用鱼体长约20cm、重300g的两龄鱼，夏季也不换水，未发现病情，养殖密度达到60kg／m^2，经7个月养殖，