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西门塔尔牛(Simmental)原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原,是乳、肉、役兼用的大型品种。目前世界上许多国家也都引进西门塔尔牛在本国选育和培育,育成了本国的西门塔尔牛,并冠以该国国名而命名。本文主要介绍近几年西门塔尔牛育种、育肥和屠宰性能的最新研究进展的综述,以期为利用西门塔尔牛品种的养殖场和相关科研提供参考。 相似文献
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为研究德系西门塔尔牛在中原农区改良本地西门塔尔杂交牛的杂交效果,为养牛业生产提供科学理论依据。本研究选择500头商丘本地西杂牛为母本,以德系西门塔尔牛(Fleckvieh)为父本,采用人工授精的方法进行杂交改良。测定杂交一代(F1)和二代(F2)各阶段的生长性能、屠宰性能、产奶性能、乳成分等各项指标。结果表明,杂交后代初生时的各项生长性能指标与西杂牛无明显差异,随着年龄的增长,杂交后代的体尺、体重在一定程度上超过西杂牛;F1和F2代公牛的胴体重、屠宰率、净肉率均不同程度高于LSC牛,牛肉的品级提高;产奶量显著增加(P<0.05),乳品质较高。说明以德系西门塔尔牛为父本改良本地西杂牛不仅可以提高杂交后代的生长性能、屠宰性能,还可以显著改善其泌乳性能,使杂交后代由单一的肉用型转变为乳肉兼用型,提高肉牛养殖的经济效益。 相似文献
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1饲养后备牛的重要性如果把牛场比喻成是一根驱动链条,扣好各个环节才能前进,其最薄弱的环节决定链条的强度。牛的生长发育,越往前越是基础,越年幼受外 相似文献
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西门塔尔牛又名吨牛,是原产瑞士阿尔卑斯山和西门塔尔平原的大型乳、肉、役多用品系,由西欧几个国家选育成的乳肉品种。它中躯身长,骨骼粗壮结实,肌肉丰满,嘴宽眼大、燕角;毛黄白或红白,大理石花纹,花色均匀,头部、四肢、胸部及尾梢白色;尾粗。成年公牛体重1000~1300kg、体高1 相似文献
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西门塔尔牛的杂交育种效果宁亻布塔娜刘萨仁(内蒙古哲盟扎鲁特旗畜牧工作站029100)扎鲁特旗从旗情出发,坚持奶肉并重的正确育种方向,经过3个五年的连续选育,西门塔尔牛的群体生产性能有很大程度的提高,草原类群雏形已可见;以西门塔尔牛为父本的科尔沁牛新... 相似文献
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西门塔尔牛饲养管理技术 总被引:2,自引:0,他引:2
从西门塔尔种牛的日常饲养管理、繁殖与配种技术等方面进行了阐述,并对处于不同生理阶段的母牛(妊娠期、围产期、分娩期、泌乳期、干乳期)的饲养管理技术进行了总结。 相似文献
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李晶晶 《畜牧兽医科学(电子版)》2022,(15):13-14+32
西门塔尔牛作为一种既能用作乳用又能用作肉用的大型牛类品种,在各个方面的性能较为均衡。西门塔尔牛在世界各地被广泛饲养,为养牛户带来较为可观的经济收益。该文主要针对西门塔尔牛饲养过程中的管理关键技术进行简单赘述,分别从西门塔尔牛的特点及西门塔尔牛的不同饲养阶段深入的分析,从而避免在饲养过程中由于疾病等问题造成的经济损失,促使相关工作人员掌握科学的饲养管理技术。 相似文献
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西门塔尔牛繁殖规律探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
西门塔尔牛繁殖规律探讨马洪祥杨俊奎(执笔)王清河张先民邹绍楠(黑龙江省齐齐哈尔种畜场161002)在生产实践中,母牛的繁育水平对种牛场的生产具有重要的意义,为了探讨加拿大西门塔尔母牛的初配月龄、受孕月份、产犊间隔、妊娠期、双胎胎次、犊牛性别比例、繁... 相似文献
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近年来,增加牛肉产量有两种措施,一是改善饲料和饲养条件,缩短肉牛肥育期;二是选用大型优良品种,提高母牛生产力。因此,在品种选择上,首先要求生长发育快、瘦肉和优质肉比率高、饲料消耗少的品种。而西门塔尔牛是乳、肉、役三用型牛(又称全能牛),与乳片或肉用型牛杂交,能将其产乳或产肉性能遗传给后代,且杂种牛易于肥育,特别适于放牧。 相似文献
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邓生珍 《养殖与饲料.饲料世界》2013,(1):49-50
腐蹄病是牛的常发病,尤以奶牛的发病率为高。其特征是趾间组织、角质部发生腐败性化脓性炎症,病变可波及蹄冠皮肤、蹄真皮及蹄关节,一般后蹄发生比例高于前蹄,而且高热、潮湿雨季比干燥、高温季节发病率高。近年来,格尔木市因气候变化导致降雨偏多,牧区大部分草场地下水位上升严重,同时由于当地土壤本身含盐量较高,加之牧草以硬质芦苇草为主,导致引进的牲畜腐蹄病发生率上升。 相似文献
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西门塔尔牛是一种兼顾乳用、肉用和役用的大型牛品种,由于其各方面性能较为均衡,已经在世界各地均有大量的饲养。它的饲养能够给养殖场带来可观的经济效益,这就要求掌握它的饲养管理方式,以便能够在养殖过程中减少其发病,获得最高的经济产出。本文也针对西门塔尔牛的犊牛、育成牛、母牛和公牛的饲养管理进行详细的分析和总结,旨在为西门塔尔牛的养牛场在养殖过程中掌握科学的饲养管理技术提供一些参考。 相似文献